红茶菌菌种的制作方法 红茶菌如何做 红茶菌的制作方法视频

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红茶菌是一种酸性饮料，因为含有很多有益菌种，对肠胃健康非常有好处，民间很多肠胃不好的人，经常饮用红茶菌来调理肠胃。红茶菌的营养成分非常丰富，具有极高的养生保健的价值，其实，我们自己动手就可以制作红茶菌。

红茶菌如何做 红茶菌的制作方法

1、先准备好适量的茶叶、白糖和水，将这些材料按照0.2:5:200的比例准备好，再准备一块白纱布，纱布一定要事先清洗干净，并消毒处理。接着将茶叶放入纱布当中包裹好。将准备的水加入到钢精锅里面，用大火煮沸。

2、水开之后，将包好的茶叶包放入到开水里面，浸泡三分钟左右，就将茶叶包拿出来，将准备好的白糖加入到里面，快速搅拌让其充分融化好。这时，将火熄掉，让茶叶水自然冷却到35度以下，这样就将培养液制作好了，这是制作红茶菌的第一步。

4、接着，将密封好的容器放到阴凉干燥的地方培养，一定要注意避免太阳直射，如果气温较高，发酵的速度会很快，若是气温较低，发酵速度会慢一些。大约一个星期左右，就可以发酵好，可以看到菌液表面出现了乳白色的菌膜这就是红茶菌菌液。注意，制作红茶菌的过程中，消毒工农在一定要做好，且一定要选择新鲜的菌液来做菌种。

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男人红茶好还是绿茶好 常喝红茶好还是绿茶好

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每年开春时节，茶农便开始采摘茶叶，再经过晒青、揉捻、烘干等步骤，便可以制成茶叶，因为制作工艺不相同，茶叶的种类也是不同的。红茶是经过完全发酵的茶叶，绿茶则正好相反，是完全没有经过发酵的茶叶。那么，男人喝红茶好还是绿茶好呢？

男人红茶好还是绿茶好

1、红茶经过发酵，且发酵非常全面，并没有任何的刺激性，反而对肠胃有利，可以促进肠胃的消化，还能够增强食欲。如果是肠胃不好的男人，可以选择喝红茶，因为不会对肠胃黏膜产生刺激作用，反而会保护肠胃，护理肠胃。

2、红茶当中富含胡萝卜素和维生素A，可以补充营养，而绿茶因为没有经过发酵，里面的营养成分和活性物质更加全面，如果男人肠胃很好，可以喝绿茶，绿茶当中含有很多的茶多酚和儿茶素，抗衰老和抗肿瘤的功效更强。

3、红茶经过全面发酵之后，茶性非常温和，不过，经常上火的男人最好不要喝，容易导致身体出现上火的症状，让身体长痘痘或者出现便秘的情况。绿茶苦寒，对肠胃刺激较大，所以，身体虚寒，或者脾胃虚弱的人，最好不要喝。

4、红茶具有美容养颜的功效，所以很多女性都非常喜欢喝，男人如果特别注重自己的皮肤保养，也可以尝试多喝些红茶，喝红茶的时候，搭配一些维生素B或者维生素E之类，还可以让肌肤更加紧致。其实，无论是红茶还是绿茶，都是各自的好处，并不能一概而论，要看男人的体质如何，更适合哪种茶。

祁门红茶的冲泡方法 祁门红茶的正确泡法

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祁门红茶又被称之为祁红，是我国历史上非常有名的红茶，是红茶中的精品。祁门红茶由安徽茶农于光绪年间创制，在安徽省的祁门、贵池、黟县等地都有生产。不光是中国，英国皇室都是非常钟爱祁红的，不过，想要喝到美味的祁红茶，首先要掌握正确泡祁门红茶的方法。

祁门红茶的冲泡方法

1、温杯

先在环保好茶具，不同的茶叶，所选择的茶具也是不同的。陶瓷茶具或者玻璃茶具是冲泡祁门红茶的首选茶具，其次，可以选择紫砂壶或者白瓷茶具。将茶具清洗干净之后冲入开水，这样可以温杯，轻轻晃动茶具，然后迅速将水倒掉。

2、投茶

温杯之后，就可以进行投茶了。茶叶的用量一般在3-5克之间，用茶匙将茶叶轻轻拨入茶壶里面，立马就可以闻到祁门红茶的茶香了，这是因为茶具温度上升，将茶香激发了出来。注意茶叶不可以太多，否则会影响茶汤的浓度 和口感。

3、泡茶

泡茶之前，先要进行润茶，将开水冲入茶壶当中，只需四分之一的水就行，刚好将茶叶浸没。用手轻轻晃动茶壶，几秒钟后，迅速将水倒掉。接着，采用高冲的方式将开水冲入茶壶当中，让茶叶在开水中翻滚，可以激发出茶叶的色味和香气。

祁门红茶正确泡法

冲泡祁门红茶要注意方法，不仅要选择对的茶具，还要选择好的水质，一般来说，用山泉水或者井水冲泡祁门红茶是最佳选择，因为这些水当中钙和镁含量较低，水质很好。同时，要注意水的温度，不宜用滚开的水泡祁红，最好将水温控制在90-95度左右。

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