寿眉茶怎么泡法 寿眉茶的泡法

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寿眉茶怎么泡法 寿眉茶的泡法1

寿眉茶属于什么茶？

寿眉茶

寿眉茶的特点

寿眉茶优质贡眉毫心显而多，色泽翠绿，茶汤色橙黄或深黄，叶底匀整、柔软、鲜亮，叶张主脉迎光透视呈红色，味醇爽，香鲜纯。其采摘标准为一芽二叶至一芽二、三叶，要求含有白毫，优质寿眉色泽翠绿，汤色橙黄色。

寿眉的功效

1.寿眉茶有退热、祛暑之功效，为夏日佳饮。令人精神愉悦、心旷神怡，而且茶中富含人体所需的氨基酸、茶多酚、矿物质、多种维生素及锌、硒等微量元素，具有生津止渴、清肝明目、提神醒脑等功效。

2.寿眉茶性中庸，不寒不热，具有抗氧化，有助排出毒素及促进新陈代谢等功效，是一种很好的保健茶。

3.寿眉茶功效如同犀牛角，有清凉解毒，明目降火的奇效，在越南是小儿高烧的退烧良药。

寿眉茶的禁忌

1.胃寒的人忌空腹饮用，寿眉茶是寒性的，胃热的人可以在空腹时候适量饮用，如果是胃寒的朋友是要在饭后饮用，寿眉茶一般是不会刺激胃壁。

2.贫血患者忌喝寿眉茶，茶叶中含有鞣酸，这种物质能够和铁元素结合，生成不溶性的终和物，导致身体吸收铁元素减少，贫血症状加重。

寿眉茶怎么泡？

寿眉茶保温杯闷泡

1.出茶：建议闷泡比例2克寿眉茶加入300ml热水。

2.润茶：在闷泡前先用沸水润霞寿眉茶叶30秒，弃去茶水。

3.闷泡：寿眉茶叶润洗后，注入沸水，闷泡60分钟左右即可饮用。

寿眉茶饼怎么保存？

1.避免光保存

寿眉茶在储藏时，要注意避免光保存，也就是说，不要把茶叶直接放在阳光下保存。所以最好放在清凉舒适、通风透气的地方，这样可以使生活眉茶得到很好的空气循环，避免强光的直接照射，可以保存生活眉茶中的维生素。因为一旦受到阳光的直接照射，会破坏眉眉的营养，所以这是我们必须注意的地方。

2.保存在干燥的地方

寿眉茶在保存时，要注意干燥处的储藏，这也是一个非常重要且相对基本的条件。也就是说，寿眉茶的存放地点要保持干燥，不能太湿，否则容易发霉变质，影响寿美茶的品质。

3.密封保存

寿眉在保存时，要注意密封保存，这也是一个非常关键的一点。因此，密封贮藏是保持寿美茶品质不变，保证茶叶自然陈化的重要途径。因此，它必须保存在密封的容器，如密封的铁罐，罐口，密封良好的陶瓷罐，锡罐等，避免紫砂罐和粘土罐。

寿眉和贡眉的区别

寿眉：寿眉茶一级牡丹叶片最瘦，二级略胖，三级最长最胖。三级之后，就不再称作牡丹，而是叫寿眉。三级牡丹和一级寿眉最容易鱼目混珠。寿眉，像是是长寿老人的眉毛。一芽三叶、一芽四叶。

贡眉：寿眉和牡丹之间是一种品类。上供给皇室的寿眉。属于贡品级别，自然比普通寿眉更高级些。贡眉的等级，优于寿眉。次于牡丹。大白茶和大毫茶里，不再有贡眉这个品类。

白毫银针属于什么茶(白牡丹属于什么茶)

白毫银针属于什么茶？

白毫银针（Baekho Silver Needle），属于白茶，产地在政和县、松溪县、建阳市和福鼎市，因其外观特征挺直似针，满披白毫，如银似雪，故得其名“白毫银针”。白毫银针还有中国十大名茶的称号，素有茶中“美女”、“茶王”之美称。都说白茶有“一年茶,三年药，七年宝”的(推荐阅读：：500一斤茶叶算贵么，学习茶道文化和茶艺教程请关 注：wWw.lheCHA.com)称号，那么白毫银针属于白茶，那么随着白毫银针的保存的时间越久，白毫银针越醇香，口感更好 。

白毫银针茶的功效和作用

1.白毫银针性寒凉，有退热祛暑解毒之功，在华北被视为治疗养护麻疹患者的良药。

2.白毫银针具有防辐射物质，对人体的造血机能有显著的保护的作用，能减少辐射对人体的危害。

3.白毫银针是女人茶，可以延缓衰老，美容美颜，因此受到了女性的欢迎。

4.白毫银针是解乏茶，白毫银针茶具有耐泡的特点，白毫银针茶能消除或缓解疲乏。

5.有健胃提神、法湿退热之功，常作为药用，有降虚火，解邪毒的作用，常饮能防疫祛病。

6.白毫银针茶含丰富多种氨基酸，其性寒凉，具有退热祛暑解毒之功，在产区夏季喝一杯白毫银针茶水，很少人会中暑。白毫银针茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药，其退烧效果比抗生素更好。

7.白毫银针的“活性酶”普遍高于其它茶叶的一倍，还有多酚类，维生素B1.B2.烟酸、叶酸、维生素E、维生素K和维生素C，儿茶素、25种氨基酸、茶氨酸及多种矿物质等，都比其他茶叶含量丰富。

白毫银针

白毫银针茶的禁忌

1.尿结石患者忌饮白毫银针茶，尿路结石通常是草酸钙结石，由于茶含有草酸，会随尿液排泄的钙质而形成结石，如果尿结石患者再大量饮茶，会加重病情。

2.发烧忌喝白毫银针茶，白茶叶中咖啡碱不但能使人体体温升高，而且还会降低药效。

3.孕妇忌饮白毫银针茶，尤其是不宜喝浓茶，茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等，对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素，为使胎儿的智力得到正常发展，避免咖啡碱对胎儿的过分刺激。

白毫银针茶适合什么人群喝？

白毫银针适合人群： 一般人群均可饮用，特别是风热感冒，麻疹患者可多饮。

白豪银针茶的特点

白毫银针茶芽头肥壮，遍披白毫，挺直如针，色白似银，福鼎所产茶芽茸毛厚，色白富光泽，汤色浅杏黄，味清鲜爽口。政和所产，汤味醇厚，香气清芬。

白毫银针茶怎么泡？

1.备具：多采用有托的玻璃杯子。

2.赏茶：用茶匙取出白毫银针茶许、置于茶盘供宾客欣赏干茶的形与色。

3.置茶：取白毫银针茶2克，置于玻璃杯中。

4.浸润：冲入少许开水，让杯中茶叶浸润10S左右。

5.泡茶：接着用高冲法，按同一方向冲入开水100—120ML。

6.奉茶：有礼貌地用双手端杯奉给朋友饮用。

7.品茶：白毫银针冲泡开始时，茶芽浮在水面，经5—6分钟后，才有部分茶芽沉落杯底，犹如雨后春笋。约10分钟后，茶汤呈橙黄色，此时方可端杯闻香和品尝。

白茶是什么茶(福鼎白茶是什么茶)

什么是“白茶”工艺？

说到白茶，茶友、包括茶商们很多认为就是福建福鼎产的叫白茶，那又是一个误区，白茶可以是任何一种茶树茶青可以制作的一种工艺茶品，并不是如“普洱茶”一样申请茶地理标识，只有云南产才叫普洱茶。

①阴干制作法（俗称月光白）云南较多

②全晒法（俗称日光白）云南较多

③八分阴二分晒，云南较多

④八分阴一晒一分烘，福建专利

白茶

白茶与绿茶有什么不同呢？

白茶与绿茶有什么不同呢？不同的无非几点：白茶与绿茶工艺不同，白茶不杀青，绿茶要杀青。

能快速的区分白茶与绿茶，小编总结快速分辨的经验。

①芽头白茶有显白豪，唯独野生无毫毛。绿茶芽头去毫毛，唯独碧螺、毛峰要显豪。

②白茶散料蓬蓬脆，叶叶分明又有豪。绿茶不是扁扁就圆圆，绿的青青又黄黄。

③成品白茶要压饼，唯有芽头装罐罐，绿茶从来不压饼，除了晒青普洱茶。

口诀一背，清晰明了，“愿君多采撷，此物最相思”，不是红豆生南国，而是茶中抱绿分。

邓村绿茶

总结

茶行话的白茶是工艺叫法，不是树种叫法，不要被某一款茶的名字而误解，因为名字带白茶可能是绿茶，名字叫普洱茶生茶，可它确实绿茶晒青工艺而已，名字叫普洱茶熟茶可它归属黑茶而已。

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