蒙顶黄芽的原产地在四川省 四川蒙顶黄芽属于什么茶

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蒙顶黄芽的原产地在四川省 四川蒙顶黄芽属于什么茶1

我们似乎早已经厌倦了商品排名，但有时又不得不下意识地接受作些参考。与川酒不一样，大家一般都认同的川产名酒有“六朵金花”；而对川茶的排队，却少有取得过普遍共识。比如曾经有过“五大川茶”、“十大四川名茶”等排名，但很快就让大家忘却。 其实。

四川蒙顶黄芽厂家

四川！ 川茶”小有名气” 说到全国名茶，很多人想到的多半是杭川的龙井，安溪的铁观音，太湖的碧螺春……，事实上川茶也是颇有名气的。80年代，全国品出的十大名茶中，四川的茉莉花茶榜上有名，而全国的名优茶，四川名茶也近40余种，其中省外较为知。

RT

工夫红茶称“早白尖”，主产于宜宾地区，茶条紧细有锋功、色泽乌润，汤色红润，香气醇爽。 峨眉毛峰产于雅安凤鸣山区，茶条紧卷，嫩绿油润，银芽秀丽，白毫显露，香气鲜沽，汤色微黄带碧。 竹叶青茶产于峨眉山，茶条扁平挺直，色泽嫩绿微黄油润，。

来四川工作想回家带特产茶叶，不知道哪个更好？更有代表性？

都差不多啦～只不过这两年竹叶青的广告打得多一点～你只需到信誉度好的茶庄选购即可～

最好是方便带走的那种

瓷胎竹编 瓷胎竹编是以精细彩色或素色的竹丝，均匀地编贴于洁白的瓷上，有很高的观赏价值和装饰价值，曾荣获1915年巴拿马国际博览会奖章。现代又有不少陶胎、漆胎、玻胎、木胎、楠竹胎、竹压胎和无胎竹编问世，为深受大众喜爱的实用工艺品。 竹。

哪位朋友知道四川哪个地方出产有毛尖茶吗？是绿茶。告诉一下，谢嘞。

1.蒙顶茶（蒙顶甘露、蒙顶黄芽） 蒙顶茶是四川蒙山各类名茶总称，其中品质最佳者为甘露、黄芽。蒙山属邛崃山脉，地跨名山、雅安两县。 2.文君绿茶 产于四川邛崃县。1979年创制。因邛崃曾有卓文君与司马相如之佳话，故以茶名为纪念。 邛崃县位于。

四川茶叶品牌有：马边绿茶、蒙顶山茶、雅安藏茶、纳溪“凤羽”、早白尖等。蒙顶山茶质量最好。 雅安地处中国和世界最宜绿茶生长的神奇的北纬30度地带，优越的降雨、日照、多雾等气候和酸性肥沃土壤、生物多样性丰富、自然环境优越等自然条件，造就。

蒙顶黄芽产地的环境

蒙顶黄芽产地四川省名山县蒙山，位于城西十五里，地跨名山、雅安两县，为邛崃山脉尾脊，地势北高南低。

蒙山之地理环境，古人记载，“仰则天风高畅，万象萧瑟；俯则羌水环流，众山罗绕，茶畦杉径，异石奇花，足称名胜”。尤其名山西部的雅安县，处四川盆地边缘，受西藏高原影响，雨量多。

号称“天府之国”的四川，名山胜地颇多，素有“剑阁天下险，峨嵋天下秀，青城天下幽”的俗谚。蒙山堪与峨嵋、青城媲美，山势巍峨，峰峦挺秀，重山积雾，蔽亏日月。古人说这里是“仰则天风高畅，万象萧瑟，俯则恙水环流，众山罗绕，茶畦山径，异石奇花，足称名胜。”吴中复有“蒙山之巅多秀岭，恶草不生生淑茗”的诗句。

蒙山有五顶，又称五峰，中顶——上清峰海拔1450米，耸插云霄。明代徐元禧有诗云：“五顶参差比，真是一朵莲。”山上寺庵罗列，名山县七十二座寺庵，有近半在蒙山。林木苍翠，清泉遍壑，绿树红字，风景优美。道旁山间，寺院周围，茶园遍布。

所以人们说，蒙山上有天幕（云雾）覆盖，下有精气（沃壤）滋养，是茶树生长的好地方。

蒙顶黄芽“茶中极品”

极品黄茶蒙顶黄芽的品质特点是外形扁直，色泽微黄，芽毫毕露，甜香浓郁，汤色黄亮，滋味鲜醇回甘，叶底全芽，嫩黄匀齐。

关于黄茶(关于黄茶的ppt)

黄茶属于淡发酵茶，其加工工艺与绿茶相似，只是在干燥过程之前或之后，增加了一个“令人窒息的黄色”的过程。黄茶分为三种：黄芽茶、黄小茶、黄大茶。

黄芽茶

鲜叶最娇嫩，谷雨前后采摘。采摘标准是一芽二叶。黄芽茶包括君山银针、梦顶黄芽、霍山黄芽，其中君山银针最为珍贵，属于我国名茶之一，被称为“金镶玉”。

黄小茶

用细芽叶制成的黄茶，一般称为黄茶，多为一芽一叶二叶，但质量不及黄茶，如微山毛尖茶、平阳唐璜茶、雅安黄茶等。

黄大茶

用原老原料制成，称为黄达茶，采摘标准为一芽三叶或四叶或一芽四叶或五叶。比如皖西的金寨，霍山的黄崖，湖北的英山，广东的大悦卿都是黄茶。

据史料记载，黄茶出现于7世纪。

《霍山县志》记载：“霍山黄芽之名，发源于西汉，盛于唐代。从明朝开始就被列为贡品，在清朝是最常见的。”而整个唐朝流行的是蒸青丸子和饼茶，中唐炒的绿茶刚刚出现，那么黄茶呢？

所以起源于西汉的“霍山黄芽”，应该说是用特殊树种制成的茶叶，叶色鲜黄。现在的黄茶，是指将黄茶炖、堆而成的茶。

明朝龙文《茶笺》记载：“煎炸时，必须一人从旁扇去湿热，否则色泽发黄，香味减少。风扇是绿色的，但不是黄色的。出锅炸的时候还是需要紧急扇风，让热气稍微退去……”这是制茶过程中黄化现象的最早记录。

同时，正确阐述了变黄的原因、防止变黄的措施以及变黄对绿茶品质的影响。

黄茶制作工艺

在崇尚绿茶的时代，由于制茶不好或低温去水、去水时间过长或去水后干燥不及时等因素，茶坯在水和热的作用下发生非酶自动氧化，形成黄叶黄汤，黄茶无心而生。

可以说很多茶的诞生都是一个美丽的误区，而这个误区恰恰造就了五彩缤纷的茶世界。

新中国成立初期，茶叶用于外汇，而苏联人大多喝红茶。当时黄茶产量最大的地方霍山县完全改制成红茶。

直到1969年金银岛战役中苏关系破裂，绿茶和黄茶才恢复生产。然而，黄茶的生产过程几乎丢失。经过两年的访问，几位茶叶专家和三位风华正茂的老茶农，黄茶重新出现在世界上。

现在很多黄茶主产区，主茶都不是黄茶，这就导致了黄茶生产广泛但产量极低的尴尬局面。

所以，作为六大茶系之一的黄茶，如何在保持自身特色的同时开拓市场？路是堵的，难走的，要“自上而下找”。

若何鉴别黄茶品质的优劣

若何鉴别黄茶品质的优劣

黄茶品质的优劣从以下方面鉴别：

1,干茶：优质黄茶色泽黄绿或嫩黄带有白毫；反之色泽昏暗没有白毫。

2,茶汤：优质黄茶汤色黄绿明亮；反之混浊、不清亮。

3,叶底：优质黄茶叶底嫩黄、匀齐；反之叶底发暗、不亮。

泰顺黄汤黄茶先容

泰顺黄汤

泰顺黄汤具有形状黄、汤色黄、叶底黄的”三黄”特色，是温州黄汤中出类拔萃的佳品，县内则以东溪、五里牌所产最佳。

早在明、清代，曾脱销江南、华北、东北和香港等地，在国内外市场上均享有盛名。

香气清芬高锐、茶味甜醇爽口，汤色橙黄鲜明，芽叶细嫩成朵，色泽黄绿光润，条形紧细多毫。

制作方式

初制工艺分杀青、堆闷、摊凉、初烘、复闷、复烘、足火等工序。

1.杀青锅温掌握在150-180℃之间，投叶量为0.5 – 0.75公斤，接纳双手抛炒与闷炒连系，杀匀杀透，历时7-8分钟，杀至叶子含水量40%左右时，即可出锅。

2.堆闷杀青叶出锅后立刻趁热堆闷，时间为10-15分钟。

3.摊凉为了制止发生水闷气，将堆闷叶掀开摊凉，摊凉时间为3-4小时。

4.初烘烘笼上摊上纱布，制止碎茶掉入炭盆发生烟味。初烘温度掌握60^700C摊叶厚度不跨越lcm，每隔2 – 3分钟翻一次，烘至7-8成干，即可下烘。

5.复闷将初烘叶堆在一起举行复闷，再闷时间为3-5小时。

6.复烘与足火方式与初烘，温度掌握在60℃左右，每隔一分钟翻一次，烘至9成干后，将茶叶出笼冷却后继续烘至足干，含水量在6-7%，手捻茶叶能成粉末时，即可包装，保留香气。

霍山大黄茶功效(霍山黄茶功效与作用)

详情请查看视频回答

2023-04-26回答者:知道网友6个回答

怎么个喝法？注意什么？

人人都会喝茶，但冲泡未必得法。茶叶种类繁多，水质也各有差异，冲泡技术不同，泡出的茶汤当然就会有不同的效果。要想泡好茶，既要根据实际需要了解各类茶叶、各种水质的特性，掌握好泡茶用水与器具，更要讲究有序而优雅的冲泡方法与动作。 泡茶。

2023-12-01回答者:泰山是冠军QS736个回答1

你可以看看哦

2023-03-18回答者:物尚05个回答497

霍山大黄茶功效

我在南京上学，周围都是江苏各地的同学，很多人都不知道，基本就没看见过有卖瓜片的，而且南京有自己的雨花茶，喝普洱等等的都很多。你是要做瓜片生意很好的，把瓜片的招牌打出去。。。

2023-12-16回答者:zxmamy20231个回答

请多举些例子，谢谢！

泡茶的方法 泡茶三要 人人都会喝茶，但冲泡未必得法。茶叶种类繁多，水质也各有差异，冲泡技术不同，泡出的茶汤当然就会有不同的效果。要想泡好茶，既要根据实际需要了解各类茶叶、各种水质的特性，掌握好泡茶用水与器具，更要讲究有序而优雅的。

2023-05-28回答者:～老李～1个回答

？

需要注意以下几点: 1、用沸水冲泡,注意控制温度 刚烧开的水温度高,可使茶叶中不耐高温的营养素(如维生素C等)大量破坏,并且使茶的香味很快消失。泡茶的。

2023-08-13回答者:zyy4529046527个回答41

2023-01-14回答者:延智普棋3个回答6

特大黄茶_

六大茶类是根据2113茶叶的制造工艺和5261不同的品质特点而4102划分的。可分为绿茶，红茶1653，青茶，黑茶，白茶，黄茶。

绿茶：如西湖龙井，信阳毛尖，洞庭碧螺春，六安瓜片，太平猴魁，四川竹叶青，日照绿茶等等

红茶：如祁门红茶，正山小种，金骏眉，坦洋工夫，滇红，宜红等等

青茶：又称乌龙茶，如武夷岩茶，安溪铁观音，台湾冻顶乌龙，潮汕凤凰水仙等等

黑茶：如熟普洱茶，湖北老青砖，广西六堡茶，湖南黑茶，四川边茶等等

白茶：如白毫银针，白牡丹等等

黄茶：如君山银针，蒙顶黄牙，沩山毛尖等等

黄茶属于轻微发酵茶，发2113酵度为10%左右，具5261有黄汤黄叶的特点。黄茶之名由4102茶叶和茶汤的颜1653色而来。

人们在制作炒青绿茶时发现，由于杀青、揉捻后干燥不足或不及时，叶色即变黄，并由此产生了新的品类——黄茶。由于人们不了解黄茶，许多黄茶生产者转而生产绿茶，黄茶产量很少，更不被人熟知。品质优秀的黄茶别具风味。

黄茶—霍山黄芽

特大黄茶

大黄茶口臭；

1.桂花茶：味甘和清爽，茶香花香并茂，冷香清雅持久，是桂花茶一大特色。具有止咳化痰、养生润肺之功效，解除口干舌燥、胀气、肠胃不适;经常饮用，对于口臭，视觉不明，十二指肠溃疡，胃寒胃疼有预防治疗功效，能够止咳化痰，养声润肺、舒缓肠胃不适、除口腔异味、并可滋润皮肤。

2.金银花茶：金银花茶味甘，性寒，具有清热解毒、疏散风热的作用。金银花有清热解毒、疏利咽喉、消暑除烦的作用。可治疗暑热症、泻痢、流感、疮疖肿毒.急慢性扁桃体炎、牙周炎等病。但适宜就好，喝太多会适得起反，体虚者跟月经期间内都不能引用。

3.茉莉花茶：茉莉花飘散出馥郁的芳香，沁人心脾，可祛除口臭。茉莉花茶还有美容、保健、防辐射的功能。

5.绿茶：冲泡后水色清冽，香气清幽，滋味鲜爽。绿茶提神疗烦，解热止渴，消食除腻，杀菌消炎，防龋固齿，减肥健美，和胃利尿，明目清心，解烟醒酒，降压除脂，减轻癌变，增加血管壁弹性，防原子辐射伤害等各样功效。在这里特别要提醒的是月经期间的朋友不宜喝绿茶，否则会加重痛经、头痛、腰酸等经期反应。

6.甘草茶：可治风火牙痛、口臭、火眼、感冒咳嗽等症。另外，甘草素在体内可分解为甘草次酸及葡萄糖醛酸，甘草次酸具有类似于肾上腺皮质激素的作用，能增强肝脏的解毒作用，并增强免疫力、抑制炎症。

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