深圳市韭菜种植面积多少亩土地 深圳市韭菜种植面积多少亩

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韭菜种多深合适,附韭菜种植技术

1、播种深度:在育苗的时候，以覆土1-2cm左右为宜，这样既不会出现干芽，也不会加大种子出土时的养分消耗量，从而导致弱苗。2、栽种深度:定植的时候，深度以鳞茎的顶部埋入土壤中3-4cm左右为宜，这样既不会影响韭菜的分蘖能力，也不会出现跳根现象。

一、韭菜种多深合适

1、播种深度

(1)韭菜种子在播种育苗的时候，以覆土1-2cm左右为宜。

(2)播种时，如果播种过浅，会导致幼苗出现干芽。如果播种过深，会增加种子出土的难度，加大韭菜种子出土时的养分消耗，从而使得子叶伸出地面的机械力不足，长出的幼苗往往比较弱小。

2、栽种深度

如果定植得过深，会导致韭菜的分蘖能力较弱，跳根也比较缓慢。如果定植得过浅，虽然韭菜的分蘖能力强，但是跳根比较快，很容易出现韭菜根系长到地面以上的情况，影响到韭菜的种植使用年限。因此在定植的时候，深度以鳞茎顶部埋入土中3-4cm左右为宜，这样既不会影响韭菜的分蘖能力，也不会出现跳根现象。

二、韭菜种植技术

1、育苗

(1)育苗地亩施500kg腐熟有机肥，50-60kg三元复合肥，并耕翻耙细，做畦(畦宽1.6-2m，长8-10m)。

(2)播种之前，将种子晾晒2-3天，然后使用40°C的温水浸种24小时左右，接着捞出晾干，使用湿布包裹住放置在20-25°C的环境中进行催芽，等到80%种子露白时即可播种。

(3)每平方米播种10g左右。

(4)播种之前，浇足底水。播种之后，覆盖一层1.5cm厚的细土，第二天继续覆盖1cm厚 的细土。

(5)幼苗长至4-6cm的时候，及时浇水，后续每隔5-6天浇一次水。幼苗长至10cm的时候，每亩地追施10kg尿素。幼苗长至15-20cm的时候，每亩地再次冲施10kg尿素。

2、土地整理

3、定植

(1)当幼苗长至20cm的时候，进行定植，一般不能晚于7月上旬。

(2)定植的行距为20-25cm，墩距为15cm左右，每个墩内定植25株左右的幼苗。

4、施肥

(1)定植当年的施肥管理

1定植之前，结合深耕深翻，每亩地施加3000-5000kg腐熟优质有机肥和50kg的硫基复合肥。

2韭菜苗长至5cm和10cm的时候，结合浇水，每亩地施加分别施加一次10kg的高氮复合肥。

3当韭菜进入旺盛生长期的时候，每亩地施加20kg硫基复合肥。

(2)定植第二年的施肥管理

1春季:春季气温回升，土壤化冻10cm以上的时候，结合浇水，每亩地施加15-20kg复合肥。进入采收期，每次采收过后2-3天左右，等到韭菜伤口基本愈合，新叶即将长出的时候，每亩地追施20kg复合肥。

2夏季:在春韭菜采收过后，进入养根期。4-5个月之内，追肥2次左右。第一次，每亩地施加15-20kg高氮复合肥。第二次，每亩地施加15kg高氮钾复合肥。

3秋季:秋季时，韭菜处于积累养分的重要时期，此时应当减少采收次数，并加强肥水管理。一般在立秋之后，每亩地施加15kg复合肥。

韭菜一般每亩地能产多少斤

一千五百斤左右

1. 整地施肥：

育苗地应便于排灌，近1-2年未种过葱蒜类蔬菜的砂壤土或粘壤土地，冬前深耕，浇冻水，翌春顶凌耙耕以保墒。亩施腐熟农家肥4-5立方米。为防韭蛆，可用5%辛硫磷颗粒剂每亩2kg，加干细土10-15kg，均匀撒施，浅耕后细耙，整平作畦，畦宽1.2-1.5m，长7-10m，便于管理。

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2. 合理定植：

选土壤肥沃排灌方便的地块，亩施腐熟农家肥4-5立方米，整平作畦。畦宽2-3m，每3畦一组，在其北侧设1m宽的防寒带。6月下旬至7月上旬移栽。定植前将须根末端剪掉，齐鳞茎理成小把。平畦穴栽，行距13-20cm，穴距10-15cm，每穴6-8株为宜。栽植时，以不埋没叶鞘为宜，栽植后踏实，及时浇水。

3. 收割：

韭菜每年收割的次数，决定于韭菜的长势、施肥情况及市场行情。冬春季拱棚韭菜可收割3茬。秋季品质虽好，但为了培育根株，为拱棚生长奠定物质基础，以收割l-2茬为宜。韭菜以7叶1心为割韭的标准。清晨收割最好。以割到鳞茎上3-4cm黄色叶鞘处为宜。以后每割一刀应比前茬略高，才能保证正常生长。定植后前1-2年产量较低，3-6年为生长盛期，产量最高，10年后进入衰老阶段，应及时分株移栽。

韭菜的种植时间和方法

1、种植时间

韭菜种植的时间其实非常的广泛，基本上就是春季、秋季以及冬季三季可以种植，夏季其实也可以种植，但温度太高，成活的几率以及生长的产量和质量都不是特别好。最适合种植的季节就是春季和秋季，这两个季节的韭菜是长势最旺盛，长得又大又嫩，质量非常的好。

2、选地

韭菜种植选地不是特别重要，它对土地的适应能力极强，关键的是在什么样的地块下能生长的更好，所以最好是选在靠近水源的地区，其次就是土地的蓄水能力以及肥沃程度都要比较很好，这样长出的韭菜的繁衍能力会强很多，同时韭菜的色泽会好看很多，让人看上去很有食欲。

3、栽种

韭菜的栽种有两种方式，它可以通过有性繁殖，同时也可以通过无性繁殖。有性繁殖就是在整好的地里将种子一排排的撒下去播种育苗即可，但生活中基本上很少用到这种方式，最常用的就是移栽，也就是无性繁殖，将买好的韭菜种苗按照一定的间隔进行栽种，一般是每个穴中放三棵种苗。

4、密度

韭菜的繁殖能力很强，基本上在栽种成活之后，一周左右的时间就会看到原本只有三棵韭菜苗的穴周围会冒出几棵新的韭菜苗，而且它会不断的繁衍，如果没有采收到最后它会密密麻麻长满整块田地，但是都长的比较细，不粗壮。所以在种植的密度一般是每株间隔十五到二十厘米，每行间隔二十五到三十厘米。

5、施肥

如果想要韭菜长得又快又嫩，那么施肥就是很必要的，但如果施肥方法不正确也会导致韭菜老化，根本不能入口，韭菜的生长过程是一个源源不断的过程，所以首先在施基肥的时候就要施足，其次在栽种成活之后一周左右，可以将尿素兑水，给韭菜进行浇灌，促进韭菜苗的生长，其次就是每次采收之后都要针对韭菜的长势以及田间土壤的肥沃程度来进行追肥，所使用的肥料可以是家畜的粪便，也可以是人类的粪尿水，还可以是尿素。

6、防病

韭菜种植后需要定期的给韭菜喷洒农药，韭菜一般也就有一些吃叶子的虫子或者是因为田间水分或者养分不足导致的营养不良和早衰现象，所以要随时观察韭菜的生长情况，只要足够细心，基本就不会出现什么病虫害，如果一旦出现，就要及时的喷洒农药进行防治，最关键的是在采收前十五天内不能喷洒农药，否则会影响品质。

7、采收

韭菜种植后的前两年产量都不会很高，一般是从第四年开始，韭菜的产量就开始稳步增加，直到第十年后才会慢慢减产，所以为了保持良好的产量，要在每次采收之后进行移栽，这样就可以一直持续不断的增产，采收的时候注意最好是在早上五六点的时候，这个时间采收的韭菜才是最新鲜的，而且注意每次采收都要比前茬略高，这样它才会正常生长。

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