政和工夫茶是什么茶 政和工夫红茶价格图片

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政和工夫茶是什么茶 政和工夫红茶价格图片1

红茶大家都比较喜欢，但是你知道政和工夫茶的功效与作用 政和工夫茶的冲泡方法与禁忌吗，这是个大家都比较关心的话题，下面茶文化网将为大家来详细介绍下，原创内容如下：

茶名：政和工夫茶

价格行情：199-1999元

茶叶特性：毫芽显出橙黄色

口感：香味浓厚清香，味道醇正

茶叶特性

福建省政和工夫红茶成饮茶索条肥硕重实、匀齐，颜色黝黑光亮，毫芽显出橙黄色，甚为美观大方，香味浓厚清香，隐隐约约中间颇似紫罗兰花香味，茶汤颜色艳红，味道醇正。

政和工夫茶的冲泡方法

1.政和工夫必须侵泡2～3分�(叶子很大时要3～5分�)才可以出茶汤颜色，香味太重，温度维持在90℃上下就可以。直到茶叶已不滚翻，汤色彻底发红，叶子在水里彻底伸展才可以食用。

2.政和工夫正常情况下一杯水冲调三克茶就可以，以用山泉水冲调为最好。政和工夫能够 煎制，可是最好装进茶袋中再煮，泡茶最好是采用玻璃茶具，随后文火熬煮，添加新鲜水果块和老冰糖、柠檬水等食用。纯蜂蜜尽量不要在高�下添加，以防成分溶解。

冲泡政和工夫茶的关键点

如何把政和时间红茶冲泡与“闽红之骄”影响力相一致的口味呢？好茶叶必须交到会煮茶的人，才可以将茶叶的特点呈现至汤色中。文中简略详细介绍怎样冲泡政和时间五个基础关键点。

1、茶叶好

茶叶应防止湿冷高�，不能与清洁液、香辛料、肥皂等相互储存，以维持茶叶的纯粹。冲泡一杯红茶的分量，约需一茶匙或3克上下的茶叶。

2、水体好

冲泡自来水以山泉水为宜，其气体充裕，可以引起红茶内蕴的香味。

3、茶器好

政和时间茶叶清香的味儿，必不可少采用适度的茶器配搭，为此显现出它与众不同的风韵。

4、�度好

先温壶（杯），将茶具与杯子用开水烫过，再将适当的茶添加茶具中，马上引入烧开的沸水，温度宜保持在90～100℃的温度，那样能够 提升茶叶含有物的浸取率，充分展现红茶的“色艳、香郁、味浓”的特性。

5、�间好

放进茶叶，引入开水，将茶壶盖盖上，使红茶的香味与味儿能充足的在开水中释放出。叶片细微者约侵泡2～3分�，叶片很大则宜闷置3～5分�，当茶叶盛开，沉在壶内，并已不滚翻时，就可以享受。

政和工夫茶的功效与作用

1、有利排尿作用

在政和工夫茶中的咖啡因和芬芳化学物质协同功效下，可提升肾脏功能的血容量，提升肾小管过虑率，扩大肾毛细血管，并抑止肾小管对水的再消化吸收，因此促使排尿提升。这般有益于清除身体的乳酸菌、尿酸高(与风湿病相关)、过多的盐份(与血压高相关)、有害物质等，及其缓解心肌梗塞或慢性肾炎导致的浮肿。

2、消肿除菌作用

政和工夫茶中的多酚类化合物具备消肿的实际效果，再经过试验发觉滇红茶作用与功效，儿茶素类能与单细胞的病菌融合，使蛋白凝结沉定，借此抑止和杀死病菌。因此细菌感染喇疾及食物中毒事件病人喝红茶颇有利，民俗也常见浓茶水涂创口、压疮和香港脚。

3、祛毒作用

据试验证实，政和工夫茶中的茶多碱能吸咐重金属超标和生物碱，并沉定溶解，这对饮用水和食品类遭受环境污染的当代人来讲，不啻是一项福利。

4、醒神消疲作用

经过医学研究发觉，政和工夫茶中的咖啡因意谓刺激性大脑皮层来激动中枢神经，促使醒神、思维能力集中化，从而使逻辑思维反映更形机敏，记忆能力提高;它也对毛细血管系统软件和心血管具激动功效，加强心搏，进而加速血液循环系统便于基础代谢，另外又推动出汗和有利排尿，从而同时进行加快代谢乳酸菌(使全身肌肉觉得疲惫的化学物质)以及他身体老废化学物质，做到缓解疲劳的实际效果。

5、生津止渴清热解毒作用

夏季饮政和工夫茶能解渴解暑，是由于茶中的多酚类化合物、醣类、碳水化合物、阿拉伯胶等与口涎造成化学变化，且刺激性唾沫代谢，造成口腔科感觉滋养，而且造成清爽感;另外咖啡因操纵下视丘的人体体温神经中枢，调整人体体温，它也刺激性肾脏功能以推动发热量和废弃物的代谢，保持身体的生理学均衡。

政和工夫茶的制作工艺

1、萎凋

初制政和工夫的第一道工艺流程为萎凋。萎凋就是指茶青历经一段时间缺水，使一定硬脆的梗叶成枯萎凋落情况的全过程。历经萎凋，可适度挥发水份，叶子绵软，延展性提高，有利于造型。另外，都是产生政和工夫茶叶香味的关键环节。

2、揉捻

茶叶加工工艺中“揉捻”目地是在成型并提高色香味俱全浓度值。另外，因为茶叶体细胞被毁坏，有利于在水解作用下开展必需的空气氧化，有利于发醇的顺利开展。

3、发酵

制做全过程中，发酵使茶叶的颜色由绿发红，产生绿茶枫叶红汤的质量特性。其基本原理是叶片在揉捻功效下，机构细胞质构造接到毁坏，透性扩大，使多酚类化合物化学物质与抗霉素充足触碰，在酶促功效下造成氧化聚合功效，其他成分亦相对产生刻骨铭心转变，茶叶色调产生变化。

4、蛋糕烘焙

蛋糕烘焙是将发酵好的茶坯，选用高�蛋糕烘焙，快速挥发水份，做到质保水分含量的全过程。

政和工夫茶的贮藏方式

1、密封性保存

保存政和工夫红茶时要将茶叶密封性好，随后再开展保存，那样能够 确保茶叶保存的�间越长，更强的维持茶叶的品质。

2、遮光保存

保存政和工夫红茶时，不必将其放到太阳光照射的地区，要保证遮光保存。假如茶叶长期的在太阳的直射下，会产生植物光合作用，促使茶叶中的成份产生更改，营养元素外流掉。

3、干躁保存

保存政和工夫红茶时要留意置放在干躁的自然环境中，假如自然环境湿冷得话，茶叶会消化吸收气体中的水份，促使茶叶返潮受到影响。

4、避臭味保存

保存政和工夫红茶时要留意不可以置放在异味重的地区，由于茶叶都是会消化吸收臭味的，假如置放在异味重的地区，茶叶消化吸收了臭味以后茶叶冲调出去就会变味儿。

政和工夫茶哪些人不能喝

政和工夫茶功效尽管非常好，但忌讳也许多，且并不是每个人都适合食用。下列群体要留意忌饮政和工夫茶：

1、结石病人与恶性肿瘤患的人。尿结石病人一般不容许饮红茶。

2、有缺铁性贫血的、有神经衰弱失眠症的人。红茶的缓解疲劳功效会促使她们失眠的症状加剧。

3、平常心态非常容易兴奋或特别敏感、睡眠质量情况较差和人体较差的人。由于红茶具备非常好的醒神功效。

4、脾胃湿热的人。由于红茶是性温茶,具有养胃的功效。

5、舌胎厚者、口腔异味者、易得痘者、双眼猩红的人。红茶归属于“性热”，怕上火的人不适合喝红茶。

6、已经吃药的人。红茶会毁坏药力。

7、生理期的女性，由于生理期会很多耗费身体铁制，红茶中的单宁酸会防碍身体对食材中铁集团的消化吸收。

8、怀孕期间女性，由于红茶中的咖啡因会提升孕妈妈心、肾的负载，会导致孕妈妈的不适感。

9、哺乳期间女性，由于红茶中的单宁酸危害甲状腺的血液循环系统，会抑止奶水的代谢，危害喂奶品质。

10、女性更年期女性，由于红茶中的茶氨酸将会会时女性更年期出�心跳很快、睡眠质量不好等状况。

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信阳红的功效与作用 信阳红的冲泡方法

红茶大家都比较喜欢，但是你知道信阳红的功效与作用 信阳红的冲泡方法吗，这是个大家都比较关心的话题，下面茶文化网将为大家来详细介绍下，原创内容如下：

信阳红为茶叶的名字。2023年卢展工到信阳视查时，强调信阳可开发设计信阳红茶生产加工，并给信阳红茶起了个厚实而鲜艳的姓名：信阳红。“信阳红”商标logo已取得成功申请注册。2023“信阳红飓风”上海市启动式在上海浦东新区东方明珠塔隆重召开，意味着红茶“新宠”——“信阳红”宣布抢滩登陆大上海，它是“信阳红”继登陆郑州市、北京市、武汉市、福州市后涉足华东区的又一关键行�。

茶名：信阳红

价格行情：199-1999元

茶叶特性：细微紧秀

口感：新鲜甘爽、喉韵绵长

发展历史

从2023年刚开始，信阳茶叶在信阳信阳毛尖以外，又添一组员“信阳红”。2023年12月27日，卢展工到信阳视查时，强调信阳要增加夏秋季茶�摘幅度，试着开发的茶叶商品，提升人民群众收益，能够 开发设计信阳红茶生产加工。信阳红茶可与武夷山红茶银骏眉匹敌!卢展工给“新生命的诞生”起了个厚实而鲜艳的姓名：信阳红。

信阳红飓风“信阳红”火遍了信阳、郑州市、北京市。长期性困惑的夏秋季茶运用难题获得了基础处理,种茶经济效益增涨,农户种茶的主动性前所未有上涨。引入印尼CTC红茶专业化生产加工生产流水线年产量3万吨级新项目,将要投建。信阳具备2300很多年的产茶地历史时间。信阳信阳毛尖是全国性十大名茶之一。因为位于我国茶叶产业基地的最最北端，信阳一度被觉得不适合生产红茶。2023年10月，信阳用心产品研发生产制造出红茶新产品，并将其取名为“信阳红”。据计算，信阳红茶生产量将做到1万吨级，年产值有希望做到25亿人民币。

信阳红的特性

外观细微而紧秀，色调为金、黄、黑两色，仔细观看，橙黄色的为茶的毛绒、嫩叶。干茶拥有 信阳初始自然保护区的独特香甜气，开汤汤色为橙黄色，啜一口入喉，香甜感顿生。其水、香、味似果、蜜、花、薯等综合性浓香型，味道新鲜甘爽，喉韵绵长，沁人肺腑。

信阳红的冲泡方式

醒茶

用汤匙将茶盒内的信阳红渐渐地拨如盖碗中。在盖碗中冲进大概为水杯容积的一半的沸水，随后快速将水倒入，�间为15秒上下，那样更有益于冲泡出信阳红的色、香、味。

泡茶

冲泡信阳红红茶，选用悬壶高冲的方式，将开水冲至杯沿，且盖上杯盖水不忽略为宜，�间为30秒;将沸水添加壶中，泡一分钟，暗地里洗杯，将水扔掉，左手拿壶将茶叶茶倒进有效杯里，再从有效杯斟入闻香杯，只斟七分满。

出汤

将过滤网放进公道杯上，迅速将汤色倒进公道杯中;汤色冲破，先观其形，再闻其香。一泡茶叶一般可冲泡4-6次，还可以参照信阳红的冲泡方式文章内容。

倒茶

添茶水与公道杯中，添茶时按从左到又的顺序一一资金投入，不违反信阳红纯洁的领悟力;温杯后将3—5克红茶放进玻璃容器中，随后冲进150-250ml煮沸的纯净水或矿泉水，温度一般90摄氏上下，冲洗温杯，首、次冲泡时间25-30秒为宜，三泡以后�间可适度增加(依本人口感可调整冲泡�间)。

敬茶

用茶拖奉茶盏，敬赠客人;观色寻香：信阳红茶汤颜色艳红光亮，蕴含茶韵，泉香，水香，石香迎头扑面而来;最终品喝茶汤。权威专家们对信阳融入市场的需求，对于信阳红茶多少钱一斤的难题持续调节商品，开发设计生产制造信阳红茶给与毫无疑问另外对信阳红的质量特性给与充分肯定。

信阳红的功效与作用

1、提神和提升记忆力

缓解疲劳是信阳红的关键作用之一，它带有的咖啡碱能够 刺激性人们的大脑皮质，也可以激动神经中枢，能具有醒神和提升思维能力的关键作用，还肥让大家的思维逻辑更为机敏，也可以是高记忆能力。

2、能缓解疲劳

信阳红还能缓解疲劳，它能带有的咖啡碱和茶氨酸等化学物质呆以加速身体基础代谢，也可以维护心血管，加速血夜流动性，还能提升心肺功能，推动人身体乳酸菌的排出来，能让大家疲惫的病症迅速消退，能迅速恢复元气。

3、能健壮人体骨骼

信阳红能够 健壮人体骨骼，它带有的茶氨酸和儿茶素等化学物质能够 推动身体对优质蛋白质的消化吸收，能搞高骨密度正常值，也可以消除人体内的氧自由基，中老年群食用之后能够 合理防止骨质疏松症和多种多样骨关节病病症的产生。此外信阳红还能身体排毒，清除血夜中的多种多样内毒素，也可以防止体细胞病变，平常常常食用还能具有一定的抗癌防癌功效。

信阳红的制作步骤教程

从青叶入场到最终特制信阳红茶荣誉出品一共要经历12工序。前六道工艺流程先后是青叶入场，维持茶叶自然通风;萎凋;揉捻;解块;发醇;风干，历经这种工艺流程，毛茶就生产制造出来;后六道是特制工艺流程，一、抖筛;二、砌茶;三、平面图圆筛;四、风选机;五、拼堆;六、出香味。”

筛选

在大茶间、下半身间、尾子间分3个自然地理开展，过程要历经不一样型号规格茶筛十余种，分离出来各号头茶。

拣剔

将筛选过的各号茶中的轻片、破叶、黄片、茶叶梗和脏物等手拣去除。

补火

将筛拣过的茶装进布袋子，每袋5斤上下，置烘笼上烤制，直烘至茶叶呈褐深灰色。

宫堆

也叫匀堆，将要补火的各号茶层次倒进均堆放场，混和制成数尺高的方堆，用木耙齿顺着茶堆侧边梳耙，使茶叶流下来变成小堆，这般不断，使各号茶搅拌匀称。

信阳红茶在生产过程中产生了以茶氨酸酶促空气氧化为管理中心的化学变化，茶青中的成分转变很大，茶氨酸降低90%之上，造成了茶黄素、茶红素等新的成份。香味化学物质从茶青中的50多种多样，升至300多种多样，一部分咖啡因。儿茶素和茶黄素络生成味道美味的络离子，进而产生了红茶、青汤、枫叶和甘甜醇美的质量特点。

信阳红的贮藏方式

“信阳红”贮藏规定防水、防臭味、超低温、避太阳照射。合乎国家标准的货品茶保存期为24月。

1.干躁贮藏

茶叶吸水性强，水分含量高时非常容易空气氧化霉变，也会长霉霉变。因而，茶叶务必干躁(水分含量6%下列)后存储。

2.超低温贮藏

茶叶在超低温时变质迟缓，高�的时候非常容易霉变。因而，茶叶务必在超低温阴凉处存储，有标准的可把装茶叶的器皿密封性后放进电冰箱或冻库中存储。

3.防水贮藏

防水包�是采用防水特性优质的包装制品和添加防潮剂而避免茶叶吸湿的包�方式。常见的防水包装制品有聚脂/高压聚乙烯、玻璃贴纸/高压聚乙烯、涤纶/高压聚乙烯、聚脂/铝铂/高压聚乙烯及铁桶/瓷器罐等几种。

4.遮光贮藏

光源中的红外感应会使茶叶提温，紫外光会造成光化作用，进而加快茶叶变质。因而，务必防止在强光照下存储茶叶，还要防止用透光性原材料包�茶叶。

5.密封性贮藏

氧化还原反应是茶叶变质的务必全过程，假如断决供氧则可劝阻空气氧化抑止变质。因而，务必隔氧密封性贮藏茶叶。

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云南红茶的功效与作用 云南红茶的冲泡方法与注意事项

红茶大家都比较喜欢，但是你知道云南红茶的功效与作用 云南红茶的冲泡方法与注意事项吗，这是个大家都比较关心的话题，下面茶文化网将为大家来详细介绍下，原创内容如下：

茶名：云南红茶

价格行情：199-999元

荼叶特性：汤色红独特亮

口感：味道鲜香浓强，香味鲜香

发展历史

1937年的秋天，冯绍裘和郑鹤春俩位到云南省现场观查并调研荼叶产供销状况，感觉凤庆县的凤山拥有 很合适荼叶的生长发育当然标准，因此刚开始研发红茶;根据勤奋，试制成功。荼叶索条肥实，汤色红浓光亮，叶底艳红发亮，香气浓厚，为中国别的省小枝茶种所未见。在研发红茶的期内，因为�有如今那样顺畅的道路，机械设备务必在云南大理拆装成零，用茶人驮运到凤庆，往返需费时间半个月左右。茶人在金舵从云南大理至凤庆中间的路途中有一条五尺宽的青石板新路务必在湖边学会放下驮子，生意人们乘竹筏经过，马自身凫水到岸边。以便试制成功，冯绍裘等土法上马，用木制揉桶，脚踩烘干设备，竹制品烘笼这些，确保了研发工作中的圆满进行。

1939年，第一批滇红500担总算试制成功了，先加竹制品茶笼运输去香港，再改成木箱包装铝瓶包�投放市场。滇红茶研制出来，冯老爷子终从许多人之意，命名“滇红”;“滇红”名茶就是这样问世了。自此，滇红茶产业每年往前发展趋势，变成中华民族荼叶生产制造上一朵灿烂的名茶之花;滇红特等工夫茶，我国知名红茶;其在原苏联、东欧各国和纽约销售市场上具有高尚信誉，是我国出口红茶中市场价高创汇多的引领者。

茶叶特性

云南红茶的外观设计都有特殊规格型号，身骨重实，颜色并条，冲调后汤色红独特亮，金圈突显，香味鲜香，味道浓强，颇具刺激，内质香味甜醇，汤色艳红，味道鲜香浓强，叶底红匀光亮。

云南红茶冲泡方法

泡云南红茶的3个关键点：

一、使用量(4~5克)

二、泡10泡之上[温度80-83度]，留意温度是要把水先煮沸，再置放十多分钟，略微减温就可以了。不必加凉水或是水不动就用来用。

三、出汤要快1~3泡全是1秒出汤，第一泡是冲洗，第4泡刚开始增加到3秒，5秒，8秒那样增长出汤以后不必盖上。

云南红茶冲泡方式

1、冲泡云南红茶茶叶前，请选定玻璃茶杯、水晶杯或白瓷杯，那样您就能在泡茶的全过程中，形象化的赏析到“高原红”的艳红晶莹。

2、泡茶的水可采用天然山泉水、纯净水、地表水、河水、纯净水、矿泉水。将一一小包红茶放置容器中，引入沸水后置放至80——90度的开水中，侵泡15秒上下，就可以品茗。

3、冲泡云南红茶茶叶的温度很关键，过茶水气欠醇，过低香味味道没法充足释放出来。侵泡的�间决策着红茶的糖度，所有人的口味不一样，汤色在不一样�度和冲泡�间的质感，只能等您细细地实践活动后，才可以寻找自身最爱并合适的冲泡方式。

冲泡云南红茶常见问题

1.泡红茶最好是用玻璃杯子、水晶杯或是白瓷杯，那样除能够 充足让喝茶人享有到红茶的芬芳外，可以赏析到它美丽动人的色调。不适合用保温水杯泡红茶，喝茶不适合太浓，切不必饮过夜茶。

2.红茶较大 的优势是能够 调饮，依本人口感添加适量的糖、奶、花瓣、纯蜂蜜、青柠檬、等，都能够获得大大加分的实际效果，口味也会变得越来越丰富多彩。

3.红茶冲泡�间不适合太长，放久后茶中的茶氨酸会快速空气氧化，茶气变涩，冲泡�间把握得适当，能够 释放出来最好茶韵。

4.新�的凉水烧开泡茶，能够 把茶的香味充足释放出，而隔夜水、二度开水等，都不宜冲泡红茶。

5.慎重掂量投茶量，提议少量多次冲泡，较能充分发挥红茶醇香的原汁原味。

云南红茶的功效与作用

1、有利排尿作用

在红茶中的咖啡因和芬芳化学物质协同功效下，可提升肾脏功能的血容量，提升肾小管过虑率，扩大肾毛细血管，并抑止肾小管对水的再消化吸收，因此促使排尿提升。这般有益于清除身体的乳酸菌、尿酸高(与风湿病相关)、过多的盐份(与血压高相关)、有害物质等，及其缓解心肌梗塞或慢性肾炎导致的浮肿。

2、消肿除菌作用

红茶中的多酚类化合物具备消肿的实际效果，再经过试验发觉滇红茶作用与功效，儿茶素类能与单细胞的病菌融合，使蛋白凝结沉定，借此抑止和杀死病菌。因此细菌感染喇疾及食物中毒事件病人喝红茶颇有利，民俗也常见浓茶水涂创口、压疮和香港脚。

3、祛毒作用

据试验证实，红茶中的茶多碱能吸咐重金属超标和生物碱，并沉定溶解，这对饮用水和食品类遭受环境污染的当代人来讲，不啻是一项福利。

4、醒神消疲作用

经过医学研究发觉，红茶中的咖啡因意谓刺激性大脑皮层来激动中枢神经，促使醒神、思维能力集中化，从而使逻辑思维反映更形机敏，记忆能力提高;它也对毛细血管系统软件和心血管具激动功效，加强心搏，进而加速血液循环系统便于基础代谢，另外又推动出汗和有利排尿，从而同时进行加快代谢乳酸菌(使全身肌肉觉得疲惫的化学物质)以及他身体老废化学物质，做到缓解疲劳的实际效果。

5、生津止渴清热解毒作用

夏季饮红茶能解渴解暑，是由于茶中的多酚类化合物、醣类、碳水化合物、阿拉伯胶等与口涎造成化学变化，且刺激性唾沫代谢，造成口腔科感觉滋养，而且造成清爽感;另外咖啡因操纵下视丘的人体体温神经中枢，调整人体体温，它也刺激性肾脏功能以推动发热量和废弃物的代谢，保持身体的生理学均衡。

云南红茶制作工艺

滇红制做系选用优质的云南省尖叶种油茶树茶青，先经过萎凋、揉捻或揉切、发醇、烤制等工艺流程做成成饮茶;再生产加工做成滇红功夫茶，又经揉切做成滇红碎茶。所述各工序，一直以来，均以手工制作。此加工工艺从1939年在凤庆与勐海县试制成功。

滇红工夫茶�摘1芽2、3叶的芽叶做为原材料，经萎凋、揉捻、发醇、干躁而做成;滇红碎茶是经萎凋、揉切、发醇、干躁而做成。

云南红茶初制的基础加工工艺：

一、萎凋

萎凋就是指茶青历经一段时间缺水，使一定硬脆的梗叶成枯萎凋落情况的全过程，是云南红茶茶初制的第一道工艺流程。历经萎凋，可适度蒸发水分，叶子绵软，延展性提高，有利于造型。除此之外，这一全过程和使青草味消退，荼叶芳香欲现，是产生云南红茶茶香味的关键生产加工环节。

二、揉捻

云南红茶茶揉捻的目地，与绿茶叶同样，荼叶在揉捻全过程中成型并提高色香味俱全浓度值，另外，因为叶体细胞被毁坏，有利于在水解作用下开展必需的空气氧化，有利于发酵的顺利开展。

三、发酵

发酵是云南红茶茶制做的与众不同环节。经发酵，茶叶的颜色由绿发红，产生云南红茶茶枫叶青汤的质量特性。其原理是叶片在揉捻功效下，机构细胞质透性扩大，多酚类物质与抗霉素充足触碰，在酶促功效下造成氧化聚合功效，产生绿茶的色香味俱全质量。发酵适当，叶子颜色红匀，黄叶红里泛青，青草气消退，具备熟清香。

四、干躁

干躁是将发酵好的茶坯，选用高�蛋糕烘焙，快速蒸发水分，做到质保水分含量的全过程。其目地有三：运用高�快速钝化处理酶促反应，终止发酵；蒸发水分，变小容积，固定不动外观设计，维持水分含量防止发霉；释放绝大多数低熔点青草味道，恶化并保存高熔点芬芳化学物质，得到云南红茶茶独有的香甜。

云南红茶贮藏方式

云南红茶的储存普遍的方式有罐存储法和袋存储法：

罐存储法：采用目前市面上的马口铁罐或铁听，也可选用原置放别的食品类的铁听、铁筒，可是要清除原先的臭味。家中贮茶最时兴和最常见的方式是用铁听贮茶，简易便捷。配有荼叶的铁听，应放置阴凉的地方，不可以放到太阳照射或湿冷的地区。

袋存储法：包装袋储存荼叶是现阶段家中贮茶最简单、最性价比高的方式之一。包装袋是较为广泛的包装制品，种类多，质优价廉，应用随便。采用包装袋时，最先采用合适食品类用的包装袋子;次之，原材料自身不需有臭味。

云南红茶好坏的辨别

冲调后的滇红汤色艳红光亮，高端滇红，汤色与杯子触碰处常显金圈，制冷后马上出�乳凝状的冷后浑状况，冷后浑早出�者是优质的主要表现。滇红工夫茶中，质量最佳的是”滇红特等礼茶”，以1芽1叶主导生产制造而成，成饮茶芽叶肥硕，苗锋秀美详细，金毫显出，颜色黝黑光亮，汤色红浓全透明，味道深厚鲜香，香味高醇长久，叶底红匀光亮。

高品质红碎茶外观设计颗粒物重实、匀齐、纯粹，颜色光亮，内质香味甜醇，汤色艳红，味道鲜香浓强，叶底红匀光亮。

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