过年怎么清洗猪肉干净呢 过年怎么清洗猪肉干净视频

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猪肉怎么清洗

• 一般对于大众来说都会用清水来冲洗猪肉，如果是一大块猪肉，大众会用水冲洗就完事了，也会有人把猪肉切成小块，小片再装到盆里清洗

• 有人可能更讲究，把猪肉绞成肉碎，在用有小漏眼的篮子装着洗干净，为的就是让家人吃到干净吃的健康

• 但以上方法看起来似乎能洗干净，但是由于猪肉脂肪多，油脂浮于水面上，用清水洗完后再倒水，脏污又会沾到猪肉上，往往洗的并不干净

• 那么怎么将猪肉洗干净呢，其实很简单，就是将我们每天用完的淘米水将猪肉浸泡4-5分钟之后再洗

• 这样用淘米水洗完后再用清水冲一下就很干净了，脏物也容易被洗掉，也就可以放心的为家人做一顿美味的大餐了

新鲜肉清洗的正确方法

1、1买回来的猪肉看着肉质粉红色，很新鲜，实际猪肉的肉质含有很多的血水，需要用水来冲洗2将买回来的猪肉包装打开后，用手托着猪肉后，将水池的水打开冲洗猪肉3用双手来揉搓猪肉的，猪肉的连接筋皮都要很好的搓洗。

2、第2种清洗方法把猪肉放在室温下解冻准备适量温水，倒入盘中，加入少许盐，放入准备好的猪肉，浸泡大约十分钟的时间，紧接着用手把猪肉抓洗干净经过浸泡和抓洗之后，盆中的水就会变成红色，这是猪肉中的一部分血水。

3、猪肉的清理有两种方法第一种可以把猪肉直接放到淘米水里浸泡5分钟，会有很多脏东西和血水浮上来，然后再放在装着清水的器皿清洗一遍就会非常干净方法二适用于炖汤的猪肉，可以将肉直接焯水，热水里可以加点姜片除腥释出血。

4、1首先我们准备好一些淘米水，倒入清洗猪肉的盆里2我们把需要清洗的猪肉放入淘米水中，浸泡5分钟3浸泡5分钟后，我们可以看到水面上会漂浮一些脏东西，我们把猪肉捞出来4接着把猪肉用清水冲洗，可以用手搓揉几。

6、第一步去血水和杂质我们先准备一些淘米水，说到淘米水那可是个宝，它可以用来洗脸浇花洗菜洗肉和排骨，这是因为淘米水中含有大量的生物碱，是一种很好的清洁剂，具有很强的吸附清除细小污渍的作用，买回来的。

7、洗肉洗干净需要先准备淘米水，清水，盆，先把准备好的淘米水，倒入清洗肉的盆里，再把需要清洗的肉放入淘米水中，浸泡5分钟，之后把猪肉捞出来，用手搓揉几次，再用清水冲洗，把水分晾干即可1用淘米水洗猪肉 淘米水第。

8、洗肉洗干净需要先准备淘米水，清水，盆，先把准备好的淘米水，倒入清洗肉的盆里，再把需要清洗的肉放入淘米水中，浸泡5分钟，之后把猪肉捞出来，用手搓揉几次，再用清水冲洗，把水分晾干即可方法一盐 将新鲜或解冻好。

9、怎么洗肉才能洗干净 1准备材料淘米水清水盆 2首先把准备好的淘米水，倒入清洗肉的盆里3把需要清洗的肉放入淘米水中，浸泡5分钟4我们把猪肉捞出来，用手搓揉几次，再用清水冲洗，把水分晾干即可。

10、因此，最好不用热水浸泡新鲜的猪肉，猪肉上有脏物时，可用干净的布擦净，再用冷水快速冲净，不要久泡2洗猪肉用淘米水 用清水冲洗生猪肉时，感觉油腻腻，且越洗越脏，若用淘米水洗过后，再用清水冲，脏物就容易除去了。

11、小诀窍教你买到放心猪肉 1皮白肉硬有光泽新鲜猪肉的瘦肉部分颜色呈均匀的淡红或者鲜红色，切面呈大理石样纹理，脂肪。

12、猪肉清洗方法1首先，我们要准备一个干净的大盆，然后往里面加入适量的白醋，再来加入两大勺的食盐2往大盆中再加入适量的面粉，以及40度左右的温水适量，并下手搅拌，让所有食材混合均匀3白醋能对猪肉去腥，食盐。

13、也不要把肉放到容器中，倒上热水冲洗这样做虽然更加卫生，但是会造成肉类营养成分的损失肉类含有丰富的蛋白质，在热水的浸泡下，蛋白质会溶于水中，造成营养流失 正确的清洗方法可以在固定的容器中，用冷水稍微将肉浸洗。

14、用容器装淘米水，把买来的新鲜肉泡一会，然后用请水冲一下就行了虽然热水能够杀死一定量的细菌，但是更多情况下是会导致肉内的营养物质流失蛋白质等一些溶于水中的营养物质在热水的情况下更容易流失，所以不建议用过热。

15、2猪肉焯水猪肉焯水的方法大家应该都知道但是你们有知道正确的方法吗猪肉焯水应该冷水和猪肉一起下锅，如果是烧开的水下猪肉的话，猪肉表面的蛋白质就会凝固从而封闭猪肉表面，那么里面的脏东西就不会清理出来猪肉和冷水。

16、猪肉清洗方法猪肉上面沾上灰尘或脏的东西，用清水不容易洗干净，但如果用淘米水浸泡一下再洗，就可很轻松的去掉灰尘和脏东西选购指导买猪肉时，根据肉的颜色外观气味等可以判断出肉的质量是好还是坏优质的猪肉。

猪肉清洗方法有几种 猪肉怎么清洗

1、找一个干净的小盆，向盆中倒入温开水，水温不用太高，将手伸入水中不会感觉到烫就说明水温可以了。

2、温水不仅能让猪肉当中的脏东西更容易被清洗出来，而且还不会破坏猪肉当中的营养成分。

3、如果用热水不仅会让猪肉中的脏东西快速凝结，不易出来，还会破坏掉一些猪肉中的营养。用冷水虽然不会破坏营养成分，但是脏东西也不容易被清洗出来。

4、将猪肉放入盆中当中，再向盆中多倒入一些食用盐、倒一些小苏打进去。

5、这就是本文所说的窍门，清洗猪肉时加点小苏打与食盐，清洗猪肉会更干净。小苏打有一定的吸附作用，在清洗猪肉的时候倒入一些小苏打更容易将猪肉表面的脏东西清洗出来。

6、双手不断的揉搓猪肉表面，让猪肉里面的脏东西也能够很快的清洗出来，大约1分钟之后我们就会看到清洗猪肉的水中有很多脏东西了。

7、在反复揉搓猪肉的同时食用盐会帮助我们将猪肉当中的脏东西带出来，它的颗粒形状不仅可以利用摩擦力将猪肉中的脏东西带出来，而且食用盐还有一定的杀菌作用，附着在猪肉表面的细菌也会被去掉的。

8、用放了盐和小苏打的温水清洗猪肉之后会发现猪肉变得很洁净了，水也会变得很脏。这时候要将脏水倒出来，再换上一盆清水再次清洗一下猪肉，将猪肉表面附着的盐水和小苏打洗干净就可以了。

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