此文是学法吧整理的一篇关于云南滇红茶产地的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面有云南滇红茶产地在哪里啊和云南滇红茶产地的文章,喜欢本文的请关注小编。
滇红工夫茶和滇红碎茶外销俄罗斯、波兰等东欧各国和西欧、北美等30多个国家和地区,内销全国各大城市。那么呢?下面详细介绍这一问题。滇红茶产地主要是云南澜沧江沿岸的临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏、红河6个地州的20多个县 。滇红工夫茶采。
云南滇红茶产地在哪里
怎么鉴别滇红茶质量好坏鉴别滇红茶质量好还,我们不能局限于一个方面,需要多方面的进行分析鉴别,这样综合起来考量之后,我们才能选购到质量好的滇红茶。不过,对于不懂茶的茶友而言,就不太懂得如何去鉴别它的质量好坏,那么我们现在就来看看怎么鉴别滇红茶质量好坏。
鉴别滇红茶质量的好坏应注意从“外形、色泽、茶香、汤色、滋味、叶底”六方面进行鉴别:
1、外形
条索紧细、匀齐的质量好,反之,条索粗松、匀齐度差的,质量次。
2、色泽
色泽乌润,富有光泽,质量好,反之,色泽不一致,有死灰枯暗的茶叶,则质量次。
3、茶香
香气馥郁的质量好,香气不纯,带有青草气味的,质量次,香气低闷的为劣。
4、汤色
汤色红艳,在评茶杯内茶汤边缘形成金黄圈的为优,汤色欠明的为次,汤色深浊的为劣。
5、滋味
6、叶底
叶底明亮的,质量就好,叶底花青的为次,叶底深暗多乌条的为劣。
冲泡滇红茶的方法:
(1)备具:准备盖碗或茶杯一个
(2)投茶:根据器具大小,人数多少及个人口感而定,一般滇红茶3-5克最佳。
(3)冲泡:冲泡滇红茶时的水温不宜太高,用85度左右的水温即可,让水流从杯沿慢慢倒水,最好不要冲撞到茶叶。
(4)品饮:冲泡约2-3分钟后,即可品饮其茶香,享受饮茶带来的乐趣。
工夫红茶注重香气的类型、高低、新鲜与持久性。香气以高锐、新鲜持久为优,滋味以醇厚、鲜甜爽口为优。工夫红茶宜于清饮,强调香高味醇。
滇红茶保存要素:
阳光:顾名思义,为避免阳光直接照射,阳光直射会破坏茶叶中的维生素C,并使茶叶的色泽、味道发生变化,所以茶叶必须存放在不透明的容器中。
温度:滇红应低温保存,温度升高,会使化学反应的速度加快,也就促使了茶叶有效成分的分解,使茶叶的营养价值降低。所以,茶叶要低温保存。
水分:滇红保存需干燥,水分的存在,是许多有机物分解反应的必要条件,而且也是细菌活动的必要条件。所以,如果茶叶水分过大,不仅茶叶易丧失营养,而且容易发霉变质。因此,茶叶一定要干燥保存。
空气:滇红应保存于密闭空间,茶叶和空气直接接触,易被空气中的氧所氧化,失去原有的风味。因此,茶叶的容器要密封。
质量好的滇红茶,各个方面都是很优秀的,我们喝起来也才会好喝,才会让人身心愉悦。不过,选购到一款质量好的滇红茶之后,我们需要保存好,否则无视存储环境,茶叶很容易变质变味,所以在存储滇红茶的时候不仅需要注意保存的茶具,还要考虑存储的环境。
滇红茶的神奇养生功效大家对于滇红茶应该不陌生,它是生活当中很常见的一个饮品。并且,因为具有温和的茶性,从而受到很多人的喜爱,特别是体质偏寒的人群,经常喝滇红茶可以改善寒凉的体质状况。那么,滇红茶的神奇养生功效都有什么呢?下面我们了解看看。
滇红茶,属大叶种类型的工夫茶,主产云南的临沧、保山、凤庆等地,是我国工夫红茶的一枝独秀。以外形肥硕紧实,金毫显露和香高味浓的品质独树一帜,而称着于世。
滇红外形条索紧结,肥硕雄壮,干茶色泽乌润,金毫特显,内质汤色艳亮,香气鲜郁高长,滋味浓厚鲜爽,富有刺激性。叶底红匀嫩亮,国内独具一格,是举世欢迎的工夫红茶。
滇红茶的神奇养生功效:
1、利尿功效
在红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下,可增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等,以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。
2、消炎杀菌功效
红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,再经由实验发现滇红茶功效与作用,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性喇疾及食物中毒患者喝红茶颇有益,民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。
3、解毒功效
据实验证明,红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱,并沉淀分解,这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言,不啻是一项福音。
4、提神消疲功效
经由医学实验发现,红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更形敏锐,记忆力增强。它也对血管系统和心脏具兴奋作用,强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其他体内老废物质,达到消除疲劳的效果。
5、生津清热功效
夏天饮红茶能止渴消暑,是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。
此外,滇红茶的功效与作用还具有防龋、健胃整肠助消化、延缓老化、降血糖、降血压、降血脂、抗癌、抗辐射之说,红茶还是极佳的运动饮料,除了可消暑解渴及补充水分外若在进行需要体力及持久力的运动(如马拉松赛跑)前喝,因为茶中的咖啡碱具有提神作用,又能在运动进行中促成身体先燃烧脂肪供应热能而保留肝醋,所以让人更具持久力。
那么,滇红茶怎么喝呢?
冲泡器皿的选择:
古人云:器为茶之父,只有选择对了,才能使茶叶的色、香、味得到充分彰显,同时,一件高雅精美的茶具,还具有欣赏价值,富含艺术性。选用茶具一般遵循三个原则:一是实用性。二是观赏性。三是有利于茶性的发挥。
滇红茶冲泡建议首选白瓷盖碗,其次是紫砂、玻璃茶具等。白瓷盖碗材质密度高,传热和保温性能适中,洁净卫生,可良好展现茶叶的色、香、味。同时盖碗具有较大的散气口,不会促使红茶因高温状态下造成品质下降等原因。
投茶量的选择:
想要得到一杯好茶,除了优质的茶品之外,冲泡技巧也是关键,而作为冲泡前的第一步投茶,最让新手头痛的莫过于投茶量。投茶多了会使得茶汤浓厚苦涩,投茶少了会使得茶汤清淡没有滋味。
建议大家在滇红茶时,选用1:25的茶水比,这样有利于茶叶口感的提升。如果选用标准盖碗,那么投茶量建议在3-5克为宜,切勿过多,否则会造成茶叶滋味较重,适口度较差。
冲泡用水的选择:
水是茶之母。有茶联云:“泉从石出性宜冽,茶自峰生味更圆。”“精泉烹雀舌,活水煮龙团。”水质的好坏直接影响茶汤的质量。所以,茶人自古就非常讲究泡茶用水。
红茶是一类全发酵茶,茶质的好坏极易受水质的影响,那么冲泡用水就显得极为重要。红茶汤色对酸碱度的反应很敏感,用pH为7的水冲泡,茶汤自然酸度为pH4.8~5.0,汤色红艳明亮;当茶汤pH>7时,红茶汤色因茶黄素自动氧化而晦暗;当pH>9时,红茶茶汤黯黑;pH
故,红茶冲泡建议大家选用矿物质含量较低的水,这样冲泡出来的红茶汤色明亮、香气高扬持久,且叶底红匀鲜活。
冲泡水温的选择:
红茶是一类茶多酚及黄酮类物质较丰富的茶叶,且以鲜甜为主要口感,那么冲泡时的水温控制就变得尤为重要了。
建议大家起手温度控制在85℃左右为宜,依次慢慢提高水温,切忌直接用沸水冲泡,这样能把茶叶优点发挥出来,展现出最美的一面,享受茶叶带来的变化与层次感。
但是,根据茶叶的老嫩度、品种、年份等因素进行具体改变才能冲泡出最优质的口感,切不可一概而论。
综上所述,滇红茶在利尿,解毒,提神,消炎等方面都具有不错的效用,如果有饮用滇红茶习惯的朋友可以长期的坚持饮用滇红茶,这样长期坚持下来,你会发现身体会有所改变,体质也会变得更好。当然,滇红茶也并非人人都适合,喝滇红茶还需要根据我们个人的体质进行选择。
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滇红茶是暖茶吗
冬季经常喝热茶可以有效补充人体所需水分,尤其是红茶,性甘温,可养人体阳气。红茶含有丰富的蛋白质和糖,可补益身体,养蓄阳气,生热暖腹,增强人体的抗寒能力,还可助消化,去油腻。 饮用红茶可以使骨骼强壮,建议每天喝一杯红茶,如在红茶中。
2023-10-02回答者:open24892个回答
大叶滇红茶又名云南红茶,属红茶类。 大叶滇红茶由汉族茶农创制于民国年间。产于云南省南部和西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。它是由大叶种和碎红茶组成的。定型产品有叶茶、碎茶、片茶、末茶四种,共11种图案和颜色。 它的形状。
2023-12-27回答者:小格调9903个回答1
三宁滇红茶,滇红茶怎么样
2023-10-15回答者:红绿梦3个回答1
三宁滇红茶
请问大家,云南滇红茶要怎么辨别?价格多少一斤?
截止到2023年2月9日,滇红茶的价格大致在每斤80元~200元不等,具体需要根据实际的滇红茶品质、产地来决定价格的高低。 滇红茶在一年之中有着不同的采制时间,茶叶的品质在不同时期也有所差别。一般的情况下春茶会比夏秋茶来得好。对于滇红茶来说。
2023-02-09回答者:Lapland093个回答6
喝红茶会导致便秘吗?我只知道绿茶可能会导致腹泻,那么逆向思维,是否。
如果你大肠没有病史的话,我倒是有几个方法可以帮到你: 我曾经也是便秘患者,但是现在便便很正常,都是一天一次 晚上熬夜是最容易使人便秘的,所以你要改正熬夜的习惯 另外一个是马上帮你改善便秘的方法,喝一杯热水,水的温度要达到当你把水喝下去的。
2023-12-17回答者:yuhong20044个回答1
祁红工夫有多花“工夫”?祁红工夫与印度大吉岭红茶、斯里兰卡乌瓦红茶被誉为世界上三大高香红茶。在我们说祁红工夫的时候,大家有没有想过“工夫”二字是何意思呢?其实工夫指的是制作用心,十分下工夫之意。今天,笔者给大家说说我所了解到的祁红工夫。祁红工夫有啥特点?工夫红茶的“工夫”又花在了什么地方呢?
在祁门,我们实地考察的途中,沿路看到的都是连绵起伏的山林,树林掩映下散落着一小片一小片的茶园,与婺源类似,可见安徽这种茶树生态种植的方法是很普及的。
我们先是参观了解祁门工夫传统的精制工艺,然后是现代化机械生产工艺,通过传统与现代的对比,真切了解到祁红工夫的生产发展以及工艺。
第一站是参观一家专门做传统祁红工夫的茶厂,了解其传统制作工艺。制作祁红工夫的传统精制工艺流程分别是初抖、分筛、毛抖、打袋、净抖、净撩、挫脚、风选、撼筛、飘筛、拣剔、补火匀堆和装箱。可见除了初制工艺基本的萎凋、揉捻、发酵和干燥外,还须经过13步精制流程,才制成各种规格与品级要求的祁门红茶,工夫之繁复,“工夫红茶”名不虚传。
现场我们看到了师傅在打袋,其实就是把茶装在袋里,通过人力的甩打让长的茶条断成短条,对力度与甩打次数的控制至关重要,完全靠师傅的经验。还有师傅现场操作抖筛(净抖)与撩筛(净撩),经过不同目数的竹筛,通过人工把长短粗细不同层级的茶条分抖出来。这看似简单的动作实属不易,要筛得均匀须掌控好转速快慢和转筛手法,没有十几年转筛经验,连门儿都入不了。单单一个筛子都有那么多讲究,可见祁红工夫真的很花“工夫”。
接着参观现代化的祁红生产企业,重点是了解现代自动一体化的工夫红茶生产车间。所见都是银光闪闪的大型机械,十分壮观。
首先是鲜叶萎凋机组,茶青入机进行萎凋。萎凋好的茶青会自动被输送到揉捻机组进行揉捻,然后再被输送进入发酵区间。发酵好的茶青接着又被传到烘干机组,进行烘干作业,然后出来的就是可以直接装袋的毛茶。最终毛茶都会在精制车间进行工夫红茶的现代精制过程。在这条生产线里,茶叶实现全程不落地。即使是现代化的作业,祁门工夫红茶的工艺流程亦依然相当复杂。
那么,祁红工夫到底是个什么样子,什么味道呢?传统祁红工夫茶外形紧细匀直,色泽乌润;高级的祁红工夫干茶显金毫,滋味醇甜温厚,如今的祁红工夫香气主要以果蜜香为主。祁红工夫被誉为世界上三大高香红茶之一,然而我们在考察过程中的品饮体会,似乎还很难深刻感受到高香的“高”能有多高,据说传统祁红拥有独特的“玫瑰花香”,然而这一段旅途中却并没品尝到这样特别的茶香。也许是我期待过高,也许是考察的时间太短,还没有遇见心中的那一杯茶吧。
值得一提的是,现如今祁门红茶也有做新工艺了,其实就是简化精制工艺,做出来的条索完整的红茶。外观较传统工艺的祁红工夫漂亮,不仅好喝,还越发赏心悦目了。
滇红大时代核心关键词解读:展望2023,滇红大周期的到来图为:南茗佳人滇红茶“红颜”茶品
1、复盘普洱茶发展的大周期,我们可以发现:
核心概念:越陈越香、原生态、深度复合体验
推进剂:收藏投资属性、大健康概念、泛金融化
预热期:2003—2004
大热期:2023—2023.9
疯狂期:2023.10—2023.6
崩盘与低谷期:2023.6—2023
再次火热期:2023—2023.5
深度调整期:2023.5至今
图为:南茗佳人滇红茶“红颜”茶品
2、普洱茶为什么会创造狂飙突进之奇迹,乃在于:
(1)丰富的市场概念带来的品牌运作空间(品牌打造)
其市场概念层出不穷,加上体验的丰富多彩,信息不透明,故市场运作空间大,便于不同的厂商切割不同的细分市场,创建品牌。
(2)越陈越香概念带来的投资洼地(资本运作)
越陈越香→投资收藏→泛金融交易平台
(3)原生态价值开启大健康产业(大健康产业)
(4)深度复合体验开启茶产业综合体(茶庄园模式)
目前,普洱茶产业综合体的最佳代表就是茶庄园经济。其以茶为主题,原产地精品品牌为抓手,融合一二三产,走茶产业、旅游、休闲养生一体化发展道路。
图为:南茗佳人滇红茶“红颜”茶品
3、普洱茶热席卷中国六大茶类(中国茶玩法的“普洱共识”)
这轮惊天动地的普洱茶热潮,可谓中国茶叶发展史上划时代的革命,于是其以“普洱共识”之名义向其他茶类输出核心价值观,并相继在黑茶、乌龙茶、白茶、红茶领域掀起了类似普洱茶的越陈越香之革命。
普洱共识,是以“越陈越香、原生态、深度复合体验”为三大核心价值,以收藏投资属性、大健康概念、泛金融化为推进剂,在品牌打造、资本运作、大健康产业与茶庄园模式四个维度创造发展奇迹,并向其他茶类输出发展模式。于是我们发现,六大茶类都相继变得越陈越香,都在很大程度上重复普洱茶的套路,从而开启了各自的大周期。
4、滇红大周期已经走过了预热期,即将进入大热期
2023年,滇红发力高端礼品市场,以经典58、中国红为代表的明星产品相继出现,喻示着滇红大周期的正式开启。2023—2023年其实是滇红的预热期,其分为两个阶段:
一是传统滇红开启高端礼品市场(2023—2023)
其时代背景是,金骏眉冲击波、高端礼品市场之红火带来的滇红高端市场热。其通过迎合市场消费观念变迁,主动开发中国红、经典58、金芽等创新茶品从而激活了高端礼品市场。
二是新滇红时代的降临(2023至今)
新滇红,是指传统工夫红茶、红碎茶之外的滇红,其深受普洱茶与金骏眉观念的影响,以古树红、野生红、年份红、晒红四大新滇红当家花旦为代表。其选料与工艺大幅度突破了传统滇红的范畴,而且越陈越香观念盛行,故曰新滇红。
但是大热期之前的滇红是非常阵痛的。
图为:南茗佳人滇红茶“红颜”茶品
5、滇红大热期之前的阵痛
目前,滇红产业面临三个最严峻的挑战:
(1)礼品茶风光不再
(2)茶企很难做品牌
滇红产业结构单一,信息透明,导致茶企很难做品牌。由于在价格透明、原料透明的魔咒下,规范茶企因要分摊管理成本、营销成本与基地建设成本,许多产品不具备价格优势,反而面临小作坊、代工型茶企的低价恶性竞争,而经销商往往不愿意代理品牌茶品,要不去跟小厂合作,要不将大厂作为贴牌基地,即便推销品牌货也以短期利益最大化为主。
(3)很难形成资本投资洼地
礼品市场风光不再,消费茶市场江湖一片混战,市场缺乏足够的题材股吸引资本的关注。
图为:南茗佳人滇红茶“红颜”茶品
6、四大花旦开启新滇红时代
古树红、野生红、年份红、晒红等新滇红四大当家花旦,深受普洱茶与金骏眉观念的影响。我们知道普洱茶与金骏眉都创造了经典的资本与品牌运作模式,滇红的泛普洱茶化、金骏眉化,其实给滇红的发展带来全新的理念与空间,从而推动滇红的投资与品牌建设热潮。
7、未来的滇红市场特征
(1)大滇红时代的到来
大滇红包括传统滇红、新滇红与衍生化滇红茶品。
图为:南茗佳人滇红茶“红颜”茶品
(2)大滇红时代的核心关键词
新工艺、新品类、大仓储、大健康、大消费、大金融、大交易、原产地庄园。(文/白马非马,请上帝喝茶工作室出品)
“滇红”是云南红茶的统称,分为滇红工夫茶和滇红碎茶两种。云南产茶历史悠久,… 冲泡后的滇红茶汤红艳明亮,高档滇红,茶汤与茶杯接触处常显金圈,冷却后立即出。
滇红茶又称云南红茶,是世界茶叶市场上著名的红茶品种。红茶是全发酵茶,特点是经冲泡后呈红色汤汁,味甘性温,含有丰富的蛋白质,具有提神益思、解除疲劳等作用。
滇红茶好吗
我也喜欢,也是我现在销量较好的一款滇红茶,以为是属于家庭使用行的,口感不错,价格还实惠,数量也多。 最重要的就是还有滇红传统的功夫红茶工艺,实在是一般茶。
滇红茶即云南工夫红茶,产于风安、临沧、云县、双江、昌宁和勐海等县,历史悠久,素以香高持久,味浓醇爽,汤色红艳和芽壮多毫而驰名于国内市场,被誉为红茶珍品。
经典滇红-采用优质勐海大叶种3-5级原料发酵而成,条索粗壮金黄,干茶已有淡淡香气,经典配方和发酵工艺,汤色橙黄、清透,口感香甜爽滑,有回甘,干燥的冬日午后。
准确来说,这两款红茶各有特色,滇红主要在口感上比祁红要重一点口味,祁红的特色还是突出在香气上,祁门香世界闻名自己喝的话,两款都不错,主要是看个人的口感。
1. 作为中国传统四大红茶之一的的云南红茶(滇红),以目前在市场上最有特点之一是:滇红的原茶鲜叶采用的是云南凤庆内的大叶种乔木茶,所以,有别于其它三大红茶。
1.清饮 即一般像绿茶那样泡着喝,但是会有些许涩味 2.调制奶茶 即泡/煮出茶汤以后加奶,蜂蜜等调饮,味道比较好(茶汤,牛奶,蜂蜜的比例按照自己的喜好来,这是最。
滇红茶好喝么
滇红茶外形粗壮,颜色呈乌褐状,冲泡出来的茶汤颜色鲜红,汤香四溢,滋味甘醇1备具:准备好要冲泡滇红茶的茶具,可以是公道杯或者玻璃杯或者公道杯,具体的看是。
滇红属于红茶 也就是全发酵茶 我国著名的红茶还有安徽的祁门红茶(也是世界三大高香名茶之一)江苏宜兴红茶
好喝不好喝得依据你自己的口感来定,武夷山正山小种(松香型老工艺)醇、厚、重,本人比较偏好,祁门红酵重、平和,滇红有奇香、耐泡,宜兴红芽型漂亮、味平,各。
一秒学会冲泡凤庆滇红茶凤庆滇红茶,从第一泡到第十几泡,从香气到汤感,都让人念念不忘。
用料云南凤庆野生乔木茶,茶叶革质明显、无毫,内含丰富果胶质,揉捻后部分茶汁溢出后氧化变黑,因此干茶色泽乌黑润泽。果胶质同时可以使茶汤滋味甜爽可口,综合的水果香和花香在口腔中停留,更具有齿颊留香的韵味
凤庆是世界红茶之乡,澜沧江畔的深山老林里,古茶树绿荫如盖,枝穿虬曲,整片整片地围绕着村庄,延续着千百年的谦逊,朴实而厚道。
冲泡要点
①出茶比例:120ml,建议出茶10g
②温洗茶具:沸水润洗茶具,温热的盖碗承接茶叶,有利于促进彰扬茶叶香气
③润茶:沸水润洗茶具后,以沸水浸润茶叶8s左右出汤,弃去润茶水
④冲泡:沸水冲泡,第一泡浸润10s左右出汤,2~3泡15s左右出汤,之后根据茶汤表现适当延长浸润时间
汤色红艳明亮,清饮的滋味甜香怡人,一年四季都会登场,清饮之外,还研究出了更多好玩的喝法:夏天做柠檬红茶,秋天做香浓奶茶,冬天做大枣姜茶,春天就做玫瑰红茶,简直就是神仙茶。
(站长 推荐:茶的分类品种及特点,学习茶道文化和茶艺教程请 关注:Www.lhecha.coM)喝滇红茶的功效与作用,冬季饮用功效多!在中医的食物四性中,茶性的归属是:绿茶为寒、乌龙茶为凉、黑茶为热、红茶为温。所以,属性温和的红茶,更适合冬季饮用。那饮用滇红茶的功效有哪些呢?
饮用滇红茶的功效
1、利尿
滇红茶有利尿的作用,从而有助于肾脏的健康,排除体内有害物。那么经常喝滇红茶,在滇红茶中的咖啡碱和芳香物质共同作用下,有助于增加肾脏的血流量,提高肾小球过滤率,扩张肾微血管,并抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加。
2、消炎杀菌
滇红茶有消炎杀菌的作用,从而能够有效避免病菌的侵扰。因为滇红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果,实验发现,儿茶素类能与单细胞的细菌结合,使蛋白质凝固沉淀,借此抑制和消灭病原菌。
3、解毒
滇红茶有解毒的作用,从而有助于分解人们体内的毒素。据实验证明,滇红茶中的茶多硷能吸附重金属和生物硷,并沉淀分解。
4、提神消疲
滇红茶有提神消疲的作用,从而有助于较好的恢复精神状态。那么医学实验发现,滇红茶中的咖啡碱可刺激大脑皮质来兴奋神经中枢,达到提神的效果,进而使思维反应更加敏锐。它也对血管系统和心脏具兴奋作用,能强化心搏,从而加快血液循环以利新陈代谢,同时又促进发汗和利尿,由此双管齐下加速排泄乳酸及其他体内老废物质,达到消除疲劳的效果。
5、生津清热
滇红茶有生津消热的作用,对于夏天来说是款极好的止渴消暑茶饮。因为滇红茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,并且产生清凉感;同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢,调节体温,它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。
6、抗氧化
7、养胃护胃
滇红茶有养胃护胃的作用,从而有助于胃部的健康。因为滇红茶是经过发酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下发生没酶促氧化反应,含量减少,对胃部的刺激性就随之减小了。滇红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的滇红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。
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