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1、先打好热水,为什么要热水呢,因为热水洗碗才会把那些油烫干净,所以洗碗最好用热水。
2、挤洗洁精,洗洁精不宜过多,也不宜过少,过多太多泡沫,不容易过水,太少没有泡沫,不容易去油,所以一定要把握好那个份量。
3、泡碗两分钟,为什么要泡碗呢,因为食物的残渣已经紧紧的粘在碗盘的表层了,如果不泡一下,等下很难洗脱落。
4、洗碗,最好用钢丝球,擦得比较干净,也可以使用洗碗布。
5、过水,刷完碗后,碗会有很多泡沫,尽量放开水笼头过水,把那些脏水冲洗干净。
6、再过多一次水,因为用了洗洁精,如果过水不干净的话,会让碗留下洗洁精泡沫,有残留,这样下次使用就会对人体有伤害,要保证无残留,干净卫生。
洗碗应该说是很简单的意见事情,但是很多人都不太愿意去洗碗,因为很多人都觉得洗碗很麻烦,而且还会伤手,有时候甚至随便细一下,但是洗碗方式不正确可能会对吃的食物造成影响,比如说洗洁精残留,那怎样洗碗才正确?怎样洗碗最干净?
1、洗碗前别浸泡
洗完之前不要浸泡,人们总认为,洗碗之前先泡一泡才能刷的更干净,其实洗碗前浸泡既不能除去油污,又不能除菌,还白白浪费了水。
2、苹果核去油污
盘子底部常常会有一层油污,可以用已经吃完的苹果的果核将其擦掉,再用少量水就可清洗干净啦,苹果核中含有果胶,有去除油脂的作用,还可以用来擦厨房死角的油垢哦。
3、小苏打去油污
盘子上难洗净的油污还可以用洗碗布蘸点小苏打,然后用力擦拭盘子,之后用流水清洗盘子,有快又干净,有实验证明,用湿布沾小苏打清洗盘子,可以在20秒内将碗清洗干净。
4、黄瓜或胡萝卜头洗碗
用黄瓜头或者胡萝卜头先擦拭盘子,擦去一些油污后,再用水冲洗,就更容易洗干净啦。
5、流水漂洗
不流动的水很难一次性将碗清洗干净,需要反复重复,将碗放在流水下漂洗,一至两次就能清洗掉洗涤剂,用水量不大,又省时间。
6、不同餐具方式不同
搪瓷餐具:用湿抹布蘸点小苏打直接在餐具有上干擦,然后用清水洗净即可。
塑料餐具:用漂白剂加加水清洗,洗完干净透亮,不会有污垢残留或者饭菜的颜色。
瓷器餐具:可以用牙膏来清洗,尤其对于出茶渍特别有效。
玻璃餐具:可以用喝剩的茶叶渣来清洗,可以轻松除去玻璃餐具上的油污残留。
7、洗碗省水小窍门
先擦后洗更省水;先用将餐具上的油污擦去,再用热水清洗一遍,最后用清水冲干净,这样比直接用冷水和洗涤剂清洗更快更加节约水,对皮肤的损伤也小。
8、温馨小提醒
清洁块、百洁布:不要用在漆器上
清洁块一般由高聚酯薄膜和海绵块组成,海绵块外包了一层高聚酯薄膜,不粘油垢物,无刮痕;脱水即可干燥、不会产生异味又能控制各类细菌,是厨房清洁的得力助手。
要注意的是,清洁块用在塑料制品、树脂加工品,玻璃制品、陶瓷制品、木制品、铁器还可以,但不要用在厨房漆器上(如上漆的碗筷、橱柜推车等),效果会适得其反。
下面说说刷碗过程:
1、首先吃完饭把碗筷都收拾到水槽里,用水先冲洗一下,把残留的食物残渣和明显的油渍大概稍微冲洗一下。
2、这时碗就是比较油腻,挤适量洗洁精到海绵上(海绵比洗碗布效果好,能产生大量泡沫,不浪费洗涤剂,而且洗的干净)。
3、然后用海绵把碗筷全都抹一遍。
4、最后直接打开水龙头,把碗筷漂洗干净就OK了。不放心怕有残留可以用热水再烫一下,消下毒。
5、这样简单几步,碗就洗好了。
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