茉莉花茶的正确喝法和功效茉莉花茶的正确喝法大全

时间：2023-07-11 17:26:17 作者：声嘶力竭

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茉莉花茶的正确喝法和功效茉莉花茶的正确喝法大全1

首先准备一只透明的玻璃杯，一壶开水，然后将玻璃杯清洁干净，将3g茉莉花茶投入玻璃杯中(茶与水的比例为1:50)，沿着杯壁注入1/3的水，然后顺时针摇晃杯身，等茶叶浸润后，再次注水七分满即可，等待2分钟即可饮用茉莉花茶汤。

1.备具

准备一个300~500ml的玻璃杯、3g左右茉莉花茶。

2.清洁茶具

先用开水将玻璃杯茶具清洁一遍，然后倒掉沸水。

3.茶水比例

茶水比例为1:50，即3g茉莉花茶需要150ml的水。

4.浸润

将3g茉莉花茶投入至玻璃杯中(水温为85℃)，倒入玻璃杯1/3的水，然后左右轻轻摇晃，待茶叶充分浸润。

5.冲泡

接下来，注入玻璃杯七分满的水，记住不要盖盖子，然后等待2分钟左右，即可饮用茉莉茶叶，香气芬芳，花香茶香融为一体，口感香醇。

结语：

茉莉花茶一般冲泡3次左右，但水温不能太高，每次饮用至茶杯1/3处时即可再次续水。

另外茉莉花茶宜热饮，隔夜茶及凉茶尽量不要饮用。

天府龙芽红茶川茶茉莉花茶集团旗舰店官网

四川天府龙芽股份有限公司由川茶集团、成都农发投等省市资本发起，于2023年8月在四川省成都市天府新区注册成立，注册资本一亿元人民币，主要经营范围：茶叶销售、预包装食品、茶具销售、茶馆服务；茶叶进出口业务。

公司“天府龙芽”品牌系列产品曾先后多次荣获“茶王奖”、“金芽奖”、“百年世博中国名茶金骆驼奖”等国内外知名奖项，并凭借过硬的产品素质被评选为“2023年世界G20财长及央行行长成都会议”唯一指定用茶、2023年“第二十二届世界航线发展大会”唯一指定用茶，进一步为四川名优茶叶走出国门拥抱世界夯实基础。

如何选购茉莉花茶茉莉花茶与绿茶的区别

如何选购茉莉花茶

首先看茶坯，也就是制作茉莉花茶的绿茶品质如何，芽就比叶子好、整的比碎的好、短而肥的比细而长的好、颜色绿褐发、茶豪金黄的比白的好。

第二看花，有花香味但没有花的比少花的好、少花的比多白花的好、白花比花渣（焦黄色的花）好、茉莉花比玉兰花好。

具体说“茉莉花茶”是一个笼统的叫法，包括毛尖、龙珠、绣球、毛峰、…….不下几百种。茉莉花茶源自中医药食同源和芳香疗法，利用茉莉鲜花芳香开窍作用，使人体更好地吸收茶叶中的有益物质，有解暑解毒、消炎抗病等作用。茉莉花茶不是简单的往绿茶里添加茉莉花，是用“窨制”方法，简单说有拼配、打底、摊铺、盖面、翻堆、合堆、分拣、出花、干燥、提香等工艺。

一，茶坯不同

茉莉花茶是绿茶和茉莉鲜花拼合窨制的产品。这就得分两部分说：

1；绿茶，最好的当然是明前的嫩芽制作的明前茶，比如特级洞庭东山碧螺春、一级野生狮峰龙井、竹叶青雀舌茶等都是清明节前采摘的嫩芽制作的，这些茶的市场价格都在每斤万元左右。清明节后的一芽一叶就低一档，再往后的叶子就更低，这时的绿茶就不叫碧螺春或龙井了，茶农都叫草青（炒青）。每斤的市价也逐步降低至三五十元。

这些绿茶不上市销售，一直冷冻存放到6到9月份用来制作茉莉花茶，所以茉莉花茶价格差一部分来源于“茶坯”，用明前狮峰龙井窨制的花茶和用草青窨制的就不是差一个价格档次。

2；茉莉花，茉莉花花期从6月一直到10月，6、7月的花档次最低；8、9月最好；10月次之。当然价格也不同。

二，工艺不同。

用不用玉兰打底，每斤茶坯用多少鲜花，窨制几遍，提香工艺，都影响最终产品质量和价格。

茉莉花茶与绿茶的区别

.茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制，使茶叶吸收花香而成的茶叶。其香气鲜灵持久、滋味醇厚鲜爽、汤色黄绿明亮、叶底嫩匀柔软。

功效：具有安神、解抑郁、健脾理气、抗衰老防辐射、提高机体免疫力的功效。

2.绿茶是指采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的饮品。

功效：常饮绿茶能防癌，降脂和减肥，对吸烟者也可减轻其受到的尼古丁伤害。

茉莉花有哪些品种

广西花茶

广西花茶以广西横县所产茉莉花，横县是中国最大的茉莉花生产基地，被国家林业局、中国花卉协会命名为“中国茉莉之乡”。

龙团珠

龙团珠茉莉花茶产于福建福州。是福州茉莉花茶中的传统地方名牌产品。品质特点：外形圆紧重实、匀整；内质香气鲜浓，滋味醇厚，汤色黄亮，叶底有肥厚。

政和银针

政和茉莉银针茉莉花茶。产于福建政和茶厂。主销北京、天津等地。其品质特点：外形芽条肥壮，满披茸毛，形似银针，色泽油润；内质汤色清澈明亮，花香芬芳、浓郁，冲泡3～4次花香犹存，滋味鲜浓醇爽回甘，叶底肥厚匀嫩，根根如针。

金华茉莉

又称“金华花茶”，产于浙江省金华市，采选上好的绿茶作为茶坯，同头圆、粒大、饱满、洁白、光润、芳香的优质茉莉花经窨制而成，制作过程中必须抓珠鲜花吐香、茶坯吸香、复火葆香3个重要环节。其品种有茉莉毛峰茶、茉莉烘青花茶、茉莉炒青花茶等，其中以茉莉毛峰茶品质最佳，茉莉毛峰茶全身银毫显露，芽叶花朵卷紧；色泽黄绿透翠，汤色金黄清明；茶香浓郁清高，滋味鲜爽甘醇；旗枪交错杯中，形态优美自然。

苏州花茶

产于江苏省苏州茶厂，它的生产始于南宋，历史十分悠久，是我国的传统名花茶，被誉为中国十大名茶(非官方）之一。苏州茉莉花茶选用苏、浙、皖三省吸香性能好的烘青绿茶为茶坯，配以香型清新而又成熟粒大、洁白光润的茉莉花精工窨制而成，达到十余道工序之多。成品苏州茉莉花茶外观条索紧细匀整，白毫显露，干茶色泽油润；冲泡后的茶汤清澈透明，叶底幼嫩；香气鲜美、浓厚、清高，入口爽快，持续性能好。

四川花茶

—碧潭飘雪、茉莉大虾毫、三父子飘雪、金针兰雪、峨顶飘雪、细芽飘雪

四川花茶以四川峨眉山、蒙山等所产川青为茶坯，具有独特的窨制工艺，代表品种为碧潭飘雪，独具风格。四川乐山犍为县有茉莉花之乡的美称。北京缘福号茶庄利用产地优势，使用蒙山野生茶坯，研发了茉莉大虾毫新品，采用纯正天然鲜花窨制，品饮此茶，花香不掩茶香，茶香混有花香，滋味鲜爽，外型如大虾段一般饱满，耐泡度高的优点。

菊花花茶的功效与作用及食用方法有哪些(菊花茶有哪些功效和作用)

菊花茶的功效与作用：

1、春暖去湿、夏暑解渴、秋日解燥、冬日清火;

2、养肝明目、润喉生津、清心补肾、健脾和胃、有解热作用;

3、养颜美容、调整血脂、补血提神，增强毛细血管抵抗力、扩张冠状动脉作用;

4、有抑菌作用，增强抵抗力;

5、明目清火防辐射、缓解视力疲劳，可多次冲泡——特别有利于常用电脑的人;

6、增强生命活力、延缓衰老，使老年人延年益寿等功效。

菊花茶的营养价值

理化分析表明，菊花中含有挥发油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、胆碱、水苏碱、小蘖碱、黄酮类、菊色素、维生素，微量元素等物质，可抗病原体，增强毛细血管抵抗力;其中的类黄酮物质已经被证明对自由基有很强的清除作用，而且在抗氧化，防衰老等方面卓有成效。从营养学角度分析，植物的精华在于花果。菊花花瓣中含有17种氨基酸，其中谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸等含量较高。此外，还富含维生素及铁、锌、铜、硒等微量元素，因而具有一般蔬果无法比拟的作用。

菊花也适宜与多种花、茶一起泡水饮用，功效更为显着，如以下几种菊花茶饮。

1、菊花山楂茶：取菊花10克，加山楂、金银花各10克，代茶饮用，能化淤消脂，清凉降压降压、减肥轻身，适用于肥胖症、高血脂症和高血压患者。

2、三花茶：菊花，金银花，茉莉花均少许，泡水作茶饮，可清热解毒，适用于防治风热感冒、咽喉肿痛、痈疮等，常服更可降火，有宁神静思的效用。

4、取菊花10克，茶叶3克，一并冲泡，可防治早期高血压。

5、取菊花10克，桑叶、枇杷叶各5克，研成粗末，用沸水冲泡代茶饮，可防秋澡，适于因秋燥犯肺引起

的发热、咽干唇燥、咳嗽等病症后食用。本方尚有预防流感、流脑、乙脑、腮腺炎、水痘等作用。

6、甘菊，其味不苦，尤以苏杭一带所生的大白菊或小白菊最佳，每次用3克左右泡茶饮用，每日3次。也可用菊花加金银花、甘草同煎代茶饮用，有平肝明目、清热解毒之效。