红茶正山小种和金骏眉哪个好喝 红茶正山小种和金骏眉的区别

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红茶正山小种和金骏眉哪个好喝 红茶正山小种和金骏眉的区别1

正山是指在武夷山对正山小种红茶指定区域出产的红茶,主要在桐木关一带. 但现在各地生产的红茶都自称正山.

正山小种之前都是出口欧美的,用松烟熏焙,独特浓烈的桂圆味.出口的有切碎的工序. 这几年内销的正山小种就是做轻烟和无烟处理,但是都用一芽两叶的芽尖来制作,没有切碎的.

金骏眉是正山小种红茶的一种,其与正山小种的区别在于金骏眉芽尖是全采用芽尖制作的,所以金骏眉的茶毫比较多. 银骏眉就是一芽一叶做的.

两者韵味各有千秋，难说哪一款好喝些，您可以两者都去试喝一下。

正山小种和金骏眉都属于红茶系列，喝的口感大众人物是喝不出来哪个更好一点，要说这两种茶有区别也就是名字的差异。品茶专家可能会品尝出哪个会更好一些。我的感觉这两种茶只要是正品，都是很好喝的，口感存正，茶香气正。

都可以！两种茶叶我都喝过，金俊眉更好喝，小种也不错的，价格上小种要实惠点，所以我们家平常都是屯小种的！

红茶正山小种和金骏眉

简单一些来说，茶树都是一样的，采摘的部分不同而已。芽尖部分做的叫金骏眉。而叶子部分叫正山小种。这个是最通俗易懂的。其次，不同的茶树，不同的环境，制作出来的茶，品质也完全不同。在了解这个基础以后，要学习的就是山场的判断，质量的高低。渐入佳境~

福建做红茶比较好的厂家是东然茶园、正山堂那些，至少不会加色素与糖，以次充好。价格分明，等级清楚！

金骏眉与滇红的区别

萝卜青菜都有自己的特点，两种茶叶大体差不多，自己感觉金骏眉味道比较丰富壮口，小种的味道较为内敛充实。

大红袍，乌龙茶，铁观音都属于乌龙茶，又名 青茶，属于半发酵茶。

正山小种属于红茶（世界红茶鼻祖），金骏眉是正山小种一个分支高端红茶。红茶属于全发酵茶。

正山小种与金骏眉茶哪个好

哈哈,我就在武夷山,经常喝金骏眉和正山小种红茶,这个问题我那是相当的清楚. 价格

正山是指在武夷山对正山小种红茶指定区域出产的红茶,主要在桐木关一带. 但现在各地生产的红茶都自称正山.

正山小种之前都是出口欧美的,用松烟熏焙,独特浓烈的桂圆味.出口的有切碎的工序. 这几年内销的正山小种就是做轻烟和无烟处理,但是都用一芽两叶的芽尖来制作,没有切碎的.

金骏眉是正山小种红茶的一种,其与正山小种的区别在于金骏眉芽尖是全采用芽尖制作的,所以金骏眉的茶毫比较多. 银骏眉就是一芽一叶做的.

内容太多了 说不完呐 去”武夷山大红袍茶叶网”看个够.

正山小种和金骏眉的区别：

一、选料不同

正山小种红茶所选用的原料是茶叶的1芽3叶，而金骏眉则全部是选取芽头，这两者就有着明显的不同了。

二、工艺不同

金骏眉在制作工艺上基本上是沿袭了正山小种的传统制作工艺，但两者在制作上还是存在不同，金骏眉只在萎调的时候进行小部分烟熏，而正山小种会在萎调和烘焙是使用松柴进行烟熏。

三、口感不同

金骏眉会比正山小种更为甘甜，更泌人，所散发出来的香气更是直达心肺，而且金骏眉较为耐泡，但是金骏眉要比正山小种的价格要贵哦。

四、外形不同

金骏眉外形细长，会带些金色的毫尖，会明显带着果香又有花香，泡出来的汤色会淡金黄色；而正山小种的外表是紧结匀整，带些铁青色，手感较为油润，汤色是明橙色，会比金骏眉的汤色要浓。

武夷山正山小种的功效

正山小种的功效有利尿、消肿、延缓衰老以及美容养颜的效果，长期喝对清理肠道也是有着非常多的好处的。

正山小种红茶中所含有几十种营养成分，斱是人体正常的生长发育所必需的，具有保健养生祛病之功效，是大自然赐于人类最好的健康饮品。藏武夷山正山小种红茶之法，以箬叶封裹人武夷山正山小种红茶I火当如人体之温温然，而湿润自去陈眉公《太平清话》：武夷占火多，则武夷山正山小种红茶焦刁而后焙，故色多紫芴以松萝法制之者，既试之，色香亦具足，武夷山正山小种红茶者，不过土著数僧马话是之法，转转相效昔人论琵琶法，使数年不近，尽忘其故调有当也除茂吴云：“实武夷山正山小种红茶大瓮，底置箬，瓮口封闭。正山小种红茶功效如下：

1、利尿功效：

在红茶中的咖啡硷和芳香物质联合作用下，增加肾脏的血流量，提高肾小球过滤率，扩张肾微血管，并抑制肾小管对水的再吸收，于是促成尿量增加。齿颊都异，久之不忘习相远也。吾深夜被酒，然其妙在造，凡宇内道地之发张震所遗顾渚，奎啜1示女宗室文昭《古裙集》：桐花颇有清味，因收花以熏武夷山正山小种红茶有“长泉细火夜煎武夷山正山小种红茶，觉有桐香人齿习E草堂《武夷山正山小种红茶说》：武夷武夷山正山小种红茶，自谷雨采至立夏，谓之头军复采，谓之二荐；叉隔又采，谓之叶渐细，味渐薄，且带苦矣味亦佳，但为来年计，惜日中，名日晒青火焙以成蕾。

2、消炎杀菌功效：

红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果，再经由实验发现，儿茶素类能与单细胞的细菌结合，使蛋白质凝固沉淀，藉此抑制和消灭病原菌。

经常喝正山小种，是能够提高身体的免疫力的。

金骏眉和正山小种功效

金骏眉和正山小种的功效是非常相似的，都是有着非常好的清理肠道调节身体的作用的，都有着很好的保健作用。

金骏眉的功效：

金骏眉红茶中含有500多种化学成分，其中具有药用功效与作用就有300多种。它们多以有机物的形态存在，如茶多酚、咖啡硷，其中茶多糖、氨基酸、维生素、芳香油以及多种矿物质和微量元素等，是人体不可缺少并各具功效的重要营养和药用物质。

近代科学和现代医学通过对金骏眉红茶的不同化学成分的分析和研究得出如下结论：

酚类化合物又称茶多酚是一种活性物质，可以防止血管硬化，防止动脉弱样硬化。同时茶多酚还可以促进胰岛素的分泌从而达到降脂、降压、降血糖。茶多酚还具有消炎抑菌、防辐射、延缓老化等效用。

嘌呤硷类约占红茶的4％左右，是一种中枢神经的兴奋剂，具有提神醒目的作用。

芳香物质多达325种，具有除口腔腥臭、抑菌、消炎、宁神、镇痛的作用。

氨基酸是人体必须的营养成分，金骏眉中谷氨酸有助于降低血氨，治疗肝昏迷。蛋氨酸能调整脂肪代谢。

其他元素：红茶中的氟对于防龋齿和防治老年骨质疏松有明显效果，钾是有助于降低血压。

另外金骏眉红茶是全发酵的熟茶，对胃没有任何刺激，所以还有健脾养胃的功效。金骏眉茶汤属于弱碱性可以调解酸碱平衡并具有预防癌症的作用。

大家经常喝茶对于调节身体是有着非常多的好处的。

小种红茶的功效 全世界出现最早的正山小种红茶的作用介绍

正山族属于红茶的一种，是世界上最早的红茶。它被称为红茶的鼻祖，具有非常浓郁的茶香。而且这种茶的成熟茶是深灰色，汤色是深褐色，是红茶的龙头。你知道那个种族红茶的功效和作用吗？实际低于！

1、有利排尿

在红茶中咖啡因和茶多酚的协同作用下，提高了肾功能的血容量，增加了肾小管的滤过率，扩大了肾毛细血管，抑制了肾小管损伤对水的再消化和吸收，从而利尿。

2、消炎除菌

红茶中的多酚具有实际的抗炎作用。经过实验发现，儿茶素能与单细胞病菌结合，使蛋白质凝结沉淀，从而抑制和解决病菌。因此，对于细菌感染和食物中毒的患者来说，喝红茶是有益的。民间习俗也普遍使用浓茶水来涂抹伤口、压疮和脚臭。

3、祛毒作用

红茶中的茶多酚能吸收过量的重金属和黄酮类物质，并使其沉降溶解，是当代遭受饮用水和食物环境污染的人们的福利。

4、醒神消疲

经医学研究发现，红茶中的咖啡因是指刺激大脑皮层兴奋中枢神经系统，促进觉醒和集中思维能力，从而使逻辑思维反映更加敏捷，提高记忆能力；对毛细血管系统和心血管系统也有兴奋作用，增强心跳，进而加速血液循环，促进基础代谢，此外，促进出汗，方便排尿，从而同时加快他体内乳酸菌和老废物的代谢，达到缓解疲劳的实际效果。

5、生津止渴，清热解毒

多酚、糖类、碳水化合物、阿拉伯树胶等。在红茶中引起唾液的化学变化，刺激唾液代谢，引起口腔中的营养，并引起清爽的感觉；另外，咖啡因在下丘脑控制人体体温的神经中枢，调节人体体温。还刺激肾功能，促进热值和废物的代谢，维持身体的生理平衡。

6、抗氧化

绿茶和红茶中的抗氧化剂可以完全破坏化合物在肿瘤细胞中的相对扩散路径。红茶和绿茶功效差不多，但正山族的抗氧化成分比绿茶复杂得多，对心血管系统特别有益。英国杂志期刊报道，正山人种抗衰老的实际效果优于生大蒜、西蓝花、胡萝卜。

7、养胃护胃

红茶是用酒精烘焙而成的。茶氨酸在抗霉素的作用下产生酶促氧化还原反应，其成分减少，因此对胃的刺激减少。正善族不仅不伤肝，还能健脾养胃。

综上所述，race红茶的意思是它的老茶树是小叶型的，它的产地和产量受到地区小气候的限制。种族红茶是红茶的精华，质量非常高，经常吃对我们的健康有好处！

正山小种红茶的医疗保健和作用

正山小种红茶，已经越来越受到很多茶客的关注，因为正山小种红茶的医疗保健和作用比较强，所以现在有很多重视健康的人，为了更好的保障身体的健康，远离更多的疾病，愿意喝正山小种红茶。那么正山小种红茶的医疗保健都有哪些?下面内容就详细介绍了正山小种红茶的医疗保健和作用，就来了解了解。

正山小种红茶的医疗保健和作用

防治心脏病和脑血管疾病

正山小种红茶具有舒张血管、有益心脏的特殊功能，饮茶可以降低人体血液中有害胆固醇的含量，而增加有益胆固醇的含量，有降低血压的功效。同时可以降低血液黏度、抗血小板凝集，对预防脑血栓、冠心病等心血管疾病有效。美国一项最新研究显示，每天喝1杯正山小种红茶与不喝者相比，前者得心脏病的风险要比后者低40%。日本大阪市立大学实验指出，饮用正山小种红茶1小时后，测得经心脏的血管血流速度改善，证实正山小种红茶有较强的防治心梗效用。最近荷兰在对流行病学进行调查，结果表明，饮茶多的人群患冠心病的危险性减少45%。

养胃暖胃、驱寒

正山小种红茶是经过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，这些茶多酚的氧化物能消炎，保护胃黏膜，能养胃暖胃，所以，不论清晨或夜晚都能享受正山小种红茶的乐趣。

正山小种红茶甘温可养人体阳气，生热暖胃，增强人体抗寒能力。中医认为“时届寒冬，万物生机藏闭，人们的生理机能处于抑制状态，养身之道，贵乎御寒保暖”。故冬日严寒时节以喝正山小种红茶为理想饮品，所以民间常以正山小种红茶作为暖胃、助消化的良药。

强壮骨骼，防龋齿

独特的正山小种红茶药用价值

正山小种红茶药用价值，随着科研部门的介入，很多人也已经了解到了正山小种红茶药用价值，通过经常的喝正山小种红茶，不但能起到预防疾病的作用，而且还对于消炎杀菌，起到的作用更明显。所以现在很多喜欢喝正山小种红茶的朋友，都想具体了解正山小种红茶药用价值都有哪些?

正山小种红茶药用价值;

茶的化学成分十分复杂，目前已知道的就有500多种，具有药用价值的有250多种。

多酚类物质：简称茶多酚，俗名茶单宁，是茶叶中最主要的有效成分之一。可溶性的多酚类化合物在正山小种红茶中的含量约为干重的10%～20%，主要由儿茶素类、黄酮素类化合物、茶青素和酚酸组成，以儿茶素类含量最高，约占茶多酚总量的70%，是茶叶药效的主要活性成分，有着很好的医疗保健价值，具有防止血管硬化、防止动脉粥样硬化、降血脂、暖胃养胃、消炎抑菌、防辐射、抗癌、抗突变等多种功效。

茶色素：茶叶中的茶黄素和茶红素是由茶多酚及其衍生物氧化缩合而成的产物，是正山小种红茶中的主要品质成分和显色成分，也是茶叶的主要生理活性物质之一，具有降血脂、消除氧自由基和预防心血管疾病的作用。

此外，正山小种红茶中还含有一些次要的活性物质，虽然含量不高，但却具有独特的功效，如茶叶中的脂多糖，具有防辐射和增加白血球的功效;茶叶中的多糖复合物和脂质组分中的二苯胺，具有降血糖的功效。

绿茶和红茶的功效

绿茶的功效：具有提神清心、清热解暑、消食化痰、去腻减肥、清心除烦、解毒醒酒、生津止渴、降火明目、止痢除湿等药理作用，还对现代疾病，如辐射并心脑血管并癌症等疾病，有一定的药理功效。

1、绿茶抗衰老

绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化。因为人体新陈代谢的过程，如果过氧化，会产生大量自由基，容易老化，也会使细胞受伤。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂，能有效清除过剩自由基，阻止自由基对人体的损伤。绿茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性，清除自由基。

2、绿茶抗菌

研究显示，绿茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果，同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍，因此绿茶具备整肠的功能。有研究表明茶多酚能清除机体内过多的有害自由基，能够再生人体内的α-VE、VC、GSH、SOD等高效抗氧化物质，从而保护和修复抗氧化系统，对增强机体免疫、对防癌、防衰老都有显著效果。长喝绿茶能降低血糖、血脂、血压，从而预防心脑血管疾病。日本昭和大学的医学研究小组的在1毫升稀释至普通茶水的20分之1浓度的茶多酚溶液里放入10000个剧毒大肠杆菌0-157,五个小时后细菌全部死亡，一个都不剩。

3、绿茶降血脂

科学家做的动物实验表明，茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇，以及三酸甘油酯之量，同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇。对人体的实验表明则有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率。绿茶含有黄酮醇类，有抗氧化作用，亦可防止血液凝块及血小板成团，降低心血管疾病。

4、绿茶瘦身减脂

绿茶含有茶碱及咖啡因，可以经由许多作用活化蛋白质激酶及三酸甘油酯解脂酶，减少脂肪细胞堆积，因此达到减肥功效。

5、绿茶防龋齿、清口臭

绿茶含有氟，其中儿茶素可以抑制生龋菌作用，减少牙菌斑及牙周炎的发生。茶所含的单宁酸，具有杀菌作用，能阻止食物渣屑繁殖细菌，故可以有效防止口臭。

6、绿茶美白及防紫外线作用

专家们在动物实验中发现，绿茶中的儿茶素类物质能抗UV-B所引发之皮肤癌。

7、绿茶可改善消化不良情况

近年的研究报告显示，绿茶能够帮助改善消化不良的情况，比如由细菌引起的急性腹泻，可喝一点绿茶减轻病况。

红茶的功效：红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心脏功能。红茶中“富含的黄酮类化合物能消除自由基，具有抗酸化作用，降低心肌梗塞的发病率。中医认为，茶也分寒热，例如绿茶属苦寒，适合夏天喝，用于消暑;红茶、普洱茶偏温，较适合冬天饮用。至于乌龙茶、铁观音等较为中性。

1、提神消疲

红茶中的咖啡碱藉由刺激大脑皮质来兴奋神经中枢，促成提神、思考力集中，进而使思维反应更加敏锐，记忆力增强;它也对血管系统和心脏具兴奋作用，强化心搏，从而加快血液循环以利新陈代谢，同时又促进发汗和利尿，由此双管齐下加速排泄乳酸(使肌肉感觉疲劳的物质)及其它体内老废物质，达到消除疲劳的效果。

2、生津清热

夏天饮红茶能止渴消暑，是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化学反应，且剌激唾液分泌，导致口腔觉得滋润，并且产生清凉感;同时咖啡碱控制下视丘的体温中枢，调节体温，它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄，维持体内的生理平衡。

3、利尿

在红茶中的咖啡碱和芳香物质联合作用下，增加肾脏的血流量，提高肾小球过滤率，扩张肾微血管，并抑制肾小管对水的再吸收，于是促成尿量增加。如此有利于排除体内的乳酸、尿酸(与痛风有关)、过多的盐分(与高血压有关)、有害物等，以及缓和心脏病或肾炎造成的水肿。

4、消炎杀菌

红茶中的多酚类化合物具有消炎的效果，再经由实验发现，儿茶素类能与单细胞的细菌结合，使蛋白质凝固沉淀，藉此抑制和消灭病原菌。所以细菌性痢疾及食物中毒患者喝红茶颇有益，民间也常用浓茶涂伤口、褥疮和香港脚。

5、解毒

红茶中的茶多碱能吸附重金属和生物碱，并沉淀分解，这对饮水和食品受到工业污染的现代人而言，不啻是一项福音。

6、强壮骨骼

7、抗衰老

8、养胃护胃

人在没吃饭的时候饮用绿茶会感到胃部不舒服，这是因为茶叶中所含的重要物质——茶多酚具有收敛性，对胃有一定的刺激作用，在空腹的情况下刺激性更强。而红茶就不一样了。它是经过发酵烘制而成的。红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。

9、舒张血管

美国医学界一项研究与红茶有关。研究发现，心脏病患者每天喝4杯红茶，血管舒张度可以从6%增加到10%。常人在受刺激后，则舒张度会增加13%。

为什么有那么多人因为红茶而疯狂的介绍

红茶中含有少量的咖啡因及茶碱，它是完全的发酵茶类，发酵程度高达100%，是所有茶叶中刺激性最小的茶。红茶的功能是补充水分、消暑解渴，有提神和减肥功效。在日常生活中，人们可根据自己的喜好在红茶中添加水果、花草及香料进行调制。

红茶是风靡中西的世界性饮料，它在西方人的生活中扮演着与生活息息相关的重要角色，在西方，上至首脑贵族，下至布衣草民，都对红茶情有独钟，红茶在潜移默化地改变着西方人的生活方式，并与与咖啡、可可成为世界三大饮料。

现如今，西化的红茶及其所代表的生活方式，随着全球一体化的旋风回到中国，进入我们的日常生活，红茶已成为一种潮流，一种时尚，不断提升着现代国人的生活品质，造就了一批多样化、高品质生活，追求内心真实体验，不断寻求时尚亮点的年轻人，尤其成为现代“小资”和“白领”的新宠。

不论心情好坏，人们都喜欢找个靠窗的位置，静静地坐下来，品着红茶，望着外车水马龙的街市，感受着闹市中的那份宁静，使人们有种放松感和平淡感，让人顿时安静下来。在如此快捷式的都市生活中，人们不妨慢下来、静下来，带上家人，找一个风景秀美，有山有水的地方，远离城市喧嚣，品一杯红茶，静静地享受这份宁静。在这种氛围中，让我们的心安静下来，放空自己，让自己沉浸在这种宁静中，好好地享受。

夏天买红茶来喝，相对于绿茶更容易保存，绿茶容易变质，开封过的绿茶需要用胶袋装好放到存茶罐后再放入冰箱，才可防止其变质，而红茶因是发酵过的，不需要放在冰箱里保存，只要放在阴凉干燥的地方就可以。

清饮

清饮就只是单纯的冲泡红茶，单纯品味独属于红茶的味道，甜香满口，滋味醇厚。

烧一壶好水，温杯洁具，置3～5克的红茶于150ml的盖碗里，冲入沸水，85度左右，若红茶原料粗老可用90℃左右的水来冲泡，3秒出汤，此后几泡可适当延长时间出汤，出汤时要倒干净。

用玻璃杯冲泡除了水温跟盖碗泡法一样，茶水比例还是1:50，时间以3～5分钟为宜，玻璃杯里的头泡茶以冲泡后3分钟左右饮用为好，若想再饮，到杯中剩有三分之一茶汤时，再续开水，以此类推。

一般来说，红茶冲到3-5泡就可，采用大叶型的茶树来做原料的会稍微耐泡一些，比如滇红、英红等。

调饮

因红茶包容性最佳，可以跟各种适合食用的水果花草来搭配。

常见的水果都可以放入红茶。

不过需要注意的是如果在服药期间请不要尝试这些调饮，最好连茶都不要试，以免与药性相冲。

花茶

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