官方谈春节猪肉供需 财经24小时|春节期间猪肉供需有望总体平稳

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国家发改委对最近猪肉价格暴跌怎么看?

国家发改委12月21日消息显示，针对近期国内生猪价格过快下跌等情况，发改委正研究做好市场保供稳价工作，未来将继续紧盯市场供需和价格动态，必要时采取收储等储备调节措施，促进生猪市场长期健康发展。

猪价一个月跌近三成

某生猪养殖头部企业人士曾对券商中国记者表示：“按照行业正常利润水平，猪价在20-25元/公斤是最合适的。”

目前生猪价格正在逼近保持正常利润水平的价格边缘——农业农村部信息中心批发市场价格信息系统数据显示，12月20日，全国生猪批发价格为20元/公斤，较一个多月前下跌近三成。

发改委价格监测中心12月16日消息指出，虽然猪价降至低位后，养殖单位有抗价情绪，但随着终端消费进一步趋弱，产品消化速度持续放缓，养殖单位走货压力渐增，降价出货意向较强，周内猪价震荡下滑。目前生猪供应量充裕，而终端市场缺乏利好支撑，预计短期猪价仍有走低可能，生猪预期盈利将继续缩水。

为此，发改委价格司近日组织召开视频会议，听取业内专家和部分市场机构意见。专家指出，近期生猪价格出现过快下跌，主要是受猪肉消费较往年偏弱、年底生猪供应增加等因素影响。专家认为，当前国内生猪产能处于总体合理区间、不存在产能过剩情况，市场消费偏弱是暂时的，养殖户无需过度担忧。专家建议，养殖户合理安排生产经营节奏、不恐慌性出栏，保持生猪产能基本稳定；猪肉加工企业适当增加商业库存，扩大市场需求，共同促进生猪市场平稳运行。

发改委：必要时将收储调节

发改委12月16日表示，12月5日至9日当周，36个大中城市精瘦肉零售价格周均价同比涨幅低于30%，退出价格过度上涨预警区间。今年以来，生猪价格经历了多次明显涨落。

“肉贵伤民，肉贱伤农。”随着猪周期的筑底反弹，生猪价格自今年6月中下旬开始波动上涨，7月和9月，生猪价格都分别经历了快速上涨的过程，在此期间，发改委通过约谈部分养殖企业及屠宰企业，加强市场监管，严厉惩处捏造散布涨价信息、哄抬价格等违法违规行为，加大猪肉储备投放力度等措施，确保生猪价格稳定。

此次猪价快速下跌，发改委也再次明确指出，高度重视生猪市场保供稳价工作，将继续紧盯市场供需和价格动态，必要时采取收储等储备调节措施，促进生猪市场长期健康发展。

展望未来，民生证券研报观点指出，涌益咨询数据显示，11月母猪存栏已经出现松动迹象。

在产能尚未完全恢复的情况下，短期内猪价下跌抑制了养殖户/场的补栏情绪，由此可能使本轮猪周期上行的高度和时长再度超预期。

东兴证券最新研报观点同样认为，下半年行业实际补栏情绪并不积极，随着11月以来的猪价持续下滑，生猪产能可能再次开启去化。“在实际补栏偏弱和消费反弹的双重作用下，明年猪价仍有望持续保持相对景气。”

9家猪企上半年亏逾139亿7月生猪产能恢复

目前，牧原股份、新希望、正邦科技等生猪养殖龙头企业，都已陆续公布了2022年上半年业绩预告，几乎没有一家主营业务盈利为正的“猪倌”。

但“二师兄”身价似乎正在回升，经历了一年多的持续低迷之后，自7月以来生猪价格出现了显著的反弹上涨之势。不过，近日国家统计局新闻发言人指出，目前生猪产能总体恢复到了正常水平，价格不具备大幅上涨的基础。

生猪存出栏量保持稳定，能繁母猪产能处于正常合理区域，7月份生猪养殖扭亏为盈。与此同时，市场对后期猪价走势仍存在较大分歧。

9家猪企亏逾139亿

截至7月19日，除温氏股份尚未公布业绩预告外，其余9家A股主要的生猪养殖上市公司均已发布半年报预估数据。

据东方财富choice统计，9家上市公司中，牧原股份、新希望、正邦科技、罗牛山、东瑞股份、新五丰、巨星农牧、神农集团等8家上市公司均出现预亏，仅有天邦食品扭亏为盈。总体来看，9家公司半年报预亏最低值合计为139.45亿元，而预亏最高值合计为158.17亿元。

7月14日晚间，“猪茅”牧原股份披露半年报业绩预告显示，报告期内，生猪出栏量同比大幅增加，同时生猪价格同比大幅下降，导致上半年业绩同比明显下降，首次出现亏损。牧原股份预计，上半年净利润亏损63亿元~69亿元，同比下降166.13%~172.43%。

正邦科技日子也不好过，紧随牧原脚步，该上市公司预计2022上半年亏损约38亿元~46亿元，同比下降165.72%~221.66%。

报告期内，正邦科技生猪出栏共计484.52万头，同比下降30.75%;商品猪销售均价12.74元/公斤，同比下降37.49%，且叠加饲料原料价格的上涨，致使业绩承压。由此，正邦科技还因缩产使得现有产能与出栏规模的阶段性不匹配，导致整体产能利用率较低，致使折旧摊销费用提高。

与之同时，新希望也继续呈现巨额亏损之势，预计2022上半年净利亏损39亿元~42亿元，而上年同期为亏损34.15亿元。报告期内，新希望生猪销售价格大幅下降，出栏生猪684.82万头，同比增长53.51%，销量上升叠加销售价格下降导致新希望猪产业亏损。

需要指出的是，天邦食品虽然净利润扭亏为盈，但其养猪主业并未能独善其身。天邦食品预告称，今年上半年净利润为5.8亿元~6.5亿元，同比上升189.16%~199.92%，上年同期则为亏损6.51亿元。实际上，2022上半年，天邦食品净利润扭亏为盈，主要贡献来自转让子公司51%股权产生的投资收益13.94亿元。

在扣非之后，天邦食品净利润则为亏损7.3亿元~8亿元，与去年亏损7.84亿元极为接近。天邦食品表示，上半年生猪养殖业务亏损，猪价整体仍处于低位，同时饲料价格处于高位，给天邦食品生猪养殖带来了双重压力。但从趋势看，随着第二季度猪价逐步回升及公司生猪产能企稳回升，效率改善，第二季度亏损已经较第一季度大幅收窄。

7月15日，新希望集团董事长刘永好在集团创立40周年大会上对外表示，过去两年，养殖行业出现了非常大的压力和不确定性，行业承受了巨大的挑战，企业面临着多种各样的困难，新希望六和也出现了历史上从未有过的亏损，愿猪周期低谷尽快的结束，尽快的向好方向迈进。但刘永好认为，企业不能够指望靠周期吃饭，要形成克服周期、度过周期能力，这才是公司经营的本质。

产能恢复到正常水平

据农业农村部监测，2022年7月4日至7月10日，全国规模以上生猪定点屠宰企业生猪平均收购价格为22.26元/公斤，环比上涨13.5%，同比上涨30.6%。白条肉平均出厂价格为28.58元/公斤，环比上涨13%，同比上涨25.6%。

7月13日，农业农村部在河北省沧州市召开生猪生产座谈会指出，当前生猪生产形势总体稳中向好，生猪存出栏量保持稳定，能繁母猪产能处于正常合理区域，生猪养殖扭亏为盈。

此外，7月14日，国内期货市场上生猪期货主力合约2209收于22300元/吨，而此前在7月12日，该主力合约已达23290元/吨的高点，较3月中旬最大涨幅已近45%。搜猪网数据显示，7月13日国内生猪出栏均价冲高至近期阶段性高点22.6元/公斤附近。目前整个行业已完全摆脱亏损，出栏每头肥猪的利润大概可以达到500元左右。

在最新投资者关系活动公告中，牧原股份披露，该公司二季度生猪养殖完全成本稳步降低，当前完全成本略高于15.5元/公斤。根据大致估算，自去年年初的粮食价格上升对公司单位养殖成本的影响约为1.5元/公斤~1.8元/公斤。综合考虑原材料价格快速上涨等外部因素影响，2022年公司成本目标为阶段性实现14.5元/公斤~15元/公斤的养殖完全成本。

在调研采访过程中，一位绵阳盐亭生猪育肥端相关负责人透露，前期养猪行业亏损太久，很多种猪场退出市场，导致一些育肥基地空置。随着行情的逐步恢复，有部分养殖户出现补栏需求，市场仔猪不足。

另据国家统计局数据显示，二季度，猪牛羊禽肉产量同比增长1.6%，其中猪肉增长2.4%。二季度末，生猪存栏43057万头，同比下降1.9%，其中能繁殖母猪存栏4277万头;生猪出栏36587万头，增长8.4%。

7月15日，国家统计局新闻发言人就2022年上半年国民经济运行情况答记者问时指出，关于大家关心的猪肉价格上行会不会影响CPI整体涨幅，总的来看影响有限。目前，生猪产能总体恢复到了正常水平，价格不具备大幅上涨的基础。前期压栏大猪会陆续出栏，有利于增加猪肉供给。加之相关部门加强市场调控，稳定供求关系，将促进价格平稳运行。

瑞达期货研究院最新报告指出，目前影响生猪价格的主要因素仍是供需端的影响，发改委约谈生猪头部企业，保供稳价意图明显。据Mysteel农产品123家定点样本企业数据统计，6月，能繁母猪存栏量为471.88万头，环比增加1.94%，同比减少11.49%;6月商品猪存栏量为2853.98万头，环比增加0.62%，同比增加1.4%。由此，在消费端表现不佳的背景下，猪价难有起色。

银河证券认为，猪价处于阶段高位，第三季度猪价预期向好，但与此同时市场对后期猪价走势存在较大分歧。

方正证券研报指出，生猪养殖产能去化或超预期，产能去化成果在下半年将逐步兑现。从各方能繁母猪去化数据来看，除农业农村部能繁母猪去化幅度在8.5%以外，其他各方能繁母猪产能去化数据皆在15%~20%之间，即使是头部上市猪企，产能也有不同程度的缩减。母猪料作为先验指标，从饲料工业协会数据来看，其一季度销量同比下降22%;上市公司方面，唐人神一季度母猪料销售下降31%。

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近期猪肉大跌的原因是什么?

猪价的回落离不开市场生猪供应确实增多了，据《农村绿皮书：中国农村经济形势分析与预测（2020~2021）》指出，随着生猪生产能力全面恢复后进一步实现增长，中国猪肉将明显增产。报告认为，2021年，虽然生猪养殖仍然面临非洲猪瘟等不确定因素，但是因回报高、防疫措施到位以及几年来各地各养殖主体应对非洲猪瘟经验的积累，中国生猪产量将较大幅度增长。俗话说“物以稀为贵”，猪多了，行情下跌虽说是正常现象。

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