花茶特性 花茶的类型

此文是学法吧整理的一篇关于花茶特性的优秀文章，是小编精心整理的文章，里面有花茶的类型和花茶特性的文章，喜欢本文的请关注小编。

花茶特性 花茶的类型1

一说到花茶，人们会自然联想到“养生美容、女生茶、喝它适合养生、降火去热”等字眼，但事实上却并非如此。

所以，为了更好地了解花茶，对它有一个全面客观的认识，我们就需要把花茶进行细分化，通过茶性来认识它们的同与不同，以使它们能够更好地发挥各自的作用。

以下是笔者归纳的几种常见花茶的茶性和功效：

1.菊花茶：清热解毒、降火去燥

菊花茶是花茶中类别相对较多的一个，有洋甘菊、小白菊、金丝皇菊等品类。

从茶性上看菊花茶性微寒，品饮时略有一丝苦凉气，有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用，但比较突出的一项功用还是清热解毒。

平常我们去到药店时，如果仔细观察一些药剂特别是中草药的成分，就会发现菊花，是清热退烧类的药剂中最常见的一种成分。

在众多的花茶中，说起花茶的清热解毒，降火去燥功效，菊花茶绝对是花茶大门类中不得不提的一种，这也是它与其它花茶类的不同之处。

所以，当我们出现上火的症状时，可以适当饮用一些菊花茶，来达到降火去燥的目的。

2.玫瑰花茶：养颜美容

玫瑰花味虽然和菊花茶一样味道甘苦，但在茶性上属于比较温和的一类，因此能起到降火气、滋阴美容、调理血气、促进血液循环、养颜美容等的作用。

仔细分析一下，我们会发现花茶之所以会受到大批女性茶友的热烈追捧，除了因为具有传统茶类的常规功效之外，最难以让人抗拒的就是花茶的养颜美容的功效了。

在这里，玫瑰花茶无论在茶汤的香气还是滋味上，都绝对算得上花茶中能起到养颜美容功效的代表茶品之一了，这一点也可以通过分析当前女性化妆用品的一些特殊的添加剂和天然成分来加以辨别。

3.茉莉花茶：镇定心绪

茶性甘凉、清热解毒、利湿、有凝神静气的效用。

按照“花增茶味，茶提花香”的原理，用绿茶一类性寒凉的茶类经特殊的窨制工艺加工而成的一类茶。

虽然茉莉花茶茶性凉，但是由于它在加工制作过程中需要经过烘制这一加工工艺，又使得茉莉花茶的茶性从寒凉变得更为温和，能起到养胃护胃的作用。

4.红花茶：活血化瘀

谈及红花茶，我们首先想到的可能会使臧红花。在多部热播的古装剧中，藏红花的每一次出场仿佛就会带来一场类似瘟疫式的灾难，有小人想要让某个一直怀恨在心的女子瞬间流产，只要在其服用的药物之中就足够了。

此处我们能够大体推测出红花茶应该是具有活血化瘀的功效的。

因为它的茶性寒凉，饮用时具有很多的禁忌，无论是处于经期还是出于孕期的女性，都不太适合饮用，更别提过量饮用了。

基于此，我们也可以说红花茶是一类非常需要讲求饮用方法的花茶类别。

有疏经活络、活血化瘀、消肿止痛、凉血解毒、降血压、清除细胞垃圾、改善血液循环等的作用。

从茶性上看，属于比较比较温和的一类，因而具有温补阳气、美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺的功效。

它算是最为常见的花茶种类之一，算是当前花茶消费市场上占比较大的一种，是经窨制而成，茶汤香气浓酽厚重，汤色透绿清亮。

如果单从加工工艺上来看，它和茉莉花茶有异曲同工之处。

桂花算得上是广西的一张城市名片，其地位有如莲花之于澳门，产地分布较广，除了广西桂林之外，湖北咸宁、四川成都、重庆等地也会对桂花茶进行生产和销售。

桂林更是作为桂花茶原产地的身份出现，为弘扬广西的桂花茶文化，重振桂花茶的制茶传统，最近几年广西的政府部门和相关机构对其进行了大力的宣传，对桂花茶的市场开拓起到了一定的助推作用。

6.百合花茶：润肺止咳

从茶性上看，百合花茶的茶性较为平和，味甘微苦，具有润肺，清火，安神的功效。另外，它还能起到止咳的作用，对治疗普通的感冒有很大的作用。

喜欢养生，注重食疗的茶友，在煲一些诸如八宝粥，银耳莲子羹等的养生滋补汤时常会在其中加入百合花这种食材，为的还是发挥它的滋补功效，起到润肺止咳的作用。

尽管花茶和花茶很像，在功效作用上面的差别也不是很大，但是一旦我们对它进行一个全面而系统的细分化，我们又会发现实际上它们又所区别，所以希望大家能够通过这篇文章记住各种花茶的“特长”，让各类花茶更好地为我们所用。

不知道通过这篇文章，你是否对它们有了一个更为清晰的认识了呢？如果有不同的看法，欢迎前来留言探讨。

再加工茶一定廉价(哪一款不属于再加工茶)

近年来，再加工茶以迅雷不及掩耳之势飞速发展，频繁出现在日常生活中。说起再加工茶、花茶，大家几乎同时想到：“超级便宜”、“不能算作茶”再加工茶真的就一定廉价吗？

不！再加工茶强烈表示：“我也可以很高贵！”

除此外，还有很多小伙伴会问，再加工茶是什么茶？花茶也算是茶么？两者间，分别有什么联系？

下面，我们将一一解答。

什么是再加工茶

再加工茶，是采用六大基础茶类绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶的原料，再经加工而成的一类茶。

底料、工艺好的再加工茶，往往存放越久药用价值越显。如陈年柑普茶，便具有很好的止咳、止痰、润肺作用。

从前雅聚，往往会说“点几杯咖啡”。如今变为“要喝什么花茶”。可见，再加工茶已然成为最受男女老少欢迎的茶类之一。

什么是花茶

花茶又名香片，乃将花或叶或果实窨制而成，是中国特有的一类再加工茶。根据所用香花品种不同，分为茉莉花茶、菊花茶、桂花花茶等。

花茶又可细分为花草茶和花果茶。饮用叶或花的称之为花草茶，饮用其果实的称之为花果茶。

早在宋朝，贡品中便有上等绿茶加入龙脑香的先例，但因恐影响茶之真味，放弃了这一做法。

这是中国花茶窨制的先声，也是中国花茶的始型。到明朝，“茶引花香，以益茶味”的制法开始广泛使用。

再加工茶主要品种

再加工茶种类繁多，而大家耳熟能详的品种有：茉莉花茶、菊花茶、柑普茶。

茉莉花茶

菊花茶

菊花茶有杭白菊、胎菊、怀菊等种类，常晒干后制成菊花茶。菊花茶富含多种微量元素，又有降火气、清肝明目的作用，十分得大众青睐。

柑普茶

说起柑普茶，许多小伙伴的第一反应是：“橘柑晾干后还可以泡茶？”如果你是这样想，那就错啦！

柑普茶分为大红柑、小青柑。由柑去除果肉后，填入普洱茶制作而成。柑普茶融合了清醇的果香味和普洱茶醇厚甘香。

有清热解毒、健脾养胃的功效。

柑普茶冲泡技巧

在冲泡柑普茶时，可选用玻璃器皿进行冲泡。这样可以观赏到柑普茶茶汤的颜色变化。在这里，我们以小青柑作为示例。

在冲泡前，先用开水烫洗一遍器皿，这样能够使茶具温度相对稳定，有助于更好地释放出小青柑的茶香和口感。

温杯后，用茶筷将小青柑放入玻璃壶中。冲泡的水温，应该控制在100C。

在冲泡时，应该沿着小青柑口定点注水。出汤后，则要注意将玻璃壶盖打开，防止小青柑的口感有闷气的味道。

当然，不是所有的柑都可以用来制作柑普茶。品质好的柑普茶，常由新会柑搭配普洱。

勐乐山精品小青柑，便是精选新会青柑，搭配云南古树普洱窨制而成。

青柑晒足三日，柑香油润清润芳香。古树普洱茶汤色如红酒般透亮，滋味温润、甘醇饱满。

青柑普洱的结合，通过生晒产生的温度和湿度，使其二次发酵。在长久的陈化中，口感再次得到升华。

生晒柑香味、甜度、醇度越发细腻丰富。

柑皮果香与普洱陈香相为融合，茶底丰莹油润、柑皮饱满、果香沉溢、滋油如蜜，将为您带来不一样的双重体验。

再加工茶是顺应时代发展，和市场需求的产物。当人们开始追求“保温杯里泡花茶”时，再工茶已经悄无声息的成为了人们的不二选择。

再加工茶并非一概廉价，精选优质原材料亦是上品。清香浓郁，甘醇饱满，闲暇之余，来一杯香气浓郁的柑普茶，静心安神。

踏青喝花茶

春季，小酌一杯清香四溢的花茶正能感受到春天的味道。

1.玫瑰花茶疏肝理气

玫瑰花茶性微温，并含有丰富的维他命，具有活血调经、疏肝理气、平衡内分泌等功效，对肝与胃有调理作用，并能消除疲劳、改善体质，适于春季饮用。

此外，其能有效缓解心血管疾病，并能美容养颜，有助改善皮肤干燥，去除皮肤上的黑斑。

2.洛神花茶养生美容

洛神花茶具有活血行气的功效、谐和脏腑的成效，常常饮用不仅能够让暗淡的脸色不断光润，对面部一些色斑也有明显的消褪效果。

长时间坚持可润泽肌肤、促进血液循环、消除色斑、改进肤色。

3.祛湿茶清爽祛湿

帮助脾脏健运，提高运化作用，消除体内的湿邪之气，具有祛湿气，开食欲，除口臭的功效，调理身体的稳态。

4.菊花茶清热去火

菊花具有养肝平肝、清肝明目的功效，特别适宜春季饮用。同时，其可排毒健身、驱邪降火、疏风清热、利咽消肿，对体内积存的有害化学或放射性物质有抵抗、排除的功效，还能抑制多种病菌，增强微血管弹性，减慢心率、降低血压和胆固醇，并有利气血、润肌肤、养护头发的美容之效。

5.迷蝶花茶之蓝蝶健体美容

蓝蝴蝶花茶是中国云南特产花茶，冲泡以后的茶汤多为靓蓝色，而且花香浓，滋味诱人。除了可以美容以外，还能增强人体的抗病能力，而且能延缓人体衰老。

趁着花开、趁着假期，清风拂面，花开如诗，万物焕然一新，邀上三五亲友，郊游踏青，喝花茶赏美景，放飞心情，收获快乐

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