此文是学法吧整理的一篇关于夏天喝红茶是不是容易上火的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面有夏天喝红茶上火还是降火和夏天喝红茶是不是容易上火的文章,喜欢本文的请关注小编。
夏季是气侯最酷热的季节,人们都喜爱喝某些性凉的饮品来给自己减温防暑。那么倘若在炎热的夏天喝偏热性的红茶,会不会上火?
夏天喝红茶会上火吗
很多茶友认为红茶太燥热,在夏天喝很容易导致上火。其实不然,在夏天喝红茶不仅不容易上火,反而还能起到祛湿养胃的好处呢!不过呢,夏天喝红茶过量也是不可取的,适量喝就不会造成上火的可能,如果过量喝,也有可能会导致上火哦。
红茶色泽黑褐油润,香气闻起来浓郁微微带甜,喝起来的口感香甜又醇厚且汤色红亮,叶底非常嫩且均匀。红茶属于全发酵茶,在加工的过程中,其中的茶多酚氧化成茶黄素和茶红素,加上多种糖类物质水解成可溶性糖,从而产生了红茶那特有的香气和口感。
红茶是经过萎调,揉捻,发酵以及干燥等一系列工序加工而成,属于全发酵茶。中医认为,茶是分为寒性,中性,温性以及热性的,可见,红茶则属于温性茶,哪怕在夏天喝也不容易上火哦。
夏季气候炎热,许多人都喜欢吃雪糕喝冷饮来为自己降温。但是冷饮吃多了容易影响胃部健康,这时候不妨喝点红茶来弥补一下暖暖胃。在喝红茶时,建议可搭配蜂蜜,牛仔以及柠檬等东西来调配,喝起来清热且口感更佳。
夏天喝红茶的几大好处
1.助消化
红茶能帮助肠胃消化去油腻,还能促进食欲并强化心脏功能。夏天喝红茶能起到很好的助消化作用,平常大家都习惯了大鱼大肉,很容易造成消化不良,而这时候喝红茶,能起到调和肠胃助消化的好处哦。
2.提升醒脑
红茶中的咖啡碱能刺激大脑兴奋神经中枢,从而达到提神效果,让你的思维更加活跃。同时,红茶还能强化心搏,从而加快血液循环,更有利于新陈代谢。我们在夏天时容易疲劳,不妨喝些红茶来提神醒脑吧!
3.生津清热
我们在夏天体内是最容易上火的,而夏天我们都非常需要清热解毒和消暑。所以在夏天喝红茶,对于生津清热来说也是有好处的哦。那是因为,红茶中的茶多酚,糖类以及氨基酸和果胶等物质,能刺激唾液分泌滋润口腔,在咖啡碱的控制下,达到调节体温的效果,从而刺激肾脏和促进热量的排放。
4.利尿,杀菌消炎
在夏天喝红茶还有助于利尿,多排尿对身体也非常的有好处哦。同时,红茶对于杀菌消炎来说也非常有好处,红茶中的多酚类化合物有着很好的消炎效果。在日常生活中,我们很容易接触到细菌,平常可多喝红茶,能起到很好的杀菌作用哦!
柠檬茶,相信很多小伙伴都喜欢喝。不可否认的是柠檬茶不仅具有瘦身功效,并且还可以使我们的肠胃通畅。那么柠檬红茶可以减肥吗?下面我们一起来看看柠檬红茶的减肥做法!
一、柠檬红茶减肥吗?
柠檬红茶减肥吗?答案是肯定的,因为柠檬红茶低胆固醇、低钠盐、低饱和脂肪酸、富含钾,非常有利于减肥。
1、柠檬红茶的减肥做法如下:
第一种:
(1)腌制柠檬:将柠檬切片,0.5CM左右一片,放入器皿内,平铺一层,铺上厚厚的白糖,然后第二层,铺白糖,以此类推。最表层也要铺上糖哦。
(2)然后密封,放进冰箱,冷藏。冷藏时间越久,泡出的茶越美味。冷藏半天左右。
(3)半个柠檬用一个红茶包,一个柠檬2,3个左右皆可,把红茶泡好,放入腌制好的柠檬片,和柠檬汁(腌好后有很多汁,放入茶里味道更佳)
(4)最后待凉,就可享用,也可以冷藏喝。酸酸甜甜,味道很棒。
小贴士
柠檬最好在茶泡好后,水还热时放入,这样柠檬味散发的更好。这个茶没(站 长推荐:日本茶道鼻祖,学习茶知识请访问,wWw.lhECha.com)有柠檬酸的不能下咽的感觉,也没有红茶的苦味。所以非常棒~
第二种:
(1)最简单,将柠檬片与红茶一齐放进泡茶杯的纱滤中,冲开水。
口感:酸!基本我觉得红茶味全被柠檬盖住了,不推荐。
(2)沸水分两杯,一杯泡红茶,一杯泡柠檬。
待红茶水红,柠檬水黄时,两边水都温和到可以入口的地步,掺一块,比例自己掌握。
口感:强过南波万,适宜午后想补充两片苏打饼干时做配饮。
(3)煮红茶,煮开后倒入泡茶杯,焖几分钟,等温凉后,点上两片柠檬。有条件的可以切新鲜柠檬,滴入柠檬汁。
2、柠檬红茶的营养价值
柠檬红茶中可以加入蜂蜜,根据你的喜好也可以适量再放些糖,一般加一块方糖的味道就和外面卖的茶饮料差不多。
相信大家都清楚,要想冲泡出口感好、优质的茶汤。除了要保障茶叶的质量之外,还有几点是很关键的。这几点分别是水温、水质及其正确的投茶量,当然对于出汤的时间也应当重视。那么怎么泡红茶好喝些?且看正确的泡法!
红茶的冲泡方法
1、温壶&温杯
将热水倒入冲泡壶中,对冲泡壶进行温热,随后将水倒掉。
2、投茶
将5g新鲜茶叶放入温好的冲泡壶中。
3、倒入沸水
倒水的过程最好一气呵成。
4、进行充分闷泡
盖上壶盖,让红茶进行充分地闷泡。基本时间为3分钟,细碎的茶叶闷泡时间可以酌减,而大叶片则适当延长。
5、轻轻搅拌茶叶
到时间后,打开壶盖,用搅拌勺轻轻搅拌一下,让茶叶完全展开。
用来过滤茶叶的过滤勺先用热水进行冲洗,减少金属对红茶口感上的影响。
7、将红茶倒入茶壶
泡好的红茶通过过滤勺滤去茶叶,倒入壶中,直到最后一滴。最后一滴红茶是精华所在。
红茶的冲泡注意事项
1、茶具选择
现在通用的茶具有瓷器、陶器、玻璃、塑料。冲泡红茶,我们一般选用瓷器,乳白色的最好。盖碗、茶壶、沏茶能获得较好的色香味,口感顺滑。
2、水的选择
泡红茶的水要用含钙镁低的“软水”。泉水最佳(含钙和镁化合物最少,并含有人体所需的多种矿物质),纯净水次之。
3、投茶量
根据容器的大小,不同茶的特点、客人的人数、客人的喜好来控制。
4、水量
注水一定要盖过茶叶,茶量多了,注水相对要多,茶量少了,注水相对减少,避免过浓或者有水味。
5、水温
红茶可以用100℃来冲泡,但是为了口感更好,红茶一般采用80℃——85℃来冲泡。冲泡茶叶的水一定要煮沸腾了,在等它冷却到所需要的温度。
6、注水方法
(1)、水流大小,柔和细水流注入、稳重中水流注入、阳刚较大水流注入。
(2)、注水方式,定点注入、沿杯壁转圈注入,直接淋茶叶注入。
(3)、水温较低的、茶质嫩的、想追求鲜甜口感、追求偏淡口感的,可采用柔和细水注入,然后快出汤。
(4)、水温较高、茶质较老、想追求茶味重的口感、想茶色浓的,可采用稳重中水注入,阳刚较大水流注入。注水方式没有多大的区别,但水温高的,不能直接淋在茶叶上,更不能往茶叶中部注水,这样会破坏茶叶冲泡出来的口感。一般采用定点注入,沿杯壁转圈注入。
总而言之,红茶要想冲泡的好喝,除了茶叶本身之外,还要选择适宜的茶具、投茶量、水质、冲泡时间、冲泡次数,最主要的还是要掌握好冲泡红茶的技巧喔!
以上内容是关于夏天喝红茶是不是容易上火和夏天喝红茶上火还是降火的解析分析,如果大家对此内容有什么意见或者建议的话,请在下面评论区留言或者评论,我们将第一时间回复您!
上一篇:祁门红茶冲泡建议 祁门红茶要煮吗
下一篇:更多茶知识
本文标题:夏天喝红茶是不是容易上火 夏天喝红茶上火还是降火
本文链接:http://m.chayixing.com/article/11987.html
此文是学法吧整理的一篇关于夏天喝红茶是不是容易上火的优秀文章,是小编精心整理的文章...
此文是学法吧整理的一篇关于祁门红茶冲泡建议的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面有祁...
此文是学法吧整理的一篇关于金骏眉红茶有啥功效的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面有...
此文是学法吧整理的一篇关于桐木关正山小种价格的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面有...
此文是学法吧整理的一篇关于祁红金针和香螺哪个好喝的优秀文章,是小编精心整理的文章,里...
此文是学法吧整理的一篇关于红茶的小知识的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面有了解红...
此文是学法吧整理的一篇关于滇红茶好不好如何辨别?且看滇红茶的特征呢的优秀文章,是小...
此文是学法吧整理的一篇关于祁门红茶哪里产的最好喝的优秀文章,是小编精心整理的文章,里...
此文是学法吧整理的一篇关于金骏眉和铜骏眉的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面有金骏...
此文是学法吧整理的一篇关于正山小种雅韵的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面有正山小...