白茶保健作用以及其保健机理的介绍 白茶保健作用以及其保健机理的介绍是什么

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也不知道你们有没有听说过白茶，其实白茶也属于我们中国六大茶类之一。其所具有的保健功效也是非常值得一提的，但是由于人们在日常生活中很少有人提到白茶，所以白茶具体具有哪些保健功效就鲜有人知了。今天小编就来给大家仔细介绍下白茶的保健作用及其保健机理。

白茶的黄酮含量是六大茶中最高的，白茶在加工的过程中，其黄酮含量会提高16.2倍，最终白茶中所含的黄酮含量就是其他茶类的14.2至21.4倍。由于黄酮具有非常强的抗氧化作用，所以多饮用白茶对于减缓我们的衰老速度是有帮助的。

白茶的自由基含量也是六大茶类中最低的，食用过多的自由基，则会造成体内残余一些不被消化的自由基，而那些不被消化的自由基就会成为导致人体衰老病变的最大原因之一。大家需要注意的一点是，其他茶类中自由基的含量是白茶的1.6至143倍，你们有没有觉得光听到数据就有点被吓到。

白茶杀菌效果其实比绿茶要好，从白茶中所提取到的一些物质对抑制葡萄球感菌，链球菌感染以及肺炎等细菌的生长具良好的作用。

白茶储存时间越长(白茶储存多长时间最好)

对于白茶，有句俗话：”一年茶、三年药、七年宝”。白茶工艺沿用古法，要求很高，而产量很少，适合长期存放的更少，所以说白茶是最具有收藏价值的茶叶。

白茶是一款特殊的茶类，它不炒不揉，所以有绿茶的鲜香，但还可以在常温下保存，有后发酵的空间，存放时间越久，茶的颜色越深，茶汤的滋味越醇和。而且白茶储存时间越长，其功效越广，所以有很多消费者都会选择购买白茶进行收藏。

白茶储存

1、存量常温法

白茶的日常储存，可以直接密封好放在室内仓库或收藏间储存，这个储存白茶的方法是最简单的。

2、罐子储存法

茶叶放在茶叶罐里保存，以防压碎，茶叶罐的选择，以锡罐为上，铁罐、纸罐次之，要求密封性要好。

3、暖水瓶存法

暖水瓶存法，也是白茶储存的方法之一，在没装过热水的新暖水瓶中，直接把白茶茶叶倒进去，然后盖住塞，倒进去方便，取出来也十分方便，而且储存效果显著。

4、木炭储存法

5、生石灰存法

虽然生石灰存法也是将生石灰装在小布袋中放进去，但是茶罐里的白茶也需要另外包装密封好，以免被生石灰的异味影响，生石灰是非常强效的干燥剂，可以持久保持白茶的清香。但要注意的是生石灰带最好每隔2个月换一次。

6、家庭储存法

影响白茶储存的因素

福鼎白茶若储存得好，其香气稳定，随着存放时间的久远白茶品质更加;如储存得不好，使茶叶吸收异气或陈化，白茶品质就会下降。 影响白茶储存的因素很多，主要光线、水分、温度、储存容器等。所以，要长期储存白茶，要注意以下几点：

1、茶叶的含水率，国家标准为7%，但要长期储存白茶，含水率一定控制在5%以下。

2、储存环境应当是干燥、常温、无异味、湿度在60%以下的地方，在水泥房储存，底板要用木架支撑。

5、储存过程中，没有特殊情况下不要轻易打开包装物，让空气进入茶叶中，加速其氧化。

家庭储存白茶注意事项

1、密封储存

白茶的自然陈化来自于茶叶内物质自然转化，因此必须储存在密封的容器内，比如密封的铁罐、罐口密封性好的瓷罐、锡罐等，避免紫砂罐、陶罐。

光线会让茶叶表面氧化，影响口感。

3、常温储存

白茶无需在冷藏条件储存，同时也要避开北方冬天的暖气片。

4、在无异味的地方储存

茶叶中含有高分子棕榈酸和萜烯类化合物，极易吸收各种气味，所以要避免接触各种杂味、异味。

5、在较干燥的地方储存

只有干燥度低的茶叶才能长时期储存而不会变质，所以也要避免茶叶受潮

总而言之，只有在密封、避光、干燥、常温及无异味的地方白茶才能长期储存。

解读白茶的“神奇”美容功效与养生作用

人体的健美，尤其是皮肤的健美与维生素的摄入量关系极大。而白茶富含维生素，能够补充人体必需的维生素，因此它具有相当“神奇”的美容功效与作用哦!

白茶的“神奇”美容功效与作用：

1、白茶自由基含量“最低”。多余的自由基是人体衰老病变的重要原因，其他茶类的自由基是白茶的1.6—143倍。

2、白茶黄酮含量“最高”。黄酮具有极强的抗氧化效果，白茶在加工过程黄酮含量提高16.2倍，是其他茶类工艺的14.2—21.4倍。

3、白茶“杀菌效果”比绿茶好。白茶提取物能对导致葡萄球感菌，链球菌感染、肺炎等细菌生长具良好的抑制作用。

4、白茶具有良好的抗氧化、抗衰老、抑制皮肤癌的作用。

5、白茶能显著降低四氯化碳肝损伤小鼠的转氨酶和丙二醛含量，降低幅度分别为21.8%和38.5%。

7、白茶能延长细胞寿命、增加RNA和蛋白质合成。

总的来说白茶是最理想的维生素来源，经常饮用白茶是补充该营养素的有效方法。

白茶的其它功效与作用：

1、可治糖尿病，

2、能预防脑血管病，

3、可以降血压，

4、抗病毒提高免疫力。

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