黄茶的4大功效和作用是什么 黄茶的4大功效和作用及禁忌

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黄茶是中国有名的茶叶之一，以“黄叶黄汤”而闻名，我身边的好多朋友都非常喜欢喝黄茶，因为它有很多的功效，对身体益处很大，下面我们就来看那一下，黄茶有什么功效和作用吧！

黄茶

黄茶的功效和作用

1.减肥

黄茶中的纳米黄茶能更好发挥黄茶原茶的功能，纳米黄茶更能穿入脂肪细胞，使脂肪细胞在消化酶的作用下恢复代谢功能，将脂肪化除从而起到瘦身的作用。

2.防癌

黄茶含有大量茶多酚、氨基酸、可溶糖、维生素等丰富营养物质，对防治食道癌有明显功效。

3.杀菌消炎

黄茶属于一种沤茶，在沤的过程中，会产生大量的消化酶，对脾胃最有好处，消化不良，食欲不振、懒动肥胖的人，都适宜喝黄茶。

4.提神醒脑

黄茶中富含有咖啡因，可以刺激到我们的大脑神经，起到提神醒脑的功效。上班疲惫，失眠的人可以适宜喝点黄茶。

黄茶不适宜什么人喝？

1.便秘的人

黄茶中鞣酦有收敛作用，能减弱肠管蠕动，加重便秘。

2.哺乳期妇女

咖啡因可通过乳汁进入婴儿体内，使婴儿发生肠痉挛，贫血，还会影响孩子的睡眠。

3.孕妇

孕妇饮茶过多，会使婴儿瘦小体弱。

4.神经衰弱的人

茶中的咖啡因能使人兴奋，加重失眠。

5.肝功能不良的人

咖啡因绝大部分经肝脏代谢，将增加肝脏负担。

6.缺铁性贫血的人

茶中的鞣酸会影响身体对铁的吸收，使贫血加重。

7.有肾结石者

茶中含有大量草酸吗，会导致结石增多。

黄茶和绿茶有什么区别？

对于平时爱喝茶的茶友们说，黄茶和绿茶一看便知怎么区分，那么，对于不爱喝茶的朋友们来说，真的不知道该怎么区分了。下面小编带着大家一起来看怎么区分黄茶喝绿茶的区别吧！

黄茶和绿茶的区别

黄茶和绿茶的区别

1.黄茶与绿茶的性质区别

黄茶：黄茶属于轻发酵茶，茶性比较温和，经过闷黄氧化工序，所含的茶多酚含量较少。

绿茶：绿茶是未经发酵茶，属于不发酵茶，保留了鲜叶的天然物质，茶多酚含量较高，茶性相对比较凉性。

2.黄茶和绿茶的产地区别

 黄茶：黄茶之乡在湖南，其中在贵州、山西、四川、安徽、韶关、肇庆、湛江等地也有。 

绿茶：中国出产绿茶的范畴极其普及，首要出产省份有：河南、贵州、江西、安徽、浙江、江苏、四川、陕西、湖南、湖北、广西、福建等地。

3.黄茶与绿茶的制作工艺区别

黄茶：黄茶的制作工艺流程是杀青、揉捻、闷黄和干燥。

绿茶：绿茶的制作工艺，简单分为杀青、揉捻和干燥三个步骤。

4.黄茶喝绿茶的特征区别

黄茶:成茶形状条索扁直，芽壮多毫，光华金黄鲜润；冲泡之后，茶汤黄色，滋味浓重、醇和。黄茶的明显特性是黄叶黄汤。

绿茶：茶叶条索纤细，绿翠，白毫显示；冲泡之后，汤色碧绿清亮，香气清香，滋味鲜醇且甘爽，其明显特性是清汤绿叶。

5.黄茶和绿茶功效区别

黄茶：黄茶在闷黄的过程中，产生了大量的消化酶，有益于脾胃，具有助消化、减肥、提神、杀菌等功效。同时，还有助于消化不良、食欲不振等。

绿茶：绿茶富含天然营养成分，不仅具有提神、清热、解暑、减肥、美容等功效，而且有助于预防现代疾病，如辐射病、心脑血管病、三高病等疾病。

铁观音是红茶还是绿茶？

中国有六大茶类，包括红茶，绿茶，黄茶，青茶，白茶，黑茶这六大种，都是中国有名的茶叶。

红茶属全发酵茶，是以适宜的茶树的新牙叶为原料，经萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成的茶。茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。我国红茶品种以祁门红茶最为出名，是我国第二大茶类。

红茶

绿茶是未经发酵制成的茶，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分比较多。绿茶是将采摘来的鲜叶先经高温杀青，杀灭了各种氧化酶，保持了茶叶绿色，然后经揉捻、干燥而制成的，清汤绿叶是绿茶品质的共同特点。

绿茶

那到底铁观音是红茶还是绿茶？当然，现在小编告诉你，铁观音属于乌龙茶，乌龙茶也是青茶，即铁观音是青茶，属于半发酵茶类。铁观音既不是红茶也不是绿茶，铁观音茶介于绿茶和红茶之间，具有红茶的和绿茶的两大有优点，冲泡后有天然的兰花香，滋味纯浓,香气馥郁持久，有“七泡有余香之誉 ”。

铁观音

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