怎样鉴别花茶品质优劣 花茶怎么品鉴

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怎样鉴别花茶品质优劣 花茶怎么品鉴1

花茶是用有香味的鲜花和新茶叶一起闷，茶将香味吸收后再把干花筛除，制成的花茶香味浓郁，茶汤色深。

一、看外形

看外形是怎样品鉴花茶质量的方法之一。花茶的外形以条索紧细圆直、色泽乌绿均匀、有光亮的为好;反过来，条索粗松扭曲、色泽黄暗的不好，甚至是陈茶。

二、观色泽

三、品茶汤

品茶汤也是怎样品鉴花茶质量的一个方法。闻一闻花茶有没有其他一些不应有的异味，然后放在鼻下深嗅一下，辨别花香是否纯正。质量好的花茶香气冲鼻，香气不浓的则没有这种感觉，其质量次之。好的花茶特别是新鲜茶叶，汤色翠绿或金黄、茶味甘香可口、回甘持久。而陈旧劣质茶则汤色深褐、浑浊。按所用鲜花划分，有珠兰花茶、茉莉花茶、白兰花茶、玳玳花茶及桂花、柚花、玫瑰等花茶。一般以烘青绿茶为茶坯，因为组织结构疏松，吸香性强，茶味清纯，用以窨花，无火味夺花香之患，能使茶香花香融为一体。先将烘青毛茶去除片、末、梗等，精制成符合商品规格要求的茶坯。

玫瑰花花茶的功效与作用是什么

时下，越来越多的人注重养生，一系列花茶成为众人追捧的对象。而玫瑰花的药性非常温和，能够温养人的心肝血脉，舒发体内郁气，起到镇静、安抚、抗抑郁的功效，颇受人们喜爱。玫瑰花作为珍贵的药材，美容养颜，通经活络，软化血管，对于心脑血管，高血压，心脏病及妇科也有显着疗效。下面我为大家具体介绍一下玫瑰花花茶的具体作用和功效。

玫瑰花茶作用：

性质温和、男女皆宜。可缓和情绪、平衡内分泌、补血气，美颜护肤、对肝及胃有调理的作用、并可消除疲劳、改善体质，玫瑰花茶的味道清香幽雅，能令人缓和情绪、纾解抑郁，能改善内分泌失调，解除腰酸背痛，对消除疲劳和伤口愈合，滋润养颜，护肤美容，活血，保护肝脏，和胃养肝，消除疲劳，促进血液循环之功能。

可改善体质，肝郁气滞型的减肥可多喝，有助于减肥;有丰胸调经之效;还可润肠通便。美容养颜瘦身的佳品。由于玫瑰花茶有一股浓烈的花香，治疗口臭效果也很好长期饮用可改善睡眠。

玫瑰花茶还有助消化、消脂肪之功效，因而可减肥，饭后饮用效果最好。因玫瑰花有收敛作用，如有便秘者不宜过多饮用;玫瑰花可理气解郁活血，乾燥后的玫瑰花蒂若呈白色粉块状，为采收的胶值凝结，而非发霉;对于原发性经痛，可用约八克的玫瑰花，沸水冲泡10分钟，加些红糖饮用。

瑰花茶的作用：

活化停滞的血液循环，降低心脏充血现象，强化微血管。情绪低落时，可平衡并强化胃部。抗菌与轻泻的功能，能净化消化道，也能改善反胃、呕吐和便秘。

普洱谷花茶和春茶谁更有品饮、收藏价值(普洱谷花茶和春茶谁更有品饮,收藏价值更高)

“明前茶，贵如金”。

于是，一些人陷入了误区，以为只有春茶才有品饮和收藏的价值。“春茶苦，夏茶涩；要好喝，秋露白”，其实，无论是春茶、夏茶，还是秋茶，都有各自的特点：

开春，经过整个寒冬的酝酿，茶树带着它沉淀已久的养分随着万物一起睁开惺忪睡眼。这个季节萌发的茶叶拥有一年中最蓬勃的生机，尤其是清明前后的头春茶，品上一口，感觉整个春天就在嘴里。

夏天的季风带来了丰富的雨水，它们是最好的催生剂，茶叶为此疯长。但雨水洗刷掉了茶叶大半的滋味，对比春茶来说，夏茶入口苦涩，所蕴含的滋味不够醇厚，汤水落了下乘。

在云南，除了春茶以外，谷花茶也是不得多得的好茶，“谷花茶（稻谷黄的时间采摘）”我们俗称的秋茶，一般是在10月份采摘。所以从大体感知上他不如春茶，实际上这是片面的，好的晚秋茶也是值得一品的。应该说古树茶才值得收藏，秋茶不比春茶逊色，而且采摘的量也小，自然做出来也是值得收藏。当然，前提是一定要晴朗天去采摘，同时一定要用太阳晒干，否则会影响到茶本身的品质。但追究深层的原因，普洱茶秋茶（台地茶）可能多是拿来做熟茶去了，秋茶（古树茶）采摘量少，加上人们都在喝春茶，自然是没有多大的市场需求。我们就很难有机会去品秋茶了。即使从市场上买到一些秋茶，口感方面差得也大。

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