霍山黄芽茶叶价格多少钱一斤 霍山黄芽茶今年是什么价格

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不知道你是什么意思, 霍山黄芽和六安瓜片是两种茶,黄芽属于黄茶类,瓜片属于绿茶类,依名气应该是瓜片好的 毕竟是中国十大名茶啊,按芽茶比较应该是黄芽,中国黄茶类的茶,应该没有比霍山黄芽再好的了,所以这个问题要看你自己的想法是什么,这两种茶没。

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据农业部茶叶质量检测中心检测显示，霍山黄芽的香气成分共有46种之多，同时还富含氨基酸、茶多酚、咖啡等生化成分，具有降脂、护齿明目、改善肠胃、增强免疫力等。2023年4月，国家质检总局批准对霍山黄芽实施地理标志产品保护。

朋友送的霍山黄芽，包装袋上有黄色小毛毛，茶叶背面也有白色小毛毛。是。

哈哈。没事这是正常的，你说的专业上称之为“茶毫”，茶毫这个东西富含茶氨酸，茶多酚。有茶毫说明茶叶很嫩。茶叶品相看起来还不错。放心喝。

霍山黄芽 【名称】：霍山黄芽 【类别】：黄茶 【产地】：安徽省霍山县大花坪金子山、漫水河金竹坪、上土市九宫山等地 【简介】 霍山黄芽是黄茶的一种，主要产于安徽省霍山县大花坪金子山、漫水河金竹坪、上土市九宫山、单龙寺、磨子谭、胡家河等。

霍山黄芽，产于安徽省霍山县，属于黄茶，国家地理标志产品，中国名茶之一。 霍山黄芽依其品质分为特一级、特二级、一级和二级。外形挺直微展，色泽黄绿披毫，香气清香持久，汤色黄绿明亮，滋味浓厚鲜醇回甘，叶底微黄明亮。唐朝李肇《国史补》把。

按茶叶发酵工艺的不同，中国茶主要分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶、再加工茶。 绿茶—— 又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺制成。按其干燥和杀青方法不同，一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶，绿茶。

1、干燥贮藏：茶叶吸湿性强，含水量高时容易氧化变质，也会生霉变质。因此，茶叶必须干燥后贮存，贮存容器内必须放入适量的块石灰或干木炭等吸湿剂，以防返潮。2、低温贮藏：茶叶在低温时质变缓慢，高温时则容易变质。因此，茶叶必须在低温通风。

霍山黄茶的功效霍山黄芽的产地

霍山黄芽顾名思义乃是属于黄茶一类。产于我国安微省霍山县。霍山黄芽也是我国名茶之一。其外形条直看上去比较像雀舌，茶香清而持久，当然的，功效也是非常多的，具体的功效如下！

霍山黄茶的功效

1、霍山黄芽无需发酵，为自然茶，保留了鲜叶中的天然物质，富含氨基酸、茶多酚、维生素、脂肪酸等多种有益成分。茶多酚可以清除动脉血管壁上胆固醇的蓄积，同时抑制细胞对低密度脂蛋白胆固醇的摄取，从而达到血脂，预防和缓冲动脉硬化的目的。

2、常饮茶能摄取足够的氟，以满足人体对氟的需求，对护牙坚齿是有好处的；而且茶水还可防龋齿。因人机体的抗龋能力与牙体硬组织内含氟元素的多少有关，常饮霍山黄芽茶或用茶漱口，是防治龋齿的有效方法。

3、黄芽含适量的咖啡碱，茶儿素的存在，使它的弊端不在体内发挥，而适量刺激骨胳肌，加速骨胳肌的收缩有兴奋中枢神经之功；加上茶叶中的挥发油清香芬芳，饮之令人心旷神怡，即有提神醒脑之效。在紧张工作、劳动之余，饮一杯霍山黄芽茶可以振奋精神、解除疲乏，在办公时饮一杯霍山黄芽茶可以提高精气神。

4、霍山黄芽所含有的浓缩茶多酚，能抑制自由基对皮肤支持纤维造成破坏，是目前一致公认最有效的抗自由基因子。霍山黄芽含有防辐射的有效成分，实验证明主要是茶多酚类化合物、脂多糖、维生素C、维生素E及部分氨基酸，其作用机理也是针对辐射引起量自由基并导致过氧化毒害而产生的解毒作用，茶多酚类化合物可以抗氧化和清除自由基，因而达到抗辐射效果，起着一种辐射保护剂的作用。

5、饮霍山黄芽茶可以提高人体中的白血球队和淋巴细胞的数量和活性以及促进脾脏细胞中白细胞间素的形成，因则增强了人体的免疫功能。

6、霍山黄芽能让女人更美丽，那是毋庸置疑的。霍山黄芽中不仅含有丰富的维生素C，其中的类黄酮，更有效地增加了维生素C的抗氧化功效；两者的结合中，对维持皮肤美白，年轻可说是有珍品的效果。

7、霍山黄芽茶叶中的儿茶素类化合物消除口臭有如下四方面的作用：①清除口腔中的口臭物质—甲基硫醇；②与口腔细菌作用的基质—氨基酸相结合；③对口腔中细菌有杀菌和制菌作用；④纯化口腔唾液中的酶类。饮霍山黄芽茶一方面可以消除口臭，另一方面可以有助于消化。这是因为茶叶中含有芳香物质，这类物质不但能刺激胃液分泌，有助于消化吸收，而且能消除胃中积垢，减轻口干、口臭等症状。作为碱性饮料，黄芽中的矿物质能中和酸性食物，保持人体体液的正常酸碱度（呈微碱性），从而帮助人们远离“亚健康”、“富贵病”，加上霍山黄芽中的鞣质具有摄制细菌的作用，咖啡碱又能增强胃液分泌，帮助消化，因此常饮黄芽茶，还能拥有强健的肠胃功能。

8、据《茶谱》记载：“人饮真茶能止渴”。《日用本草》中记载：茶能“除烦止渴”。在孙大缓著《茶谱外集》中：“夫其涤烦疗渴，换骨轻身，茶茗之利，其功若神。”饮茶可以解渴，人所共知；盛夏酷暑，一杯绿茶顿感满口生津。除了茶汤为人体补充水分外，还因为茶叶中的多酚类化合物、游离糖、氨基酸、维生素C和皂甙化合物与口腔中的唾液反应，使口腔得以湿润，产生清凉感觉，也起到明显止渴的效果。

霍山黄芽的产地

霍山黄芽，属于黄茶类。霍山黄芽现产于霍山县西南大别山腹地的大化坪镇等地，其中以大化坪的金鸡山、太阳的金竹坪、诸佛庵的金家湾、姚家畈的乌米尖、东西溪的杨三寨最为出名，即“三金一乌一寨”所产的黄芽品质最佳。霍山黄芽外形条直微展、匀齐成朵、形似雀舌、嫩绿披毫，香气清香持久，滋味鲜醇浓厚回甘，汤色黄绿清澈明亮，叶底嫩黄明亮。

霍山黄芽的产地环境

霍山自然环境优越，属北亚热带温湿气候，境内群峰竞秀，竹茂林幽，气候温和，雨量充沛，适宜茶树生长，所产霍山黄芽，滋味浓郁，清香持久，深受消费者的喜爱。同时，霍山黄芽的香气成分共有46种之多，同时还富含氨基酸、茶多酚、咖啡因等生化成分，具有降脂减肥、护齿明目、改善肠胃、增强免疫力等功效。

霍山黄芽的历史发展进程

霍山黄芽在唐朝即负盛名，明代被列为贡品，清朝更定为内用，清末民初作为贡茶忽然绝迹。主要是由于明清之际绿茶大量的兴起(特别应该说这是在霍山，因为绿茶在全国来说比黄茶早，比黄茶广)并逐渐取代了黄小茶。民国以后贡茶随着末代皇帝垮台而被取消，据徐柯《可言》(书成于1924年)卷十二上载：“六安茶之通行者曰毛尖，亦有旗枪之名，与龙井同。”这里指定是绿小茶，可见民国时黄芽已濒绝迹。解放后在党和政府大力扶持下，霍山县茶叶生产发展很快。

为了发掘历史名茶，恢复黄芽生产，曾组织专人深入茶区调查。在技术人员、老茶工、老茶农的共同研究针对“黄”字与“芽”字上反复揣摩，终于在1973年第2次试制出“霍山黄芽”并送交广交会展销，及时投放市场颇受好评。1985年获省优，1990年获部优，年产量在3万~35万公斤左右。

综上所得，霍山黄芽的茶香成分多大四十六种。其富含的氨基酸、茶多酚等营养成分具有减肥降脂、增加免疫、明目等功效作用，也是一种非常值得品鉴的优质茶叶喔！

霍山黄芽属于黄茶霍山黄芽的历史记载

大家都知道，霍山黄芽是安徽省霍山县的特产，它的外形挺直微卷、色泽黄绿披毫、香气清新持久、滋味鲜醇回甘，在众多茶叶种类中，霍山黄芽是不可多得的存在，那霍山黄芽属于什么茶大家知道吗？具体的介绍如下！

霍山黄芽属于黄茶

霍山黄芽因其芽叶色泽嫩黄而得名，属于黄茶。不过众多茶友以为，只要汤色是黄色的茶便可称为黄茶。其实不然，辨别黄茶应以成品的色泽而定。

霍山黄芽的历史记载

霍山黄芽早在西汉年间便已开始种植，到了明朝，它则从蒸青团茶改进为了炒青散茶，成为了世界上第一款黄茶。建国后，黄茶的制作工艺一度失传，直到70年代才开始恢复生产。

霍山黄芽的产地

霍山黄芽选用霍山金鸡种的鲜叶为原料，其中，以“三金一乌”的大化坪乡金鸡坞、金山头、上和街的金竹坪和姚家畈的乌米尖的品质为最佳。霍山的海拔较低、雨水充沛、温度适宜、土质肥沃、昼夜温差大，非常适合茶树的生长。

霍山黄芽的采摘

霍山黄芽通常在“谷雨”前以一芽一叶、二叶的规格采摘，经过挑拣后，将其鲜叶以3-5公分的厚度薄摊在团筛上晾晒，待叶色由鲜绿转为暗绿时，即可开始制作。

霍山黄芽的加工工艺

霍山黄芽是由杀青（也叫生锅、熟锅、炒茶、做形）→毛火（初烘）→摊放→足火→摊放→拣剔→复火等数道工序精制完成。从采摘开始的整个过程要在当天完工，不可过夜。制作时，通过两种热化作用交替进行，促使其多酚类化合物、叶绿素等物质部份氧化，使茶叶轻微发酵、泛黄，形成黄茶的独特品相。这是构成黄茶不同于绿茶的关键环节。

霍山黄芽的冲泡步骤

1、备具

冲泡霍山黄芽最好选用无色透明的玻璃杯，此外，还需要准备水壶、茗炉、杯托等茶具。

2、择水

冲泡霍山黄芽一般选择清甜甘活的软水，其中以泉水和溪水为上。如果想用自来水冲泡的话，需要提前静置24小时，让水中的氯气挥发。

3、醒茶

正所谓：“活水还须活火煎，烧水要用武火煮。”冲泡霍山黄芽的水温宜在80度左右。

4、投茶

5、浸润

采用“回旋注水法”，轻轻地将水沿杯子周边旋转着冲入，待水量占杯容量的1/4-1/3时，就可开始浸润，浸润时间约为20-60秒。

6、冲泡

采用“悬壶高冲”的方法冲泡霍山黄芽，使其在水的冲激作用下上下翻滚，让茶叶中的有效成分迅速析出。

7、品饮

品饮之前先观色、闻香、赏形，然后再趁热品啜茶汤的滋味。霍山黄芽的口感鲜醇浓厚、回甘却不经泡，三泡以后一般就不再饮用。

霍山黄芽冲泡注意事项

1、冲水时应高悬壶、斜冲水，使水流紧贴着杯壁斜冲而下。

2、冲泡过程中续水要及时。

3、待杯中只剩下三分之一的水量时，就要加入开水。

综上所得，霍山黄芽属于黄茶，是黄茶中的精品，主要产于安徽省霍山县的大化坪金鸡山、太阳乡金竹坪、佛子岭镇乌米尖、诸佛庵镇金家湾、上土市九宫山、单龙寺、磨子谭以及胡家河等地。

霍山黄芽大化坪(霍山黄芽大化坪金鸡)

霍山黄芽现产于霍山县西南大别山腹地的大化坪镇、佛子岭水库上游大化坪、姚家畈、太阳河一带，磨子潭水库以东东西溪乡一带，其中以大化坪的金鸡山，太阳的金竹坪，诸佛庵的金家湾，姚家畈的乌米尖，东西溪的杨三寨，即“三金一乌一寨”所产的黄芽。

大化坪黄芽最出名 六安瓜片更出名! 我一直纳闷霍山怎么就生产不出瓜片呢

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冲泡方法简介如下： 1、备器：冲泡黄芽宜用无色透明玻璃杯，以便更好地欣赏茶叶在水中上下翻飞、翩翩起舞的仙姿，观赏黄芽汤色、茸毫。 2、择水：泡茶用水以泉水、溪水、雪水、雨水为上，其次则为江河水。若用自来水，需静置24小时，以使氯气挥。

1949年前是自采自种本地茶园种子，1949年后，茶园建设曾引进省内外茶籽直播。1981年至1982年按安徽省茶树地方品种资源调查规划进行调查鉴定。霍山县茶树地方群体品种组成比例大致是：大叶种（叶长×叶宽为40一69平方厘米）占10%；小叶种（20平方。

霍山黄芽最贵的要数大化坪的，和它附近的价位有一定差距。现在假的比较多，好多是陈茶或者其他地区的来冒充，霍山黄芽一般的话50–500元都可以，个人喝的话建议三百多就很不错了

霍山黄芽怎么样？有没有图片？

霍山黄牙是个统称，商标混乱。 您可以这样理解：霍山黄牙分正品和山寨品两种。正品产地限定在霍山县的大化坪镇金鸡山村金鸡宕周围，需要独特的地形、光照、气候条件要求。山寨产品根据出产地也有质量差异，距产地限定地点向东南方向，水平距离每。

霍山黄芽大化坪

霍山黄芽产于安徽省霍山县大化坪镇，为中国名茶之一。该茶外形条直微展，匀齐成朵、形似雀舌、嫩绿披毫，香气清香持久，滋味鲜醇浓厚回甘，汤色黄绿清澈明亮，叶底嫩黄明亮。 唐朝李肇《国史补》把黄芽列为14品目贡品名茶之一。自唐至清，霍山黄。

霍山大化坪镇哪家茶叶好

黄山毛峰比霍山黄芽名气大点，但是市面上的正宗黄山毛峰 还是比较少的，霍山黄芽主要产地在霍山县大化坪镇，关键看你想喝什么样的茶叶，黄山毛峰是绿茶，霍山黄芽属于黄芽，大化坪镇的霍山黄芽带有淡淡的甜味. 黄山毛峰外形微卷，状似雀舌，绿中。

霍山黄芽多少钱一斤

霍山黄芽怎么泡 霍山黄芽的正确泡法

不同的茶叶有不同泡法，今天我们具体来说一说霍山黄芽的泡法。霍山黄芽是我国的名茶，所以在泡它的时候一定要掌握正确的方法。只有正确的泡才能把它的独特的味道泡发出来，不然就冲泡不出茶的味道出来的，一起来看看它的正确泡法。

霍山黄芽怎么泡 霍山黄芽的正确泡法

1、准备茶具

2、水质选择

霍山黄芽冲泡一定要用好水质，一般自来水泡出来的茶是缺少一种味道的，所以我们一般是采用最有营养的纯净水，这样富含有抗物质和微量元素的水质是最好的了，我们可以把水先选好并且静放24小时再煮水。

3、煮茶水

接下来我们就要开始煮茶水了，像一般这样含有微量元素的水是不宜煮的太开的，只适合烧到80度左右就可以了，这样的水温才是最适合用来冲泡霍山黄芽茶的。正确的冲泡霍山黄芽茶的水温只能是这个温度，如果超过了就不宜泡好茶来了的。

4、开始冲泡

霍山黄芽我们可以采用高冲水的防水，可以让水冲击霍山黄芽，使霍山黄芽在水冲泡的过程中上下的翻滚，这样的花茶叶就可以快速的冲泡到位，茶叶也会很快的被舒张开来，稍微泡个几分钟茶叶就能够散发出淡淡的清香的味道，这样霍山黄芽茶自然就泡好了。

霍山黄芽的功效与作用 霍山黄芽的冲泡方法与制作工艺

霍山黄芽，安徽霍山县土特产，国家地理标志。霍山县属北亚热带气候潮湿季风气候区，位于南北气侯交错带，受季风气候影响很大，四季明晰。全乡年均值降雨量为1366mm，炎热和寒冷非常少，热冷比较适度。霍山县整体为山坡地地形地貌，地形由西南向大西北歪斜。先后可分成中山、低山和丘陵地形畈区，并间有一些中小型的河谷冲积平原。海拔高度500-800米，公路边坡粉碎，倾斜度较缓，农田富饶，水资源充裕，适合茶树生长发育

茶名：霍山黄芽

价格行情：156-3600元

茶系：黄茶

茶叶特性：形近雀舌、葱绿披毫

口感：鲜醇深厚、回甜

霍山黄芽制作工艺

霍山黄芽原材料要适度分次按规范开展採摘，採摘技巧选用折采，整体规定嫩幼匀净。嫩幼即偏嫩採摘。匀净即匀齐一致，不带别的残渣，使外观设计齐整美观大方，做到样子、尺寸、颜色一致。採摘时严苛开展拣剔，并保证“四不采”，即无芽不采，虫芽不采、霜降芽不采、紫芽不采。采回经拣剔后薄摊在团簸内，厚约3-5厘米，大晴天露珠叶摊放2-3钟头，下雨天摊放4-5钟头，释放草青气和表层水分，待芽叶传出芳香，茶叶的颜色由嫩绿变为暗绿就可以付制，一般早上采，中午制，茶青不留宿。加工工艺包含茶叶杀青(生锅、熟锅)、毛火、摊放、足火、拣剔复火等五道工艺流程。

茶叶杀青

分生锅、熟锅。生锅规定高溫、快炒，锅温把握120—130度上下，以茶青入锅后有炒芝麻声为度，叶子无炸边爆款。手炒每锅投叶量50—100克，茶青入锅完用两手或一只手抹抖，抹得净，抖得开，充足释放水份，至叶软色暗时转到熟锅。做形手式是抓甩、抖翻融合，叶入锅后先炒，使叶遇热匀称后四指闭拢，大拇指伸开，把握住茶叶向锅里侧随后甩掉直到当触感稍发烫时即改成抓抖释放水份，这般不断抓、甩、抖紧密结合，直到芽叶收缩呈雀舌形时出锅。。

毛火

溫度110-120℃，投叶量3—4锅茶叶杀青叶，采用高溫、翻勤、快烘，2姓名上下翻烘一次，约烘5分鐘至茶销有刺触感，香味外溢约七成干当下烘。

焖黄

毛火下烘时趁着热摊放到团簸内，焖黄24-48钟头至叶软淡黄后面再上烘。

足火

烘顶溫度90℃，投叶量为0.5-0.75Kg，每3-4分鐘翻烘一次，翻烘姿势要轻慢，历经15分鐘，手掌有刺触感，茶叶捻之即断碎，九成干当下烘摊凉既成黄芽毛茶。

拣剔复火

复火前拣去飘叶、黄片、红梗等残渣。拼配花型，使颜色一致。复火溫度90℃上下，每烘笼投叶量1.5—2Kg，每4-5分鐘翻一次，并伴随着茶叶干躁水平的提升多次减缩，翻烘要轻、快、勤，時间15-20分鐘，烘至茶叶手捻成末，茶韵浓厚，白毫显出，下烘，趁着热装筒。进到销售市场或进库冷藏。

霍山黄芽冲泡方式

“茶兹于水，水籍于器，汤咸于火”。茶、水、器、火是泡茶的必备条件。要想泡好一杯茶，还须具有冲泡手艺。冲泡手艺包含对所泡茶叶的掌握，对泡茶需要温度、時间的把握，及其冲泡的技巧、程序流程。不一样的茶叶，有不一样的冲泡方式，下边就霍山黄芽的冲泡方式介绍以下：

1.备器

冲泡黄芽宜用没有颜色玻璃杯子，便于尽快赏析茶叶在水里左右翻飞、翩翩飞舞的仙姿，欣赏黄芽茶汤颜色、茸毫。除此之外还须常备茶壶、茗炉、杯座等。

2.择水

陆羽《茶经》云：”青山绿水上，水流中，河水正点”。泡茶自来水以山泉水、溪流、露霜、降水为上，次之则为江河水。若用饮用水，需静放24钟头，令其氢气挥发。冲泡黄芽，要挑选清轻甘活的软化水。

3.候汤

“活水还须活火煎”，烧开要用武十万火急煮。冲泡黄芽的温度宜在80度上下，即古代人说白了的”蟹眼汤”。

4、洁杯

清理杯子。

5.投茶

茶与水的使用量占比适度，泡出去的茶就芳香怡人。冲泡黄芽，茶叶与水的占比大概为1：50，即一杯投茶叶2克上下，水冲100ml。

6.侵润

7.冲泡

提升茶壶，让水由高空往下冲洗，并运用手腕子的能量，将茶壶由上向下不断提举三次，这一姿势被称作”鳳凰三点点头”。引入杯约七成上下，意指”七分茶，三分情”。”鳳凰三点点头”的功效，一是让杯里的茶叶在水的冲激下左右滚翻，促进茶叶中的合理成分快速浸取;二是对客人表达尊敬，三点点头代表着谦虚谨慎、真心实意，好似行鞠躬礼。

8.品茗

品茗以前，先赏汤色，观色、寻香、赏形，随后趁着热品啜汤色的味道。黄芽形近雀舌、葱绿披毫，芳香长久，味道鲜醇深厚、回甜，茶汤颜色黄绿色、清亮光亮。第一泡饮茶之鲜纯正芳香;第二泡茶香最浓，味道最好，要充足感受汤色甘泽润嗓、齿颊留香、意犹未尽的特点;第三泡时茶气已淡，香味亦减。三泡以后，一般已不饮了。

霍山黄芽的功效与作用

降血脂减肥瘦身

黄芽为不发醇当然茶，保存了茶青中的纯天然化学物质，含有碳水化合物，茶氨酸，维他命、油酸等几种有利成份。茶氨酸能够 消除血管内壁碳水化合物的蓄积量，另外抑止体细胞对高密度脂蛋白碳水化合物的摄入，进而做到血糖，防止和缓存心肌梗塞的目地。

护理牙齿清目

牙机构的基础成分是氟、磷、石灰质，它使门牙光洁硬实，耐酸性耐磨损。黄芽茶叶含氟量较高，1公斤含氟量约75-100mg。因而，常喝茶能摄入充足的氟，以考虑身体对氟的要求，对护牙坚齿是有益处的。并且茶叶茶还能防虫牙。因事人体的抗龋工作能力与冠体硬机构内含氟量原素的是多少相关。常喝黄芽茶或用茶漱口清洁，是预防虫牙的合理方式。

益思醒神

黄芽含适当的咖啡因，茶儿素的存有，使它的缺点没有身体充分发挥，而适当刺激性骨胳肌，加快骨胳肌的收拢有激动神经中枢之功。再加茶叶中的挥发油芳香清香，饮之让人神清气爽，既有缓解疲劳之效。在焦虑不安工作中、劳动者闲暇，饮黄芽茶一杯能够 提升精气神、消除疲倦;在办公室时饮黄芽茶一杯能够 提升作用。

抵抗辐射源

电脑辐射不但伤害人们的身心健康，并且危害到工作中的品质和高效率。常常应用电脑上者推荐食用黄芽茶，填补非特异绿色植物营养元素，清除因电脑辐射造成的黑眼圈眼袋。黄芽所带有的萃取茶氨酸，能抑止氧自由基对肌肤适用化学纤维导致毁坏，是现阶段一致认可最合理的抗随意遗传基因子。黄芽带有防电磁辐射的成分，试验证实关键是茶氨酸类物质、脂多糖、维他命C、维他命E及一部分碳水化合物。其功效原理都是对于辐射源造成量氧自由基并造成过氧化物危害而造成的祛毒功效，茶氨酸类物质能够 抗氧化性和降低胆固醇，因此做到防辐射实际效果，起着一种辐射源保护膜的功效。

提高免疫力

身体具备其本身的免疫力作用以抵御外地人微生物菌种的侵蚀，维持人体的身心健康。这类免疫力防护系统是根据免疫力蛋白体的产生以分辨侵入身体的病源，随后由身体中的白血球低和网织红细胞造成抗原和巨噬细胞来履行围剿每日任务。喝茶能够 提升身体中的白血球低队和网织红细胞的总数和特异性及其推动肝脏体细胞中白细胞计数间素的产生，因则提高了身体的免疫力作用。

抗衰老益寿延年

黄芽能让女性更漂亮，那就是不容置疑的。黄芽中不但带有丰富多彩的维他命C，在其中的黄酮素，更合理地提升了维他命C的抗氧化性作用。二者的融合中，对保持皮肤美白，年青可以说是有佳品的实际效果。

促进消化，改进胃肠

霍山黄芽荼叶中的儿茶素类物质去除口臭有以下四方面的功效：

①消除口腔科中的口腔异味化学物质—羟基碳醇;

②与口腔科病菌功效的栽培基质—碳水化合物紧密结合;

③对口腔科中病菌有除菌和制菌功效;

④提纯口腔科唾沫中的酶类。

饮霍山黄芽茶一方面能够 去除口臭，另一方面能够 有利于消化吸收。这由于荼叶中带有芬芳化学物质，这类化合物不仅能刺激性胃酸代谢，有利于消化，并且能清除胃中结垢，缓解口干舌燥、口腔异味等病症。

做为偏碱饮品，黄芽中的矿物能中合酸性水果，维持身体血液的一切正常ph酸碱度(呈微偏碱)，进而协助大家杜绝“亚健康状态”、“富贵病”。再加黄芽中的鞣质具备拍摄病菌的功效，咖啡因又能提高胃酸代谢，促进消化，因而常喝黄芽茶，还能有着强壮的胃肠作用。

滋阴降火，清热利湿消暑

据《茶谱》记述：“人饮真茶能解渴”。《日用本草》中记述：茶能“除烦解渴”。在孙大缓着《茶谱外集》中：“夫其涤烦疗渴，换骨益身，茶茗之利，其功若神。”喝茶能够 止渴，人所共知。炎夏炎热，一杯绿茶叶突然感到满口生津。除开汤色为身体填补水份外，还由于荼叶中的多酚类化合物、矿酸糖、碳水化合物、维他命C和皂甙化学物质与口腔科中的唾沫反映，使口腔科足以潮湿，造成清爽觉得，也具有显著解渴的实际效果。

荼叶還是一种清热解毒降火的饮品。我国知名古时候科学家李时诊在《本草纲目》中写到：“茶苦而寒，阴中之阴，沉也，降也，最能下火，火为万病，火降则上清矣!”从中医药学视角来讲，荼叶，非常是绿茶叶，是一种清火的性凉食品类。

霍山黄芽贮藏方式

1、干躁贮藏

茶叶吸水性强，水分含量高时非常容易空气氧化霉变，也会长霉霉变。因而，茶叶务必干躁后存储，存储器皿内务必放进适当的块石灰粉或干木碳等吸湿剂，防止潮湿。

2、超低温贮藏

茶叶在超低温时变质迟缓，高溫的时候非常容易霉变。因而，茶叶务必在超低温阴凉处存储，有标准的可把装茶叶的器皿密封性后放进电冰箱或冻库中存储。

3、防水贮藏

防水包裝是采用防水特性优质的包装制品和添加防潮剂而避免茶叶吸湿的包裝方式。

4、遮光贮藏

光源中的红外感应会使茶叶提温，紫外光会造成光化作用，进而加快茶叶变质。因而，务必防止在强光照下存储茶叶，还要防止用透光性原材料包裝茶叶;如用玻璃瓶子或透光性食品包装袋袋贮茶叶，应取茶褐色者为好。

5、密封性贮藏

氧化还原反应是茶叶变质的务必全过程，假如断决供氧则可劝阻空气氧化抑止变质。因而，务必隔氧密封性贮藏茶叶。

6、真空泵贮藏

真空包装袋贮藏是选用真空封口机，将茶叶袋内气体抽后马上密封，使手袋袋内产生真空装态，进而传导阻滞茶叶空气氧化霉变，做到冷藏的目地。

7、独立贮藏

茶叶具备很强的吸咐特性，如与樟脑、车用汽油放到一起，立刻可吸咐其汽体。因而，茶叶应独立贮藏。即装贮茶叶的器皿不可混放其他物件。

8、充氮贮藏

即用稀有气体二氧化碳或N2来变换茶叶包装袋子内的特异性较强的co2等气体，传导阻滞茶叶成分与氧的反映，做到避免茶叶熟化和劣变。

霍山黄芽历史故事

雍正年间，霍山县新店开业河程家院有位叫程伯阶的，承父业做茶叶生意，倒也万事亨通，南来北往的客户们要是了解他的都称他“程茶客”。

一日，他赶到湖北浠水县城作生意。深夜时段，因为口渴难忍，便侧睡下地续水。这时候从邻居隐隐约约传出一阵阵女人呻吟。程茶客拉门进来，看到一位50几岁的人，面如腊纸，全头虚汗，一双手紧捂腹部细声娇吟着。

贵在程茶客早前学过两年医，一般的疾病行远必自应对。自身替那个人诊脉后，觉得那个人仅仅 饭菜不匀，偶感寒症，便从自身房内拿出一包上等黄芽，沏了一壶酽茶，让那个人趁着热喝过几碗。几碗茶水吞下，那个人腹疼渐止，不一会便呼呼地入睡。

隔日一早，程茶客买回来很多精美点心，沏了一壶霍山金鸡山的黄芽，两个人一见如故，一边饮茶，一边叙谈。那个人告知程茶客：“敝人姓赵，住在京城。昨天同好多个伙伴到此，她们急事到英山来到，要我在这里等待，想不到昨晚身染重大疾病，既非客官照顾，老朽今天恐不可以与你共叙了。”

程茶客说：“在家里靠爸爸妈妈，出门靠朋友，我们俩今天浠水相遇，都是三生有幸，我是个商人，四海为家，或许那一天就跑到京城找那我!”

姓赵的回应：“客官若到京城，请来寒舍一叙，相互全是商人，不用客气，不知道客官如今做何做生意。”程茶客告知赵姓人士，自身做茶叶生意。

姓赵的又问：“昨天晚上腹疼难捺，不知道贤弟用何灵丹妙药消除我的病况?”程茶客答：“夜深人静时，哪里有灵丹妙药。小兄弟就是说用霍山黄芽茶治好啦仁兄的病。”

那个人闻听，十分诧异，便说：“我还在京城很多年，喝尽天地名茶，几乎沒有喝下去那样好茶叶，不知道此茶何名，产自何处?”

程茶客便解开茶壶盖，见壶里荼叶形近雀舌，鲜嫩多绒，冲进沸水，烟雾缭绕，香味四溢。程茶客又敬了一杯茶给那个人。然后把霍山广为流传的金鸡山神茶的传说故事讲过一遍。那个人听后小故事后，赶忙说说：“好茶叶!好茶叶!”

赵姓人士交给程茶客一块黄绫，做为去京城找他的证物。隔日零晨，两个人长亭话别，分道扬镳。

第二年新茶时节，程茶客想到在浠水碰到的这位姓赵的客户，想着京城乃热闹之地，为何不藉此机会游玩一番，还可做做买卖，会盆友。

程茶客一路风雨赶到京城，凭藉黄绫寻找赵姓人士，才发觉他原先就是说当朝乾隆。此后，每一年新茶时节，官衙必须派人到霍山最大化坪金鸡山回收指定採摘、专职人员烘制的霍山黄芽做为供品，赠给乾隆品味。

霍山黄芽发展历史

1950年春，我国茶叶企业皖北子公司在诸佛庵修建第一个绿茶特制厂，用手工制作方法制做绿茶102担，送上海市港口出口，遭受前苏联和西欧客户的五星好评。我国新式茶讯社鉴评：“茶叶样子条子紧;碎屑少;水色红浓，稍欠全透明，香气甚高。”

1951年建“六安管理中心茶厂”，诸佛庵为分厂。

1952年，前苏联茶叶权威专家一行两个人，来霍山考察掌握“霍山绿茶”质量。从而，內外山茶花由黄大茶改成绿茶，出口前苏联、内蒙古等地。

1954年我国知名茶叶权威专家吴觉农专家教授来霍山考察茶叶原产地、制造、质量状况。

1958年，霍山绿茶当选在马来西亚举行的国际性食品博览会，获五星好评，并做为全国性绿茶出口县之一。

1959年3月18日，“六安管理中心茶厂”迁往霍山，更名为霍山县茶厂，5月23日，陈椽专家教授领着安农茶叶系学员来诸佛庵茶校见习，拷贝历史时间茗茶“黄菊花茶”取得成功。

1966年，县庐演出团《茶山新歌》摄制组赴省报名参加中国戏曲调演，遭受上下一致五星好评，省广播电台播发本剧唱段。《茶山新歌》初次出現全国的轰动效应。

1969年，县茶叶技术工程师吴巧生、王惟杰受国家财政部外派赴越南，教给茶叶生产制造技术性。

1970年一月12日。黄霍字(70)11号：“有关绿茶改革绿茶叶汇报”，汇报省科委制造总指挥部。71年2月准许由绿茶改革炒青绿茶叶。

1972年，庐剧《茶山新歌》改写成歌舞表演，报名参加我省会演。李家王景李儒瑶分获歌唱二等奖和音乐制作一等奖。再次发生跨省轰动效应。

1973年4月30日，中国共产党霍山县佛子岭工社委员长给毛泽东写了一封信，并寄去一包霍山黄芽。当初9月15日，中共中央办公厅上访处，给佛子岭工社回了信，并邮来茶款48元。

1975年春，霍山县被列入安徽10个年产量干茶5万担县之一。

1971年，霍山黄芽刚开始发掘、研发，修复制造。

1972年4月27日-30日，县农林局茶叶制造公司办公室派茶叶技干胡翠成、姚文修、谢家琪在乌米尖同近八十大龄的詹绪纯等3位茶人相互炮制黄芽14斤，用白不锈钢桶封裝6斤汇报国务院办公厅鉴评，做为国家接待vip的用处。

1973年，县土产企业又设点金鸡山、金竹坪、乌米尖三处制做霍山黄芽。自此，经不断PK、实验，改善制做技术性，新制黄芽178Kg。经安徽省农学院、省农业厅、省供销社评审，投入市场后备受亲睐。后安徽省农学院专家教授、知名茶叶权威专家、全球农业生态知名人士陈椽专家教授亲临指导教制“霍山黄芽”技术性。霍山黄芽形、色、香、味进一步提高，此后身名远播。

1985年，霍山黄芽送广州广交会试销，深得世界各国顾客五星好评，销往中国香港等地。

1986年，霍山黄芽被省货品局获评安徽高品质食品类。

1990年，霍山黄芽喜获我国商业部名优产品头衔，一举变成我国名茶。这一年，霍山黄芽经安徽茶叶企业出口远销欧州、中国香港、东南亚地区1000余Kg。

1990年5月，国家科委在霍山南岳山庄举办了大别山区地域茶叶产业链讨论会。大会上，知名茶叶权威专家、安徽农大专家教授王泽农到会题词。

1990年，霍山翠芽(在霍山黄芽基本上初创茗茶)获国家农业部优质商品奖。

1990年9月，霍山县在我省第一个创立了茶叶行业协会，国家科委体改司副司长，国家科委驻皖开发设计团团长工程师职称朱传柏、省科委大别山区开发办负责人、省茶叶学好理事副研究员王兢、王汉权、农学院农牧业自动化控制院主任副教授职称竺开华等为咨询顾问。安农茶学系副教授职称叶银芳(那时候任霍山县副县长)任董事长。1991年6月2日-5日，国家科委在霍山南岳山庄举办了由湖北省、安徽省、河南省三省主导，江西省、湖南省等一部分省派意味着报名参加的“大别山区茶叶产业链开发设计讨论会”。国家国家科技部办公室主任马颜明，政府首脑咨询顾问谢绍明，财政部司级调研员黄继仁，安徽科委负责人常本英、省科委办公室主任丁俊俏、中国农科院茶叶研究室研究者俞礼明，省科委大别山区纪检书记研究者王竞，知名茶叶权威专家、安徽农业大学茶学系专家教授王泽农等报名参加了大会，国家外贸部，中国农科院茶科所也派领导干部和权威专家报名参加了大会。出席会议意味着130余名，安徽省副省长张润霞到会讲了话。

大会期内，与会嘉宾参观考察了霍山诸佛庵茶山和茶厂。还举行了安徽大别山区名优茶商品展览会。

1994年10月，原林业部部长徐有芳来霍山并题词说：“我国黄芽，精典之最”。1996年，霍山县举行第一届黄芽茶文化节。安徽黄梅戏知名演员韩再芬率团来霍表演《女附马》。

1998年，霍山举行第二届黄芽文化节，霍山中(国)荷(荷兰王国)扶贫项目办莫雷先生在大会上发言，知名黄梅戏知名演员马兰率团表演《红丝错》，出演黄新德、吴亚玲、马兰演折子戏。

辨别霍山黄芽好坏方法

就其质量分成特一级、特二级、一级和二级。外观设计伸直微展，颜色黄绿色披毫，香味芳香长久，茶汤颜色黄绿色光亮，味道深厚鲜醇回甜，叶底淡黄光亮。

茶道霍山黄芽(霍山黄大芽是啥茶)

明前是清明前，清明是来农历二十四节气中的第五个节气，表示季春时节的正式开始；太阳到达黄经15度时交清明节自气。这个时候的黄芽，因为是从冬季过渡到春季，作。

能不能详细比较下

不知道你是什么意思， 霍山黄芽和六安瓜片是两种茶，黄芽属于黄茶类，瓜片属于绿茶类，依名气应该是瓜片好的 毕竟是中国十大名茶啊，按芽茶比较应该是黄芽，中国。

霍山黄芽是什么茶

是那样的，不同年份1、备器：冲泡黄芽宜用无色透明玻璃杯，以便更好地欣赏茶叶在水中上下翻飞、翩翩起舞的仙姿，观赏黄芽汤色、茸毫。此外还须备有水壶、茗炉、。

历史上，最早出现的叫霍山黄芽的茶是指黄茶但是随着时间的推移，黄茶早失去了市场。目前，市场上没有特别说明的话，霍山黄芽通常是绿茶

朋友送了点茶叶上面写的是霍山黄芽，不知道这茶叶好不好，价格多少。

黄芽挺不错的！生津解渴，味道醇厚回甜，香气扑鼻！我可是个老茶客了，你应该相信我的！

茶道霍山黄芽

霍山黄芽 类别：黄茶 产地：安徽省霍山县大化坪镇金鸡山、太阳乡金竹坪、佛子岭镇乌米尖、诸佛庵镇金家湾等 保健作用降脂减肥 （一） 常喝霍山黄芽有益于降脂减肥。

霍山黄芽怎么样？有没有图片？

霍山黄牙是个统称，商标混乱。您可以这样理解：霍山黄牙分正品和山寨品两种。正品产地限定在霍山县的大化坪镇金鸡山村金鸡宕周围，需要独特的地形、光照、气候条。

嗯 其实霍山黄芽的味道真的很不错 入口很醇 但不乏淡淡地清香我是霍山人 这么多年在外面 依然钟情于霍山黄芽 可能是习惯了黄芽的味道了吧 而且其实霍山黄芽是中国黄。

如何鉴赏霍山黄芽的等级？

如何鉴赏霍山黄芽的等级？霍山黄芽是自于安徽霍山，一直都是黄茶中的贡品。那究竟应该如何鉴赏霍山黄芽的等级呢？下面就和小编一起看看如何鉴赏霍山黄芽的等级吧。

霍山黄芽等级一：特一级

霍山黄芽等级二：特二级

对于特二级的霍山黄芽鉴赏，方法一样，特征却有必然的差别，旗枪的茶叶含量可能只达到八成，品味起来必然会稍比特一级的茶一些些，但同样是香气回荡。

霍山黄芽等级三：一级

霍山黄芽的一级鉴赏，就不是从有多少茶青是嫩绿的，而是看有多少茶叶含量是比较老的，相对较少的则更优质，而一级霍山黄芽呈现的外形有低于三成是雀舌，还算比较匀齐醇甘。

霍山黄芽等级四：二级

鉴赏二级的霍山黄芽，可想而知，等级越低，茶叶质量会更差一些，像二级的霍山黄芽采用的老茶叶较多，有几乎一半，并且色泽带有微黄，香气清新，但是难以持久，这就是二级的霍山黄芽鉴赏成果。

霍山黄芽的特点有哪些？

霍山黄芽的特点有哪些?白茶类有白毫银针，黄茶类有霍山黄芽，霍山黄芽是黄茶类之茶冠。那么黄茶之冠——霍山黄芽有什么特点呢?下面就和小编一起看看霍山黄芽的特点吧。

一、霍山黄芽茶的品质特点是“黄叶黄汤”：

1、霍山黄芽以高山茶园细嫩鲜叶为原料，通过独特的传统工艺精制而成。

2、霍山黄芽外形挺直微展，匀齐成朵，形似雀舌，色泽嫩绿微黄披毫，香气清香持久，味浓鲜醇回甘，汤色黄绿清亮，叶底微黄敞亮。

3、霍山黄芽外形似雀舌，芽叶细嫩多毫，叶色嫩黄，汤色黄绿清明，香气鲜爽，有熟栗子香，滋味醇厚回甜，叶低黄亮，嫩匀厚实。

二、霍山黄芽茶建造工艺流程特点：

采摘—鲜叶措置惩罚—杀青—做形—摊凉—初烘—闷黄—复烘—摊放—拣剔—复火

三、霍山黄芽茶的口感特点板栗香十分明显：

1、泡一泡汤水淡黄绿色，口感很顺滑，栗香花香味道十足，回甘很快。

2、投茶量大的时候，栗香很浓。喝黄茶，感觉霍山黄芽还是绿茶的感觉，无论外观口感还是香气都有很重的绿茶陈迹。

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