滇红金芽多少钱一斤 滇红金芽介绍

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云南红茶是红茶的优良品种，由民国时期的汉族茶农创制，产于云南省南部和西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。根据它们的形状，分为金针、金芽和金螺。那么，云南红的金芽多少钱？我们来看看电红的金芽价格。

滇红金芽多少一斤

云南红金芽是云南红茶的高端产品，以明代以前云南大叶种单芽为原料，采用传统工艺精制而成。它的外表是金色的，笔直的，像一根针，它的汤又红又亮，又香又长，又鲜又甜。1959年，云南红金和芽红茶问世，不仅创下了伦敦市场的最高拍卖价格，也为欧洲人消费红茶创造了一个独特的领域：丰富优雅的品味带来的优雅生活品质引领着法国、英国和日本的奢侈品消费者。

云南红金芽是指产于云南省澜沧江沿岸的临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏、红河等地的功夫红茶。来自云南大叶种，一芽二叶一芽三叶，以及同一叶的单叶嫩度。萎凋、揉捻、发酵、干燥。精制茶分为四类：嫩度相同的单叶，筛选拼接。

至于它的价格，不同档次，价格从几十元到几千元不等。建议需要购买的朋友去正规的授权机构咨询价格，以免上当受骗。

滇红金芽的品质特征

(1)外观：是完整和统一的，与脂肪芽，突出的金色头发和明亮的颜色。

(2)汤色：是明亮的，金色的，透明的，带着金戒指的红色。

(3)香气：有纯正的香味，天然的蜂蜜香味和淡淡的茶香。

(4)口感：是甜的，软的，嫩的，光滑的，干净的，舒适的，不涩不滞的。

(5)叶底：新鲜、肥胖、光滑、黄褐色且坚韧。

(6)特点：外形美观，发酵烘焙适度，自然柔和，干净甜美，适合大多数人的口味。

滇红茶做奶茶做法如何呢

如今在我国的市面上，有各种各样的饮品出现，而红茶作为一种传统饮品，依然被人们所喜爱，不过，如今对于喝红茶的方法，人们却有所改变，人们不再单纯地冲泡红茶饮用，而是喜欢用滇红茶做奶茶饮用，那么滇红茶做奶茶是怎么做的呢?下面我们来学习一下吧。

滇红茶产地在哪？你知道吗

当一种滇红茶出名的时候，人们都会想着追本朔源，看看这样的一种滇红茶产地在哪里，看看这样的一种滇红茶的故乡到底有着什么样的神奇之处，为什么滇红茶可以如此地出名。在某种程度上来说这或许就是出名的必经之路吧。

滇红茶产地主要是云南澜沧江沿岸的临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏、红河6个地州的20多个县。云南地处中国西南边陲，地理位置在东经97°-106°，北纬21°9′-29°15′之间。主产茶区基本上分布在横贯东西的北纬23?27′附近。

怎样泡滇红茶 如何冲泡大叶滇红茶

滇红茶又称云南红茶，是世界茶叶市场上著名的红茶品种。 红茶是全发酵茶，特点是经冲泡后呈红色汤汁，味甘性温，含有丰富的蛋白质，具有提神益思、解除疲劳等作用。冬季，北风凛冽，寒气袭人，人体阳气易损。此时，以选用味甘性温的红茶为好，以温育人体的阳气，尤其适用于妇女。红茶红叶红汤，给人以温暖的感觉；红茶可加奶及糖，故有生热暖胃之功；红茶有助消化去油腻之功，于冬季进补肥腻时有利。 红茶既适于杯饮，也适于壶饮法。红茶品饮有清饮和调饮之分。清饮，即不加任何调味品，使茶叶发挥应有的香味。清饮法适合于品饮工夫红茶，重在享受它的清香和醇味。 先准备好茶具，如煮水的壶，盛茶的杯或盏等。同时，还需用洁净的水，一一加以清洁。如果是高档红茶，那么，以选用白瓷杯为宜，以便察颜观色。将3克红茶放入白瓷杯中。若用壶泡，则按1：50的茶水比例，确定投茶量。然后冲入沸水，通常冲水至八分满为止。红茶经冲泡后，通常经3分钟后，即可先闻其香，再观察红茶的汤色。这种做法，在品饮高档红茶时尤为时尚。至于低档茶，一般很少有闻香观色的。待茶汤冷热适口时，即可举杯品味。尤其是饮高档红茶，饮茶人需在品字上下功夫，缓缓啜饮，细细品味，在徐徐体察和欣赏之中，品出红茶的醇味，领会饮红茶的真趣，获得精神的升华。

特级滇红茶价格如何?

特级滇红茶价格如何，虽说是特级茶来的，会不会价格极其高呢，会是天价吗，可能有些人会有这样的想法与担心。下面我们来就特级滇红茶价格来谈一谈，看看到底它的价格是怎样的，会不会想是人们想象的那样。接下来一起参与进来，不懂的就当学习了。

极品滇红茶价格如何？

极品滇红茶价格如何，我们之前讲到了特级滇红茶，现在就来讲讲极品滇红茶。一是讲它的特点与外形，另外就是讲它的口感，还有就是它的价格。一起来比较一下，看看极品滇红茶跟其它茶有什么不同，下面跟上小编的步伐，一起来了解吧。

极品滇红茶价格其实不算太高。我们首先得从它的制作开始讲起，它是一般工艺来的，滇红又称云南红茶，是世界茶叶市场上著名的红茶品种。滇红的产销已有近五十年历史。是一种全发酵茶，采摘回的鲜茶要要过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序制成红毛茶，再经过定级分堆加工精制成各级成品茶。

另外，滇红茶有滇红功夫茶和滇红碎茶两种。滇红功夫茶，又称滇红条茶，其特点是，属大叶种类型的工夫茶，芽叶肥壮，金毫显露，汤红艳，滋味浓裂，香气馥郁。滇红碎茶，又称滇红分级茶，其外形均匀，泽乌润，滋味浓烈，香气鲜锐，汤红亮。而极品滇红茶就是滇红分级茶中的高级了。所以极品滇红茶价格是属于高档茶的范畴价格的。

红茶泡牛奶是先加牛奶还是先加红茶 牛奶红茶的正确泡法

红茶泡牛奶是先加牛奶还是先加红茶

英国著名小说家乔治欧威尔曾在散文《一杯好茶》中指出，茶应该是“先红茶后牛奶”。为什么这个问题在国际上争论了一个多世纪，连他这样的名人都要提出自己的看法？

主张先倒牛奶的人认为，晚加红茶可以使两者混合更均匀，香气更容易散发。坚持先倒红茶的人认为加奶后更容易控制添加量。这种无谓的争论已经存在很久了。

然而，2003年6月24日，英国皇家化学学会向全球媒体发布新闻稿，对如何泡出一杯完美的茶下了定论。英国皇家化学学会(Royal Society of Chemistry)是英国最权威的组织之一，在国内外拥有约4.9万名科学家和化学工业相关人士。1980年，她被伊丽莎白女王授予皇家称号。

在这篇新闻稿中，该研究所附属的洛夫堡大学的安德鲁斯台普伊博士提出了酿造红茶时“应首先添加牛奶”的结论。

他的验证包括十项，包括美味的酿造方法。针对“先加奶”的原因，他提出了以下论点。

首先，使用低温灭菌的常温牛奶，不要使用超高温(UHT)灭菌的牛奶，其蛋白质已经被加热变性。这牛奶会破坏红茶的味道。

之所以要先加牛奶，是因为实验证明牛奶中的蛋白质在75会变性。换句话说，如果将牛奶倒入热红茶中，它会因高温而变质。反之，将热红茶慢慢倒入冷牛奶中，会使牛奶的温度缓慢上升，不易引起质变。只要不用塑料杯，搅拌好的牛奶温度不会高于75度。

英国人对牛奶非常挑剔。用来做红茶的牛奶永远不会提前暖到常温，即使在寒冷的冬天。这是因为牛奶一旦倒入锅内加热，与锅面接触的牛奶会因温度过高而大大变质，形成焦味。烧焦的蛋白质会产生硫化氢(硫磺)，变成一种无法和红茶结合的异味。此外，热牛奶的蛋白质会因热凝固而变得丰富，使红茶不够清爽，无法饮用。

“无论哪种红茶，牛奶都是美味的关键。”这种说法虽然巧妙，但却是英国人坚信的一个原则。

红茶的保质期有多久？不同包装保质期限不同

每一种茶叶都有保质期，不同的茶类保质期各不相同。那么红茶的保质期有多久呢？我们一起来了解下。

红茶的保质期有多久

红茶属于发酵茶，相对于不发酵茶绿茶来说保质期较长。通常情况下，按照国家的标准，散装红茶的保质期是18个月，纸袋装红茶保质期为24个月，而罐装或用铝箔纸包装的红茶则可保存三年。

总的来说，不同包装的红茶，保质期限不同。

温馨提醒

在这里，小编需要提醒一下各位亲们，红茶的储存方式是影响其保质期的重要因素。如果保存不好，即使是在保质期限内的红茶，也会变质哦。

如果发现在保质期限内的红茶变质。霉变了，叮嘱广大茶客，千万不要再饮用了，以防对身体健康不利。

其他知识普及

如果想要保证在保质期限内的红茶的品质、口感，在保存时就要各位注意。应使用密度高的塑料袋或铁罐、瓷罐等来保存红茶，保存放，一定要放在通风、干燥、无异味、无阳光照射的位置存放。

综上所述，红茶的保质期，因包装不同而各有所异哦。

红茶的保质期红茶应该如何保存及储存

红茶属于全发酵茶类，是以茶树的芽叶为原料,经过萎凋、揉捻(切)、发酵、干燥等典型工艺过程精制而成。因其干茶色泽和冲泡的茶汤以红色为主调，故名红茶。经过发酵后的红茶的保质期与如何保存是不是就与绿茶不同了?下面我们详细介绍红茶的保质期是多长，我们应该如何去保存红茶。

红茶的品质由于在发酵过程中就已定型，若储藏适宜则其品质变化幅度小，红茶的保质较长，可长达数年之久。但红茶的保质期与如何保存红茶的方法也有关。

全发酵茶有红茶与黑茶。这种茶经过完整的发酵过程，已无绿茶的特性、特质。茶叶的本质与味道已转换成发酵之后所特有的味道。这种味道，越久越醇，价值越高。所以不需要防潮、防晒。不过，将它密封还是必要的.免得受异味侵袭。既然不需要防潮、防晒，便不需要收入冰柜，就让它在室温中。

各种茶类的特性不同，储存的方式与要求也有不同。绿茶可保用约一年，清茶则可保用二、三年。清茶又有轻焙、重焙之分;轻发酵、重发酵之分。大致上，轻焙、轻发酵者，较近似绿茶。所以，寿命较短，收久的话得藏冰柜。总之，红茶的保质期与如何保存密切相关，保存方法得当，红茶的保质期也就相对的长。

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