蒙顶黄芽的保存方法 蒙顶黄芽需要冷藏吗

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蒙顶黄芽的保存方法 蒙顶黄芽需要冷藏吗1

信阳毛尖，地道的农家茶，采用纯手工制作，喝了之后，不仅使你浑身清爽舒适！还能陶冶情操！并且还有点甜喔！

蒙顶黄芽好喝吗？

最好说说花茶

就菊花茶就可以，我姥爷就是喝菊花茶降得血压。

用讲究的茶具，水，方法泡

四川的特长是美女 还有辣椒

蒙顶甘露茶形状纤细，叶整芽泉，身披银毫，叶嫩芽壮，色泽嫩绿油润，汤色黄碧，清澈明亮，香馨高爽，味醇甘鲜，沏二遍时，越发鲜醇，使人齿颊留香。 【制作工艺】。

蒙顶黄芽可以盖这盖子泡么

一般茶都是凉性的，而冬天本来就冷，喝什么茶可以增加热量？

冬天喝茶以红茶为上品。红茶甘温，可养人体阳气；红茶含有丰富的蛋白质和糖，生热暧腹，增强人体的抗寒能力，还可助消化，去油腻。

茶叶品种繁多，其中中国最多。目前茶叶分类尚未有统一的方法，按照不同的标准有… 茶叶基本成份：健康保健方面：红茶可以帮助胃肠消化、促近食欲，可利尿、消除水。

红茶暖胃，普洱也可以。

我今年大一，马上就放寒假啦，打算寒假回家（在黑龙江）后去看高四时德馨。

首先当然是蜀绣了。。。蜀绣锦里有，然后草堂这边蜀绣厂也有个店 其次就是上面他们说的。。。

冬天喝红茶最好，但要说对眼睛好还是下面几种，其中枸杞茶比较适合冬天喝： 菊花茶：明目清肝的作用（白天适宜）枸杞茶：具有补肝、益肾、明目的功效，对消除眼睛。

绿茶，既养生又保健

冬饮红茶 冬天，天寒地冻，万物蛰伏，寒邪袭人，人体生理功能减退，阳气渐弱，中医认为：＂时届寒冬，万物生机闭藏，人的机体生理活动处于抑制状态。养生之道，。

蒙顶黄芽是蒙顶山的历史名茶，品质特征为三黄：即干茶色泽金黄；汤色淡黄明亮；叶底嫩黄匀齐。按照这个标准去挑选吧，2023年的价格有涨，挑选的时候要看是否早春。

蒙顶黄芽茶叶的知识

蒙顶黄芽是芽形顶级黄茶，为中国十大名茶之一。蒙顶黄芽产于四川蒙山，采摘于春分时节，选圆肥单芽和一芽一叶初展的芽头，经复杂制作工艺而成，为黄茶之极品。

品质特征：黄茶的品质特点是“黄叶黄汤”。蒙顶黄芽成品外形扁直，芽条匀整，色泽嫩黄，芽毫显露，甜香浓郁，汤色黄亮透碧，滋味鲜醇会甘，叶底全芽嫩黄。

采摘工艺：蒙顶黄芽由于芽叶特嫩，要求制工精细。蒙顶黄芽采摘于春分时节，当茶树上有百分之十左右的芽头鳞片展开，即可开园。选采肥壮的芽和一芽一叶初展的芽头。要求芽头肥壮匀齐，每500克鲜芽0.8—1万个。采摘时严格做到“五不采”，即紫芽、病虫为害芽、露水芽、瘦芽、空心芽不采。采回的嫩芽要及摊放，及时加工。 蒙顶黄芽制造分杀青、初包、复炒、复包、三炒、堆积摊放、四炒、烘焙八道工序。

冲泡方法：蒙顶黄芽是一种较为特殊的黄茶,它有幽香、有醇味，具有茶的所有特性，但它更注重观赏性，因此其中冲泡技术和程序十分关键。由于蒙山黄芽采摘较嫩，水温太高会把茶烫熟，建议水温80度左右；根据个人口感进行投茶；泡茶用水以清澈的山泉为佳；茶具最好用透明的玻璃杯。茶叶放入茶杯待泡。用水壶将70度左右的开水，先快后慢冲入盛茶的杯子，使茶芽湿透。稍后，再冲至七八分满为止。约5分钟后，去掉玻璃盖片。蒙顶黄芽经冲泡后，可看见茶芽渐次直立，上下沉浮，并且在芽尖上有晶莹的气泡。

蒙顶黄芽是一种以赏景为主的特种茶，讲究在欣赏中饮茶，在饮茶中欣赏。刚冲泡的蒙顶黄芽是横卧水面的，加上玻璃片盖后，茶芽吸水下沉，芽尖产生气泡，犹如雀舌含珠，似春笋出土。

蒙顶黄芽，以黄山牌注册商标名世，因生产厂家注册商标不同，故茶名有“山”与“顶”之别。50年代，蒙顶茶以黄芽为主，近来多产甘露，黄芽仍有生产。采摘于春分时节，茶树上有10%的芽头鳞片展开，即可开园采摘。选圆肥单芽和一芽一叶初展的芽头，经复杂制作工艺，使成茶芽条匀整，扁平挺直，色泽黄润，金毫显露；汤色黄中透碧，甜香鲜嫩，甘醇鲜爽。蒙山种茶历史悠久，自唐代中期开始，就被列为贡品，至清末停供，1000多年来代代如此。

蒙顶黄芽的工艺与储藏

君山银针的采摘和制作都有严格要求，每年只能在“清明”前后七天到十天采摘，采摘标准为春茶的首轮嫩芽。而且还规定：“雨天不采”、“风伤不采”、“开口不采”、“发紫不采”、“空心不采”、“弯曲不采”、“虫伤不采”等九不采。叶片的长短、宽窄、厚薄均是以毫米计算，一斤银针茶，约需十万五千个茶芽。因此，就是采摘能手，一个人一天也只能采摘鲜茶200克，制作这种茶，要经过杀青、摊晾、初烘、初包、再摊晾、复烘、复包、焙干等八道工序，需78个小时方可制成。

贮藏

将石膏烧热捣碎，铺于箱底，上垫两层皮纸，将茶叶用皮纸分装成小包，放在皮纸上面，封好箱盖。只要注意适时更换石膏，银针品质经久不变。

蒙顶黄芽泡茶器皿

蒙顶黄芽，是芽形黄茶之一，产于四川省雅安市蒙顶山。每年清明节前采下的鳞片开展的圆肥单芽为原料成品茶，芽条匀整，扁平挺直，色泽黄润，全毫显露。汤色黄中透碧，甜香鲜嫩，甘醇鲜爽，叶底全芽嫩黄。蒙顶黄芽制造分杀青、初包、复炒、复包、。

茶的分类有多种。有按采摘时间的先后,可以把茶分为春茶、夏茶、暑茶(台湾等地有暑茶)、秋茶和冬茶:根据种植的地理位置不同,茶可分为高山茶和平地茶;比较。

蒙顶黄芽泡茶器皿

冲泡蒙顶黄芽用的水以清澈的山泉为佳，茶具最好用透明的玻璃杯，并用玻璃片作盖。杯子高度10-15厘米，杯口直径4-6厘米，每杯用茶量为3克，其具体的冲泡程序如下：用开水预热茶杯，清洁茶具，并擦干杯，以避免茶芽吸水而不宜竖立。用茶匙轻轻从。

如用多少的水 温泡，还有用陶瓷的杯子好不好，是直接把茶放到杯子里泡好。

泡茶的方法 泡茶三要 人人都会喝茶，但冲泡未必得法。茶叶种类繁多，水质也各有差异，冲泡技术不同，泡出的茶汤当然就会有不同的效果。要想泡好茶，既要根据实际需要了解各类茶叶、各种水质的特性，掌握好泡茶用水与器具，更要讲究有序而优雅的。

比如黄茶属于轻发酵茶，蒙顶黄芽、君山银针、沩山毛尖等都属于黄茶。其茶质细嫩，水温太高会把茶叶烫熟，所以冲泡温度最好在85-90℃之间为宜。冲泡黄茶，按照茶具容量放入四分之一黄茶茶叶，也能够依据自己的口味进行斟酌增减。

各种茶的泡茶方法告知一下！

泡茶小技巧有哪些？

人人都会喝茶，但冲泡未必得法。茶叶种类繁多，水质也各有差异，冲泡技术不同，泡出的茶汤当然就会有不同的效果。要想泡好茶，既要根据实际需要了解各类茶叶、各种水质的特性，掌握好泡茶用水与器具，更要讲究有序而优雅的冲泡方法与动作。 泡茶。

如何冲泡蒙顶黄芽？

有诗云“扬子江心水，蒙山顶上芽”。蒙顶黄芽是一种著名黄茶，还有多种对人体有益的作用，科学的冲泡蒙顶黄芽有助于其功效的发挥。但有些人饮茶习惯不科学，要如何冲泡蒙顶黄芽才算科学呢?下面一起来了解下吧。

冲泡蒙顶黄芽用的水以清澈的山泉为佳，茶具最好用透明的玻璃杯，并用玻璃片作盖。杯子高度10-15厘米，杯口直径4-6厘米，每杯用茶量为3克，其具体的冲泡程序如下：用开水预热茶杯，清洁茶具，并擦干杯，以避免茶芽吸水而不宜竖立。

用茶匙轻轻从共罐中取出蒙顶黄芽约3克，放入茶杯待泡。用水壶将70度左右的开水，先快后慢冲入盛茶的杯子，至1/2处，使茶芽湿透。

稍后，再冲至七八分满为止。约5分钟后，去掉玻璃盖片。蒙顶黄芽冲泡后，可看见茶芽渐次直立，上下沉浮，并且在芽尖上有晶莹的气泡。刚冲泡的蒙顶黄芽是横卧水面的，加上玻璃片盖后，茶芽吸水下沉，芽尖产生气泡，犹如雀舌含珠，似春笋出土。

接着，沉入杯底的直立茶芽在气泡的浮力作用下，再次浮升，如此上下沉浮，真是妙不可言。当启开玻璃盖片时，会有一缕白雾从杯中冉冉升起，然后缓缓消失。赏茶之后，可端杯闻香，闻香之后就可以品饮了。

究竟蒙顶黄芽多少钱一斤

市场上的蒙顶黄芽多少钱一斤?蒙顶黄芽的价格在市场上价格一直都非常高。对于喜爱它的味道的人来说，再高也不会影响购买的热情，所以这蒙顶黄芽人气一直有增无减。那么究竟蒙顶黄芽多少钱一斤呢，对于蒙顶黄芽多少钱一斤我们就要具体问题具体分析了。

首先，对于蒙顶黄芽多少钱一斤这个问题，我们不能一概而论。茶叶的价钱除了与茶叶的质量，采摘时间和成色有关之外，与茶叶的包装还有当地的消费水平同样也有很大的联系。所以，要想回答这个问题，就需要我们分开来看。

当然，说到“蒙顶黄芽多少钱一斤”大家都知道，它与人工的成本也有关，一般来说每年的人工成本是不一样，人工成本额会被计算到蒙顶黄芽生产成本中，自然价格也会受到这方面的影响。由于各个商家的进货渠道不同，商家给出的蒙顶黄芽的价格也有高有低。还有，蒙顶黄芽的礼盒包装也会影响黄山毛峰的价格。

蒙顶黄芽的传统制作工艺(蒙顶黄芽的特点)

好听点的，类似于冰山美人这种的，越多越好，多的追加分数，谢谢

那就我的学名：冰雪星辰（我不介意），蓝枫冰雪，秋雪冬风，冰学冬韵……

不需要茶叶特点，季节分类，制作程序分类请注意看问题内容，不要乱发答案。

茶叶的品种很多，大致可以成下面几种！~（一）绿茶：1：龙井：狮峰龙井，梅坞龙… （产地是洞庭湖）2：蒙顶黄牙（产地是四川蒙山）3：霍山黄牙（产地是安徽省）4。

康师傅冰红茶 出自超市及个零售网点

蒙顶黄芽的传统制作工艺

绿茶 红茶 花茶 黑茶 白茶 乌龙茶

苦丁茶，苦尽甘来。

中国是茶叶大国，其中的一个表现就是茶的品种特别多。现在全国能够叫的出名的茶… 六安瓜片工艺独特，长期流行手工生产的传统采制方法，生产技术和品质风味都带有。

茶的种类，我们所认识的稀有的茶有什么？？

菊花茶的品种很多，被誉为中国四大名菊的有黄山贡菊、杭白菊、滁菊和亳菊。菊花茶又因为它的价廉物美被人们广泛接受，而现今人们饮用最多的是黄山贡菊和杭白菊。。

中国茶的种类绿茶： 绿茶是一种不经发酵制成的茶。因其叶片及汤呈绿色，故名。… 四川蒙顶、顾渚紫笋茶。红茶： 红茶是一种经过发酵制成的茶。因其叶片及汤呈红色，。

按茶色分类；绿茶 炒青绿茶 眉茶（炒青，特珍，珍眉，凤眉，秀眉，贡熙等）珠茶… 白茶 白芽茶（银针等）白叶茶（白牡丹，页眉等） 黄茶 黄芽茶（君山银针，蒙顶黄芽。

绿茶 名贵品种有：龙井茶、碧罗春茶、黄山毛峰茶、庐山云雾、六安瓜片、蒙顶茶、太平猴魁茶、君山银针茶、顾渚紫笋茶、信阳毛尖茶、平水珠茶、 西山茶、雁荡毛峰。

是按发酵程度吗？什么样的程度了？有没有详细的？

茶叶主要分为基本茶类与再加工茶类两大类 基本茶类主要就是六大茶类：红茶，绿茶，黄茶，黑茶，白茶，乌龙茶。这是按加工工艺来分的，简单讲与发酵程度是有关联的。

茶叶文化蒙顶黄芽选购技巧

一般是从茶叶的形状、色泽、香气、滋味、汤色等方面来鉴别。正常的茶叶应该具有该类茶正常的商品外形及固有的色、香、味，不得混有异种植物叶，不含非茶类物质，无异味、无异臭、无霉变。

一、看：无茶梗、无叶柄者为上品。看芽头多少、叶质老嫩及条索的光润度。此外，还要看峰苗(用嫩叶制成的细而有尖峰的条索)的多少;一般以芽头多、峰苗多、叶质细嫩为好;叶质老、身骨轻为次。含有较多的白毫的为高级。

二、闻：拿一撮干品茶叶放在手掌中，用嘴哈气，使茶叶受微热而发出香味，可闻几次，以辨别香气的浓淡、强弱和持久度。还可以闻闻茶叶的香气是否正常，是否有烟味、焦味、霉味、馊味或其他不正常的气味。

三、尝：鉴别茶叶真假与品质，用以下方法最为有效。上品茶，嚼后即使有苦味，嚼后肯定有甘甜感觉或有余香。而若茶叶品质较差，则会有涩味，甚至让您张不开嘴巴。若有添加物和异味，也一尝便知。

四、泡： 这也叫开汤。开汤后，先嗅杯中香气，再看汤色、品尝滋味。上等蒙顶黄芽茶叶“黄叶黄汤”其汤色黄亮透碧，香甜鲜嫩，滋味鲜醇回甘 。

茶叶的品种蒙顶黄芽养生功能

极品黄茶蒙顶黄芽芽叶细嫩，显毫，香味鲜醇，黄茶是沤茶，在沤的过程中，会产生大量的消化酶，对脾胃最有好处，消化不良，食欲不振、懒动肥胖、都可饮而化之。

而蒙顶黄芽能更好发挥黄茶原茶的功能，茶黄素能穿入脂肪细胞，使脂肪细胞在消化酶的作用下恢复代谢功能，将脂肪化除。蒙顶黄芽茶中富含茶多酚、氨基酸、可溶糖、维生素等丰富营养物质，对防治食道癌有明显功效。

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