此文是学法吧整理的一篇关于茉莉花茶不如绿茶的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面有茉莉花茶和绿茶哪个贵和茉莉花茶不如绿茶的文章,喜欢本文的请关注小编。
茶在中国的地位和咖啡在国外一样,是一种文化,所以近年来有很多人都喜欢给自己的家里放一套茶具,没事儿品品茶还能提升生活幸福感。
但是在喝茶的过程中,很多人都不懂为什么茉莉花茶会比绿茶便宜,以前小编也不懂,但听完37年资深茶人的讲解之后,恍然大悟。
今天就跟大家聊聊花茶和绿茶。
喜欢喝茶的人都知道,茶有很多种类,白茶、花茶、黑茶等等,因为种类不同,所以功效口感也都会有所差别。
具有37年资深经验的茶人介绍,10元一斤的茉莉花茶,里面大多都不是真正的茉莉花,而是玉兰花。
因为真正的茉莉花卖起来都比较贵,所以如果卖这么便宜连成本都不够,更别说加工费了。
但玉兰花就不同了,这种花香味较浓,并且比较便宜,所以很多廉价的茉莉花都用它来替代。
但是,稍微懂点茶的人就可以轻松分辨出真假茉莉花。比如好的茉莉花茶闻起来是清香还带有一些冰糖的甜味,跑过之后越发清香。
但玉兰花表面闻起来很香,但茶本身却一点儿也不香,冲泡几杯过后,甚至有点苦涩的味道。
还有一点就是正儿八经的茉莉花茶会带一点白芽,而廉价的茉莉花茶比较粗糙,茶梗很多,喝起来口感并不好。
从味道来看,两者也是不一样的。茉莉花有花蕾,闻起来是淡淡的花香,而廉价的玉兰花茶则是喷有香精的,打开包装就会闻到茉莉花茶的香气,但冲泡起来却没有味道。
绿茶和花茶相比,同等级别花茶肯定比绿茶贵,因为花茶是用绿茶作原料加工来的,所以市面上如果有花茶比绿茶便宜的情况,那这个花茶一定不好。
不知道大家之前喝过的茉莉花茶都是什么价格呢?会不会是假的茉莉花茶呢?一起来说说吧!
采花
采摘伏天午间含苞待放的花蕾,此时花香最好!
伺花
摊放降温,等待夜晚绽放、吐香。
筛花
筛掉未开的花,以保证花香浓郁。
窨花
与明前高山茶芽以一定比例拌合。
洞房
一晚,等待茶香与花香融合。
筛花
将窨制后的花分离出来,只保留茶叶。加入新花继续窨制再筛花再窨制
炒花
历经几个夜晚,花香与茶香完美融合。再加入新花,手工炒香。
宋代江奎赞叹茉莉曰:他年我若修花史,列做人间第一香!
茉莉花茶的茶香,属于谁都无法忽略的那一种,花香入茶,浅啜一口,这茉莉花与花楸茶的组合,看似简单,却也是深藏不露。
天府飘雪,遵循传统七窨工艺,独创炒花工艺制成的茉莉花茶,只有懂它的人,才能喝出它的独特韵味。
上好的花香和叶底,极具讲究,香气馥郁的天府飘雪,每一口浓醇可口的茶汤,都是茶花结合、岁月积淀的养分。
高难度的制作工艺,带来高享受的滋味体验,,一盏天府飘雪放置眼前,花香透过茶汤弥散开来,芬芳满室,喝上一口,沁人心脾!
《本草纲目》记载,花茶性微凉、味甘,入肺、肾经,有平肝明目,滋阴润燥,排毒养颜,调节内分泌等功效,是适合夏天饮用的养生保健佳品。
这些花茶能美容养颜:双花祛痘茶
材料:金银花6克,胎菊8朵。
冲泡方式:将金银花、胎菊洗净,放入杯中,开水浸泡10分钟后饮用。
功效特点:清热解毒,祛痘。
调经解郁茶
材料:玫瑰花5朵,月季花5朵。
冲泡方式:将玫瑰花、月季花洗净,放入杯中,开水浸泡10分钟后饮用。
功效特点:清热解毒,祛痘。
美容嫩肤茶
材料:玫瑰花5朵,大枣3颗,枸杞子10粒。
冲泡方式:将玫瑰花、大枣、枸杞子洗净,放入杯中,80度开水适量冲泡。
功效特点:美容养颜。
靓肤三花茶
材料:玫瑰花5朵,三七花5朵,西红花2根。
冲泡方式:将玫瑰花、三七花、西红花洗净,放入杯中,80度开水适量冲泡。
功效特点:活血通络,美容养颜。
不宜饮用人群:月经期女性。
杞菊明目茶
材料:杭白菊3克,枸杞子5克。
冲泡方式:将杭白菊、枸杞子洗净,放入杯中,开水适量冲泡。
功效特点:疏散风热、清肝明目、美容养颜。
滋阴养颜茶
材料:菊花3克,枸杞子3克,西洋参3克。
冲泡方式:将菊花、枸杞子、西洋参洗净,放入杯中,开水适量冲泡。
功效特点:美容养颜。
这些花茶能行气益胃,缓解胃痛
橘皮甘草茶
材料:橘皮6克,炙甘草5克。
冲泡方式:将橘皮、炙甘草洗净,将橘皮撕碎,一同放入茶杯中,用开水冲泡,代茶饮。
功效特点:能理气和胃,加速溃疡面愈合,缓解不适症状。
橘皮大枣茶
材料:橘皮6克,大枣3枚。
冲泡方式:将橘皮切丝,大枣炒焦,二者一同放入茶杯中,沸水冲泡后加盖焖10分钟,代茶饮。
功效特点:可理气和中,适用于消化性溃疡、胃脘痛等症。
温馨提示:胃有实热、舌赤少津者慎用。
砂仁茶
材料:砂仁3克。
冲泡方式:将砂仁捣碎捣烂,研成极细粉末,然后将砂仁细粉用滚开的开水沏泡,代茶饮用。
功效特点:可下气止痛、宽胸膈、化宿食,适于气滞胃痛者饮用。
茉莉花佛手茶
材料:佛手6克,茉莉花3克。
冲泡方式:将佛手、茉莉花放入茶杯中,用开水冲泡代茶饮。
功效特点:疏肝理气、和胃止痛,帮助胃的消化吸收,缓解胃痛。适用于气滞型溃疡病。
大麦陈皮茶
材料:大麦茶8克,陈皮2克。
冲泡方式:将所有材料一起放入杯中,倒入沸水,盖盖子焖泡约5分钟后饮用。
功效特点:大麦不仅可去油腻,还能促进消化,搭配有行气消积作用的陈皮,可健脾胃,还能消脂减肥。
建议进食油腻食物后,或者消化不良时饮用。
小贴士:(站长 推荐:罗汉果的主要功效,学习茶知 识请访问:茶文化,:wWw.lheCHA.com)胃部保健小妙招
饮食要清淡易消化,少吃辛辣煎炒及肥甘厚味。
作息有规律,因为良好的睡眠有助于胃保持最佳的工作状态。
情志的异常变化也会引发胃痛,因此平时要保持心情舒畅,节制郁怒,避免思虑太过。
适当的体育锻炼,有助于气血流通,增强体质,但不宜过度。
胃怕寒冷,因此平时要注意保暖,减少胃痛发作的诱因。
这些花茶能够舒缓情绪,消除疲劳:玫瑰参芪舒活茶
材料:玫瑰花、西洋参、黄芪、枸杞子各适量。
冲泡方式:将上述所有茶材放入茶壶中,冲入热开水,静置5分钟,即可饮用。
功效特点:可改善内分泌失调、促进身体新陈代谢,滋阴降火、生津止渴。
人参菊花茶
材料:菊花干花4~5朵,人参5克。
冲泡方式:将人参切碎成细段,与菊花一同放入茶杯中,用热水冲泡并加盖浸泡15分钟左右即可。
功效特点:提高人的免疫力,能有效驱除疲劳,提神明目。
玫瑰薄荷茶
材料:干玫瑰花4~5朵,薄荷少量。
冲泡方式:将干玫瑰花与薄荷一同放入茶杯中,加盖到10分钟左右,待茶凉后饮用提神效果更佳。
功效特点:活血化瘀,舒缓情绪,驱除疲劳,使人感觉焕然一新。
这些花茶能降压:决明子茶
材料:决明子6克,山楂3克,陈皮3克,甘草2克。
冲泡方式:将所有材料一起放入杯中,冲入沸水,盖盖子焖泡约10分钟后饮用。
功效特点:决明子是降血压、降血脂的良药;山楂中的总黄酮有扩张血管和持久降压的作用。
二者搭配理气的陈皮和调和药性的甘草,可以稳定血压。
不宜饮用人群:容易腹泻、胃痛者。
决明子荷叶茶
材料:决明子6克,荷叶、乌龙茶各3克。
冲泡方式:
1.将荷叶切成丝。2.将决明子、荷叶丝、乌龙茶一起放入杯中,冲入沸水,盖盖子焖约10分钟后即可饮用。
功效特点:决明子可清肝火、降血压;荷叶、乌龙茶均可降血脂,延缓血管衰老,稳定血压。
肝火亢盛而血压升高时、血脂升高时均可饮用。
不宜饮用人群:腹泻者、气血虚弱者、低血压者。
夏枯草茶
材料:夏枯草10克。
冲泡方式:将夏枯草放入瓦锅中,放入清水,煮约10分钟后即可饮用。
功效特点:夏枯草全草均有降压作用,且降压作用持久,尤其适用于肝火盛而引起的血压升高。
不宜饮用人群:脾胃虚寒者、孕妇、月经期女性。
山楂双花茶
材料:金银花6克,菊花8朵,山楂3克
冲泡方式:将金银花、菊花、山楂放入杯中,开水浸泡10分钟后饮用。
功效特点:化瘀消脂,清凉降压。
温馨提醒
一般花茶可保存一年,一年后其营养功效和色素都会受到影响。花茶买回家后,可置于通风干燥处保藏,也可置于冰箱内,不要串味即可。
但是,对花草类过敏者,孕妇,婴儿,高血压、高血脂、糖尿病等慢性病患者不适宜喝花茶。
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