柠檬红茶的做法和配方 柠檬茶怎么做柠檬红茶的做法

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处于快节奏生活的香港及亚洲其他等地，人们在繁忙的工作中对柠檬红茶可是爱不释手呢！下面小编就来为大家分享柠檬红茶的做法，一起来往下看看吧！

柠檬酸而红茶稍苦，如果直接混在一起并不好喝，但经过简单的制作方法后柠檬红茶的功效和作用对身体健康却非常有益，下文小编就给大家介绍具体怎么做柠檬红茶更可口且营养更丰富的具体知识。

柠檬红茶：利用新鲜的适量柠檬片和红茶混合上蜂蜜或白糖及冰块一起用开水冲泡而成，当然也可以放在一起煮十分钟后直接喝汤，以每个人的口味来适当调整。而这里小编特别提醒选柠檬一定要注意：一些进口的柠檬中使用的防腐剂OPP这个成分，其与咖啡因结合后会产生致癌物质，这也是网上流传说喝柠檬红茶致癌的原因，仅是防腐剂造成的，所以大家做柠檬红茶时买柠檬一定要注意新鲜无污染的1。

柠檬红茶的做法：信阳毛尖绿茶以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成。其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调，故名绿茶。信阳红红茶是发酵茶，以适宜的茶树新芽叶为原料,经工萎凋、揉捻（切）、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调，故名红茶。

柠檬红茶的功效与作用：做好的柠檬红茶适合餐后饮用，具有健胃整肠帮助消化的功效，同时还可滋润肌肤，促进血液循环，活化细胞等。柠檬丰富有维生素，对改善血压、缓和神经、帮助消化和分解体内毒素有一定的辅助作用。柠檬果汁内的柠檬酸盐，可防止肾结石。常食柠檬汁还能洁白牙齿，帮助消化。天气炎热时，更具有生津、止渴、解暑的作用。

绿茶和红茶的区别虽然不少，但都被认为是“有益身体健康“的饮品，在世界范围内得到认可，小编根据信阳红茶和绿茶信阳毛尖的区别与不同上回到出发点，所有茶类都是从茶树上采摘的青茶加工而成的，因此可以说绿茶是最天然简单的加工，而绿茶经过加工可以变为红茶，乌龙茶甚至黑茶。

喝红茶是胆固醇高人群的救星！

根据美国心脏学会研究得出：常喝红茶可谓是胆固醇高人(推荐阅读：：喝茶会失眠吗，学习茶道文化和茶艺教程请访问：茶文化，：wWw.lheCHA.com)群的救星，为人们排解了胆固醇高吃什么好的疑虑。下面小编就红茶对胆固醇高的这类症状相关的一些原理以及科学依据为大家分析，并且来推广喝茶健康的理念。

胆固醇：是动物组织细胞所不可缺少的重要物质，它不仅参与形成细胞膜，而且是合成胆汁酸、维生素D以及激素等原料。因此，胆固醇对身体非常重要，不要认为胆固醇就是不好的东西，这对胆固醇来说是片面理解。相反，胆固醇高却危害健康，冠心病的危险性就会增加，通常称之为“坏胆固醇”。血液中胆固醇含量每单位在140―199毫克之间，是比较正常的胆固醇水平。胆固醇的正常值是0-5.2mmo/L(0-200mg/dl)，超过这个值就是表现为胆固醇高！

胆固醇高的危害主要有：1、会加快前列腺癌的生长速度，会引发肾衰竭脂类的肾脏疾病。2、会减少人的寿命，尤其是男性的寿命同时和血管有关的中风几率会随着增加。3、会阻塞心脏动脉和使其变窄，更容易引发心脏病。4、会使骨质疏松症的可能性变高，同时过多摄入胆固醇可导致牙周病、牙和牙隙之间的沟隙会扩大。

胆固醇高是造成冠心病发病和死亡迅速增加的主要原因，亚太心血管队列研究显示，亚洲心血管疾病发病率增长迅速，而且今后将集中在青少年和城市人口中。预计未来几年中国中年人患心脏病的概率将会与美国持平，中国将迎来脑卒中居高不下、心肌梗死快速上升的第二次心血管疾病高峰。

胆固醇高怎么办：每天喝2-3杯红茶；红茶是属于全发酵茶类，红茶中含茶黄素占干茶重量的0.5%到2%，茶黄素是红茶最主要的生理活性物质。 1. 内源胆固醇是由乙酰辅酶A在合成酶的作用下合成的，茶黄素可以抑制合成酶的活性，从而减少胆固醇的合成；2. 茶黄素可以在肠道中与外源胆固醇结合，形成不溶物，从而减少外源性胆固醇的摄入，减少脂肪在肠道内的吸收，从而减少体内脂肪积聚；3. 茶黄素可以与胆汁结合成不溶物，而胆固醇是胆汁的原料，因此，可以促进更多的胆汁合成，降低了胆固醇的含量；4. 茶黄素可以降低低密度脂蛋白的水平，从而减少低密度脂蛋白被氧化的数量；5. 茶黄素可以阻断低密度脂蛋白被氧化，从而减少内皮细胞被破坏的危险。

胆固醇高吃什么好：通过健康饮食，如常喝红茶的来控制健康人的异常胆固醇水平会帮助肾脏保持正常，红茶是富含能消除自由基，具有抗酸化作用的黄酮类化合物的饮料之一，能够使胆固醇高含量有所降低，研究表明，一杯红茶对特定的自由基来说，比大蒜(大蒜食品)、西兰花、胡萝卜、小卷心菜更能发挥抗酸化作用。硒、维生素C、E、A等均为抗酸化物质，红茶若与富含有这些物质的食品同时食用，将发挥更大的作用。将红茶与蔬菜、水果、黄油、牛奶、鸡蛋等同时饮用，被称作保持健康的合理饮食习惯。

日本最新一项研究发现，与其他食物相比，红茶在对抗高胆固醇及高血糖方面更有效，饮红茶更有助于对抗高脂肪饮食对血管造成的破坏，可抗衡胆固醇及血糖上升。可以降低心脏病、癌症等风险，而定时饮茶长达十年，还有助于改善骨质密度。

红茶种类较多产地较广，祁门红茶闻名天下，工夫红茶和小种红茶处处留香，红茶崭露头角却是后起之秀，集所有红茶之功效于己身，因此降低胆固醇每天喝3-4杯红茶疗效更佳，可各方面保护健康。

综上所述，我们可以了解到喝红茶无疑是胆固醇高人群的救星。希望上述内容可以带给大家帮助，欢迎采纳！

每天坚持喝2杯红茶可有效防卵巢癌及皮肤癌！

红茶，可以说它是女性保健的最佳茶饮。红茶不仅有美容去斑防皱的功效，而且根据最新科学研究发现，女性每天坚持喝2杯红茶能有效防卵巢癌及皮肤癌，这个结论无疑会让女性为了美容与健康而深深的爱上红茶。

卵巢癌仍是“高致命性的恶性肿瘤”，英国东安格利亚大学的研究人员发现，女性常喝茶特别是红茶有助于降低患卵巢癌的风险，红茶含有的黄酮成分，与降低卵巢癌发病风险相关，黄酮包括黄酮醇类和黄烷酮类，黄酮醇类主要来源于红茶，研究人员对17万名25到55岁女性的饮食习惯，进行了为时30年的研究分析。结果发现，黄酮成分最高摄入量参试者卵巢癌的发病风险低于最低摄入量者，但每天喝两杯红茶，就可将患病风险降低31%。

澳大利亚科学家认为，喝茶能够有效地减少人们患皮肤癌的机会。科研人员在实验室用白鼠做试验证明：当暴露在过量的紫外线当中时，喝过红茶的老鼠患癌症或受皮肤损伤的比例要比单纯喝水的老鼠低54%，并且还发现，饮红茶比那些饮用其他类茶的老鼠皮肤癌的发病率也要低得多。

茶叶都具有防癌、抗癌的作用，但不同茶针对方面不同，爱喝茶的日本人曾花9年时间调查，发现每天喝4杯绿茶能将癌症风险降低40%；绿茶中富含“茶多酚”等天然抗氧化剂，在餐前或餐后半小时后饮用，多种抗氧化剂在清除自由基时会协同作用，更能显示出绿茶的防癌与抗癌的效果，绿茶中的绿茶多酚含量是普通茶叶的五倍，绿茶能减少某些癌症的发生，虽然都说喝绿茶是癌症的客星，但在预防皮肤癌这一方面，红茶比绿茶有更强的防癌效果。

研究同时还发现喝红茶可以防前列腺癌，国外研究人员对20名前列腺癌的男性患者进行调查，他们手术前每天喝5杯等，手术后分析其血样及前列腺组织发现，在他们的组织样本中，酚类的含量较高，在癌细胞的培养液中加入红茶发现，癌细胞生长速度显著减缓了。

综上所述，我们可以了解到每天坚持喝2杯红茶可有效防卵巢癌及皮肤癌。既然是对人体健康有益的事，值得我们尝试！

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