怎样泡白毫银针茶? 怎样泡白毫银针茶才是正确的

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怎样泡白毫银针茶? 怎样泡白毫银针茶才是正确的1

1、先百以热水滤泡之，充满热水后稍等5~10秒即倒出。接下来才是第一冲，第一冲时间约为30至45秒。第二冲到第四度冲，每冲加约略30秒，第五冲需比第四冲多一分钟左右，第六冲以后都多加一分钟至一分半，越后面冲泡时间要知越久。

2、白毫茶

凌云白毫茶，原名白毛茶，因其叶背长满白毫而得名，主产于凌云县四季云雾缭绕的道岑王老山、青龙山一带。得天独厚的自然环版境，使凌云白毫茶以色翠、毫多、香醇、味浓、耐泡五大特色成为中国名茶中的新秀。1984年被认定为第一批权国家级优良茶树品种之一。到2001年底止，该县白毫茶种植面积已达7.47万亩。

白毫银针如何泡好喝

75℃~85℃左右,也就是电百茶炉烧开之后冲烫过茶具刚刚好（10分钟）

泡福鼎大白茶白毫银针用多少温度得水

白毫银针的原产地是哪

白毫银针的原产地是哪

白毫银针，属于白茶，是茶中的“美女”，是一种优越的白茶类。那么白毫银针的原产地是哪呢?下面小编带大家一起来了解一下。

白毫银针的产地为福建省福鼎、政和两市。清嘉庆初年(公元1796年)，福鼎用菜茶(有性群体)的壮芽为原料，创制白毫银针。约在1857年，福鼎大白茶品种茶树在福鼎市选育繁殖成功，于是1885年起改用福鼎大白茶品种茶树的壮芽为原料，菜茶因茶芽细小，已不再采用。政和县1880年选育繁殖政和大白茶品种茶树，1889年开始产制银针。

白毫银针的原产地是哪?由此看来，白毫银针的原产地是在福建省福鼎、政和两市。相比较来说，福鼎所产茶芽茸毛厚，色白富光泽，汤色浅杏黄，味清鲜爽口。政和所产，汤味醇厚，香气清芬。

政和白毫银针的制茶技术

政和白毫银针的制茶技术

政和的白毫银针在品质上与福鼎的白毫银针有着本质的区别，从外形、汤叶、香气上来说都不一样，当然制茶工艺当然也不一样了。下面我们一起来了解一下政和白毫银针的制茶技术。

在政和产区，是当新梢达一芽二叶后将嫩梢采下，放置于室内干燥处“抽针”。芽壮毫显，呈银灰色，滋味浓厚。通常在清明后采制，芽头扁瘪，身骨轻虚，茸毛伏贴，色带灰白。也可采下一芽一二叶，在室内抽针。不过，白毫银针的制作还是有殊途同归之处，如采摘时以晴天、北风天为最好，要求不采病芽、虫伤芽、紫色芽、细瘦芽、开心芽、空心芽和弯曲芽，长到一芽三四叶时也不宜用来制作银针等。鲜叶摘取后，茶芽需薄摊于水筛或萎凋帘内，放置于阳光下暴晒一天，达八九成干时，剔除展开的青色芽叶，再用烘笼文火烘焙至足干，即可贮藏。烘焙时，烘心盘上垫衬一层白纸，以防火温灼伤茶芽，使成茶毫色银亮。

烘焙时必须严格控制火温，如温度过高，又摊得过厚，茶芽红变，香气便不正了。温度过低，毫色转黑，品质则会劣变。若火候过度，毫色发黄，也有损于品质。白茶采用日光萎凋，常受气候影响。若遇高温闷热天气，在强光下暴晒一天，只能达六七成干，继续移入自然萎凋，到次日上午，再晒到九成干，后用文火烘干。

白毫银针营养功效优势

功效一白茶防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛，尤其是陈年的白茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药，其退烧效果比抗生素更好。功效二保健茶市场调研显示，白茶除了含有其。

白毫银针营养功效优势

1、红茶：红茶通常是红汤红叶，有助于消化、暖胃、提神、消疲劳。2、白茶：白茶就是轻微发酵茶。白牡丹、贡眉、白毫银针都是白茶。由于其外观呈白色，故名白知茶。

白茶对女性的消炎有好处嘛

白茶保健 1.坚固牙齿：白茶对预防龋齿，护齿、坚齿，都是有益的。 2.防辐射：茶叶中的脂多糖具有防辐射功效。吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力 3.降血压：茶叶。

白茶是一种绿茶，属微发酵茶。中国六大茶类之一。指一种采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶。白茶功效有很多：具有解酒醒酒、清热润肺、平肝。

白毫银针最重要的功效

银针是嫩牙，白牡丹一牙两叶或三叶，寿眉贡眉现在都叫寿眉了。寿眉只叶不牙

1、白毫银针是福建特产的白茶（六大茶类之一e68a84e8a2ad7a6431333264663762）；云南白毫是云南大叶种茶叶制作的绿茶。2、二者有本质上的区别。3、白毫银针。

白茶的功效： 1、降血压：由于加工工艺简单，白茶较多地保留了鲜叶中的茶多酚，同时含有丰富的维生素c和维生素p。茶多酚能促进维生素c的吸收。维生素c可使胆固醇。

茶叶按发酵度与制作方法的不同，分为红茶、绿茶、乌龙茶等类型，但你是否听说过“白茶”呢？最近，英国《最佳营养学》杂志介绍，相对于绿茶来说，白茶由于制作工。

通过对马连道茶叶市场的了解知道，普通的白毫银针通常在500元左右一斤，而且普遍是新茶，在这个基础上，年份越高的茶价格也就越高，通常分3年茶，7年茶，10年茶。

白毫银针能存放多久 白毫银针储存方法

白毫银针是很多人最喜欢的一种茶叶，它也是白茶中的精品，平时人们看到质量好的白毫银针时总会多买点，但是回家以后又不知道它应该怎么保存，也不知道白毫银针能放多久。下面小编就专门说说这些问题，告诉大家白毫银针能放多久，同时也会把白毫银针的储存方法写出来分享给大家。

白毫银针存放多久 白毫银针储存方法

1、白毫银针存放多久

白毫银针是一种耐储存的茶叶，平时在理想的环境中，它可以保存几年不变质，而且陈年白毫银针的滋味与营养价值，比新上市的白毫银针更加出色，再就是保存几年以后的陈年白毫银针还能治病，它对人类的麻疹治疗效果明显。

2、白毫银针可以在常温下保存

如果平时购买的白毫银针数量不多，能在短时间内喝完，那么就可以把它保存在常温的环境中，最好能准备一个可以密封的茶叶罐，把白毫银针放入以后把它密封起来，每次饮用取出出适量就可以。

3、白毫银针可以低温保存

白毫银针可以低温保存，在低温的环境中，白毫银针可以保存长达三到五年的时间，而且不会发生变质，保存时最好把白毫银针放密封袋中，抽掉空气，密封好，再放到冰箱的冷冻室中，注意不要把白毫银针与其他食材保存在一起，避免发生串味。

白毫银针的冲泡方法 泡白毫银针的注意事项

白毫银针外形优美，芽头壮实，而且毫毛紧密，冲泡以后优雅动人特别漂亮，但是白毫银针冲泡时也有一定的讲究，只有冲泡方法掌握得当，才能显示出白毫银针的独有魅力。下面是我对白毫银针冲泡方法的具体介绍，喜欢这种茶叶的朋友可以重要点解一下。

白毫银针的冲泡方法

1、茶具

平时冲泡白毫银针这种茶叶时最好选择透明的玻璃茶杯或者托茶碗，如果实在没有也可以用紫砂壶来冲泡。

2、赏茶

白毫银针的外观特别漂亮，平时冲泡以前可以把适量的茶叶取出以后放在茶盘中，认真观赏它的形与色，也可以闻一下它的独特茶香。

3、置茶与洗茶

赏茶以后可以把四到五克白毫银针放入到茶杯中，这叫置茶，随后要冲入适量的开水，然后再把水倒掉不要，这叫洗茶，洗茶时手法一定要羽，不然茶叶中的有效成分会大量浸出，影响饮用效果。

4、泡茶

洗茶以后就可以开始泡茶，白毫银针冲泡时要用高冲法，也就是从高处让水流注入到茶杯中，第一泡浸泡三分钟以后就能出汤。第二泡、第三泡的时间可以减少一些，一分多种就可能，而且白毫银针这种茶叶冲泡以后第二泡和第三泡的滋味最好。它耐泡性强，冲泡五到七次 以后依然有余香。

白毫银针哪儿有甚么

(1)茶能使人精神振奋，增强思维和记忆能力。 （2）茶能消除疲劳，促进新陈代谢，并有维持心脏、血管、胃肠等正常机能的作用。 （3）饮茶对预防龋齿有很大好处。据英国的。

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朋友送了一盒云南白茶 想知道是什么品种 价格多少 我好回礼 谢谢

白茶具有外形芽毫完整，满身披毫，毫香清鲜，汤色黄绿清澈，滋味清淡回甘的的品质特点。 属轻微发酵茶，是我国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头，满披白毫，。

白毫银针好喝吗

给你个详细点的：我国所产的茶叶分红、绿、青（乌龙）、黄、黑、白六大类。1. 绿… 5. 黄茶 著名的君山银针茶就属于黄茶，黄茶的制法有点像绿茶，不过中间需要闷黄三。

1.提神消疲 白茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，同时对血管系统和心脏具兴奋作用，加快血液循环以利新陈代谢，达到消除疲劳的效果。 2、驱寒滋养 在冬。

白毫银针哪儿有甚么

而采自大白茶树的肥芽制成的白茶称为＂白毫银针＂，因其色白如银，外形似。

谁知道仁化白茶哪里有卖，长喝白茶有什么作用？超市都找了，没有仁化白茶。

仁化县是岭南白毛茶的故乡，为我国三大白毛茶之首，是中国特种名茶之一。仁化红山镇黄岭嶂的白毛茶，曾是清代嘉庆朝的宫廷贡品。 仁化白毫，是以独特精湛的白茶工。

白茶，属微发酵茶，是中国茶农创制的传统名茶。指一种采摘后，不经杀青或揉捻，只经过晒或文火干燥后加工的茶。因其成品茶多为芽头，满披白毫，如银似雪而得名。。

中国是茶的故乡，据说中国人饮茶的历史最早可追溯到神农时代，距现在少说也有4700多年。我国茶的品种有很多，按照茶叶的发酵程度可分为六大基本茶类：绿茶、白茶。

白毫银针的品质特征及内含物

白毫银针外形芽壮毫显，挺直似针，毫白如银，色泽银灰，熠熠闪光。汤色杏黄，滋味醇厚回甘，毫香新鲜。开汤后，芽尖向上，茶芽徐徐下落，竖立于水中慢慢下沉至杯底，条条婷立，上下交错，望之酷似石钟乳，蔚为壮观。由于茶芽下沉时仍挺立水中，世人比喻为“正直之心”。

白毫银针是历史名茶，早在清初，就有名人周亮工《闽小记》（1650年）写下：“白毫银针，产太姥山鸿雪洞①，功同犀角。其性寒凉，有退热祛暑解毒之功，是治疗养护麻疹患者的良药。” 白毫银针因其加工过程中，不经过炒揉，关键的程序是萎凋，在萎凋中其生化变化是非常活跃的。由于水分的自然蒸发，鞣质起了变化，细胞活力逐渐下降，氧化酶逐渐活动起来，叶内有机物的合成与分解失去平衡，在强烈的呼吸作用下，鲜叶开始进入发酵。茶单宁复合物进入氧化阶段，改变了茶菁原有的苦涩味和“青气”，使茶叶的色香味达到人们理想的要求。上述这些从物理反应到化学反应的过程，使“白毫银针”具有其它茶叶的内含物，又有其它茶叶含量较少的活性酶，根据有关报道表明，白毫银针的“活性酶”普遍高于其它茶叶的一倍。还有多酚类，维生素B1、B2、B5、B11、E、K、C，儿茶素、25种氨基酸、茶氨酸及多种矿物质等，都比别的茶叶来得丰富。因此说，白毫银针是白茶的珍品，是茶叶中未经打扮的“美丽村姑”。

注：①太姥山位福鼎市南50公里，是我国84处重点风景名胜区之一，鸿雪洞是太姥山的一个景点

福鼎白茶白毫银针的价格

福鼎白茶白毫银针是比较好的一种，价格上也偏高。

一、白毫银针价格

1.按照我们在原产地的统计，一般存放一年的白毫银针特级茶价格在3500元一公斤，陈放三年的价格就要翻番了，大约在7100元一公斤，而陈放七年的就属于奢侈品了，价格惊人大概在16000元一公斤左右。

2.相对品级低一等的一级茶，价格虽然还是贵，但略微亲民一点。存放一年的白毫银针价格在2500元一公斤，三年的价格在4500元一公斤，七年的价格在9500元一公斤左右。

二、白毫银针特色

1.采用新鲜茶芽制作，在成为成品茶后，展开像(随机推荐：冰淇淋红茶，学习茶道文化和茶艺教程请访问：茶文化，：wWw.lheCHA.com)一根粗针，长约三厘米左右。同时上面布满类似毫毛一样的东西，颜色如银一样闪亮。小巧可爱，浑身披着银色的茸毛，并透着浅浅的绿色，这种带着绿色的绒毛，犹如颗颗银粒，闪闪发光。因此命名为白毫银针。

2.白毫银针茶沐浴高山云雾，具有味甘温和，助消化、益脾胃、降血压、保护心脏、防癌、去腻等功效。

3.在夏天或容易上火的季节，每天喝一杯白毫银针，可以清热去火，调节身体的酸碱度，喝纯正的白毫银针不仅味道好，效果更好。

4.茶叶本身未有破损，在冲泡过程中白毫银针的内质析出是很缓慢的，初次品尝会觉得口感很清淡，在冲泡3到5次就比较好了。

5.将泡过的白毫银针茶叶仔细观察，可以看到紧实的针茶由于吸水膨胀而展开片形，叶底幼嫩、匀整，叶子长而细小，肥软匀亮。

普通的一年陈白毫银针通常在1000元左右一斤，当然了肯定是新茶。在一年陈的基础上，存放年份越高的就越贵，通常分3年茶，7年茶，尤其是7年茶，由于时间太长，太容易中间意外损失导致亏本，所以一般量很少，价格是最高的，可以过万元。在我们普通人就买价格也从数百元的完全可以。同时陈放时间要达到，品质也是要相应的标准，才能叫老白茶。否则就没有性价比。

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