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福安坦洋工夫茶文化有限公司是2023-08-08在福建省注册成立的有限责任公司(国有控股),注册地址位于福安市社口镇坦洋村1号。 福安坦洋工夫茶文化有限公司的统一社会信用代码/注册号是91350981075018774F,企业法人钟生发,目前企业处于开业状态。。
描写福安景色特产小吃好句
特产 坦洋工夫 原产于白云山下清虹溪畔的坦洋村。条型肥壮紧秀,香高味浓,鲜爽甘醇,叶底红艳。该茶于清咸丰、同治年间(1851-1874)由福安坦洋村民胡福四试制成功。 坦洋工夫茶 福安是中国著名的茶叶之乡,是全国第二大茶叶主产市(县)、最大。
【福安特产】 1、蜜沉沉酒;福安市特产。用优质糯米,经多道工序酿制而成,香甜醇厚,荣获国家银质奖。 2、晚熟荔枝;盛产于霞浦、宁德、福安等沿海县(市)。闽东晚熟荔枝4月初开花,7月下旬至8月初成熟,具有果肉厚而多汁,核小,味甜微酸的特。
驾车路线:全程约113.1公里 起点:屏南县 1.屏南县内驾车方案 1) 从起点向西北方向出发,沿县府路行驶170米,直行进入梨园路 2) 沿梨园路行驶20米,过右侧的德克士屏南餐厅约90米后,右转进入文化西路 3) 沿文化西路行驶,过右侧的供销大厦约11。
福安市坦洋村“白云山下坦洋乡,小武夷名不妄扬。”福安郭旻诗说的便是中国“坦洋工夫”之乡——福安市坦洋村。坦洋村位于社口镇西部,白云山东麓,现有523户,2100人(其中畲族人口120人),距镇区6公里,社晓公路横贯东西,下辖坦洋、岩头面、岩头下。
[杂谈] 功夫茶艺介绍:坦洋工夫红茶茶艺欣赏在中国博大精深的茶文化当中,茶道是核心,也可以说没有饮茶之道,也就没有中国茶文化,茶道包括两个内容,一是煮茶品饮,二是茶道的内涵,即茶道的思想,通过饮茶陶冶情操,修身养性,把饮茶的思想升华到富有哲理的境界。下面让我们来欣赏下坦洋工夫红茶茶艺吧。
首先观赏干茶,以好茶饷客.坦洋工夫外形细长匀整,带白毫,色泽乌黑有光,内质香味清鲜甜和,汤鲜艳呈金黄色,叶底红匀光滑。其中坦洋、寿宁、周宁山区所产工夫茶,香味醇厚,条索较为肥壮,东南临海的霞浦一带所产工夫茶色鲜亮,条形秀丽。茶艺师观茶,意念把日月精华,天地灵气皆聚于小小的茶荷之中。请大家观赏茶的外形。
泡好一杯茶,要做到茶好、水好、火好、器好,叫做“四合其美”。明代制壶高手孟臣是著名的制壶大师,后时将上等的紫砂壶称为孟臣壶,孟臣净心,是先将紫砂壶烫热。将温壶之水倒入品茗杯温杯。晶莹的水线上下起伏,连贯不断,为我们勾画出一幅秀美的山水风景。将茶叶 置于壶中。茶叶用量,视茶叶的紧密程度酌情放入紫砂壶中。
温润泡,它的目的在于润泽香茗,使茶叶逐渐舒展,茶香呼之欲出。分承香露:将温润泡的茶汤,倒入闻香杯中,分杯入杯。好茶还需巧冲泡,这一泡为正泡,冲泡时要做到高冲低斟。悬壶高冲又称凤凰三点头,表示主人向客人“三鞠躬”,以示对客人的礼貌和尊重。
冲泡中浮有茶沫,用壶盖轻轻将浮起的茶沫抹去。用随手泡水冲壶,洗去壶身外的茶渣、茶沫。将温润泡的茶汤浇于紫砂壶上,润壶、养壶,使其内外加热,温度一致,使壶内茶叶充分伸展,聚拢茶香。将温杯之水倒入茶船水方之中,这段时间,也是为了让茶壶中的茶叶充分伸展,充分浸泡。端起茶壶,在茶船上逆时针方向荡一圈,目的在于除去壶底附着的水滴。
分茶入杯,将壶中茶汤均匀斟入闻香杯中,俗话说茶倒七分满,留下三分是情意,我们愿将这份浓浓的情意,献给各位嘉宾、各位朋友。将壶中精华分承各杯中,使茶汤浓淡一致。将品茗杯反转置于闻香杯上。双手旋转闻香杯,先闻茶香。将闻香杯中的茶汤旋转倒入品茗杯中。双手扰杯,搓杯闻香,随着杯内温度的逐渐降低,杯底散发出不用的芬芳,有高温香、中温香、冷香,值得细细体会。
[杂谈] 冲泡坦洋工夫茶应该注意的细枝末节介绍坦洋工夫是红类中的一个茶类,外形匀整,内质香气清鲜高爽,尤其是冲泡出来的坦洋工夫,它的汤色鲜艳呈金黄色,叶底红匀光亮,滋味醇厚。喝到好的坦洋工夫,大部分得归功于它的冲泡方法,但冲泡时我们需要注意几个细节,下面我们一起来了解一下冲泡坦洋工夫应注意的细节。
冲泡坦洋工夫应注意的细节大致分为下五点:
1.新鲜的冷水注入煮水壶里煮沸: 因为水龙头流出来的水饱含了空气,可以将红茶的香气充分导引出来,而隔夜的水、二度煮沸的水或保温瓶内的热水,都不适合来冲泡红茶。
2.注入正滚沸的开水,以渐歇的方式温壶及温杯,避免水温变化太大: 一般茶壶的造型,都有一个矮胖的圆壶身,是让茶叶在冲泡时有完全伸展及舞动的空间。
3.谨慎斟酌茶叶量: 冲泡浓茶,每人用1茶匙的量(约2.5g的茶叶量),但是想要泡出好红茶,建议最好以2杯的红茶叶量(约5g)来冲泡成2杯,较能充分发挥红茶香醇的原味,也能享受到续杯乐趣。
4.将滚水注入壶里泡茶: 水开始沸腾之后约30秒的时间,水花形成像一元硬币大小的圆形时,来冲泡红茶,最适合不过的了。
5.静心等候正确的冲泡时间: 因为快速的冲泡是无法完全释出茶叶的芳香,一般专业的茶罐上,都会专业的标示出 茶叶的浓度大小(Strength,即强度),这关乎到茶叶冲泡闷的时间。例如:浓度分为1-4级,1 为最弱,4为最强),冲泡时间则是从2分钟到3分半钟,依次递减。
不一样的 你到超市里买了喝不一样,就是真实的红茶 也和阿萨姆奶茶味道不一样
锡兰高地红茶是对出产于斯里兰卡的红茶的统称。锡兰高地茶主要有乌沃茶(或乌巴茶)、汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶。锡兰高地红茶的风味强劲、口感浑重,适合泡煮香浓奶茶大吉岭红茶是出产于印度西孟加拉邦北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原,是红茶的。
阿萨姆红茶如何辨认真假
世界三大高香红茶: 斯里兰卡红茶(斯里兰卡锡兰)、大吉岭红茶(印度阿萨姆邦)、祁门红茶(中国安徽省) 近些年来中国广东省的英德红茶声誉提升很高,被誉为世界第四大高香红茶。 如果说品牌的话: 立顿红茶(主要是大吉岭)、锡兰红茶(斯里。
印度的:饮食,服装,艺术,代表人物………。
http://news.xinhuanet.com/ziliao/2002-06/18/content_445486.htm
这种要看个人喜好的
世界的四大名茶是:祁门红茶、阿萨姆红茶、大吉岭红茶、锡兰高地红茶,。
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阿萨姆红茶 品牌
没有有最好,只有适合不适合。口味清雅多选金骏眉,喜欢口感刺激的多选大红袍。 金骏眉是红茶的顶级,普通红茶茶青是采1芽1叶,2叶,3叶……,金骏眉是采芽头,其珍贵可想而知,价格自然高。 大红袍是岩茶的代言,现在市面上多为拼配的大红袍,拼。
世界四大红茶:印度阿萨姆红茶阿萨姆红茶简介:
产于印度东北阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带。当地日照强烈,需另种树为茶树适度遮蔽;由于雨量丰富,因此促进热带性的阿萨姆大叶种茶树蓬勃发育。以6-7月采摘的品质最优,但10-11月产的秋茶较香。
阿萨姆红茶,茶叶外形细扁,色呈深褐;汤色深红稍褐,带有淡淡的麦芽香、玫瑰香,滋味浓,属烈茶,是冬季饮茶的最佳选择。 阿萨姆被认为是印度的原产茶,这里也是世界上最大的产茶地区。
品茶步骤:
滚水――温壶――投茶――冲泡――焖味―分杯。
气候变化致印度阿萨姆红茶产量锐减印度东部阿萨姆邦(Assam)紧挨喜马拉雅山南麓,以农业和种植业为主,这里出产的红茶醇香浓烈,被称为“阿萨姆红茶”。现在,阿萨姆茶已经进入最佳采摘期,大大小小的茶园里忙碌着采茶工人的身影。
多年降雨不均
100多年前,英国殖民者从相邻的比哈尔邦和奥里萨邦带来了阿萨姆最初的一批居民,茶叶种植成为了他们世代相传的营生。茶叶生长对气候要求很高,因此,任何细微的气候变化对靠天吃饭的阿萨姆居民来说都极其敏感。
在经历3个月的旱期之后,茶园迎来了连续多天的大雨。气候专家称,由于降雨不均,阿萨姆当地的茶叶产量正在锐减。
产量下降,意味着成本的上升,对McLeod Russel,Tata Global Beverages和Jay Shree Tea这样的大型茶叶公司来说,高成本降低了印度出产红茶的市场竞争力。印度茶协称,去年,少雨的气候导致茶叶出口下降8%。
始建于1869年的McLeod Russel是目前世界上最大的茶叶生产公司,在阿萨姆邦有47个茶厂,每年生产的红茶近10万吨。该公司估计,今年的收入将出现6年来的最低值。
一些茶厂工人称,目前阿萨姆的茶厂一年到头只有6个月在运转。为了减少人力成本,一些茶叶公司开始使用机器采茶、施肥和喷洒农药。
此外,随着降雨变得少而集中,以及气温不断升高,尺蠖和盲蝽等寄生于茶树嫩枝上的害虫获得了绝佳的环境。
由于害虫增多,阿萨姆地区800个大型茶园不得不加大了近一倍杀虫剂和化肥的使用量。
采茶工日薪仅2美元
一方面是茶厂成本的提高,而另一方面则是采茶工人入不敷出的抱怨。
被问及收入时,采茶女乌莎(Usha Ghatowar)抿了一口保温杯里的茶水,斗笠下的脸庞露出了一丝苦笑,反问道“如果一个月的生活花销是收入的两倍,那区区3000卢比(48美元)的工资足够吗?”
周围的采茶女纷纷点头表示同意。
尽管不少激进团体和学生领袖抗议提高采茶工人的日薪,茶叶公司仍然大吐苦水,坚称过去10年来茶叶价格不断走低,种植成本却几乎翻了一番。
然而,为了在明年的邦首席部长竞选之前给自己的亲民形象加分,来自印度国民大会党的阿萨姆邦首席部长戈戈伊(Tarun Gogoi)选择站在工人这一边,他呼吁,将采茶工人日薪提高至大约3美元左右。
戈戈伊的做法不无道理,阿萨姆的采茶工人们数量庞大,手持该地区1/4的选票。
阿萨姆茶业协会主席巴罗阿(Raj Barooah)称,目前正在考虑戈戈伊的呼吁,但是“需要有合理的薪水来维系行业发展”。
专家对现状不乐观
茶研究协会首席科学家尼加特(R.M. Bhagat)称,过去100年来,阿萨姆地区的平均温度上升了1.4摄氏度,而降水量则以每年200毫米的速度下降。
“过去30年里,我们看到气候变化所带来的影响非常巨大。降水情况变得乱七八糟,一些雨养作物不得不靠洒水器来灌溉,”尼加特称。
而一些茶园干脆辟出部分地块种起了黑胡椒,姜黄,蔬菜和水果。另一方面,一些印度科学家已经着手培育适应高温干燥环境的茶叶品种。
“随着雨水的减少,可能有一天阿萨姆再也产不出茶叶,”茶叶专家巴鲁阿(Subhash Chandra Barua)对现状表示悲观。
印度是目前世界上第二大茶叶生产国,比起其他生产国,印度茶由于巨大的国内需求而呈现较弱的出口导向。而邻国斯里兰卡则紧跟中国和肯尼亚之后成为世界第三大茶叶出口商。
世界的四大名茶是:(中国)祁门红茶,(印度)阿萨姆红茶,(印度)大吉岭红茶,(锡兰)锡兰高地红茶。
阿萨姆红茶
产于印度东北阿萨姆喜马拉雅山麓的阿萨姆溪谷一带。当地日照强烈,需另种树为茶树适度遮蔽;由于雨量丰富,因此促进热带性的阿萨姆大叶种茶树蓬勃发育。以6-7月采摘的品质最优,但10-11月产的秋茶较香。阿萨姆红茶,茶叶外形细扁,色呈深褐;汤色深红稍褐,带有淡淡的麦芽香、玫瑰香,滋味浓,属烈茶,是冬季饮茶的最佳选择。
大吉岭红茶
产于印度西孟加拉省北部喜马拉雅山麓的大吉岭高原一带。当地年均温15℃左右,白天日照充足,但日夜温差大,谷地里常年弥漫云雾,是孕育此茶独特芳香的一大因素。以5-6月的二号茶品质最优,被誉为“红茶中的香槟”。大吉岭红茶拥有高昂的身价。三、四月的一号茶多为青绿色,二号茶为金黄。其汤色橙黄,气味芬芳高雅,上品尤其带有葡萄香,口感细致柔和。大吉岭红茶最适合清饮,但因为茶叶较大,需稍久焖(约5分钟)使茶叶尽舒,才能得其味。下午茶及进食口味生的盛餐后,最宜饮此茶。
锡兰高地红茶
以乌沃茶最著名,产于山岳地带的东侧,常年云雾弥漫,由于冬季吹送的东北季风带来雨量(11月-次年2月),不利茶园生产,以7-9月所获的品质最优。产于山岳地带西机时的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶,则因为受到夏季(5-8月)西南季风送雨的影响,以1-3月收获的最佳。锡兰的高地茶通常制为碎形茶,呈赤褐色。其中的乌沃茶汤色橙红明亮,上品的汤面环有金黄色的光圈,犹如加冕一般;其风味具刺激性,透出如薄荷、铃兰的芳香,滋味醇厚,虽较苦涩,但回味甘甜。汀布拉茶的汤色鲜红,滋味爽口柔和,带花香,涩味较少。努沃勒埃利耶茶无论色、香、味都较前二者淡,汤色橙黄,香味清芬,口感稍近绿茶。
祁门红茶
产于中国安徽省西南部黄山支脉区的祁门县一带。当地的茶树品种高产质优,植于肥沃的红黄土壤中,而且气候温和、雨水充足、日照适度,所以生叶柔嫩且内含水溶性物质丰富,又以8月份所采收的品质最佳。祁门红茶外形条索紧细匀整,锋苗秀丽,色泽乌润(俗称“宝光”);内质清芳并带有蜜糖香味,上品茶更蕴含着兰花香(号称“祁门香”),馥郁持久;汤色红艳明亮,滋味甘鲜醇厚,叶底(泡过的茶渣)红亮。清饮最能品味祁红的隽永香气,即使添加鲜奶亦不失其香醇。春天饮红茶以它最宜,下午茶、睡前茶也很合适。
恩,这就是世界上最好的四种红茶了。
前面两种似乎是很昂贵的样子,我还没尝过。后面两种嘛,祁红在中国很常见,毕竟是我们自己的王牌红茶嘛,很多茗茶店里所用的红茶,都是祁红,至于一些茶庄所销售的红茶,可能连祁红都不是了,而是滇红什么的。
锡兰红茶以前在上学时品过的,不过不知道是锡兰红茶的哪种,感觉入口之后有一种很柔顺的感觉,有点油滑的味道。呵呵。
有时间和金钱后,我一定要把这四种红茶都弄回来,在家自己慢慢品。马连道应该就能买到的吧。
怎么利用生姜阿萨姆红茶来减肥爱美之人人皆有之,我们都是想要拥有一个完美的身材的,但是对于大多数微胖的人群来说,如果让他们运动减肥的话是比较困难的。首先想到自己可能也不是那么胖,其次就是运动实在是太难坚持了,所以运动减肥对于微胖的人群大多是无效的。那么,今天小编就给你们介绍一种轻松的减肥方法,就是喝红茶,但是可不是任何的红茶都能减肥,只是生姜阿萨姆红茶才有减肥的作用哦。下面小编教大家它的做法吧。
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饮用生姜阿萨姆红茶的注意事项:1天饮用2~6杯(每杯约250ml)。饭前、饭后、洗澡前、肚子饿或口渴的时候,都适宜饮用。最适合拿来和生姜搭配的红茶就是阿萨姆红茶了。因为阿萨姆红茶是属于味道较甘醇浓重的茶品,即使在加入生姜的时候,阿萨姆红茶依旧能保有红茶的香味,不会被生姜完全盖过,而影响口感。
那么各位微胖的人们就赶紧自制一杯生姜阿萨姆红茶吧,坚持一段时间和生姜阿萨姆红茶就能看到明显的效果哦,更何况它不止具有减肥的作用,还能够健胃暖胃以及促进我们肠胃的蠕动帮助我们体内的消化等等,何乐而不为呢?
阿萨姆红茶的冬季价格阿萨姆红茶市场售价阿萨姆红茶是印度东北部的阿萨姆邦所产,因此被称为阿萨姆红茶。阿萨姆红茶在中国热销知名的原因之一,就是阿萨姆奶茶了。的确,阿萨姆红茶的茶汤浓稠,香气浓烈,有着独特的麦芽香,十分合适制成奶茶。阿萨姆红茶的价格是多少呢?
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阿萨姆红茶的价格:¥70.00
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阿萨姆红茶的价格:¥39.00
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阿萨姆红茶的价格:¥38.80
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阿萨姆红茶的价格:¥85.00
正品台湾上古茶业 阿萨姆红茶叶特级 日月潭红茶 台湾进口
阿萨姆红茶的价格:¥99.12
印度喝茶习惯煮制,阿萨姆红茶耐冲泡、耐煮。还可以加入生姜、冰糖,煮成红糖姜茶。而且阿萨姆红茶性烈,暖胃,非常适合冬季饮用。在冬季,阿萨姆红茶的价格也会随之上涨。
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