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黄茶的营养成分 黄茶的主要成分

时间:2023-06-09 14:14:01 作者:歌迷小姐

此文是学法吧整理的一篇关于黄茶的营养成分的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面有黄茶的主要成分和黄茶的营养成分的文章,喜欢本文的请关注小编。

黄茶的营养成分 黄茶的主要成分1

黄茶的营养成分 黄茶的主要成分

黄茶的功效是众所周知的,那黄茶的营养成分你清楚吗?黄茶是中国的特茶产之一,黄茶还按鲜茶叶的老、中、嫩来分为三种。那终究黄茶的成效及营养成分有哪些呢?下面就和小编一同看看

黄茶的功效及营养成分

吧。

黄茶经过高温杀青多闷少抖,使叶禄刎遭到较多的破坏,多酸氧化变成消化酶、过氧化物酶失掉活性,多酚类化合物在湿热条件下发作自动氧化和异构化,淀粉水解为单糖,蛋白质分解为氨基酸,都为了构成黄茶浑厚的味道及黄色创造条件。看了黄茶的营养成分后,下面咱们来了解一下黄茶的成效。

1、化痰止咳、清热解毒

从前过杀青的黄茶仍然保留着清热解毒止咳化痰的成效,这也是黄茶的介值的当地。黄茶虽然从前过高温闷堆,但其性仍是属清寒,在这酷热的夏天饮用最适合不过了。

2、健胃消食

从前过杀青的黄茶中产生了很多的消化酶,消化酶有助于肠胃的消化,还能令你坚持肠胃的健康。对于那些食欲不振,消化不良,肥壮懒动之人最适合饮用。

3、防癌抗癌

黄茶中所含的茶多酚,氨基酸,维生素等物质成分,能有用的防止食道癌的发作,而且黄茶抗食道癌的作用,是其他茶所不壳昕袒及比较的。

黄茶典型的制作方法

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黄茶的闷黄这一步骤其实是利用了高温杀青能破坏酶活性的这一特点,令茶叶中的多酚物质的经历湿热作用然后发生氧化,最后使得茶叶变色。但是变色的这个程度是需要非常精确的控制的,否则变色程度如果太重就变成了黑茶。

其实黄茶最典型的制作方法是由三步所构成的,它们分别是杀青和焖黄以及干燥。杀青这一步可以破坏掉酶的活性,从而使一部分水分被蒸发,还有助于青草气的散发,这其实对黄茶后期的香味的散发有很重要作用。焖黄则是制造黄茶的一个所特有的工艺,这也是令黄茶拥有黄色的茶汤以及黄色的叶子的最关键的一道程序。黄茶的干燥过程比较麻烦,通常是会分作几次来进行,这里所需要的温度是比其他茶类都要更低的。

虽然说黄茶的制作方式比别的茶的制作方式要麻烦一些,但是黄茶的保健功效绝对不比其它茶叶差。大家可千万不要因为黄茶的名声没有其它五类茶叶大就小瞧它哦!它对于缓解人的身体疲劳可是有很大的作用的,还可以帮助我们提神醒脑呢!

​北港毛尖的制作工艺黄茶就是这样形成的

北港毛尖产于湖南省的岳阳市北港与岳阳县康王乡一带,其历史悠久,早在唐代就已经有记载,在清代乾隆年间有了名气。北港毛尖的外形芽壮叶肥、毫尖显露,冲泡后香气清高,汤色金黄,滋味醇厚,叶底也是黄明的,这样的黄,想必大家都猜到了——北港毛尖属于黄茶。

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北港毛尖的产地气候温和并且雨量充沛,湖面有蒸汽冉冉升起,低空缭绕,而微风轻拂过去,就如同轻纱薄雾散在邕湖北岸上空,也就形成了北港茶园得天独厚的自然环境。

之所以能形成北港毛尖优异的品质,环境功不可没,但是其制作工艺也是关键。

采摘:北港毛尖采摘严格,要求清明后5-6天开采,一芽二三叶的标准,还要晴天采,不采虫伤叶、紫色叶、鱼叶、不带蒂把,还需当日采摘当日制作。

锅揉:不需出锅,在锅温40摄氏度左右、茶叶含水量为55%时候转入锅揉,在锅中边揉边炒,等茶叶成条索状时,就可以出锅拍汗。

拍汗:所谓的拍汗,就是将茶坯放在篾簸里,堆积拍紧,覆上棉套来保温保湿,等闷渥30-40分钟后,使得茶叶回润变黄。

复炒复揉:将茶坯放进60-70摄氏度的锅里复炒,需要边炒边揉,等茶条紧卷、白毫显露,大概八成干时候即可出锅摊晾。

烘干:摊晾后就开始用炭火烘干,茶叶烘干后必须摊晾,再装箱封严,使得后熟,经过后熟后,北港毛尖芽叶色泽就是金黄泽润的。

这就是黄茶北港毛尖的制作工艺了,其独特制作工艺,形成了黄汤黄叶、条形黄茶北港毛尖。

茶叶知识:黄茶功能与效果及危害详解(黄茶的功效与作用和颜色)

黄茶是我国传统的名茶,属于轻发酵茶,具有较好的保健养生功效与作用,但饮用黄茶要注意一些禁忌,下面茶侃网来为大家详细的解说一下吧。

黄茶的功效与作用

1、助消化

黄茶是沤茶,在沤的过程中,产生了大量的消化酶,消化酶能刺激脾胃功能,对于治疗食欲不振、消化不良等症状有很好的功效与作用。

2、消脂

黄茶含有的消化酶成分,能够促进人体的代谢功能,穿入脂肪细胞,帮助分解脂肪,有消脂的功效与作用。

3、抗癌

黄茶中含有丰富的茶多酚、维生素、氨基酸、可容糖等物质,对于预防癌症的发生有显著的功效与作用。

黄茶的禁忌

1、黄茶属于轻发酵茶,制作工艺近似绿茶,含有大量的茶碱、茶多酚等成分,能刺激胃部的蠕动,因此胃部不适者不适宜饮用。

2、黄茶中富含鞣酸成分,会影响身体对铁的吸收,因此孕妇不适宜饮用黄茶,否则容易造成胎儿缺铁。

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湖南黄茶

各种茶书之上,凡是提到黄茶,都会以湖南的君山银针和沩山毛尖作为代表。据《中国名茶志》(中国农业出版社2000年版)记载:“沩山毛尖为历史名茶,属黄茶类。相传始于唐代,产于沩山地区。传说由唐代密印寺一位老禅师创制……”1941年《宁乡县志》记载:“沩山茶雨前采摘制,香嫩清醇不亚于武夷、龙井。销甘肃新疆等省,久获厚利,……密印寺院内数株味犹佳。”《中国名茶志》对君山银针的描述是这样的:君山银针源于唐代,称为“黄翎毛”,因为茶叶满披茸毛,底色金黄,冲泡后象黄色羽毛一样根根竖立而得名。宋代君山僧侣在白鹤寺等处种茶,取名白鹤茶,用白鹤井水冲泡,茶如白鹤在水中行走,起落不定,奇景万千,形美味佳。清代被乾隆皇帝点为贡茶。而“君山银针”正式得名于1957年,以“色、香、味、奇”四绝闻名于世.……这些文字描述令我对这两种历史上著名的黄茶越发倾慕不已。

后来从茶界前辈处还知道了岳阳北港毛尖还有湖南农村普遍爱喝的自制烟熏茶原来竟然都属于黄茶之列。烟熏茶在益阳乡下婆家是经常喝到的,而且每次茶碗里总是放着大把的芝麻和豆子,喝着挺香,却只是当作一种农村的礼节或者解渴的甘泉而已,也没有引起我的注意,自然没有认真品过。况且农家烟熏茶毕竟多半是做工不大规范的粗茶,据称农家把茶熏烟是为了便于保存,喝到来年也不会坏,连他们自己都以为烟熏茶也是绿茶而已,很少人知道其制作工艺其实是黄茶。没有喝过正宗的君山银针和沩山毛尖,称不上真正了解湖南的黄茶。市面上茶店里到处可见的君山银针和沩山毛尖,也和杭州城里到处可见的西湖龙井一样,只是徒有其形的,根本不知道是哪里出产的茶,而且还多是绿茶。君山本来就不大,银针的产量当然很少,尤其是这些年不知为何,大家一窝蜂追求绿茶化的清汤绿叶,真正的君山好茶也被做成了绿茶银针,沩山毛尖也面临的是同样的境遇。原产地的茶,绿茶同样可以卖到天价,谁还愿意多几道工序,多几分冒险去生产黄茶呢?做黄茶的师傅无用武之地,后继更是无人,工艺濒临失传……

好在近年来中国茶文化的复苏,使各地茶人纷纷关注到传统工艺的恢复与继承,君山银针的黄茶工艺在湖南率先得到恢复。据说湖南省茶叶总公司买断了君山茶园的原料采摘权,每年开始同时生产黄茶和绿茶两种银针供应市场,但是因为量少价高,普通茶客难有缘分品到,我也是一直只闻其名,不得其味……

常言道:有心就有缘!

去年收到朋友转赠一盒宁乡沩山茶业有限责任公司出产的精品沩山毛尖,公司地址就在沩山密印寺,想必算是正宗的沩山毛尖了吧。虽然是06年的茶了,但是因为没开封,保存相当好。打开封口,一股带着枫球和松烟味的醇甜茶香迎面而来,那是松柴烘烤、枫球和黄藤熏烟两种制作沩山毛尖的特殊工艺所形成的特殊香气品质特征。这种香气厚朴而沉着,就象黝黑健壮的中年农夫,给人憨实可靠的感觉。干茶外形也很朴实,细紧重实、褐绿带毫,相互勾连着,虽然不是魅力四射的类型,可也有着整齐朴素之美。用玻璃杯上投法冲泡,90度左右水温,茶叶投入杯中迅速沉落杯底,慢慢吸水舒展,叶底黄绿,自然成朵。茶汤渐渐变浓,橙黄鲜亮,可见银毫飞舞。滋味厚重醇甜,收敛性强。对照书本上对沩山毛尖的描述,我得到了基本相符的印证,我知道我得到的应当是一盒正宗而难得的沩山毛尖黄茶。

今年春天偶然的机会,在湖南农大读硕士的好友跟着她的教授来到岳阳君山茶场考察,遇到了最正宗的黄茶君山银针。临走的时候没有忘记我跟她提到过的遗憾,特意找场长要了几泡带回来。使我终于可以了偿心愿。

从前总是听人说“君山银针只是具有较高的观赏性,味道其实很淡。”可是看到这粗壮的芽头和深沉的香气,心里油然而生对它味道的期待。

为了尽情欣赏拍照,没能及时品饮。浸泡几分钟后,茶汤杏黄透亮富有质感,滋味厚重甘醇,口感饱满,因为浸泡时间长而微苦却并不涩,苦感也化得很快,从舌尖到舌根层层推进转甜回甘,一直蔓延到咽喉深处,久久不会消失。看来真正高品质的君山银针是形美味也美哦!后来我又以高价买到少量某茶叶公司生产的顶级黄茶银针,与从君山茶场得来的君山银针对冲,各方面因子品质水平一致,但是多了一丝青草气,少了一份醇正,据说是闷黄工艺稍欠而致。

品过两大著名黄茶,我为自己的好茶缘而感到幸福,与绿茶相比,我觉得黄茶更有深度,更有韵味,多了一份神秘和厚重,不容易被人一眼看穿。与此同时,我也在为黄茶的处境感到担忧:黄茶比绿茶多了闷黄和熏烟几道工艺,也相应增加了制作成本和失败的风险。所以愿意制作黄茶的茶农和厂家越来越少。尽管我身处产地且与茶界人士交游颇广,都寻觅了几年之久才品到正宗的黄茶君山银针和沩山毛尖,其他更多的爱茶之人自然更加难得品到黄茶的美妙。当然是因为产量稀少,好茶难求,更主要的原因是现代人的功利心,追求经济效益而忽视传统工艺的传承和传统茶文化的宣传推广,致使消费者甚至一些做茶人不知黄茶竟为何物,使黄茶这中国茶六大茶类中的重要成员面临市场萎缩、工艺失传的危险。好在茶界一些有识之士已经在致力于传统工艺的发掘挽救,真心的祝愿不久的将来,所有爱茶的朋友都可以喝到性价比正常的正宗黄茶。(酪奴)

中国著名黄茶之一——君山银针

君山茶历史悠久,唐代就已生产、出名。文成公主出嫁西藏时就曾选带了君山茶。后梁时已列为贡茶,以后历代相袭。

君山又名洞庭山,为湖南岳阳市君山区洞庭湖中岛屿。岛上土壤肥沃,多为砂质土壤,年平均温度16~17度,年降雨量为1340毫米左右,相对湿度较大,三月至九月间的相对湿度约为80%,气候非常湿润。春夏季湖水蒸发,云雾弥漫,岛上树木丛生,自然环境适宜茶树生长,山地遍布茶园。

特点

全由芽头制成,茶身满布毫毛,色泽鲜亮;香气高爽,汤色橙黄,滋味甘醇。虽久置而其味不变。冲泡时可从明亮的杏黄色茶汤中看到根根银针直立向上,几番飞舞之后,团聚一起立于杯底。其采制要求很高,比如采摘茶叶的时间只能在清明节前后7-10天内,还规定了9种情况下不能采摘,即雨天、风霜天、虫伤、细瘦、弯曲、空心、茶芽开口、茶芽发紫、不合尺寸等。

芽头茁壮,紧实而挺直,白毫显露,茶芽大小长短均匀,形如银针,内呈金黄色。饮用时,将君山银针放入玻璃杯内,以沸水冲泡,这时茶叶在杯中一根根垂直立起,踊跃上冲,悬空竖立,继而上下游动,然后徐下沉,簇立杯底。军人视之谓“刀枪林立”,文人赞叹如“雨后春笋”,艺人偏说是“金菊怒放”。君山银针茶汁杏黄,香气清鲜,叶底明亮,又被人称作“琼浆玉液”。

历史

君山银针始于唐代,清朝时被列为“贡茶”。据《巴陵县志》记载:“君山产茶嫩绿似莲心。”“君山贡茶自清始,每岁贡十八斤。”“谷雨”前,知县邀山僧采制一旗一枪,白毛茸然,俗称“白毛茶”。又据《湖南省新通志》记载:“君山茶色味似龙井,叶微宽而绿过之。”古人形容此茶如“白银盘里一青螺”。

制作工艺

君山银针的采摘和制作都有严格要求,每年只能在“清明”前后七天到十天采摘,采摘标准为春茶的首轮嫩芽。而且还规定:“雨天不采”、“风伤不采”、“开口不采”、“发紫不采”、“空心不采”、“弯曲不采”、“虫伤不采”等九不采。叶片的长短、宽窄、厚薄均是以毫米计算,一斤银针茶,约需十万五千个茶芽。因此,就是采摘能手,一个人一天也只能采摘鲜茶200克,制作这种茶,要经过杀青、摊晾、初烘、初包、再摊晾、复烘、复包、焙干等八道工序,需78个小时方可制成。

制作工序分杀青、摊凉、初烘、复摊凉、初包、复烘、再包、焙干等8道工序,历时三四天之久。

杀青:在20°的斜锅中进行,锅子在鲜叶杀青前磨光打蜡,火温掌握“先高(100~120℃)后低(80℃)”,每锅投叶量300克左右。茶叶下锅后,两手轻轻捞起,由怀内向前推去,再上抛抖散,让茶芽沿锅下滑。动作要灵活、轻巧,切忌重力摩擦,防止芽头弯曲、脱毫、茶色深暗。约经4~5分钟,芽蒂萎软清气消失,发出茶香,减重率达30%左右,即可出锅。

摊凉:杀青叶出锅后,盛于小篾盘中,轻轻杨簸数次,散发热气,清除细末杂片。摊凉4~5分钟,即可初烘。

初烘:放在炭火炕灶上初烘,温度掌握在50~60℃,烘20~30分钟,至五成干左右。初烘程度要掌握适当,过于,初包闷黄时转色困难,叶色仍青绿,达不到香高色黄的要求;过湿,香气低闷,色泽发暗。

初包:初烘叶稍经摊凉,即用牛皮纸包好,每包1.5公斤左右,置于箱内,放置40~48小时,谓之初包闷黄,以促使君山银针特有色香味的形成,为君山银针制造的重要工序。每包茶叶不可过多或过少,太多化学变化剧烈,芽易发暗,太少色变缓慢,难以达到初包的要求。由于包闷时氧化放热,包内温度逐升,24小时后,可能达30℃左右,应及时翻包,以使转色均匀。初包时间长短,与气温密切相关。当气温20C左右,约40小时,气温低应当延长。当芽现黄色即可松包复烘。通过初包,银针品质风格基本形成。

复烘与摊凉:复供的目的在于进一步蒸发水分,固定已形成的有效物质,减缓在复包过程中某些物质的转化。温度50℃左右,时间约一小时,烘至八成干即可。若初包变色不足,即烘至七成干为宜。下烘后进行摊凉,排凉的目的与初烘后相同。

复包:方法与初包相同。历时20小时左右。待茶芽色泽金黄,香气浓郁即为适度。

足火:足火温度50~55℃,烘量每次约0.5公斤,倍至足干止。

加工完毕,按芽头肥瘦、曲直、色泽亮暗进行分级。以壮实、挺直、亮黄者为上;瘦弱、弯曲、暗黄者欢之。

贮藏:将石膏烧热捣碎,铺于箱底,上垫两层皮纸,将茶叶用皮纸分装成小包,放在皮纸上面,封好箱盖。只要注意适时更换石膏,银针品质经久不变。

【奖项】

群山银针是中国十大名茶之一,1956年,在莱比锡国际博览会上,荣获金质奖章。

文化传说

湖南省洞庭湖的君山出产银针名茶,据说君山茶的第一颗种子还是四千多年前娥皇、女英播下的。后唐的第二个皇帝明宗李嗣源,第一回上朝的时候,侍臣为他捧杯沏茶,开水向杯里一倒,马上看到一团白雾腾空而起,慢慢地出现了一只白鹤。这只白鹤对明宗点了三下头,便朝蓝天翩翩飞去了。再往杯子里看,杯中的茶叶都齐崭崭地悬空竖了起来,就像一群破土而出的春笋。过了一会,又慢慢下沉,就像是雪花坠落一般。明宗感到很奇怪,就问侍臣是什么原因。侍臣回答说“这是君山的白鹤泉(即柳毅井)水,泡黄翎毛(即银针茶)缘故。”明宗心里十分高兴,立即下旨把君山银针定为“贡茶”。君山银针冲泡时,棵棵茶芽立悬于杯中,极为美观的。

君山银针原名白鹤茶。据传初唐时,有一位名叫白鹤真人的云游道士从海外仙山归来,随身带了八株神仙赐予的茶苗,将它种在君山岛上。后来,他修起了巍峨壮观的白鹤寺,又挖了一口白鹤井。白鹤真人取白鹤井水冲泡仙茶,只见杯中一股白气袅袅上升,水气中一只白鹤冲天而去,此茶由此得名”白鹤茶”。又因为此茶颜色金黄,形似黄雀的翎毛,所以别名”黄翎毛”。后来,此茶传到长安,深得天子宠爱,遂将白鹤茶与白鹤井水定为贡品。

有一年进贡时,船过长江,由于风浪颠簸把随船带来的白鹤井水给泼掉了。押船的州官吓得面如土色,急中生智,只好取江水鱼目混珠。运到长安后,皇帝泡茶,只见茶叶上下浮沉却不见白鹤冲天,心中纳闷,随口说道:”白鹤居然死了”!岂料金口一开,即为玉言,从此白鹤井的井水就枯竭了,白鹤真人也不知所踪。但是白鹤茶却流传下来,即是今天的君山银针茶。

品茶

君山银针是一种较为特殊的黄茶,它有幽香、有醇味,具有茶的所有特性,但它更注重观赏性,因此其中冲泡技术和程序十分关键。

冲泡君山银针用的水以清澈的山泉为佳,茶具最好用透明的玻璃杯,并用玻璃片作盖。杯子高度10-15厘米,杯口直径4-6厘米,每杯用茶量为3克,其具体的冲泡程序如下:用开水预热茶杯,清洁茶具,并擦干杯,以避免茶芽吸水而不宜竖立。用茶匙轻轻从共罐中取出君山银针约3克,放入茶杯待泡。用水壶将70度左右的开水,先快后慢冲入盛茶的杯子,至1/2处,使茶芽湿透。稍后,再冲至七八分满为止。约5分钟后,去掉玻璃盖片。君山银针经冲泡后,可看见茶芽渐次直立,上下沉浮,并且在芽尖上有晶莹的气泡。君山银针是一种以赏景为主的特种茶,讲究在欣赏中饮茶,在饮茶中欣赏。刚冲泡的君山银针是横卧水面的,加上玻璃片盖后,茶芽吸水下沉,芽尖产生气泡,犹如雀舌含珠,似春笋出土。接着,沉入杯底的直立茶芽在气泡的浮力作用下,再次浮升,如此上下沉浮,真是妙不可言。当启开玻璃盖片时,会有一缕白雾从杯中冉冉升起,然后缓缓消失。赏茶之后,可端杯闻香,闻香之后就可以品饮了。

君山产茶历史悠久,唐代就已生产、出名,因茶叶满披茸毛,底色金黄,冲泡后如黄色羽毛一样根根竖立而一度被称为”黄翎毛”。相传文成公主出嫁西藏时就曾选带了君山茶。乾隆皇帝下江南时品尝到君山银针,十分赞许,将其列为贡茶。

君山银针属黄茶类,以色、香、味、形俱佳而著称。银针茶在茶树刚冒出一个芽头时采摘,经十几道工序制成。其成品茶芽头茁壮,长短大小均匀,内呈橙黄色,外裹一层白毫,故得雅号”金镶玉”,又因茶芽外形很像一根根银针,故名君山银针。冲泡后,开

黄茶那神奇的防癌消炎好处(黄茶的保健作用)

你们知道黄茶是什么茶吗?据小编所知的是,大家平日里接触得更多的茶是绿茶或者是红茶,其实很少听到有人说他们在喝黄茶。其实

黄茶的保健功效

还要比那些其他我们常见的茶类要更多一些。由于黄茶是我们中国所特有的茶类,所以今天小编还是来给你们介绍一下这黄茶吧!

其实

黄茶就是把茶叶炒制后再将其焖一下

,由于它特殊的制作工艺所以才造就了它现在的叶黄汤也黄,也正是如此,黄茶的防癌以及消炎功效才要高于其他茶类。

早在唐朝,蒙顶黄芽就被列作贡品,它最大的特点也就是叶黄汤黄,并且其味道也十分醇厚。那么黄茶是为什么会被生产出来呢?这是由于茶农们在加工绿茶的时候发现,如果茶叶没有及时杀青、揉捻,它的叶色就会变黄,它的茶汤也变得更加醇厚。

虽说这黄茶的加工工艺和那绿茶十分相似,但是它又却比绿茶多了一个步骤。就是把揉捻之后的茶叶用纸张包好,让茶坯在一个湿热的环境下进行自动氧化,这时叶绿素也在这样的环境下产生变化,所以出现了叶黄等一系列现象。

就是因为多了的这一步制作工艺,所以这黄茶的保健功效要高于其他茶类。由于黄茶里面的氨基酸增多了,所以其防癌消炎的功效就特别的好。小编建议大家,平时可以将自己所喝的绿茶或者是红茶换成黄茶,这样你就能够体验到这黄茶能给我们带来的一系列奇特好处了!

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“缙云黄茶”成功注册国家地理标志证明商标_缙云黄茶

近日从温州市商标注册代理机构获悉,“缙云黄茶”成功注册成为地理标志证明商标。“缙云黄茶”是缙云县茶叶产业协会申请注册的,经过两年的艰苦申请,缙云黄茶地理标志证明商标在国家商标局获得成功注册。它标志着缙云黄茶从此得到国家法律的正式保护。

据了解,证明商标不同于一般商标,证明商标用来保证所使用商品的特定品质,由具有监控能力的组织商标注册管理,并将之置于法律保护之下,使经营者、生产者能够按照规定的条件生产商品、提供服务,保证商品与服务特定品质。

缙云县委、县政府非常重视黄茶特色产业,从2023年起加大了资金扶持力度,每年安排800万元专项资金,用于黄茶生态基地建设、黄茶种苗繁育基地建设、地方品牌打造、营销网络建设、茶厂优化改造、标准的制定、新技术推广、产品开发、技术合作等内容,到2023年,建成黄茶基地2万亩,全县茶园总面积7万亩;全县年茶叶总产值5.0亿元(只指一产),全面推进茶产业规模化、标准化、生态化。

广元市两品牌喜获国家地理标志证明商标_广元黄茶

由广元市农业局申报的”广元黄茶”和”广元纯黄茶”于近日通过国家工商总局商标局审定,喜获国家地理标志证明商标。

“广元黄茶”和”广元纯黄茶”品牌的创建和打造,对加速推进广元市名优富硒富锌茶、有机茶、高香茶、保健茶基地建设,助推茶产业转型升级,增强茶业发展支撑能力,做大做强米仓山茶叶品牌,挖掘和弘扬博大精深的茶叶文化等均具有十分重要的意义。(广元市农业局)

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