过年怎么保存豆角不坏呢 怎样存放豆角不坏

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豆角如何保存保鲜

2对于短期存储，常规情况下，就是密封和阴凉保存了 3对于常规短期存储，有条件的家庭可以把密封容器放到井水里泡着 4做成泡长豆角也是保存长豆角的一种传统方法 5现代冷藏设备普及，家庭里也可以用冰箱来存放保鲜长。

1短期保存可以将豆角放在阴凉的地方存放，或是用保鲜膜包好以后，放进冰箱冷藏保存2长期保存可以挑选品质好的豆角放在阳光下晾晒，晒成豆角干后装进食品袋中保存即可也可以将豆角清洗干净，焯烫晾凉后，放进冰。

1豆角放久了容易干，可以先用沸水炒一下，时间不要太长，然后放在阴凉处晾干，再用袋子装好，放进冰箱的冷冻室里，想吃的时候拿出来解冻一下就可以吃了，这个方法豆角可以保鲜一个月2在菜窖内先铺5厘米厚的沙子。

1将豆角的菜头全部摘掉摘干净 2将摘好的豆角放入锅里用热水煮一下，5分钟即可 3将煮好的豆角捞出来冲洗凉透 4然后冲洗好的豆角放在袋子里 5将装好的豆角放进冰箱保鲜层进行保存即可。

1冷冻保存 将新鲜的长豆角择洗干净后，烧一锅开水，加入适量的食用碱，再将长豆角放进去煮2分钟，然后起锅，过冷水后晾干，再用密封的袋子装好，放在冰箱里保存，可以留到冬天吃，食用碱可以帮助有效的保留它的本色不变。

1 晾晒成干豆角用清水把豆角冼干净用开水在锅里煮白，将所有豆角一根一根晾在拉好的线上风干或是晒干，晒干后一扎一扎捆好2 腌制成酸豆角做成泡豆角也是保存豆角的一种传统方法，一般就是酸豆角了，这种方法。

1短期保存方法将豆子用清水洗净，然后放入沸水中焯一下注意热烫时间不宜过长开一次锅就可以把它们出锅了将焯水后的豆子放在篮子里晾一会，晾干豆子表面的水分，放入保鲜塑料袋中，尽量挤出空气，扎紧袋口，放入冰箱。

1短期保存方法首先把豆角用水洗净，放进开水里焯一下，开锅一次就可以出锅，把焯过的豆角放在篮子里晾一会儿，把豆角表面的水晾干，装进保鲜塑料袋里，尽量挤出空气扎紧袋口，放到冰箱冷冻保存即可2长期保存方法将。

1把鲜豆角摘掉两头，冲洗干净在摘豆角的过程中，如果能撕掉豆角上面的筋，就尽量撕掉它，防止豆角筋在保存的过程中纤维化为了方便焯水和保存，还可以把鲜豆角切成大小均匀的长段2根据豆角的量烧上一大锅开水，水量。

其里面含有大量的水分，跟绿叶蔬菜相比还是可以保存比较长的时间的，只要不妨到日光下暴晒还是可以保存很久的但是如果家里囤货太多普通的保存方法就行不通了，就可以把豆角用保鲜袋密封起来放入冰箱就可以保存一周的时间了。

2把表面没有水的豆角装进保鲜塑料袋里，尽量挤出空气扎紧袋口，把它们放进冰箱的冷冻室里存放3 这样保存的豆角，放上一个月依然翠绿鲜嫩，原有的风味还不会被破坏，而且科学研究表明豆角里面含有的皂甙生物碱之类。

5现代冷藏设备普及，家庭里也可以用冰箱来存放保鲜豆角在短期保存的情况下，可以把豆角装在保鲜袋里，密封后放到冰箱冷藏室即可，一般能保鲜一周左右需要注意的是，温度要控制在零度以上，防止冷藏室结冰霜，否则，豆角。

2豆角可以冷冻保存豆角冷冻起来保存是最直接的一种保存方法，冷冻起来保存的时间也是最长的，把购买回来的豆角分别装入保鲜袋中，将里面的空气挤掉，然后把口封得严实一些封好口以后，直接放到冰箱的冷冻室里面进行冷冻。

1现代冷藏设备普及，家庭里也可以用冰箱来存放保鲜豆角2在短期保存的情况下，可以把豆角装在保鲜袋里，密封后放到冰箱冷藏室即可，一般能保鲜一周左右3 需要注意的是，温度要控制在零度以上，防止冷藏室结冰霜。

然后放进开水里焯一下，注意焯的时间千万不能太长，水一定是开的水6 把焯过的豆角捞出晾凉，把豆角表面的水晾干就可以了7 把豆角装进保鲜塑料袋里，挤出空气扎紧袋口，把它们放进冰箱的冷冻室里存放即可。

2一般把豆角保存到保鲜袋等能密封的容器里，然后放到阴凉的地方即可这种方法一般能保持豆角几天的新鲜时间3有条件的家庭可以把密封容器放到井水里泡着，注意容器不要进水这样能延长保鲜时间4此外，没有密封容器。

豆角怎么保存时间长新鲜

豆角长时间保存的方法：

1、把鲜豆角摘掉两头，撕掉筋，冲洗干净，切成大小均匀的长段，防止豆角筋在保存的过程中纤维化。

2、根据豆角的量烧上一大锅开水，加入适量食盐或少许食用油，它们能更好的保护鲜豆角中的绿色素不被破坏。

3、准备一盆冷水，放入适量冰块。

4、取适量鲜豆角放入滚开的水里，马上关火，翻动几下后马上捞出豆角，放入冰水，浸泡至豆角凉透。

5、把凉透的豆角捞出，晒干表面的水，分装入保鲜塑料袋里，尽量挤出塑料袋里的空气。

6、扎紧保鲜塑料袋的袋口，并把它们放入冰箱的冷冻室冷冻即可。

新鲜豆角的长期保存方法

1、放入冰箱冷冻也可以干豆或者腌制酸豆一短期保存，一般情况下，密封保存在阴凉处一般将豆子保存在保鲜袋等密闭容器中，然后放在阴凉的地方这种方法一般可以让豆子保鲜几天需要注意的是，市面上的泡豆不能这样保存。

2、1现代冷藏设备普及，家庭里也可以用冰箱来存放保鲜豆角2在短期保存的情况下，可以把豆角装在保鲜袋里，密封后放到冰箱冷藏室即可，一般能保鲜一周左右3 需要注意的是，温度要控制在零度以上，防止冷藏室结冰霜，否。

3、1冰箱冷藏想要长期储藏的豆角，最好先去掉豆角的筋丝，避免储存时纤维老化将豆角放到保鲜袋等能密闭的容器中，然后放到冰箱的冷藏室中，这样可以保鲜一星期左右2焯水冷冻先将挑选出的无虫眼质地紧实的豆角用清。

4、一对于短期存储，常规情况下，就是密封和阴凉保存了一般把豆角保存到保鲜袋等能密封的容器里，然后放到阴凉的地方即可这种方法一般能保持豆角有几天的新鲜时间需要注意的是，市场上泡过水的豆角不能用这种方法保存，很。

5、1打算长期保存的豆角，一般都要先去掉豆角的筋丝，防止存储过程中纤维老化，也减少纤维吸水，此外，也防止以后豆角去筋的麻烦2把豆角保存到保鲜袋等能密封的容器里，然后放到阴凉的地方即可这种方法一般能保持豆角几天。

6、1豆角的保存主要是放在低温无光照的地方保存，如果想保存一年左右的话就需要把豆角在水里面焯一下然后蒸干水分之后放入保鲜袋之后进行冷冻冷冻是长时间保存食物的唯一方式2其实豆角不是特别爱腐烂的蔬菜，其里面含有。

7、豆角的保存主要是放在低温无光照的地方保存，如果想保存一年左右的话就需要把豆角在水里面焯一下然后蒸干水分之后放入保鲜袋之后进行冷冻冷冻是长时间保存食物的唯一方式其实豆角不是特别爱腐烂的蔬菜，其里面含有大量的水分。

8、使豆角保存时间长一点的方法先把豆角用水洗净，然后放进开水里焯一下要注意焯的时间千万不能太长，开锅一次就可以出锅了，把焯过的豆角放在篮子里晾一会儿，把豆角表面的水晾干就可以了等晾干后再把表面没有水的。

9、1对于短期存储，常规情况下，就是密封和阴凉保存了一般把豆角保存到保鲜袋等能密封的容器里，然后放到阴凉的地方即可这种方法一般能保持豆角有几天的新鲜时间需要注意的是，市场上泡过水的豆角不能用这种方法保存，很。

10、而且它的食用做法也有特别多种，例如翻炒晒干后腌制等等因为豆角买回来的时候是比较新鲜，如果没有及时食用又没有做好储存工作，很容易就会导致腐坏所以我们也需要及时将不食用豆角保存好，那么具体应该如何进行操作保存。

11、1人们保存鲜豆角最常用的方法，就是把鲜豆角晒制成干豆角保存但其实保存鲜豆角的最佳方法，是把鲜豆角焯水以后迅速冷冻起来，营养损失最小而且口感变化不大2短期处理的方法先把豆角用水洗净，然后放进开水里焯一。

12、开锅一次就可以出锅，把焯过的豆角放在篮子里晾一会儿，把豆角表面的水晾干，装进保鲜塑料袋里，尽量挤出空气扎紧袋口，放到冰箱冷冻保存即可2长期保存的方法将豆角腌制成酸豆角，或将鲜豆角晒干，做成干豆角。

13、1冷冻保存 将新鲜的长豆角择洗干净后，烧一锅开水，加入适量的食用碱，再将长豆角放进去煮2分钟，然后起锅，过冷水后晾干，再用密封的袋子装好，放在冰箱里保存，可以留到冬天吃，食用碱可以帮助有效的保留它的本色不变。

14、6扎紧保鲜塑料袋的袋口，并把它们放入冰箱的冷冻室开始冷冻7用这种方法保存的鲜豆角，不会改变原有的新鲜味道和口感，但必须注意的是吃多少取多少，切忌反复解冻和冷冻，冷冻保存过程中也要尽量避免长时间断电。

15、烧一锅开水，加入适量食盐或少许食用油，能保护鲜豆角中的绿色素不被破坏准备一盆冷水，放入适量冰块取适量鲜豆角放入滚开的水里，马上关火，翻动几下后捞出豆角，放入冰水，浸泡至豆角凉透豆角长时间保存的方法1。

16、1把鲜长豆角摘下两边，清洗干净在摘长豆角的全过程中，假如能撕下长豆角上边的筋，就尽可能撕下它，避免长豆角筋在储存的全过程中纤维化工艺以便便捷绰水和储存，还能够把鲜长豆角切割成尺寸匀称的长段2依据。

17、4把焯过的豆角捞出晾凉，把豆角表面的水晾干就可以了5把豆角装进保鲜塑料袋里，挤出空气扎紧袋口，把它们放进冰箱的冷冻室里存放即可6用水焯可以换成上锅蒸锅内放水烧开，将洗净的豆角直接入锅蒸了。

18、豆角保存1对于短期存储，常规情况下，就是密封和阴凉保存了一般把豆角保存到保鲜袋等能密封的容器里，然后放到阴凉的地方即可这种方法一般能保持豆角有几天的新鲜时间需要注意的是，市场上泡过水的豆角不能用这种。

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