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花茶(Scentedtea),又名香片,即将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶,是中国特有的一类再加工茶。
利用茶善于吸收异味的特点,将有香味的鲜花和新茶一起闷,茶将香味吸收后再把干花筛除,制成的花茶香味浓郁,茶汤色深。
花茶又可细分为花草茶和花果茶。
饮用叶或花的称之为花草茶,如玫瑰、甜菊叶。
花茶外形条索紧结匀整,色泽黄绿尚润;内质香气鲜灵浓郁,具有明显的鲜花香气,汤色浅黄明亮,叶底细嫩匀亮。
花茶主要以绿茶、红茶或者乌龙茶作为茶坯、配以能够吐香的鲜花作为原料,采用窨制工艺制作而成的茶叶。
根据其所用的香花品种不同,分为茉莉花茶、玉兰花茶、桂花花茶、珠兰花茶等,其中以茉莉花茶产量最大。
花果茶气味芬香并具有养生疗效。直接用水果制作而成。
不论是花草茶还是花果茶,都具有极高的观赏及养生价值,个人可以根据自己的喜好选择。
随着冬天的到来,气温变得愈加寒冷。如何才能暖暖过冬呢?喝一些养生花茶是个不错的选择。
花茶的营养价值很高,冬季干燥易伤肺,而花茶具有润肺去燥的功效,除此冬季进补喝些花茶可以去滋腻助消化等效果。
所以不妨喝些花茶散寒养颜吧。我在此推荐几款适合冬季喝的花茶给大家。
1、玫瑰蜂蜜茶
原料:玫瑰花6朵、红茶少许、柠檬干1片、蜂蜜适量
做法:锅倒入适量冷水,煮开之后放入红茶,浸泡大约6分钟;再放入玫瑰花,继续用小火煮沸;水开后关火,加入柠檬片和蜂蜜,调匀后即可饮用。
功效:玫瑰花与蜂蜜通用,可调理血气、促进血液循环,对于一到冬天就因血气不足而手脚冰冷的女性很有帮助;此外,还可养颜美容、消除疲劳、消脂减肥。
2、红枣枸杞茶
原料:红枣25克、红枸杞20克、红糖适量
做法:将红枣与枸杞一同放入锅中,倒入适量的清水煎煮;待红枣煮至变软后,加入红糖,调匀后即可饮用。
功效:红枣有健脾和胃、养肝补血等作用,特别适合脾胃虚弱的人在冬天食用。红枣与枸杞同用,可养血补血、治疗体质虚寒,还能增强女性的体能。
3、玫瑰普洱茶
原料:玫瑰花15克、普洱茶3克、蜂蜜适量
做法:将普洱茶放入茶杯中,倒入煮沸的开水,冲泡后将第一泡茶倒掉;再加入玫瑰花,倒入开水冲泡,待水温度稍微变凉,加入适量蜂蜜调匀后即可饮用。
功效:玫瑰花的功效与作用极多,与普洱茶一起冲泡饮用,不仅芳香怡人,还能疏解胸闷、气烦的症状,对于缓解紧张、抑郁的情绪均有不错的效果。
此外,冬天喝普洱茶还有暖胃的作用。
4、黄芪红茶
原料:黄芪15克、红茶3克
做法:将黄芪放入锅中,加入适量的清水煮大约15分钟;再放入红茶,同黄芪一起煮约5分钟左右,即可取茶汤饮用。
功效:黄芪有补气生阳、调和脾胃、润肺生津等功效,可补气健胃,改善身体虚弱的状况。
红茶有益气补阳、生热暖腹等作用,在冬天喝能够增强人体的抗寒能力。
5、薏仁红枣枸杞茶
原料:薏仁10克、红枣8克、红枸杞5克、黄冰糖10克
做法:薏仁洗净炒干水份,同红枣一起倒入煮沸的开水,焖5分钟后加入红枸杞和黄冰糖,调匀后即可饮用。
功效:薏仁因含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的补益食品。
经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。薏米能增强肾功能,并有清热利尿作用,因此对浮肿病人也有疗效。
同时薏米中含有丰富的维生素B,对防治脚气病十分有益。加上红枣和枸杞,养肝明目利水,是冬季最佳饮品选择。
经常喝花茶可以缓解压力、改善睡眠、美容养颜、淡化色斑,活血调经抗疲劳、助消化、护肝明目、调理肠胃,改善便秘、增强免疫系统功能,提高免疫力等功效,而且每种花茶功效也不同,建议根据自己实际情况选择合适花茶!
进入初夏时节,随着气温的升高,人体的新陈代谢加快,心脑血液供给不足,常使人烦躁不安,倦怠懒散。
因此,我们应该合理保养身体,及时补充营养物质,以便更好的度过夏天。
今天给大家介绍5种适合夏季饮用的花茶,调理身体的同时,还能起到养颜纤体的功效。
桂花茶
桂花味道舒缓清新,深受女性朋友们的喜爱。桂花茶除了味道独特之外,还有诸多养生功效。
胃寒胃胀时来一杯桂花茶,能够及时缓解胀气,还能通肠润便,排出体内毒素。
此外,桂花茶还能缓解口舌干燥、止咳化痰、养神润肺。想要美白皮肤的朋友,可以养成喝桂花茶的习惯。
菩提子花茶
用沸水冲泡10片左右带叶的菩提子花,浸泡十分钟即可。
菩提子花的香气清远,且富含(站 长推荐:小青柑怎么泡,学习茶道文化和茶艺教程请访问:茶文化,:wWw.lheCHA.com)维生素C,具有松弛神经、凝神安眠的作用。
经常头痛失眠的朋友,可以适量饮用一些菩提花茶。此外,运动后饮用菩提子茶,也能够有效地缓解身体疲劳。
薰衣草花茶
将薰衣草用水闷泡5-10分钟即可饮用,加蜂蜜还可去除苦涩味。
薰衣草花茶有缓解压力、改善睡眠、抗衰老、滋润肌肤的功效。尤其是经常偏头痛、失眠、神经紧张的朋友,不妨养成喝薰衣草花茶的习惯。
马鞭草茶
具有提神、平缓情绪、消除呕心、促进消化的功效。特别适合因为上班久坐而出现腿部水肿的女性,但要注意,孕妇不能饮用。
金银花茶
在夏季,很多朋友经常饮用清热解毒的金银花。这种花茶有助于治疗暑热症、急慢性扁桃体炎、牙周炎等炎症。
不过金银花茶性寒,不适宜长期饮用。特别对于虚寒体质或是经期的女性来说,要注意饮用量和饮用周期不宜过长。
炎炎夏季,花茶不仅味道清新,让我们在燥热中安神静气,还具有消暑解毒,美容养颜等功效。
在繁忙之余,不妨给自己冲一杯花茶,享受下香气扑鼻的片刻。
不知道您平时有没有喝茶的习惯?如果喝茶,都喜欢喝些什么茶呢?喜欢喝花茶?那就有话要说了!花茶是药不是茶!哈哈,憋紧张!是不是一听到笔者这么说,感觉自己一直以来都在喝药,瞬间整个人都不好了?其实花茶可是好东西哟,不同的花可是有不同的养生功效哦!具体情况,还是看看下文是怎么说吧!
花茶不是用茶叶泡的茶,而是用中药泡的茶。也就是说,“花茶是药不是茶”。这种解释也不全面,正确的说法应该是“能作为饮品用的花类药材”所泡的茶。
因为所选用的药材不仅仅是“花”,还有果、叶、枝等,只是花类比较多一些,所以名为“花茶”。
正如“本草”二字代表中药一样,它不仅有草本植物,还有动物、矿物类药。由于草本植物的药材比较多,故用“本草”二字代表中药。
但花茶又与中药有区别,花茶是用沸水冲泡饮用的,中药必须经过煎煮才能取效。
花茶以“花”为主。植物的花是植物的精华部分,花朵里还有花粉,花粉中含有多种微量元素和活性物质,富有营养。
能够增强人体活力,调节人体代谢功能;花瓣所含的还原糖还能够清除人体内的垃圾;
常用花茶的功效如下:
菊花:清热除风,平肝明目。喝菊花茶,还可预防感冒和消除眼睛疲劳。金银花:清热解毒,疏散风热。
对病毒有一定的抑制作用。
玫瑰花:行气解郁,活血止痛。常喝玫瑰花茶可祛斑美容。
月季花:活血调经,疏肝解郁,消肿解毒。
木槿花:清热凉血,解毒消肿。
西红花:活血化瘀,凉血解毒,解郁安神。
茉莉花:理气开郁,避秽和中。
百合花:养阴润肺,清心安神。
雪莲花:祛风湿,强筋骨,补肾阳,调月经。
腊梅花:开郁和中,化痰解毒。
合欢花:解郁安神,主治虚烦不眠。
草红花:活血通经,散瘀止痛。
桃花:泻下通便,利水消肿。
栀子花:泻火除烦,清热利尿,凉血解毒。
选用中药泡茶,也可依据药物的性味功能,配用一些茶叶浸泡。
如清热解毒可配龙井绿茶,温胃和中可配普洱茶,温阳益气可配红茶,化瘀降脂可配绞股蓝茶等。
除用植物之花泡茶外,有的中药也可泡茶,如千日红、决明子、生大黄等。
用药物泡茶,要注意药物的功效,还要掌握药物的剂量。
不可随意取来一味中药泡茶饮用,因为有些中药是有毒或副作用明显的。
因此对不明功效的中药,要咨询中医药专家,以防出现不良反应。
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