菊花茶需不需要洗 菊花茶泡水要洗吗

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菊花茶需要洗茶，洗茶主要有三个目的，一是为了洗去表面的灰尘以及杂质，二是洗去茶叶的冷气，三是洗茶可使滋味与香气物质充分释放，但菊花洗茶时间不宜过长，且用开水洗茶为佳，其次饮用菊花茶时宜热泡温饮，禁忌冷饮。

最后再倒入开水冲泡菊花茶即可。

其次，每次喝时，不要一次喝完，要留下三分之一杯的茶水，再加上新茶水，泡上片刻，而后再喝。

菊花茶的功效：

菊花茶中富含黄酮类物质，具有很好的抗氧化性能，能帮助人体清除体内自由基，有降低胆固醇、抑制血压升高等多种健康作用。

现在市面上的菊花有黄、白菊两种，疏散风热宜用黄菊花，可防风热感冒；平肝、清肝明目宜用白菊花，可用于头痛眩晕等症状。

还有一种野菊花，其花朵较小较黄，花形也不是很好看。野菊花清热解毒的作用最强，对缓解生疮、牙痛、口臭都有效。

喝菊花茶需要注意哪些：

第一点菊花茶內的黄酮类物质十分不稳定，很容易被氧化，使茶水失去本来的黄色色泽，变成绿色，其保健作用也会有所下降。

因此菊花茶要现泡现饮，最好不要久放。

第二点菊花茶不是所有人都可以喝菊花茶。比如寒性体质、胃寒怕冷、脾胃虚弱、手脚容易冰凉、腹泻肠胃不适等症状的人建议不要饮用。

桑叶茶用多少度水泡

桑叶茶用100℃水温冲泡，桑叶茶是采用鲜叶，经清洗、装笼、蒸青、揉搓、干燥、过筛、包装等工序制成，茶叶干燥程度高，且富含氨基酸、黄酮、多羟基生物碱等物质，100℃的水温有利于茶內物质和风味释放，从而使得茶汤更利于饮用。

桑叶泡茶：选择桑叶泡茶，最好是选择晚秋的桑叶。晚秋桑树中上部无污染、无病虫害的叶片。

泡茶的水温度不能太低，最好是100摄氏度，这样成分析出的程度更高，能保持桑叶的功效和药用价值。

桑叶茶的好处：

1、桑叶泡茶喝可润肺燥、止咳喘

2、桑叶泡茶喝可清肝火、除热疾

桑叶属甘润微寒之药，走肝经则能起到较好的清肝中之火的作用，而现代人多有肝火旺盛、体内有热之症，这一点是非常适合大众人群使用的。

因为桑叶的质地较轻，有轻扬疏散之力，故而对于肝热旺盛导致的头痛眩晕之症，桑叶茶有一定的改善作用。

肝和目表里相通，而肝火旺盛之时也极易引起多种眼部热疾，像一些目赤肿痛、视物模糊等情况，使用桑叶泡茶喝也是有效的。

3、桑叶泡茶喝可止消渴、降体内糖脂

桑叶有甘润生津之功，对于消渴之症有较好的缓解作用。李时珍在其《本草纲目》之中就有记载，“煎桑代茗，能止消渴”。

桑叶里面的有效成分有促进体内葡萄糖转化为糖原的作用，同时对于血液里面含脂量也有一定的降低作用，所以桑叶泡茶也能起到降体内糖脂的作用。

菊花茶怎么保存(菊花茶怎么保存好可以冷冻吗)

菊花茶的保存分为常温保存、冰箱保存两种方法，短期2个月以内可饮用完的，将菊花茶直接整理好，装入铝箔袋或罐子内，并将口密封，放置在阴凉处常温保存，而段时间内喝不完的，可将菊花茶装入铝箔袋并密封，然后装入铁罐内，最后放于冰箱冷藏室保存即可。

菊花茶的存放：

菊花茶通常可保存一年，由于干燥后的花茶仍含有约5％-10％的水分，故放进封密性较佳的铝箔袋为宜，因为封密性差的袋子内外的温差会产生水滴进而长霉。

菊花茶的挑选：

颜色起码是新鲜的，花心要是黄的，花朵儿是白的，不能挑颜色太白的，再一个如果颜色发黑发暗，它就是陈的了，因为菊花它也是怕高温，怕受潮，经过氧化以后，它的颜色就有变化了，贡菊花心要是发黄的比较好。

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