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昨天刚刚收到了十二月的第一束周配鲜花，火红的玫瑰搭配纯白色的满天星，仿佛一下点燃了生活的斗志与希望，于是兴奋的拍照修图发朋友圈，“被一束玫瑰花点燃的热情十二月”。

却没想到，小木同学的一句评论彻底浇灭了我的热情，“点燃你的不是玫瑰而是月季。”小木是我的朋友中最懂植物的，我对她的话并不怀疑，于是不禁倒吸了一口冷气，感觉自己被“骗”了好多年！

经过与小木的一番探讨，又借助强大的互联网查证了许多资料，才发现原来老外喜欢把玫瑰月季蔷薇都叫做rose，于是在中文翻译中就出现了“误会”，只被翻译成了玫瑰，而不再有月季、蔷薇之意。

那真正的玫瑰是谁？

植物学上玫瑰也叫刺梅花、徘徊花、刺客、穿心玫瑰，拉丁文是Rosarugosa。真正的玫瑰花茎部有细小而又紧密的刺，密密麻麻，忽大忽小，没有任何规律，叶子表面会有细小的绒毛，花瓣瓣数较少，一般是几朵花聚集在一根主茎上，若是告白的时候送上一束真玫瑰，怕是要碰钉子的，因为真的不是很好看啊。

大马士革玫瑰

玫瑰虽然外形上差了一点，但在实用性上却胜过月季。玫瑰是一种经济型作物，最重要的作用是提取玫瑰精油，另外食物中提到的玫瑰，以及化妆品中所标明的玫瑰成分，大都是植物学上所说的这种真正的玫瑰。

说到这里，吃货们一定会想到让人流口水的玫瑰月饼，而女孩子们则会想到梦想拥有的大马士革玫瑰精露，25毫升的玫瑰精露大约在500元人民币左右。

明代卢和在《食物本草》中说：“玫瑰花食之芳香甘美，令人神爽”。除了香气馥郁，令人神爽外，玫瑰花还含有多种微量元素，在欧洲一些地区有将玫瑰直接食用，或者将玫瑰根用来酿酒的历史。

而对于做茶的人来说，玫瑰则是丰富多元茶味的一种选择。玫瑰制茶的方法历史悠久，明代钱椿年编写的《茶谱》中就有详细的记载，将玫瑰花与红茶放在一起冲泡，在红茶的甘甜之外，更有浓郁的玫瑰花香。

玫瑰香气温和，不像茉莉那么强烈，如果说茉莉香是明丽的女高音，而玫瑰香更像中音区，让人自然放松，体贴而舒适。

因此玫瑰又有安神养颜的功能，玫瑰精油的香薰能让你舒舒服服睡一觉。而玫瑰的味道则有些甜，云南特产鲜花饼就是用玫瑰做的，自带一股甜香。

1986年的玫瑰红茶

今年6月，在三联生活周刊茶品鉴会上，我们共同品鉴了一款1986年的玫瑰红茶。三十年的时间底蕴沉淀，在入口的瞬间却丝毫没有陈腐的仓储味道，红茶包含着淡淡的玫瑰香气，入口柔和甜蜜，果然好茶终究能经得住时间检验。

那时候我们就决定，酝酿做一款高颜值的玫瑰红茶。

选料上与1986年的玫瑰红茶相同，依旧选择政和工夫红茶。福建政和工夫红茶作为闽红三大功夫茶之首，有着肥壮厚实的干茶条索和乌黑油润的色泽外观，口感更是浓香馥郁。

这与政和县内山岭重叠，雨量充沛的自然环境不无关系。

政和工夫红茶的历史也值得一提。早在宋徽宗时期，政和就出产名贵的茶叶，被选为贡茶后，因为滋味特别，使得宋徽宗龙颜大悦，故将政和年号赐作为县名，政和由此而来。

到了清代，政和工夫红茶已经成为享誉海外的“网红茶”，还曾经包揽过巴拿马万国博览会金奖等国内外多项大奖。

平阴玫瑰

不同的玫瑰花原产地因为其地理环境和气温等自然条件的不同，与政和工夫红茶制在一起时会产生不同的味道，最终我们选用了平阴玫瑰。

作为中国传统玫瑰的代表，平阴玫瑰花大、瓣厚、色艳，香气也更为浓郁，用来窨制茶叶最合适不过。

玫瑰属于体质型的香花，其芳香物质以游离态存在于花瓣之中，随着花朵的开放，其香气散发逐渐减少。

也就是说，即使花朵已经开放，哪怕是干燥了，只要花瓣还在，其花香亦可保持。

这就决定了玫瑰的“颜值”在窨制之后依然可以保持，品尝样品时，当粉嫩的花瓣在热水中伸开缱绻的身姿，开始与红茶配合，共同演绎一场婀娜的舞蹈秀，玫瑰的花香融入红茶的馥郁之中，入口温和，花香茶香相得益彰。

繁忙工作中短暂抽身十分钟，抓一把玫瑰红茶洒在骨瓷杯中，热水一冲，眼前仿佛又大片的花海在随风摇曳，下午茶的“充电”时光便可尽情享受。

玫瑰红茶干茶扔进装有纯净水的密封玻璃罐中，放入冰箱恒温冷藏一宿，第二天就会“变身”成比咖啡更加起作用的醒神佳品。

将冲泡好的玫瑰红茶加入牛奶中，红茶馥郁，玫瑰甘甜，牛奶醇和，好似一位温柔的田螺姑娘，将一份清新营养的早餐搭档送到你的身边。

玫瑰红茶中配上柠檬片，清香甘甜的气息在柠檬的刺激下释放无疑，敏感的舌尖品尝到丝丝清冽，兴奋的一路狂舞。

冰滴玫瑰红茶，大概是玫瑰红茶的冲泡方式中最需要耐得住性子，也最美妙的一种方式了。

周末得空了，淘一个精致的玻璃杯，一层冰一层茶，耐心等待冰块融化，冰滴玫瑰红茶也就做好了。

冲茶的方式远不止这些，正如生活是多元的，茶也可以是多元的，在现代人的生活中，茶已经开始扮演越来越重要的角色，而对于玫瑰红茶来说，它既是现代人对于浪漫下午茶的憧憬，更是对于多元生活的探索，是一种可以随心而动的Freestyle。

搭配一杯花茶(玫瑰花搭配花茶)

每个人的心里，都有一道最美丽的风景。花茶在时光里，依然优雅沉静。

一盏茶，如一杯陈旧的时光，越久越弥香，颜色深浓。慢慢泡一杯花茶，在淡淡香气里静静等待。

花茶是天然的草本饮品，是回归自然、享受健康的一种时尚方式。花茶融茶味之美、鲜花之香于一体。

多喝养生花茶，不仅可以消除乏困，抑制疾病的发生，还可以美容养颜，花茶是爱美女士的养生首选哦。

不同的花草茶有不同的性质，一些花草还有可能会相克，有的可能还会产生一些对身体有害的物质，所以花草搭配最好不要超过3种。

02.性质相悖的花草茶最好不要搭

性质相同或相近的搭配在一起，如玫瑰花和茉莉花均属性温，有行气解郁功效，可搭配在一起；但性温的玫瑰花和性寒的菊花搭配就很不合适。

03.功效相悖的花草茶不要搭

花茶有不同的功效，若搭配花茶功效相悖，对影响身体健康，造成不适。如提神的迷迭香和安神的薰衣草不能搭、通便的决明子和收涩的莲子心不能搭。

04.味道相冲的花草茶不要搭

味道相冲同样会影响花茶的养生功效，如浓重的迷迭香和清淡的金盏花就不能搭配饮用。

05.按体质搭配花草茶

不同体质的人也要根据实际情况和体质来选择适合自己的花茶。体质较热的人，适合选择寒凉的花草；而虚寒体质的人，比较适合选择性温和花草；一些平性的花草茶则适合大部分人饮用。

推荐搭配

马鞭草+柠檬草：有助于分解脂肪，利尿，适合减肥瘦身的女性朋友；

玫瑰花+枸杞子+杭白菊+乌梅：有助于调节内分泌，消除身体疲劳；

玫瑰花+茉莉花：具有美容养颜效果，以滋补肝脏和胃；

玫瑰花+加州脂花蜜枣：有效排除体内多余的油脂，令你的身材变得更苗条，适合减肥减脂的妹子；

玫瑰花+苹果花：补血调经，特别适合女性饮用，而且还可以美白去粉刺，具有美容养颜效果，想要美容养颜的女性可以尝试一下；

减脂花+马鞭草+七叶胆：清血脂，具有瘦身减脂的效果；

干玫瑰花+薄荷叶：提神散热；

薰衣草干花蕾+柠檬片：消除疲劳，舒缓压力，振奋精神，适合办公的都市青年。

花茶怎么选(花茶怎么选择适合自己的?)

花茶种类多的数不胜数，搭配方式也是多种多样，你知道自己适合喝什么茶吗？一起来看看常见的花茶种类和功效。

一、你适合喝哪种茶？

人们饮茶保健的情绪越来越高涨，各色赏心悦目的花茶吸引了大批顾客选购。

但是每种花茶都有不同的作用效果，选购时应该根据花性选择适合自己的种类。

电脑族适合的花草茶

1、甘菊茶：具有帮助睡眠、润泽肌肤的功效，也可改善女性经前不适。可消除各种不适引起的身体酸疼，退肝火，消除眼睛疲劳。

2、素馨花茶：生津益气，养肝明目，滋阴补肾，排毒养颜，健胃消积，安神补脑。

3、金莲花茶：具有清热解毒，养肝明目，提神健胃等功效。

4、菊花茶：具有解毒、清热及改善眼睛疼痛的功效。

5、勿忘我茶：清热解毒，清心明目，滋阴除烦，生津润喉，健胃消积。对治疗头疼、牙痛都有明显疗效。

6、甘草绿茶：帮助抵抗辐射的损伤，有效的清除身体内的毒素。

减肥族适合的花草茶

2、玉蝴蝶花茶：清肺热，利咽喉，美百肌肤，降压减肥，促进机体新陈代谢。

3、辛夷花茶：排毒养颜，消暑只咳，降压减肥。

4、马鞭草茶：有强化肝脏的代谢功能，并具有松弛神经、帮助消化及改善腹气的功效，可治偏头疼，还有瘦身的功用。

注意孕妇避免使用。

胃虚族适合的花草茶

1、茉莉花茶：可改善昏睡及焦虑现象，对慢性胃并经期失调也有功效。茉莉花与粉红玫瑰花搭配冲泡饮用有瘦身的效果。

2、薄荷茶：有助于开胃，促进消化，可缓和胃痛及头痛，并促进新陈代谢。消除口臭，解酒醒酒。

消胃胀气都有效。不过要注意它会减少产妇乳汁的分泌量，具有刺激性，不可给小孩使用。

3、金莲花茶：具有清热解毒，养肝明目，提神健胃等功效。

4、桂花茶：对于口臭、视觉不明、荨麻疹、十二指肠溃疡、胃寒胃疼有预防和治疗作用。

5、金盏花茶：具有止疼、促进伤口愈合的功效，有助于治疗胃痛、胃溃疡，但孕妇不宜饮用。

老年人适合的花草茶

1、素馨花茶：生津益气，养肝明目，滋阴补肾，排毒养颜，健胃消积，安神补脑。

2、百合花茶：富含蛋白质、淀粉、糖、磷、铁及多种微量元素，有安心、益智、润肺止咳之功效。

3、熏衣草茶：有助于镇静神经、帮助睡眠。

二、经期能喝花茶吗？

大姨妈来了，可以适量喝花茶，但也并不是说任何花茶都可以喝，还需有所区分。

比如玫瑰花茶，月季花茶，杜鹃花茶等都属于温性，适合女性在月经期间喝；

而菊花茶，金银花茶等由于性寒，属寒凉性饮品，所以月经期最好不要喝，不然会加重经期不适，落下痛经的症状。

很多女性朋友，来大姨妈期间身体素质会明显下降而出现很多不适症状。

她们想要通过喝花茶的方式来改善自己的不适感，但是却不了解期间到底能喝哪些花茶。

月经期间喝花茶的注意事项

月经期适量喝花茶，是不会对月经造成影响的，具体能喝哪些花茶，需要了解清楚花茶的功效，再根据自身的状况来选择适合自己喝的花茶。

1、玫瑰花茶，味甘微苦，性温，具有理气解郁，活血散瘀，调经止痛，排毒养颜等功效，所以女性如果在月经期出现情绪低弱，小腹疼痛等症状的话，适当的喝些玫瑰花茶可以很有效地缓解自己的不适感。

2、月季花茶，具有祛瘀，行气，止痛等功效，女性在月经期采取半开放的紫红色月季花泡水当茶饮，可以很有效地改善血瘀，月经不调，痛经，食欲不振，恶心呕吐等症状。

3、杜鹃花茶，茶味甜，性温，具有和血，调经，祛风湿等功效，如果女性在经期出现月经量少，色淡，面色苍白等症状的话，能有效地改善自己的不适症状，但是月经量过多的女性不能喝杜鹃花茶。

4、菊花茶，金银花茶等由于性寒，是属于寒凉性饮品，女性在月经期本来身体就很虚弱，不能碰寒冷食物或任何茶，容易引起寒滞血淤，月经不调，痛经等症状，所以女性在月经期最好不要喝这些花茶。

建议：切记不要随意地喝花茶，以免影响正常月经而给身体造成不必要的伤害。

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