过年的厨房 厨房新年装饰图片

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各地过年风俗习惯

一、北方

1、天津

天津人称腊月初八为“腊八儿”，有喝腊八粥的习俗。许多天津人还在这天用醋泡大蒜，名“腊八蒜”。腊月十五开始，各式各样的年货全都上市，以娘娘宫为轴心的宫南宫北大街更是热闹非凡。男孩子到娘娘宫头一个目标就是风葫芦，成年男人到这里，忘不了买灯笼，女人们来这里多是“洗娃娃”的。从娘娘宫拴回的“娃娃”每年都要“洗一回”，这是节前妇女必须做完的事情。

天津还有春节贴吊钱儿的习俗，吊钱儿是用彩纸剪刻成的图案，贴在门窗的玻璃和横棱上，作为春节喜庆气氛的点缀。贴上的吊钱儿只能到正月初五那天损坏，否则就意味着一年不吉利。天津人称正月初五为“破五”，这一天，家家户户吃饺子，菜板要剁得叮咚响，让四邻听见，以示正在剁“小人”。天津人把不顺心的事归结到“小人”的身上，除掉“小人”才能大吉大利，顺顺当当，初五晚上放鞭炮，也有避邪免灾的意味。

2、山东

山东的很多地方除夕夜午夜过后所有的人起来拜天地神。农村还要放鞭炮、在上房院子摆一张桌子，桌子上放上贡品，烧香烧纸，人们称之为“发纸”。当然还有其他的如用席子搭起“天地楼”，祭拜各方天神。在山东农村很多地方保留了在大年初一磕头拜年的习俗，一大早天还未亮，家族中所有男子都要给族中年老的长辈磕头拜年，小孩拜年还要给“压岁钱”。在吃过早饭之后，家族中所有女子给族中长辈磕头拜年。大年初二，有些地方有全族男子到祖坟上祭祖的习俗，祭祖要带上丰盛的贡品、纸钱、香铂，并且还要带上很多鞭炮，以告慰祖先神灵。初三初四则是走亲戚的日子。

3、山西

山西现在拜天祭祖的规矩不多见了，但年三十儿的晚饭上不能说话的规矩被保留了下来。春节的第一顿饭都是吃饺子。煮饺子时，要鸣放鞭炮。为驱邪恶、求吉利，有的地区烧火煮饺子要用芝麻秸，意味着新的一年像芝麻开花节节高，日子越过越好。饺子要煮得多，必须有余，意在有余头。就餐时，除每人一碗外，还要多盛一两碗，意在希望人丁兴旺。

过后，就忙着准备过年了，气氛一日浓似一日。二十三日祭灶王，二十四日为大扫除之日，俗称“胡打扫日”。山西人在腊八节从这天以后，年事准备工作达到高潮。过去太原有一段民谣：“二十五磨豆腐，二十六赶做活，二十七去赶集，二十八糊贴扎，二十九去打酒，三十日包饺子。”除夕之夜，各家通宵不眠，俗称“鏖岁”。鸡鸣之时，开始焚香、燃灯、摆供品、放花炮、接神、祀祖，然后合家互相拜年。儿童向长辈叩头拜年，长辈则赐以压岁钱，以取吉利。商户人家在过年期间对财神的祭祀最为虔诚。

大同地区煤炭资源比较丰富，它与当地人的衣食住行必然要发生各种联系。每逢春节除夕晚上，家家户户院落门前都要用大块煤炭垒成一个塔状，名曰旺火，以图吉利，祝贺全年兴旺之意。里面放柴，上面写个大红字条“旺气冲天”。等午夜十二点，鞭炮齐鸣之时，将旺火点燃。点燃后，火苗从无数小孔中喷出，状若浮图，既御寒，又壮观。大人孩子们围起一圈，有的做游戏，有的放鞭炮，男女老少都要来烤火，以图“旺气冲天”。

4、陕西

陕西人一进腊月，就忙和起来了：推上碾子压糕面，赶上毛驴磨豆腐，蒸黄馍馍，做黄酒，擀杂面，炸油糕，过年的美食都要在年前准备好。

在这里还有这样一种习俗，过年都要给孩子做个“枣牌牌”。“枣牌牌”就是用红线穿上红枣、谷草秸秸，上面挂个铜钱，下面坠个鞭炮，挂在孩子的背后，这是一种避邪祝福的吉祥物。在这里，我还看到有的人家用红线穿上做针线活用的“顶针”，挂在孩子的脖子上，这也是祝福的吉祥物，叫“增岁顶针”。每年增加一个，一直到十二岁为止。

除夕到了，万事俱备，贴对联，打醋炭，挂红灯，净院落。打醋炭，是一种独特的习俗，就是在铁勺上放一块烧红的煤炭，再浇上醋。“打醋炭”要在家里的每个角落进行，意为驱邪，实际上这是一种科学的杀菌消毒的办法。夜幕降临，老年人总是虔诚地敬神点香烧纸，领着好奇的孙子们叩头。大孩子忙着放炮、点火塔塔。细心的婆姨在门边放上炭块和冰块，在门后立个擀杖和刀斧，据说，这是镇邪的，在这里叫“守岁”。除夕之夜人们总是睡得很晚。一般家里都彻夜不熄灯，预示四季平安，长命百岁。锅里放些吃食，这叫“照锅”，意思是一年不缺吃。

秧歌拜年是陕北年俗中独特的风情。春节期间，村村都组织秧歌队，挨门逐户拜年，在这里俗称“沿门子”。秧歌拜年首先是谒庙、敬神，祈祷一年风调雨顺五谷丰登，然后到各家各户拜年。秧歌队每到一户，伞头触景生情，即兴创作自编唱词向主人祝福，如“进了大门抬头看，六孔石窑齐展展，五谷丰登人兴旺，一年四季保平安”。

5、河南

河南人把除夕惯称大年三十儿，家家户户都要在二十八贴春联。民间最重要的活动除夕之夜的祭祖和守岁。正月初一，首先燃放鞭炮，拜祝先祖遗像。接着，晚辈向长辈拜年，长辈要给晚辈“压岁钱”。全家人吃过年饺子，随后开始到亲友家拜年。旧时拜年一般多由家长带领，先拜长辈近族、邻友，以后再去远处各家。各家为接等贺年客人，家里常备烟、茶、瓜子、花生、糖果等。正月初二是闺女回娘家的日子。正月初三为祭坟、祭宗祖的日期，因旧皇历中说这一天“诸事不宜”，初三开封忌走亲戚。初五为破五节，民间认为初五是年后第一个不吉日，亲友之间亦忌相互串访。除此两日之外，节日期间，开封民间走亲串友，几无闲日。

6、河北

在古时，赵国京都邯郸在除夕欢庆活动中，流传着一种奇异的风俗“扔愁帽”。扔愁帽，都在除夕夜深人静之时进行。各家各户的大人、孩子，临睡前，都把头上戴过的旧帽子或旧头巾，悄悄扔到大街上。第二天，打扫街道时，再把它们清扫到墙旮旯里，到下月十五夜晚烤“怕灵火”时烧掉。老人说，这样做，可以扔掉一年的旧愁，迎来一年的新喜。

7、甘肃

在甘肃，新年舞社火是甘肃各地春节期间的重要活动，同时也是一种载歌载舞、体裁多样、种类繁多的综合表演艺术，多在农历正月进行表演。民间社火表演中，以历史上的豪杰英雄、善男孝女及民间传说中的各种人物为角色。为了塑造人物形象，艺人在化妆时，从人物的不同秉性品格出发，以丰富的想象，运用各种色彩，彩绘出各种脸谱，逐渐形成别具一格的脸谱艺术。社火脸谱忠实表达了人民群众对真善美的审美心理和对历史人物的好恶褒贬，他们通过社火脸谱，夸张、形象、生动地表达了自己的情感。在社火表演中独具特色的有兰州的太平鼓舞、武威的攻鼓舞，张掖的顶碗舞、陇东的秧歌和天水的扇鼓、腊花等。正月打秋千，进入农历正月，临夏山村的大树间，一架架秋千架起，开始了一年一度的打秋千游戏。打秋千，有两种基本姿式，一是自己坐在横板上，由别人在后面送，悠悠晃晃，飞得不太高，这种姿式适合于年幼儿童；二是站立在横板上，自己用力，使秋千快速飞升，这种姿式最受大人青睐。就这样，欢乐的人们飞在秋千上，天天飞、夜夜飞，直到正月十五结束。

二、南方

1、福建

福建闽南农村的过年习俗有着自己的特色。在农村，农户房多门多，除了贴春联外，房门两侧还要搁置两株圈贴红纸的连根甘蔗，叫“门蔗”，方言“蔗”与“佳”近音，寓意进入佳境的意思。厅堂中案桌摆有隔年饭、长年菜、发糕，并插上用红、黄两色纸扎的“春枝”，寓意饭菜长年丰足，吉祥发财。每家要把薯藤柴枝堆垛大门外，点燃待其烟绕火旺，男人依辈分跳过这堆火焰，边跳边念：“跳入来，年年大发财；跳出去，无忧共无虑；跳过东，五谷吃不空；跳过西，钱银滚滚来。”这叫“过火群”，象征烧掉旧岁的邪气，消灾过运，迎来干干净净、大吉大利的新年。“跳火群”后，就要用新扫帚打扫厅堂，扫完后扫帚畚斗搁在一起，垃圾堆放门边，希望如愿再从畚帚中走出来，帮助发家致富。同时要把跳火群未熄的余灰收集一些添于炭炉中，叫“添旺”，象征更加兴旺。家长率子女围坐炉旁，叫“围炉守岁”，最好通宵达旦守着，据说这是为父母添寿。此时，长辈给晚辈分压岁钱，叫“分圆”。随着社会进步，生活节奏加快，闽南乡村一些繁琐的习俗已逐渐淡化了，但农家企盼好年景的风俗仍保留下来。

2、江苏

江苏各地过年习俗都有一些独特之处。苏州人除夕在饭内放进熟荸荠，吃时挖出来，谓之“掘元宝”，亲友来往，泡茶时要置入两只青橄榄，谓之喝“元宝茶”，恭喜发财。武进人年初一早晨，将先祖画像悬挂中堂，供上茶果、年糕，一家老小依次行拜年礼，谓之“拜神影子。”他们扫地不许从家里往外扫，惟恐把“财气”、“如意”扫了出去，只能从外往里扫。江宁人有春节“打神鼓”之习俗，由大旗开路，锣鼓手浑身使劲地擂鼓助兴，初三“打夜鼓”、初七“上七鼓”，十三至十五打“赤膊鼓”，气氛热烈。南通人有在家门口或堂前插芝麻秆、冬青、柏枝的习俗，取意生活开花节节高，长年青翠。淮阴人还有初六给孩子“烤头风”之习俗。是夜带孩子到田头空地点燃火把，为孩子驱除病邪，边烤边唱：“烤烤头，醒醒脑，烤烤脚，步子矫，烤烤肚皮不拉稀，满身都烤遍，疾病永不见。”无锡渔民年初八有乘船去西山祭拜禹王庙之习，祈求水神保佑，祭鳌赕佛，谓之“上”，禹王庙拆除后，此俗也随之逝去。

3、浙江

在浙江永嘉楠溪江中下游一带，在刚结婚的第一个春节，女婿到岳父母家拜年，要做米饼，俗叫“送上门饼”。用白米磨粉炊熟，放在石臼里捣腻，揉成米块，然后放在木雕成的模具内，印成一个个圆而扁的米饼，正面有图案，如双仙和合、刘海献钱、状元象等人物。数量要做一担，约50双到100双。除此以外，还要有猪肉、松糕、长寿面（索面）等。在文成，拜年叫“貌年”。

乌程县元旦以长竿束草于上，点火燃烧，并敲锣打鼓，称为“庆田蚕”。又点天灯于竿上，直至三月三日止。宁波元旦祭祖后要吃豆粥，晚上要关门前，再点一次“关门炮”。绍兴新年以“茶碗茶”待客，里面还要加上橄榄和金桔，同时用茶叶蛋待客，称为“捧元宝”。

在绍兴，送灶神之后，除夕之前，每户人家总要选择一个祝福的吉日，这是每家一年之中最为隆重的大祭典。所祭的神像有“南朝圣宗”四字，绍兴人叫祝福菩萨、大菩萨，据说是宋代的皇帝。南宋灭亡后，遗臣们慑于元朝统治者的淫威，不敢公开设祭大宋君王，因此只好在夜深人静时悄悄地进行。这种带有民族意识的祭记，后来不仅广为流传，而且增添了答谢神明保佑和祈求来年幸福的意义。照老年人的说法，天上的菩萨，不进不洁之家。因此，祝福之前，必须把厅堂、祭桌、祭器等惮扫、洗刷得干干净净。“五牲福礼”煮好后，盛放在木制的朱漆大盘里。祭典若在深夜举行，气氛更为庄严肃穆。男丁按辈份行三跪九叩大礼，妇女和个别忌生肖的男丁都要回避。别说百身莫陵的寡妇祥林嫂，就是鲁府的太太、小姐们也是被剥夺祝福资格的。旧时，浙江东阳一带，进入岁末腊月，民间有一种“抲年鬼”的风俗。“抲年鬼”从腊月初一开始，到十五结束。因为，这时候旧岁将要辞去，新年就要到来，为了千家万户，平平安安，快快乐乐地过新年，因此要把一切人间之鬼抲除干净，以免祸患滋生。

4、广东

在广东潮汕地区，农历十二月二十四日是“神明”上天“述职”之时。是日起，家家户户大扫除，用物和被帐都行清洗，谓之“采囤”。除夕前一二天，家家户户制作各式粿品，以备过年之用。除夕会逛花市，行花街，百合、橘树、菊花、桃花等都必不可少，因为花是最有好运的行花街，可以交好运，新年吉祥。农历正月初一日称元日，为新岁之首，春天之始。天方拂晓喜炮声声，家家户户厅中大桌上，红盘盛满大吉（即柑，柑大于桔，故称大吉）、青橄榄及各式精美糖果，门前张灯结彩，晚辈向上辈敬茶祝福。这天多数人家要吃素，最少是早餐不吃荤。早餐后大人携小孩带上大吉到亲友家拜年，主客互致新正如意，恭贺发财添福等吉利话；主人请客以大吉、槟榔（古俗敬槟榔，今用青橄榄代之），共品工夫茶，客人赠上大吉贺主人吉祥如意，主人要以大吉回赠，俗谓转敬式换吉，意在回敬美好祝愿。

初一早，不少舞狮班及英歌队敲锣打鼓到各村各户参拜贺年，主人燃放鞭炮以迎。初二、初三日乡村圩镇多组织有庆新春文娱活动，除搭戏棚演潮剧、山歌剧、做皮影戏外，还有大锣鼓队、虎狮队、英歌队、舞龙队等沿街挨村寨游行表演。送压岁钱是潮汕春节习俗中重要的一项，长辈要分钱给后辈，能挣钱的后辈也要送钱给长辈。这些钱不能直愣愣地送，而要很讲究地装在一个利市包中，或者用一块红纸包看。这俗称为“压肚腰”，意谓一年从头到尾，腰包里都会满满实实、富富裕裕。在粤西北的西江肇庆段“小三峡”水面上，至今还生活着一些以船为家的“水上人家”。这些渔民有些是世世代代在船上生活，他们大多在船上做饭，大多依然烧木柴。渔民们还喜欢在江岸边空地上种上番薯、油菜、葱、蒜苗等，补贴生活。过年时，渔民们喜欢在船头贴上“一帆风顺”，在船舱上贴“万事顺意”和“老少平安”，还有独特的金钱剪纸图案的“红钱”，此外还要在船头放鞭炮、祭祖先，在岸上祭神，保佑自己平安幸福。

在化州地区，大年初一从凌晨0：00点就开始烧炮竹了，一直烧到天亮，一大早就要烧香去土地公，顺便也拿一封炮竹去土地公烧。有的人家还煲糖粥吃，吃完糖粥之后，就代表吃完素了，就可以吃腥了。这天不能杀生，这一天早上就要烧香到土地公，家里一直连续烧香到晚上再烧香到土地公为止，神灯也是一样亮着，一直亮到晚上烧去土地公的家里的香烧完为止。

5、海南

在海南人看来，所有的民俗都是按人的意志、人的愿望，人为地做出来的，所以，在海南方言中，所有的民俗行为前面均加上一个“做”字，如做清明、做亲家（即结婚），而北方人“过年”，海南方言叫“做年”。需要说明的是，“做年”指的是“做旧年”即过春节。而北方所说的过元旦，海南叫“做新年”。不过在海南乡下，“新年”是不当年来“做”的。海南俗话“年怕中秋，月怕十五”。一过中秋，乡下就筹备着“做年”。除夕晚上，室室点灯，家室有灯，夜以继日，一连数天直至初四天亮才罢；俗称“发灯”，取“添丁发财”之意。初一凌晨，无论老少都得起床吃“斋饭”（即为清净洁白以怀念祖先）。“斋饭”不但类似于伊斯兰教的清真食品，而且正如北方人过年必吃鱼（年年有余）一样，吃的东西还须有吉祥寓意，其中必有清炒茄子（茄子，海南话寓意一年比一年好），清炒水芹菜（“芹”与“勤”谐音，祈望全家在新的一年勤勤劳劳）、长粉丝（寓意过日子细水长流）、黄黄的像金元宝状的豆腐干（寓意招财进宝）

6、四川

少数民族四川：“羌年节” 羌族是中华民族大家庭中具有悠久历史的民族之一。现主要聚居在四川阿坝州境内的茂县、汶川、理县以及松潘部分地区。 羌年节于每年农历十月初一举行庆典，一般为3－5天，有的村寨要过到十月初十。按民间习俗，过羌年时还愿敬神，要敬祭天神、山神和地盘业主（寨神）。全寨人要吃团圆饭、喝咂洒、跳莎朗，直到尽欢而散。整个活动仪式由“许”主持，咂酒则由寨中德高望重的长者开坛。节日期间亲朋好友可互道祝贺，相互迎请。 四川客家春节习俗 客家人的不断迁徙，使他们对故土更为留恋。对家乡山水、习俗的怀念使他们紧紧地团结起来，战胜了一次又一次的艰难困苦，传统习俗成为联系客家人的坚强纽带。在川籍客家人中，二、三百年来仍保持了客家的传统风俗习惯。 客家人对农历新年极为重视。家家户户挂彩灯、贴门神，并在粮仓、家禽牲畜圈上贴写吉祥的语言，以示来年的丰收吉祥。有条件的客家乡镇从正月到二月要耍灯舞，灯的种类有龙灯、狮灯、蚌灯等，这是客家人在原籍的彩灯习俗流传至今。此外，还要举行大型庆典活动--舞龙，有彩龙、火龙、水龙、脱节龙和和上川龙之分。其中，尤以上川龙最有特色。上川龙是清初江西刘氏移民带到川西的，由刘氏族人年年扎龙，年年舞龙，用于拜年冲喜，祈求风调雨顺。上川龙巨大雄伟，由三五十人操作舞动，龙头重达三五十斤，耍龙技巧性强、路数多。 成都人元旦不吃饭，因为“饭”与“犯”，同音，为了避讳，则吃汤圆或挂面以祈求合家团圆，福寿绵长。刘阁等地于正月初七“人日”还要“过小年”，除了敬神、祭祖外，也吃团年饭。成都人则于人日游西郊的杜甫草堂。长寿县元旦于门外燃九支腊烛，称为“九品烛”，以敬天地。 四川人过年爱观“灯” 蜀中大地一片灯火盛景 这边厢，以“异国风情”为主题的自贡灯会才发散出阵阵“洋味”；那边厢，传统的成都灯会第三十五次变幻着迷人的流光。 而在川中的简阳、川北的江油、川南的宜宾等地，三台风格迥异的新春灯会也次第亮灯。羊年新春的蜀中大地，一片灯火盛景。 灯会是中华民族的一种传统民间文化活动，每逢过年过节时很多地方都有挂灯笼、办灯会的传统。而对爱热闹、尚祥和的四川人来说，过年不可无“灯”，灯会成了川人过年不可少的“年货”。因此之故，四川灯会历史悠久，水平高，被誉为“天下第一灯”、“中国灯会之首”。尤其是成都灯会和自贡灯会，气势之磅礴、构思之奇巧、工艺之精湛、地方风情之浓郁，成了中国地方灯会之翘楚。

如何在过年期间把家装扮得更有年味一些?

快过年了，除了打扫房子就是和家人一起布置一个比较有年味的家。新年布置新家居，听起来工程浩大、斥资甚多，其实并不如此。下面教大家几个简单的方法，看看如何把自己的家装扮的更有年味!

1、窗帘相对于大块头的家具们来说， 窗帘柔软垂坠的质感和大面积改变空间色彩的延展性，非常适合做出改变。

经过自然光源的漫反射，让屋内整体氛围都充满了热闹温暖的氛围。 如果选择这种装饰的话，恩，就不要改动沙发之类的颜色了，稍微点缀点小物件，比如果盘呀，花瓶呀，之类的。

2、沙发套素了一年的沙发罩，春节时总该鲜艳一下。 大红色比较热情饱满，砖红色沉稳凝练。可以参考自家客厅的墙面进行配色。红色沙发套就是留着节日才拿出来的~搭配灰色系的家比较好看。

3、靠垫如果说不喜欢大面积的红色， 沙发靠垫也能够起到很好的装饰作用。ps：尽量不要把沙发套和抱枕套都改成红色，容易造成层次感不足。看起来很喜庆。

4、沙发毯沙发毯作为近几年来越来越受到重视的沙发配套产物。 年底了，快递停了，买不了红色抱枕套，买不了红色沙发套了。那就搭个红色沙发毯吧。

5、装饰画装饰画可以提升整体居室空间的文化感和艺术感。

6、花瓶节日总是少不了鲜花和美酒，红色的玻璃细口花瓶，更适合搭配冬梅。

7、马克杯我家里最多的恐怕就是杯子了，不 同颜色不同材质的马克杯，让每一天的清晨都变得与众不同。过年当然要红红火火，才更有节日氛围。

8、糖果盘糖果和干果是过年必不可少的美食， 三层果盘端上来，再也不怕茶几桌子上摆放不开，同时易取难放的特点，也能防止有人没注意将垃圾放回盘里。

9、墙贴兔年要有兔，选一款童真童趣的兔子墙贴，充满了趣味性。

现在很多人不再在节日燃放烟花爆竹，在玻璃窗上贴一个烟花墙贴，增加热闹氛围。

10、装饰品福字、旺字的总会贴一贴~~~贴到生机勃勃的小盆栽上。

11、红包电子红包为我们的提供各种方便的同时，也让新年缺少了很多仪式感。 对于老年人和小朋友来说，实实在在握在手里的红包更能让他们乐开怀。记得前年在广州生活的时候，广州的房东告诉我，那边有个习俗是过年要发利是(红包)，那种小额的，十块钱五块钱一块钱，好像是未婚的可以随便和已婚人士要利是~这算是单身狗的福利?

然后就是各色美食、灯光走起，开着电视，和爸爸窝在沙发里看着电视，陪妈妈在厨房打打下手~听他们唠叨怎么又瘦啦，怎么又来厨房捣蛋偷吃~然后一家人一起和面、擀皮、调馅、包饺子~~团团圆圆过大年~

过年人们喜欢买什么年货来装饰家里的气氛如题 谢谢了

除旧是大扫除，布新更是过年不可缺少的。房间的大小并不重要，迎接新年让家充满浓浓的年味儿，仁孝的亲情，信达的人际交往，喜庆祥和的气氛，对逝去岁月的追怀，对新生活的祈盼，足以使这一节日充满了丰富的文化蕴涵。所以除了挂灯笼、帖对联之外还可以对家居点缀装饰一下。这样您就能感受到新年带来的气氛，一家人和合如意，自然是精神百备。 过年运用的颜色自然是红色莫属，含义有二：一曰避邪，二曰吉祥，此外使用金色也能带来喜气洋洋的活力。包括沙发、床套、被套、桌巾、窗帘等等，都来玩玩“变脸”游戏，如此不必大费周章的买家具、调整家具方位，就可以就让一些或可爱或精致或趣味的饰品妩媚您的小屋。 建议： 1、室内增加些绿色 推荐：二野趣吊兰 价格：约38元 吊兰宛如空中仙子且家中的空气清新度总是不如室外。可如果室内挂上一盆吊兰就大大不同了。不但增加了过年家中的生机更重要的是因为吊兰能在24小时内神奇地把室内空气中的一氧化碳、二氧化碳和其他有害性气体“吞食”干净，吸收有害物质的效率比空气过滤器还高。同时，吊兰细长柔韧的叶子如空中仙子般向空中自然延伸，增添了家中的野趣。时下常见的吊兰品种有银心吊兰、宽叶和窄叶吊兰等。另外一个让新年家居更具生命力的方法是摆放鲜花绿叶盆栽。鲜花可以选择火鹤红、粉红百合、鸡冠花、向日葵等等有较长生命期同时又能象征喜气的花朵来陪伴新年假期；绿叶则可选择万年青、黄金葛、金桔、马拉巴利以及圣诞红等盆栽在巧心系上红、紫、金色彩带，讨个闪闪动人的吉利年。价格：约100元。 2、买一些中国结、挂鞭、窗花、年画、金鱼、灯笼、空竹、对联、风车、绒花等等给家点缀上小饰品就可以让人感受到浓郁的中国年的气氛。价格：约100-300元。 3、可以选用多个红色、金色紫色的抱枕，放置在客厅沙发、卧室睡床上，加上一两个粉绿、荧光绿的抱枕，点缀其中，就能有热闹气息。价格：约100-300元。 4、搭配色彩浓厚的地毯，置放在客厅桌几下方，或是以动物图案的地毯，在客厅里搭配红色、紫色沙发，都可以有不错的效果。价格：约500-1000元。 5、红苹果、绿橘子、干果摆放在恰当的地方，也是不错的装饰。约50-100元。 6、晶莹剔透的水晶挂饰、五彩斑斓的绵纸风铃等。 不妨选择品牌水晶挂饰，工艺好造型精致而高雅。如果嫌它价格昂贵，也可购买时下流行的仿水晶珠帘代替。想像一下吧，那些形状各异色彩柔和的珠坠，挂在屋里随风轻轻摇摆，晶莹剔透的光芒散射在整个居室中，令人心旷神怡。参考价格：施华洛世奇水晶挂饰：约600元；仿水晶珠帘约30元一根 。时下最流行的可是绵纸风铃，是一种用特殊纸浆手工做成、并配以各种手绘图案的风铃。手绘的色彩往往五彩斑斓，有宝蓝、明黄、桃红等，让人看着心情也随之热烈起来。绵纸风铃：约140元，牛皮纸风铃：约130元。 7、灯饰也很关键，换掉不亮的灯泡或是重新配一盏造型趣味的灯件，又制造了不少节日气氛。价格约200元 8、如果家里入口处有玄关当然不能忽略。布置一个家的门面，首先是大门的装饰，帖上红红的吉祥剪纸或是点缀上小饰品，又可以增加一份新年的气氛。价格约20元。 9、将每个窗口打扮起来，它会把人带进一个童话般的世界。用铁丝串上彩灯或红色的小灯笼。往明亮的玻璃窗前，一挂又一份感觉来了。价格约50元。 10、买一些高档糖果、巧克力、瓜子、花生等带包装的那种，再配几种好看精美的盘子等更能为新年带来一些家的气息和主人好客的感觉。价格约200元。 关于过年的一些资料： 一 腊八粥与祭灶王 进入腊月初八，过年的大戏就算拉开序幕。这一天，家家都要熬上一锅腊八粥。记得儿时初七晚上，母亲就把大米、糯米、黄米、豇豆、莲子、花生、芝麻、核桃仁、大枣一一备齐，豆类还要事先泡好。用砂锅或铁锅，差不多熬一夜，先用猛火，后改文火，半熟时要不停的搅动，咕嘟咕嘟，呼唤着新春降临。第二天，熬熟了，添些香油或大油，加上蜂蜜或白糖，人人端上一碗，看着它五颜六色，吃起来清香扑鼻。 这时候奶奶又要讲古了，她问：你们知道腊八粥怎么来的？我们摇头。奶奶说：明朝皇帝朱元璋，小时家贫，给人家放牛。有一年腊月初八，他在地边放牛，看着老牛有草吃，他的肚子倒饿得咕咕叫，实在忍不住，就去捉田鼠，哪曾想，在鼠洞里挖出一堆大米、玉米、豆子，他就熬粥吃，那个香啊，就别提了。后来他当了皇帝，还忘不了那顿粥。每年腊月初八，就命人用五谷杂粮熬粥吃。也许平时粳米白面吃腻了，这顿杂粮粥倒吃得挺香甜，一高兴就赐名“腊八粥”。你们别小瞧这碗粥，还是皇帝吃的呢！奶奶这一说，大家嘻嘻哈哈，吃得更香了。 到了腊月二十三，过年的筹备工作更趋紧张了。有一首歌谣说出了准备过程： “二十三灶王爷上天，二十四扫房子，二十五糊窗户，二十六炖大肉，二十七宰公鸡，二十八白面发，二十九贴道友（春联），三十合家欢乐吃饺子……”实际操作上，比这个顺口溜还要忙碌。 过年的头一宗祭祀活动是腊月二十三晚送灶王爷上天，也称“糖瓜祭灶”，那情节很有戏剧性。 说起灶王的来历可不简单。旧时有一本“善书”上说：“我神九张名自国，玉皇封我掌厨中。来到人间查善恶，未从做事我先清。”可见，他是玉皇大帝派驻各家的“监察”大使，户主家的大事小节他都明察在胸。只可惜，他的使馆处境太尴尬，家家都把他置于灶台之上，备尝烟熏火燎之苦。灶王已成家，自然带着夫人同驻任所。只看那神图就画得明白：灶王夫妇端坐于大堂之上，公案前并无衙役站班，也无仪仗陈列，只有一位马夫牵着马匹立于阶前待命。民间说：“灶王爷本姓张，一碗凉水三柱香。”看来，灶王为官清正，不讲排场，谨奉着上天奏报的职司。 户主们知道灶王厉害，生怕家丑传扬于外，所以给他贴了一副对联，写着：“上天言好事，回宫降吉祥”。这对联明里是祈求，暗里却有点威胁的味道：你灶王上天若不言好事，回来怕就没有吉祥日子过呢！虽如此，户主们还是放心不下，借着二十三送灶王升天，别的祭品一概没有，单把“糖瓜”摆了一灶台。那糖瓜是麦芽熬成的膏饼，吃到嘴里上牙粘下牙，用糖瓜祭灶，这不明明是粘住灶王的嘴，不让人家说话么，却偏偏又求人家“上天言好事”。简直拿灶王爷当猴耍呢！ 祭祀礼节也简单：燃烛、焚香、叩头、然后把灶王神图连同糖瓜一起焚烧。正是“一盘糖瓜一缕烟，灶君皇帝上青天”。到了正月初一再换上新的灶王神图，意思是灶王回宫了，究竟上天言好事还是言坏事，再也无人过问了。 二 巧手捏出小精灵 送走灶王，就忙开了过年饭菜的准备。天津习俗，除夕过后至正月初五之前不能开灶，所有灶堂口皆用红纸封闭。我家十几口人，要备足五天饭菜。单说面食，就得连续蒸做几天才够吃，除馒头外还要蒸出老鼠、刺猬、肥猪、蝙蝠等各种动物。先用手捏出形状、再用剪刀剪出鼻子、耳朵、嘴巴、爪子、尾巴以及刺猬身上的刺，最后用豆类镶出眼睛，老鼠用绿豆、刺猬用红豆、肥猪用黑豆。我问祖母：“老鼠是多讨厌的家伙呀，捏它作什么？”祖母笑着说：“傻小子，丰收年才有老鼠呢，遇上闹饥荒，人都饿扁了，哪有老鼠吃的？”噢，原来是庆丰收呀！这些小精灵还都有意义呢。 最麻烦的是蒸制花糕，这是佛前贡品，须精心制作。方法倒简单，就是用白面做成圆形糕饼，四周嵌上红枣。只是数量很多，而且要计划好，一个比一个大。蒸熟后稍事晾干，按糕饼大小依次摞起来，底大上小，状如宝塔，中间插上秫秸杆固定好，高者可达三四尺。周身还要插满印制精美的“八仙人”、“福禄寿三仙”及飞禽、走兽、花卉等，打扮得花枝招展，故称之为“花糕”。通常我家要蒸制六座，佛龛前各摆两座。我觉得这个风习并不好，浪费粮食极多，过了正月十五撤贡时，花糕中心发霉，只能做鸡食了。 那么，这样多的食品、菜肴如何储存呢？这就靠“土冰箱”--几口三尺高的大缸，按食用先后分层装入缸内，置于院中阴冷处，十天内不腐。 三 梳妆打扮春盈门 天津人性喜热闹，过年的装饰、布置极为讲究。此时，全家总动员，各显其能。我的特点是善做手工，过年的装饰物就由我来制作。 按照惯例，过年时我家大门过厅要悬挂灯笼，院中葡萄架前要放置聚宝盆。当然，做宫灯难度大，做不了，但我会用草板纸和电光纸制作18面的圆灯，里面装上电灯泡，效果同宫灯一样。那么，聚宝盆怎么做呢？第一步，将直径3尺的陶瓷盆用红纸糊起来，贴上金箔剪的大字：“聚宝盆”，周围镶上金边和花卉；第二步，盆内放置沙子，将芝麻秸和松枝密插其中；第三步，比较麻烦，要用金银锡箔纸和各色电光纸制做大量的金钱、元宝、银元、佛手、斑指、玛瑙串、珍珠串、翡翠串等等，然后将它们密密地挂在芝麻秸上。让人们踏进院中，就感到金银焕彩，珠宝生辉，一派富贵吉祥之气。 这些事办完，我就和弟妹们分头在各处门窗上张贴门神、对联、条幅、元宝之类。那门神是两员威武的战将，据说是唐代的开国元勋秦叔宝和尉迟恭。为什么选中这两位呢？这里有说道： 相传，唐太宗在一次病中，惊闻“鬼魅呼号”，心中害怕，夜不能寐。于是，令秦叔宝、尉迟恭仗剑执铜，侍卫宫门，方得平安无事。事后，唐太宗便命人将秦、尉二人画像贴在宫门上，以避鬼邪。此后，众大臣纷纷效仿，慢慢又流传至民间。 贴春联习俗的来历也很久远。最早的雏形是古代的桃符。据说，战国时每逢过年，人们用桃木板刻上镇妖降鬼的大神--“神荼”和“郁垒”的名字，悬挂于门旁，谓之“桃符”。后来，桃符的内容书写成对仗的条幅，从此，桃符演变成春联。所以春联的别称也叫桃符。明太祖朱元璋在南京称帝，他虽没受过正规教育，但擅长作对联。一次微服私访，还为一屠夫家写了“双手劈开生死路，一刀割断是非根”的名联。故此，他在除夕下旨： “公卿庶门上，须加春联一副。”从此，这一习俗流传下来。 贴春联讲究因地因人制宜。我家过年时大门贴“诗书继世，忠厚传家”；四扇二道门分别贴四个大字：“仁义礼智”；祖母上房贴的是“堂上太君是活佛，何须仙山朝世尊”；其他卧房多是“欢歌笑语辞旧日，诗书礼乐迎新春”之类；厨房的对联也深含教育意义：“日食三餐当思农夫之苦，身穿一缕每念织女之劳”。至于山墙、立柱等处则贴“抬头见喜”、“福星高照”、“紫气东来”等条幅。这些春联和条幅都出自老叔的手笔，他的文采和书法皆具造诣。另外，还讲究贴窗花和年画。窗花的内容也很吉祥，有“五福捧寿”、“招财进宝”、“肥猪拱门”、“吉庆有余”等。至于室内的年画，更是包罗万象，道来话长： 年画起源于尧舜时代的门神画，宋代演变为木板年画。现存最早的年画是宋板的“窈窕呈倾国之芳容”，画的是王昭君、赵飞燕、斑姬、绿珠，俗称《四美图》。明末清初，我国年画形成了天津“杨柳青”、苏州“桃花坞”、山东“潍县画”三大流派。故此，天津人对年画情有独钟，每到过年，满墙张贴。有古典文学名著及二十四孝的连环故事，更有独立成张的片断描绘，什么《六国拜相》、《三娘教子》、《孔子游学》、《孟母择邻》、《凿壁借光》、《悬梁刺股》、《钟馗嫁妹》、《太白醉酒》、《天工开物》、《大禹治水》、《八仙过海》、《水漫金山》、《太公钓鱼》、《牧童短笛》等等，五花八门、蔚为大观，真可谓形象的百科全书，使孩子们在潜移默化之中受到历史典故、道德规范和社会风习的熏陶。 末了，还有一件颇有意义的事情也得由我来办，这就是画“粮囤”。 我的家族，虽说离开农村已届十几代人，可是祈盼丰年的遗风却有着抹不去的影响。每到过年，祖母便命我在各房间画粮囤。所谓“粮囤”，就是在房间地面当中，用石灰或粉笔画个直径一米多的金钱图案，这“金钱”就象征一座园形“粮囤”，然后再画一付梯子，从“粮囤”边缘直通门口，象征人们“蹬梯进囤”。画好后，还要在金钱方孔位置放一小包大米，于是一座“米囤”就立起来了，若放一包小麦，又是一座“麦囤”，待到各屋画完那就五谷丰登，样样齐备了。中国不愧是以农业为本的国度，我那祖母念念不忘“以粮为纲”呢。 四 佛堂净地不染尘 长辈们的差事要比孩子们的神圣、郑重得多，那就是为佛堂除尘，布置祭祀事宜。 我家北房正中是一间佛堂，供奉着三组佛龛。这是神圣之地，自然不允许孩子们乱动。过年时都是大人们亲自为佛龛除尘，帐幔换新，所有祭器打磨锃亮，电腊上的红漆和金字也要重新漆过。然后，在佛龛顶端挂上彩灯，贴上吊旗、福字。祭品盘内摆满干鲜果品，各色糕点，四方肉，窝脖鸡，再加上座座塔形花糕，真是琳琅满目、美不胜收，惹得孩子们涎水长流。 所有装饰布置总要半月时间，待到园满告罄，再看看屋里屋外整个院落，真是个祥云笼罩，气象万千，一种喜庆、温馨、兴旺的气氛扑面而来。 五 骨肉情浓话饺子 时间在忙碌中飞逝，一切辛苦都是为了迎接除夕开始的“过年”。除夕夜是改年更岁之夜，所谓“一夜连双岁，五更分二年”，“共欢新故岁，迎送一宵中”，国人对此十分重视。这一夜，苦尽甘来，人们换上新衣新帽，端上准备好的冷盘热荤。这一顿家宴，历来是一年中最丰盛的。当然，菜肴之外，主食是饺子，它是除夕家宴的灵魂。 考察饺子这种食品，可说历史久远。据史书记载，我国汉代已有了馄饨，到了隋代，将馄饨做成偃月形，于是饺子出现了。隋朝人颜之推说：“今之馄饨形如偃月，天下通食也。”此话不虚。解放后在新疆吐鲁番一座唐代墓葬出土的木碗中，就保存着完整的饺子，足以说明在唐代吃饺子的风习已经传到边远地区。北方人有句俗语：“舒服不过倒着，好吃不过饺子。”这饺子不用说吃，光看就是个享受：白白净净的饺子，在蒸腾的锅中上下翻滚，一捞上来，每个饺子都园鼓鼓的显得很有精神。透过半透明的皮，能看见里面鲜绿的蔬菜或粉红的肉团，氤氲之中一股香气扑鼻而来，谁不被勾起食欲呢？ 听说有的地方，婆婆考察刚过门的媳妇，就是用包饺子这门功课。如果媳妇出手麻利，那饺子齐整秀美，一个个精神头十足地坐在秫秸盘上，婆婆那嘴就笑得抹了蜜一样，她知道这是个要强的好媳妇；如果那饺子圆鼓鼓地躺着，婆婆心中还是比较高兴的--这媳妇懒是懒点，但有点福气；倘若那媳妇手中的饺子瘪瘪瞎瞎、东倒西歪的，婆婆脸上当时就霜打一样，她心里还会说一句--“受穷的命！”看来，不光是文如其人，字如其人，饺子也如其人啊！ 中国人这样钟情于饺子，当然就把它列为春节这样重大节日的必备食品。除夕之夜，充满喜气的一家人，和面的、剁馅的、擀皮的、包饺子的，亲亲热热，有说有笑，一片吉祥喜庆。 其实，对殷实人家来说，这顿饺子与平时吃的并无大的区别，但除夕饺子的特殊在于它的涵义深刻，不管贫家富户，大宅小门，闲居在家，奔波在外，都奔着这顿饺子团而聚之。即使漂泊海外无法回归的炎黄游子，也定要在那异域他乡，包上一顿饺子，遥寄思乡之情。小小的饺子蕴涵了厚重的礼义，浓烈的亲情，无限的爱心；这饺子溶解了积怨，缝合了隔膜，沟通了心灵，将所谓仁爱孝义尽蓄其中。凡我国人，无一不是本着各自的心愿为这顿饺子点上灵光色彩。 饺子，是当之无愧的最具中华民族特色的食品！ 六 敬祖祭神尽人伦 饺子吃毕，祥和气氛中大家等待着一个神圣时刻到来，这就是除夕夜祭祀大典。 在旧时国人生活中，春节具有很强的仪式功能，辞旧迎新，祈愿中包含了对祖辈的怀念和对未来的向往。 除夕夜子时一到，大典开始，我家佛堂上灯火齐明，红烛高照，彩灯闪烁，所有祭品都反射出耀眼的光芒。堂外爆竹声声，堂内华光一片，庄严肃穆的气氛油然而起。此时，祖母端坐太师椅上，余人分列堂侧，垂手肃立。老叔代表祖母和全家开始主祭，把粗壮的整股祭香燃烧起来，刹时，火光澄澄，轻烟袅袅，铜磬当当，清音绕梁。老叔行三跪九叩礼，先祭佛爷，再祭祖先，高声祝颂：佛爷吉祥，全家安康，人寿年丰，百业兴旺。祭祀已毕，按辈份长幼，排行大小，依次拜年。拜年的礼节仍是朝着佛爷叩头，只是口中高颂：“ХХХ，我给您拜年了”。叩头方法也讲规范：站在蒲团前，先迈左腿，跪右腿，双手叠起置于左膝之上，稍后，双腿齐跪，上身挺直，稍倾，俯身叩头，头距地面一拳高，连叩三次。这些仪节渗透了人伦礼义，天长日久，在我幼小的心灵上，深深烙下了以长为尊、长幼有序的伦理规范。 七 守岁守到财门开 整套祭祀完毕，长辈要给小辈赏赐“压岁”钱。照理说，此时该算年已过了，岁已长了，可是照习俗，大家还要“守岁”一通宵。南宋孟元老《东京梦华录》记载： “是夜禁中爆竹山呼，声闻于外，士庶之家，围炉团坐，达旦不寐，谓之守岁。”可见此俗来历久矣。我想，“压岁”和“守岁”习俗所以流传至今，大约是个很切实的珍惜岁月的表示。有的地方也称“长寿夜”，象征为长辈祝愿长寿。 “守岁”之夜，大人们彻底放松，嗑着瓜子，噙着麻糖，悠哉游哉，海阔天空的神侃，侃够了就“逗十合“（老式纸牌），“推牌九”（老式竹牌），下象棋，其乐融融。满地的皮屑也不能扫，尽人去踩，谓之踩“岁”（碎），也不能倒拉圾，怕把财富倒出去。 孩子们则提着各色灯笼--纸灯、纱灯、竹灯、木灯、玻璃丝灯，手拉手奔出门外。一路上呼朋唤友：“打灯笼，烤手来，亲亲热热走出来；天上的星，地上的灯，谁不出来是懒虫！……”外面的世界真精彩，每条街都是灯的长河。各家商号皆在门前放置长条桌，大摞大摞的爆竹、烟花陈列桌上、让学徒们尽情燃放，好象是一种实力的比赛，任凭观赏者评判谁家威风、豪气。天空地上开了锅，“爆豆”声浪中伴着二踢脚“嗵哒”震响，纸屑纷纷，霞光道道，火药的香气刺激得人们精神更加昂奋。 说是“守岁”，小孩子毕竟熬不过大人，到了后半夜，个个东倒西歪，都去梦“周公”了。 正月十五之前，除了看社火，人们大都忙于串亲访友拜年。唯一重要的祭祀就是正月初二迎财神。 说起财神，除了商号，一般百姓家并非常年供奉，只是在除夕之前，家家都要请一张财神神图供起来，到了初二再举行迎财神仪式。 初二后半夜，大人们起身打开大门，备好鞭炮。此时就有挑夫挑着一担水，扛着一捆柴（秫秸，象征财宝），走进大门。只听挑夫口中唱颂： “一进门来把头抬，财神老爷请进来，主家安康万事兴，保佑来年大发财。”然后高呼：“送财送水来啦！” 这时鞭炮齐鸣，老叔等人打躬作揖，迎挑夫进院中，一捆柴立于北墙，贴上福字，两桶水倒入缸中，也贴上福字，将一红包递于挑夫作赏钱。然后进入佛堂，向着财神焚香叩头，大人们互相抱拳致意“恭喜发财”。礼毕，将财神神图焚烧升天。 这一风习好象说财神老爷散财之后，不屑在凡人家久留，主儿家要管接管送。看来，腰缠万贯的财神身价高多了。

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