岳阳君山黄茶价格 岳阳市君山茶厂

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今天，岳阳首家“君山”黄茶体验馆对外开放。这家毗邻岳阳楼区青年路立交桥北端的黄茶体验馆是由君山茶业推出的一家融赏茶、品茶、购茶于一体的综合性茶文化推广平台。

近年来，岳阳市致力推动黄茶产业发展，但由于岳阳黄茶整体营销起步迟，市民对黄茶认知程度不一，市区又缺乏一家专门供市民全方位了解和体验君山黄茶品鉴的场所。为此，君山茶业积极落实岳阳市委书记胡忠雄有关把实体店做实的指示精神，整合资源，打造一家使市民与黄茶零距离接触的“君山”黄茶体验馆。

体验馆装潢古朴，典雅，宽敞明亮，店堂陈列了君山银针、君山毛尖等各种“君山”牌黄茶系列产品。上下二层分布了近20个茶台、茶桌。一次可容纳100多人进店品尝君山黄茶。8个茶室内还悬挂了国内书画名人以君山、洞庭湖、岳阳楼和君山茶为题材创作的书画精品，环境优雅、古色古香。

据体验馆负责人胡言红介绍，体验馆将以宣传推广君山黄茶为宗旨，以君山黄茶体验展出为平台，让广大市民通过品鉴正宗的君山黄茶进一步加深对君山黄茶文化及保健价值的认知，提高君山黄茶的美誉度和推广力度。

了解喝黄茶的好处和坏处很有用，不知道的朋友看过来

说起黄茶，大家可能对它不是很熟悉，但在所有类型的中国茶中，黄茶或黄芽是最稀有和最昂贵的茶叶之一，黄茶有很多对人体健康有益的成分，所以经常饮用有不少好处，但喝黄茶的坏处你一定也要知道，下面，一品茶叶网就介绍喝黄茶的好处和坏处给大家，不知道的朋友看过来。

喝黄茶的好处

1、常喝黄茶对人的脾胃很有益处，因黄茶为轻发酵的沤茶，在沤的过程中，会产生大量的消化酶，能够养胃护胃，有助于改善消化不良、食欲不振等症状。

2、想要减肥的人士可以多喝些黄茶，它能够促进脂肪细胞的新陈代谢，有助于脂肪的分解，减少脂肪在体内的堆积，实为懒动型肥胖者最佳的健康瘦身减肥茶。

喝黄茶的坏处

1、导致缺铁性贫血

黄茶有帮助消化的作用，但不适宜刚吃饱饭立即饮用，而是需要隔开一个小时后再饮用。黄茶中含有鞣酸物质，会与人体中的铁元素结合形成不易被吸收的复合物，从而可能导致缺铁性贫血的发生。另外，黄茶中的鞣

想要知道黄茶多少钱一斤，首先要了解这5个选购技巧

黄茶属于轻微发酵茶，轻微发酵的进程中，发生了大量的消化酶，因此对脾胃有着很好的作用，有助于改善消化不良，食欲不振等。另外，常饮黄茶还能减肥、提神、杀菌，黄茶可以说一种非常是健康的茶饮。那么这么好的黄茶多少钱一斤呢？如果大家想知道，首先要了解以下这5个选购技巧。

黄茶多少钱一斤

黄茶价格有高有低，它种类很多，更何况每种还有区别，比如君山银针是黄茶中的珍品，价格也有从一百多到几千元一斤。又如霍山黄芽价格，从90元-240元之间不等，质量等级越高，价格也就越贵。当然原料较次或做工较差的不排除还有低于一百的。所以黄茶和所有其它茶类一样，价格是不一定的，看具体情况才能定。

黄茶的5个选购技巧

1、观外形：成品的黄茶外形比较肥硕挺直。厚重也很匀实，叶片完整整齐，茶芽之间呈现出金黄的发亮的感觉。颜色以黄为主。

2、嗅香气：判断香气是否纯正，它的高低和长短判断优劣。黄茶的香气不似绿茶的清鲜浓郁，而是带熟栗香（黄小茶）或甜兰香（黄芽茶），多带焦豆香（部分黄小茶、黄大茶）。一般黄茶香高浓带火旺香气，部分黄小茶亦带兰花香气。

3、察汤色：黄茶颜色要求微黄、黄亮的汤色，黄大茶要求深黄色，冲泡出来的黄茶的汤色主要呈现为嫩黄发亮而有清澈。没有任何的浑浊之感，绿色、褐色、橙色和红色均不是正常的色泽。

4、品滋味：从纯异、浓淡、强弱、鲜滞等方面予以评定。醇是黄茶的基础滋味。这种醇和不似绿茶或红茶的醇和，而是入口醇而无涩；不似绿茶呈现的极快的爽，红茶呈现的极快的强，而是吐出茶汤后回味甘甜润喉，别具一味。君山银针有黄针也有绿针两种规格。黄针的滋味醇浓，绿针滋味鲜醇。从回味上评，前者快而甘；后者略慢而鲜爽，回味长。

5、看叶底：叶底黄茶叶底从嫩度、色泽、匀度来评定优次。嫩度：从芽与叶的含量、硬软、厚薄、摊卷程度予以区分。其嫩芽多和厚、软、摊者为好茶，其硬、薄、卷而不散摊的叶底是低级茶的象征；色泽：叶底色泽看色度和亮度。黄茶叶底要黄亮，有绿有红都不是好黄茶的叶色。黄而亮，不能暗。黄茶叶底暗可能是闷黄时温度过高、时间太长造成的；匀度：看叶底的匀齐度。看是否有“公孙茶”、“父子茶”，1芽1叶的黄小茶中亦可能夹杂1芽3叶的较老芽叶，或夹杂对夹叶、单片等。叶底要求老嫩一致，色泽匀齐。

黄茶的正确饮用方式

首先是冲量，很多人喝茶喜欢味道重点的，这可以理解，但是如果是为了将黄茶里面的作用尽数吸收到自己的身体内部，却外外没必要让黄茶将整个水杯都置满。

因为这样除了浪费黄茶，还无法使得身体将黄茶的营养都吸收进来，如果胃部不太好的人，可能还会因为过量的吸收维生素和微量元素引起胃部的反应。

一般置入泡水杯具的四分之一的茶叶就可以了。

最后是从黄茶的饮用时间来介绍，有很多长期熬夜的人喜欢在晚上冲泡黄茶来饮用，黄茶本身是对身体没什么影响，但是黄茶里的各种营养物质在胃部肠内蠕动，则会影响消化系统的休息，而且黄茶本身具备清新大脑的功效，如果这时饮用黄茶，可能整晚都不能再进入梦乡。

因此，不推荐在晚上的时候饮用黄茶。

饮用黄茶也是因为其拥有良好的功效，但是要知道凡事必有度，在饮用黄茶的时候也需要适量适时的去饮用，只有正确饮用黄茶才能发挥其保健作用。

黄茶的功效与作用食用方法,黄茶的作用

对于那些还不知道的人来说，喝黄茶是一种以罕见而美味的方式让自己健康成长的绝佳方式。

黄茶的好处

黄茶的许多好处包括体重损失，皮肤护理，增加食欲，身体排毒，保护心脏，并调节消化等等。

皮肤护理

拥有许多与绿茶相同的抗氧化剂，黄茶是预防衰老迹象并减少皱纹，老年斑，瑕疵和疤痕外观的绝佳方法。

减肥

有证据指出黄茶是一个伟大的膳食帮手，考虑到其代谢性能。这意味着更多的被动脂肪燃烧和身体更能够调节体重，特别是在饮食上。

有助于消化

黄茶的抗发炎的特性，可以帮助减少肠道疾病，调节你的排便，同时防止症状的腹泻和便秘。

排毒身体

作为一种肝脏兴奋剂，黄茶可以加速你释放体内毒素的过程，有助于减少代谢负荷。

调节糖尿病

在黄茶中的儿茶素和抗氧化剂是众所周知的帮助正常化身体的释放血糖和胰岛素，这是好消息，糖尿病患者和那些潜在疾病。

保护心脏健康

黄茶可减少斑块沉积，降低你的动脉粥样硬化可以帮助防止心脏发作和中风，以及冠状动脉心脏疾病。

预防癌症

黄茶中的儿茶素，黄酮醇和多酚化合物在黄茶发现是众所周知的是抗癌元素，可以大大降低你患的风险癌症，你的年龄在体内中和自由基。

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黄茶的特征 黄茶的功效和功效

对于黄茶我想大家应该都比较陌生吧，下面和小编一起来了解下该茶的知识吧。

黄茶

黄茶的知识介绍

黄茶依据所用的原料不同，可分为黄芽茶.黄小茶和黄大茶。黄芽茶所用原料细嫩，常为单芽或一芽一叶，如著名的君山银针.蒙顶黄芽：黄小茶采用细嫩芽叶加工，如平阳苏汤.沩山的毛尖等：黄大茶则采用一芽多叶(二三叶至四五叶)为原料，如黄山大茶.广东大叶青。

产于湖南省洞庭湖君山。君山早在唐宋时即已经产茶。清代时君山茶开始入贡，清代《湖南省志》称：“巴陵君山产茶，嫩绿似莲心，岁以充贡。”1982年6月被国家商业部评为全国名茶。君山银针所用原材料采摘要求十分严格，一般自清明前三日开始采摘，要求芽头肥壮重实，每500克成茶约有2.5万个芽头，并有“九不采之说，如雨天不采，紫色芽不采，空心芽不采，虫伤芽不采等。

干茶芽身金黄，密披白毫，奇妙之处在于冲泡时芽头冲向水面后竖直下沉，如雨后春笋一般。

淡扫明湖开玉镜，丹青画出是君山。 —李白

君山银针的特点是：1.茶形紧实挺直 2.芽身金黄.色泽润亮 3.香气高 4.汤色杏黄清澈 4.茶味爽甜醇厚 5.叶底嫩黄明亮

产于安徽省大别山区的霍山县。霍山古属寿州，自唐至明，其所产黄芽既为名茶.极品，清代更被列为贡茶，对此《唐国史补》.《群芳谱》等均有记载。霍山黄芽要求鲜叶细嫩新鲜，一般当天采芽当天制作，分杀青。初烘.摊放.复烘.足烘五道工序，在摊放和复烘后，使其会潮变黄。

霍山黄芽的特点：1.茶形细嫩多亮.形如雀尖 2.茶色嫩黄。 3.香气栗香 4.汤色黄绿清明 5.茶味醇厚有会甘 6.叶底黄亮嫩匀厚实

产于四川省名山县蒙山。蒙山产茶的历史十分悠久，蒙顶茶自唐至明清，都是有名的贡茶。现在乃有不少茶馆.茶庄悬挂“扬子江中水，蒙顶山上茶”的对联，可见蒙顶茶影响之深远。每年春分时节开始采制蒙顶黄茶，选择肥壮的芽头一芽一叶初展，经杀青.处包.复炒等八道工序制成。

蒙顶茶的特点：1.茶行 扁直，芽毫毕露 2.茶色色泽微黄 3.甜香溶郁 4.汤色黄亮 5 .叶底嫩黄匀亮

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黄茶泡法步骤：泡好黄茶的二十道工序

根据黄茶鲜叶的嫩度以及芽叶的大小，可以将其分为三类，即黄芽茶、黄小茶和黄大茶。而湖南洞庭的君山银针正是黄芽茶中的极品，无论在国内市场还是国际市场上都久负盛名，身价不菲。此处以君山银针为例，向大家简要介绍一下黄茶的茶艺表演。

黄茶茶艺解读 泡好黄茶的二十道工序

第一道：恭请上座。邀请各位茶友上座，耐心等待，准备欣赏君山银针的泡制茶艺。

第二道：美蓉出水。茶艺表演者在冲泡君山银针之前一定要先将双手用清澈透明的泉水清洗干净，茶艺表演者的纤纤玉指在水中来回波动时，恰似芙蓉出水。

第三道：生火煮泉。冲泡君山银针所用之水，水温和水质都是很有讲究的，今天所烹之水是来自君山岛的泉水。水是生命之源，茶是灵魂之饮。茶中有道，水中亦有道，宜茶之水分为 “五诀”，即清、活、轻、甘、铡。

第四道：银针出山。“湖光秋月两相和，潭面无风镜未磨。遥望洞庭山水翠，白银盘里一青螺”。每年清明节前后大约五天左右是君山银针的采摘期，君山银针需要采摘单一茶芽，经过8道工序，历时72小时制作而成，大概5万个左右的茶芽才能制作成1公斤君山银针。

第五道：银盘献瑞。请仔细观看，君山银针芽身黄似金，茸毫自如玉，芽头壮实，紧结挺直。看茶如观景，鉴茶如赏玉。

第六道：湘妃洒泪。“君妃二魄芳千古，山竹诸斑泪一人”。相传在四千多年之前，舜帝南巡，然而久去末归，其爱妃娥皇、女英寻其至洞庭山时，却得知舜帝在九嶷山驾崩，二人伤心欲绝，攀竹哭泣，泪染竹竿，遂成斑竹，不久之后，二妃在九嶷山驾崩，二人伤心欲绝，攀竹哭泣，泪染竹竿，遂成斑竹，不久之后，二妃抑郁成疾，不治而亡，葬于洞庭山之上，从此以后，洞庭山便改名为“君山”。毛泽东在《七律-九嶷山》一诗中写有，“斑竹一枝干滴泪”，这就是对二妃忠贞爱情的由衷赞颂。

第七道：金玉满堂。茶艺表演者将4-5克君山银针投入晶莹的水晶玻璃杯中，金黄闪亮的茶芽缓缓降落杯底，形成一道靓丽的景观，恰如洞庭湖中君山小岛的七十二座山峰，同时也象征着各位茶友幸福的家庭，美满的生活，辉煌的未来。

第八道：气蒸云梦。“八月湖水平，涵虚混太清，气蒸云梦泽，渡撼岳阳城”。我们可以借助唐代著名诗人孟浩然这首绝美的诗歌来描述冲水的整个过程，茶艺表演者运用凤凰三点头的手法将水冲至七分满。认真观看玻璃杯上方升起的浓浓热气，是不是很像唐诗意象“气蒸云梦”。而杯中正在翻腾的沸水如洞庭湖水一般，惊涛拍起千重浪，恰似烟波撼动岳阳城。

第九道：风平浪静。在沸水冲入茶杯中之后，用玻璃片轻轻盖住杯口，这样是为了保持水温，以有利于银针竖立起来。

第十道：雾锁洞庭。银针冲泡以后，便会呈现出八景奇观，这是一个逐时变幻的过程，需要耐心等待，静心地欣赏。杯中的热气慢慢地形成一团白色云雾，如同君山岛上长年缭绕的云雾一样。正所谓杯中看茶舞，八景呈奇观。

第十一道：雀舌含珠。因为茶芽中含有空气，因此吸水之后便会产生很多气泡，微微张开的茶芽形状极似雀鸟之舌。

第十二道：列队迎宾。茶芽悬浮于水面之上，排列整齐而有序，寓意着热烈欢迎各位嘉宾的到来

第十三道：仙女下凡。茶芽慢慢吸收水分，徐徐降落杯底，恰如天女散花般美艳绝伦。

第十四道：三起三落。茶芽沉人杯底之后，忽而升起，忽而降落，极具变化之能事。能起落的芽头数量并不是很多，一个芽头起落三次，更是实属罕见，“三起三落”，正是“未饮清香涎欲滴，三浮三落见奇葩”。

第十五道：春笋出土。这是君山银针最具观赏价值的一道风景，也是所有考验中的最后一个阶段，即茶芽如雨后春笋一样竖立于杯底。

第十六道：林海涛声。茶芽竖立于杯底，芽光与水色浑然一体，叠翠堆绿，妙趣横生，轻轻摇动茶杯，茶芽缓慢摆动，“林海涛声”遂隐约可闻。

第十七道：白鹤飞天。移去杯盖以后，杯中升起一股蒸汽，犹如一群白鹤飞上碧蓝的天空。 第十八道：敬奉佳茗。将冲好的君山银针敬献给茶友。

第十八道：玉液凝香。鼻品君山银针，积淀着厚重的茶文化书香，有联为证：“杜少陵五言绝唱，范希文两字关情，藤子京百废俱兴，吕纯阻三过必醉”。

第十九道：三啜甘露。口品茶之甘甜醇美，回想茶芽“二起三落”的现象，问味茶汤“先苦后甜”的滋味，回韵景观“上下浮动”的奥妙，逐渐领悟爱国诗人屈原“上下求索”的探求精神。

第二十道：尽杯谢茶。“君山茶叶贡毛尖，配以洞庭白鹤泉。人口醇香神作意，杯中白鹤上青天”。醉翁之意不在于酒，而品茶之韵亦不在于茶，茶中有道，品茶是悟道。

霍山黄大茶正式认定为“国家地理标志保护产品”

11月23日，经过专家委员会的认真评审，霍山黄大茶被正式认定为“国家地理标志保护产品”。这是继“霍山黄芽”之后，又一个霍山茶叶产品跻身“国家地理标志保护产品”之列。

在技术审查会上，专家们听取了申报方霍山县委、县政府的陈述报告，审议了申报材料。经过质询和讨论，专家委员会认为，霍山黄大茶历史知名度高，质量特色鲜明而且与产地地理、人文因素的关联性较强。专家组同意“霍山黄大茶”通过地理标志保护技术审查。霍山黄大茶是地域特色十分鲜明的历史名茶，是霍山茶叶的主导产品之一，有近千年的历史和独特的品质，很受消费者喜爱。通过国家地理标志保护认证，可以有效的保护其质量特色，知识产权和保护茶农利益。可以大大提高霍山黄大茶的知名度和市场占有率，对促进霍山茶产业发展有十分重要的意义。

憧憬黄茶丰收景养猪户改种茶

11月18日，阴雨绵绵，罗家乡缪家村的叶志宏午饭过后给自己泡上一杯从圣堂茶叶专业合作社拿来的样品黄茶悠闲地喝着，还邀请记者一起品尝。

“我就是个粗人，哪懂品茶啊。”叶志宏原本是个养猪户，他发现从合作社拿来的茶叶确实好，不仅香，也没有一般茶叶的涩味，反而感觉很“鲜”，这让他对种茶更加有信心了。“真的好喝，马上就能喝上自己种的了。”

叶志宏家境贫寒，读的书不多，靠务农为生。10多年前，见邻村不少农户养猪收益不错，与妻子商量后养起了猪。那时候养猪不像现在，有机器、有设施，喂猪，抓猪都简单。叶志宏刚开始养了10多头，数量不多但也辛苦，每天要定时烧猪食，不然时间一到，所有的猪就开始闹，吵得半个村子都能听到猪叫。夏天，猪栏里臭烘烘的，苍蝇蚊子满天飞。最脏的活是洗猪栏，换下来的稻草又脏又臭；最累的活是抓猪，每当有猪贩子来收猪，还需要请邻居帮忙一起把猪抓上货车，稍有不慎，猪跑了，得追着满村子跑。叶志宏就这样一直养了10多年，规模从原来的10几头变成了几十头，场地也扩大到了五六百个平方，由于养殖污水排放，村民们意见很大。

去年，叶志宏加入了圣堂茶叶专业合作社，不仅享受茶苗优惠价，还能有技术人员提供种茶指导、病虫害指导，合作社还统一收购。“这个品种的茶叶可达6000元/亩的效益。”如今，十几亩茶叶涨势良好，叶志宏一点也不担心，坐等丰收，空闲时间他还去合作社做种茶、后期管理等工作，拿固定工资，下一步他还要再扩大自己的黄茶规模。

故事背景：生猪养殖整治以来，我县多渠道多领域引导生猪养殖户转产发展生态农业增加收入，扶持各类中草药、茶叶合作社等帮助养殖户转入其他行业。罗家乡10个行政村中，涉及8个行政村的近20户养殖户加入茶叶合作社，成功转型。

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