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白茶属于我国六大茶类之一,很多人也许对绿茶、红茶等很了解,却对百茶知之甚少,下面小编就为大家介绍一下白茶的功效及饮用白茶需要注意的事项。
1.防癌抗癌
白茶中的有益成分可以预防多种细菌的感染及其生长从而增强人体抵抗力,白茶中含有的茶多酚和脂多糖能促进人体体内胰岛素的合成作用,对预防某些早期的癌症有显著地作用,在谈癌色变的今天,显然是具有很好的意义的,所以白茶也是人们最钟爱的一种茶品之一。
2.降血压
常喝白茶可以有效的降低血压。白茶含有大量的茶多酚、维生素C和维生素P。茶多酚能够有效的促进维生素C的吸收。维生素C可使体内胆固醇从动脉壁移至肝脏,从而降低血液中的胆固醇浓度,同时还可以增强血管的弹性和渗透能力。
3.清心明目
白茶中还含有丰富的维生素A原,它被人体吸收后,能迅速转化为维生素A,可预防夜盲症与干眼病,起到养目作用,特别适合是长期长时间面对着电脑办公人士和青少年保护视力。
4.保护肝脏
白茶中含有丰富的黄酮类物质,对于肝脏具有很好的保护。如果身体中摄入了过多的酒精,
超出了肝脏的代谢能力,那么酒精就会对我们的肝细胞进行伤害,服用白茶则能够有效的避免身体出现这种情况,调节体内的代谢情况,促进身体健康。
5.治疗糖尿病
白茶中含有的多酚类和酯类,具有促进胰岛素合成的功效。而茶素中的多糖类物质,有去除我们血液中过多糖分的功效。因此茶多酚对人体的糖代谢障碍具有非常好的调节作用,能够有效降低血糖水平,从而具有预防和治疗糖尿病的作用。
6.提高免疫力
饮用白茶需要注意什么呢?
2、白茶性寒凉,对于胃“热”者可在空腹时适量饮用。胃中性者,随时饮用都无妨,而胃“寒”者则要在饭后饮用。但白茶一般情况下是不会刺激胃壁的。
一、白茶养胃:白茶具有养胃的功效,对于胃胀胃痛不消化的人来说,多喝一些白茶,可以起到养胃的效果。
二、白茶清热解毒:白茶里面有着一定的清热解毒的功效,对于中暑或者预防流行性感冒来说,是一种很好的方法。
品饮过福鼎白茶的人,对福鼎白茶具有的特殊香气、滋味、汤色都会恋恋不忘,要想长期可持续地喝到福鼎白茶,最佳的方式就是自己学会储存福鼎白茶,下面就带大家了解下福鼎白茶怎么储存,一起来看这里~
福鼎白茶怎么储存 快来看这里~
1、起首回收白茶饼专用的牛皮纸袋,每个袋子可以装8到10个。
2、在包装好的茶饼表面套上不见光的锡箔袋子。
3、倾轧袋子的多余氛围,密封好表面的口袋,用绳子绑缚平稳。
4、把密封好的白茶饼放进柜子抽屉存放好,柜子离地面有一段间隔,提防湿润。
在存放进程中不要常常打开包装袋,停止氛围进入茶叶内里,这样会快速氧化,要留意防潮。
福鼎白茶储存要点
一、防晒
储存要点:注意防晒。长期贮藏白茶的最佳温度为15~30℃。
白茶加工成品后,如果环境温度太高,或者暴晒等情况下,会加速茶叶内部物质发生化学反应,温度越高,反应越快。
当然有些茶友可能没有存过茶,特别是白茶,还不清楚其属性就把白茶存放在冰箱,这是不对的。环境温度太低,比如存在冰箱,会抑制茶叶的褐变过程,影响微生物的生成,从而影响转化。
二、避光防异味
储存要点:特别是散茶,不可裸露。包装好的茶也要注意存放在无异味的地方。
光是促进某些物质变化的重要因素,能促进植物色素或脂类物质的氧化,脂类物质的光化学反应会产生很多异味物质。茶叶的仓储环境必须干净卫生,确保没有异味和杂味,因为茶叶为多孔组织结构,吸附性强,吸收空气中水分和气味的能力超过活(随机推荐:罗汉果的作用,学习茶道文化和茶艺教程请关 注:www.lhECHa.com]性炭。
三、密封
储存要点:密封好,但不要抽真空。
存白茶不可暴露于空气之中,空气流通速度太快。主要原因就是怕茶叶氧化。
四、防潮
在白茶存放的过程中,内在的活性酶会持续不断的起作用,把白茶中的茶多酚、咖啡碱、茶氨酸等等这些物质转化为芳香类物质、茶黄素、茶褐素等,使白茶的滋味与汤色不断出现变化,也使白茶更耐泡。
老白茶的香气浓郁持久,银针多为果香、陈韵,毫香、牡丹多为毫香、醇香、陈韵,寿眉多为枣香、药香,老白茶的汤水柔和、饱满、润滑、有质感,回甘强烈,韵味持久悠长。好的老白茶入口后,有种从胸口到天庭都有种开阔的感觉,令人神清气爽。
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本文标题:喝白茶有什么功效与作用 喝白茶的利与弊
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