此文是学法吧整理的一篇关于冰红茶最简单的做法的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面有冰红茶如何做?和冰红茶最简单的做法的文章,喜欢本文的请关注小编。
冰红茶的做法
下面,教给大家一个简单的配方,好喝安全又卫生。
方法/步骤:
1去掉柠檬两头,视柠檬大小,选择半个或者一个。建议购买超市的进口柠檬,并不贵,而且没有苦味。
2茶包一个,选择适量的容器。
4同时准备冰糖适量。喜欢甜的可以多加一些,还可以加蜂蜜。
5等待冰糖融化。
7待水凉后,便可以畅饮了。
如果放入冰箱,加入冰块,会更可口。(图片来源:视觉中国)
同样是茶多酚,红茶与绿茶相比有什么特点呢?江用文告诉记者,人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服,这是因为茶叶中所含的重要物质———茶多酚具有收敛性,对胃有一定的**作用,在空腹的情况下**性更强。而红茶就不一样了。它是经过发酵烘制而成的,茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应,含量减少,对胃部的**性就随之减小了。另外,这些茶多酚的氧化产物还能够促进人体消化,因此红茶不仅不会伤胃,反而能够养胃。经常饮用加糖的红茶、加牛奶的红茶,能消炎、保护胃黏膜,对治疗溃疡也有一定效果。
很多人都对红茶味苦、色重的口感不习惯。江用文介绍说,红茶要想变得清淡,主要靠茶叶用量和放水量来调节。一般人放3—5克茶叶就可以,口味淡者可放得更少些,保证茶和水的比例为50∶1。也就是说如果放3克红茶,应当用150毫升水来冲泡。红茶与瓷杯搭配,视觉和味觉效果最佳,建议大家每杯茶冲泡3—5分钟。
江用文提醒大家,红茶不适于放凉饮用,因为这样会影响暖胃效果,还可能因为放置时间过长而降低营养含量。泡红茶最好用敞口杯,不要等到杯中的水都喝尽才补充热水,最好等水剩下1/3左右时就蓄水,以便稀释茶叶,保持茶的温度和浓度适宜,每杯红茶蓄水3次口感最佳。(图片来源:cfp)
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由于人类食物中多是蛋白质或是添加一些辛香料,或者口腔或是呼吸道器官疾病,都是造成口臭发生的原因;之前日本学者曾发现绿茶中的儿茶素,具有相当好的除口臭效果,甚至优于常用的叶绿素铜。
由于台湾地区茶叶种类甚多,除绿茶外,还包括部分发酵茶类的包种茶、乌龙茶以及完全发酵茶类的红茶,而孙璐西所做的研究,就是探讨不同发酵程度茶叶除口臭的效果。
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目前研究都还是显示绿茶中的儿茶素除口臭的效用最好,如果民众不喜欢喝绿茶,则可以以红茶取代,不过,红茶要在较高剂量的情况下才能发挥功效,也就是饮用红茶浓度必须是绿茶的两倍,才能消除恼人的口臭。
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本文标题:冰红茶最简单的做法 冰红茶如何做?
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