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小罐茶的花茶我个人有喝过感觉还是不错的,无论是耐泡度还是香气的持久度都是比较强烈的。
官方的数据是七窨一提,这个窨制的次数是远远高于国家标准的。
所以我个人觉得还是不错的,如果价格合适也是不错的茶品。
茉莉花茶
茉莉花茶又称茉莉香片,属于中国六大茶类外的第七种茶——再加工茶 。
世界茉莉花茶的起源地是在中国福建的福州,其茶胚多为绿茶,所以也是属于绿茶类的一种。
福州的三伏茉莉是目前茉莉花里的佼佼者,所以福州也成为了茉莉花茶的起源地。
近千年来福州茉莉花延续着其特有的窨制工艺。
茉莉花茶香气鲜灵,滋味醇厚鲜爽,茶汤和花香充分融合在一起。
有”窨得茉莉无上味,列作人间第一香”的美誉。
茉莉花茶香气鲜灵持久的原因主要在于其窨制的次数。
成熟的茉莉花在温度氧气等外力作用下发生一定的生物化学变化,分解除花香物质不断的吐出香气来。
而基底茶也在物理吸附的作用下吸收大量的水份和芳香物质,发生了一定的化学变化,茶汤变得黄亮滋味变得浓醇,形成了茉莉花茶的色,香,味。
窨制次数越多其香气越清远持久,但是窨制次数的增加也就意味着风险越高。
窨制过程中的烘焙要求极高,要最大限度的预防花香流失又要掌握好温度和茶叶的干燥度。
而小罐茶的茉莉花茶七窨一提算是花茶中的高等级茶,使得其茶香持久鲜灵,汤色清澈黄亮。
最后总结一下给大家一个小建议。
选购的时候窨制次数越多则茉莉花茶香气越鲜灵持久。
同时要留意其基底是用绿茶还是白茶还是红茶,这个要根据茶友们自己的喜好其挑选。
有个别方剂根据饮用者的体质而略作修改,有时会换成款冬花、玫瑰花或 或辛夷花、水翁花。
五花茶
五花茶的制作方法
1.在药材铺购买五花茶。
2.五花茶用水浸洗5分钟。
3.将五花放入煲中然后落水。
4.猛火煲滚后, 改用慢火煲大约二十分钟。
5.适量蜜糖调味。
6.即可饮用。
五花茶的功效
我们知道花茶是以植物花的叶或者果实制作的茶,深受大家的喜欢。花茶不仅好喝,也有许多功效,但是花茶的种类很多,每种花茶的功效喝特点也不同,下面小编就来为大家介绍下花茶种类及功效大全。
1,茉莉花茶是产量很大的一种花茶,李时珍在《本草纲目》中记载道:“茉莉花性辛甘温、和中下气、避秽浊、治下痢腹痛。”因此茉莉花茶可以治疗女性朋友的痛经。
2,玫瑰花茶。玫瑰花茶应该是大家听得最多的花茶之一了。玫瑰花茶可以理气解郁、活血散瘀、调经止痛,但是经血多的女性不适合喝玫瑰花茶。
3,百合花茶。百合花茶能够安心宁神、润肺化痰、减轻胃疼、治疗精神恍惚等等。
5,杜仲花草茶。杜仲花草茶适合在春天的时候饮用,可以升阳气以及养肝,尤其是杜仲雄花中含有80多种天然活性成分。
7,芙蓉花:产于云南深山老林,海拔1000-2000米,是野生植物的花,无污染。花茶有哪些种类吗?芙蓉花就是其中一种。功效:清热、解暑、活血、消肿、排脓。对于月经不顺、腹胀不适者有益。
8,苦丁茶:先苦后甘,对青春痘、痤疮等发热上火症状。
10,薄荷叶茶:产于河南,具有冰凉解毒、刺激食欲、消除胃胀气、助消化、去除口臭等功效。
11,桂花茶:止咳化痰、养身润肺,防止口干舌燥,另可消除胃胀气。
12,白玉花茶:具有行气化浊、止咳治慢性支气管炎,前列腺炎,具有暖胃、清心润肺、护肤养颜等功效。
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