常喝的花茶有哪些 喝各种花茶有什么好处

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常喝的花茶有哪些 喝各种花茶有什么好处1

自古以来喝茶养生一直都很受人们的喜爱，茶是最天然健康的美容养生保健品，但是如果喝不对不仅不会喝出好身体好容颜，反而可能损害身体健康！

喝茶是现在我们追求养生保健的一种很好的方式，不同的季节适合喝不同的茶，春季适合喝花茶，夏季适合喝绿茶，秋季适合喝青茶，冬季适合喝红茶。

下面为大家介绍一些滋补养颜的养生保健茶，虽然夏天到了喝不瘦你，也会让你像许晴一样美“死”了！

1.茉莉花茶

茉莉花茶可“去寒邪、助理郁”，是春季饮茶之上品。喝茉莉花茶除了可以安定情绪、振奋精神，还能清热解暑、健脾安神、化湿、减轻肠胃不适及经痛、和胃止腹痛;对于女性的生理、生殖机能也有帮助，并能滋润肌肤、养颜美容。

2.玫瑰花茶

玫瑰花茶性微温，并含有丰富的维他命，具有活血调经、疏肝理气、平衡内分泌等功效，对肝与胃有调理作用，并能消除疲劳、改善体质，适于春季饮用。

此外，其能有效缓解心血管疾病，并能美容养颜，有助改善皮肤干枯，去除皮肤上的黑斑。

3.柠檬茶

这种茶能顺气化痰、消除疲劳、减轻头痛。而其做法也非常简单，切新鲜柠檬两至三片，加1g的盐，再用热开水冲泡。

此茶要趁热饮，冷了味道会变苦。

4.菊花茶

菊花具有养肝平肝、清肝明目的功效，特别适宜春季饮用，尤其适合工作与电脑有密切联系的姑娘们。

5.枸杞茶

枸杞茶能滋肾、养肝、润肺、明目、强壮筋骨、改善疲劳。对长期使用计算机而引起的眼睛疲劳尤为适宜。

配制时只需十几粒枸杞，加热水冲泡频饮，连续饮用两月便会有效。

6.金银花茶

金银花茶性味甘寒，具有清热解毒、疏散风热、消肿止痛的功效，可缓解春季常见的上呼吸道感染、流行性感冒、扁桃体炎、牙周炎等病症，对疖痛、肠炎也有缓解之效，有助凉血止痢、利尿养肝。

7.红花茶

红花出自西域，味甘、无毒，能行男子血脉，通女子经水，多则行血，少则养血。现代医学发现红花和红花籽富含维生素族和生物活性成分，能养血、活血、降压、降脂、抑制血栓形成、保护心脏、美容美发。

红花和红花籽均可配茶饮用，健康味美，老少皆宜。但需注意睡前少饮，以免兴奋影响睡眠。

要做到如何才能选购到品质佳的花茶呢(花茶怎么品鉴)

1、观察花草茶外观：虽然市面卖的花草茶已经过干燥的过程，但是仍应维持植物原来的色泽，若是花草茶已经变色，不是过期，就是受潮、不新鲜。

2、闻花草茶香：闻闻花草茶的味道。新鲜的花草茶带有花草天然花草茶的香气，如果觉得花草茶味道不自然或不对，那就有可能是添加人工香味，所以在购买前，最好能先了解花草茶应有的味道，以免买到人工调味的花草茶。

3、试喝花草茶：在茶叶店或茶叶市场买花草，通常有试喝的服务，花草茶喝起来应该顺口、带有甘甜味。

另外在试喝花草茶时，最好不要加入糖或蜂蜜等调味料，以免喝不出花草茶原来的味道。

4、注意有效或制造日期：由于花草茶运送过程及上架需花费一段时间，因此购买花草茶时需注意有效期限。

花草茶的保存及饮用期限，以6-8个月最佳，购买前，要看清楚花草茶包装上的制造日期和有效期限。

花茶的保存密封保存

花草茶常以玻璃纸袋装销售，包装密闭性不足，开封后，即使用夹子夹住保存，也容易受潮、串味。

因此，一般家庭可以选择用透明的玻璃密封罐保存，同时，要保证罐子清洁、干燥、无异味，以便防潮、防虫、不变味。

避免混放

每种花草都有自身特殊的香味，而且它们会相互吸收香味，如果混放在一起，气味会相互走串，影响花草原本的品质。

放在合适地点

花草茶的最佳存放地点是避光、干燥、通风的地方。干万不要放进冰箱，那里虽然温度低，但是冰箱内食品较多较杂，很容易串味。

值得注意的是，无论多么好的保存条件，时间长了，花草茶的风味还是会损失。因此，为了能品尝花草茶清新的自然风味，一次购买不宜过多，买回后应尽快饮用。

茶叶知识之花茶的制作(茶花怎么制成花茶)

花茶属于再加工茶类，是根据茶叶和香花具有的吸香和吐香的特性，将茶叶和香花进行窨制，使茶叶充分吸收花香而制成的一种特殊茶类，又称窨花茶、熏花茶或香片，主要产区有广西、福建、广东、四川、云南、重庆等地。

用于窨制花茶的茶胚主要是烘青绿茶，还有部分是长炒青，少量珠茶、红茶、乌龙茶。用于窨制花茶的鲜花有茉莉花、白兰花、珠兰花、代代花、柚子花、桂花、玫瑰花、梔子花、米兰花、树兰花等。

1、茶坯处理

将茶坯复火干燥、摊凉。

2、鲜花采购、养护

鲜花养护分为推凉、养护、筛花三个步骤，通过推凉、养护控制花堆温度，使鲜花生机

旺盛，猛烈吐香。通过筛花可以剔除青蕾和花蒂，筛花的机械振动还可促进鲜花整齐开放。

3、窨花拼和

目的是把鲜花和茶拌合在一起，让鲜花吐香直接被茶叶所吸收。窨花拼和要掌握好配花

量、花开放度、温度、水分、厚度、时间这六个因素。

4、箱窨、块窨或堆窨

茶、花拼和后，投放在木箱中（木箱规格为46厘米x43厘米x43厘米）。每箱窨茶量约5千克，厚度20-30厘米;把茶、花拼和后直接堆放在地上呈块状窨花叫块窨或堆窨，适用于大批量生产，一般堆成长方形，宽1-1。

2米，长根据场地和窨量而定，每堆6001000千克。因堆窨省工、迅速、方便，目前花茶窨制通常是采用此法。

5、通花、起花

通花是根据在窨品堆温、水分和香花的生机状态来掌握的。从窨花到通花时间头窨56小时，逐窨次缩短半小时。

通花散热就是把在窨的茶堆扒开摊凉，从堆高3040厘米，扒开薄摊堆高10厘米左右，每隔15分钟翻拌一次，让茶堆充分散热。

窨制10-12小时后的鲜花已失去生机，吐香微弱，此时应立即起花，实现茶坯与花分离，防止花渣黄熟，产生焖黄味、酒精味，影响花茶的质量。

起花操作要迅速，起花后做到茶叶中无花蒂、花叶，花渣中无茶叶。停机后，筛网必须清扫干净，起花后的湿茶要薄摊散热，防止产生水焖味。

6、摊凉、压花、起花

烘后茶叶必须充分摊凉，有的利用长时间输送，有的用摊凉机进行，但禁用强风吹，否则会造成香气不必要的散失。

摊凉后的茶叶温度越低越好，最高不得超过40℃;压花控制在4-5小时，不宜过长，以防产生宿焖味、酵味和其他异味；应及时起掉花渣，茶叶必须及时烘焙。

7、烘焙（复火）

烘焙是为了降低茶坯窨花过程中吸收的过多水分，以便于转窨、提花等下一道工序的进行。

烘焙要掌握好热风的温度，控制好茶叶水分含量，快速作业，最大限度地防止花香挥发散失。

8、提花

提花是为了改善花茶的面香和花香的鲜灵度。与窨花相比，提花的投花量小，比例一般是8％-10％，窨花时间短，一般5-6小时即能完成生产。

为有效控制水分含量在8％以内，也有提花后烘焙的，称为烘提。

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