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《本草纲目》记载菊花“味甘,性寒”具有散风热、平肝明目之功效”。现代药理表明,菊花里含有丰富的维生素A,是维护眼睛健康的重要物质。
菊花茶能让人头脑清醒、双目明亮,特别对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩有较好的疗效,经常觉得眼睛干涩的电脑族,多喝些菊花茶有利无害。
绿茶中含有的维生素C、维生素E,特别是茶多酚,具有很强的抗氧化活性,可以清除人体内的氧自由基,从而起到抗辐射、增强机体免疫力的作用。
枸杞,“补肾生精,养肝,明目,坚精骨,去疲劳,易颜色,变白,明目安神,令人长寿。
护眼睛
枸杞,具有补肾益精、养肝明目的保健功能,是常用的滋补、美容、长寿的佳品,与人参、何首乌并称益寿中草药的“三宝”。
早在古代,医学家就已经掌握了枸杞的药性。宋代陈直《养老奉亲书》中载长期服用枸杞,可使人“明目驻颜,轻身不老,明目安神,令人长寿。”
《本草正义》中载:“枸杞,味重而纯,故能补阴,阴中有阳,故能补气,所以滋阴而不致阴衰,助阳而能使阳旺。”南宋大诗人陆游年老时曾眼睛昏花,后来因坚持每日吃一杯枸杞羹,最终治愈了老花眼。
为此陆游作诗曰:“雪霁茅堂钟馨清,晨斋枸杞一杯羹。”
枸杞含有14种氨基酸和大量的胡萝卜素,还含有甜菜碱、烟碱、牛磺酸、维生素B1以及钙、磷、铁等物质。
现代医学研究证明,枸杞不仅能用于防治糖尿病、高血脂症、肝病及肿瘤,对防治眼疾也有特殊的医疗价值。
枸杞中所含的大量胡萝卜素,进入人体后可在酶的作用下,转化成维生素A。维生素A向来被称为保护眼睛、防止视力退化的特效维生素。
由此可知,枸杞对健身明目具有很强的功效。治疗眼睛模糊、视力下降,可参照以下偏方:取优质枸杞一勺,冲洗干净后放入杯中,再用开水兑入。
待两三分钟后水温稍凉时,再放入一勺洋槐花蜂蜜,搅拌均匀后即可饮用。每日晨起、睡前各饮一杯,两个月后即可见效。
肝保护
蜂蜜中,包含了将近80%的糖(主要是果糖和葡萄糖)。由于蜂蜜中含有很高的果糖,所以蜂蜜比一般的蔗糖更甜。
除了糖,主要是水,所以含水量常常作为蜂蜜质量的标准。另外蜂蜜中的另外2%为矿物质、维生素、花粉微粒和蛋白质。
其中,矿物质主要有钙、铜、铁、镁、锰、磷、钾、钠、锌;维生素则有维生素B6、维生素B1、抗癞皮病维生素、核黄素,泛酸等,此外还有一些氨基酸。
蜂蜜中的葡萄糖和果糖,能促进肝糖原的合成、储存及利用,增强肝脏的解毒功能,增强肝细胞的再生、修复能力,从而间接起到增强肝脏功能及抗感染能力。
蜂蜜中的微量雌激素,可抑制肝脏的过度免疫反应,从而使炎症及其引起的临床症状减轻,并可以恢复视力疲劳。
采用喝蜂蜜之法辅助治疗慢性肝病,最佳时间为早晨空腹时和晚上睡前,此时胃肠道的吸收能力较强。
唐宋时期,就有宫廷妃嫔用花茶养颜养生,既美白肌肤,又养阴润肺。
《本草纲目》也记载花草茶能“镇心安神,养颜轻身”。
从前的日子很慢,5分钟的时间,足够泡杯花茶,去腻解乏,看着沉浮在水中的花朵,心情和脸蛋自然也会变美。
几朵干花,一壶沸水,随着白烟翻滚,5分钟后,花朵就会从梦中苏醒,绽放开来。
杯中不止有花,也有草叶果木,给你一座完整的花园。
养生悦心,从一杯高颜值花茶开始
古语云:“上品饮茶,极品饮花”,常饮花茶虽然不能治愈大病,却能以茶汤的形式改善人体机能,与食疗有着异曲同工之效,男女老少皆宜。
为了坚固花艺搭配和功效,所有花都是特选级别,经过三重手工筛选后,再以杀青工艺直接烘干成型,不添加任何调味,只保留花朵最原始的营养、味道和外形。
窈窕饮:柠檬山楂荷叶茶(消除水肿、消食健脾、祛湿排毒)
久坐办公室容易使人水肿肥胖,尤其是女性。荷叶是出名的脂肪杀手,搭配山楂和柠檬陈皮泡水喝,在减脂的同时又能温柔呵护体质,身体也自然越来越有轻盈的感觉。
红颜饮:桂圆红枣五宝茶(调理内分泌、改善气色、通络活血)
清润饮:胖大海菊花茶(排热护嗓、清肝润肺)
近几年雾霾越来越来厉害,喉咙也容易就干燥刺痛。以胖大海,菊花为主,还配有百合、陈皮和甘草等清心润肺的花草,最适合长期吸一二手烟,还要经常用嗓的人士饮用。
明目饮:菊花枸杞茶(明目降火、清热解毒)
长期对着电脑工作熬夜,眼睛难免会干涩难受。美目饮以菊花金银花为主,以决明子、枸杞、竹叶青等药材为辅,喝时会有微苦清香的奇妙口感,长期饮用还能起到清肝明目的养护功用。
炎热的夏天里,祛暑解暑是必不可少的,民间也流传着夏饮绿茶之说,有的人却认为“宁品三朵花,不饮二两茶”。
1.玫瑰花茶
玫瑰花性微温,并含有丰富的维他命,具有活血调经、疏肝理气、平衡内分泌等功效,经常喝玫瑰花茶具有滋养气血的功效。
玫瑰干花茶,开水冲泡,具有很好清香解郁作用。
2.龙眼百合茶
龙眼肉10g、百合5g、花茶3g。用前二味药的煎煮液泡茶饮用。龙眼肉加上百合,很适合中午过后饮用,有安神、镇定神经的作用。
3.薄荷茶
薄荷,有很高的药理价值,可以疏散风热,清利头目,利咽透疹,疏肝行气。还有美容的效果,可以调理不洁、阻塞的肌肤,对于心理上的烦躁和愤怒也可以起到安抚的作用。
夏季,清清凉凉的薄荷能消除夏日的火气,促进消化。
4.薰衣草茶
每天晚上喝一杯薰衣草茶可以缓解紧张的情绪,帮助入眠。薰衣草有舒缓压力,松弛神经的功效,也很适合工作压力比较大的白领一族。
不过薰衣草味道微苦,可以加入适量的蜂蜜调配。
5.菊普茶
所谓菊普茶就是菊花茶配普洱茶。菊普茶有着很好的减肥美容作用,对于祛痘降火清血脂等。
口感也是挺不错的,有痘痘问题的朋友不妨尝试一下。
6.菊花茶
菊花茶具有养肝平肝、清肝明目的功效,还可排毒健身、驱邪降火、疏风清热、利咽消肿,对体内积存的有害化学或放 射性物质有抵抗、排除的功效,还能抑制多种病菌,增强微血管弹性,减慢心率、降低血压和胆固醇,并有利气血、润肌肤、养护头发的美容之效。
7.藿香佩兰茶
藿香有解表的作用,佩兰有行气的作用,综合在一起可以互补,缓解口干舌燥,发挥解暑的功效。
8.洛神花茶
洛神花茶有清热去火的功效,夏天喝很败火的,对嗓子也有好处。此外洛神花茶还能解除身体的疲倦,对改善便秘和皮肤粗糙也有帮助。
在夏天饮用,清爽的酸味能增进食欲,消除暑热带来的疲惫感。不过由于性凉,所以生理期,妊娠期的女性不宜尝试。
9.金银花茶
金银花茶,其性味甘寒,具有清热解毒、疏散风热、消肿止痛的功效,有助凉血止痢、利尿养肝。
滋补在线提醒,自行调配花草茶时,要注意花草的性质,如安眠作用的熏衣草,就不要与可振奋精神的迷迭香一起冲泡。
如果不知道各种花的药性,最好单独饮用。若觉得冲泡出来的复方花草茶味道不好,可以放入一两朵干燥的玫瑰花,玫瑰的香气可使整壶茶变得好喝起来,而且玫瑰属于中性,不会跟其他花草茶相冲突。
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