徽红牌祁门红茶官网 祁门徽红茶业有限公司

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祁门茶叶条索紧细秀长，汤色红艳明亮，特别是其香气酷似果香，又带兰花香，清鲜而且持久。既可单独泡饮，也可加入牛奶调饮。 祁门红茶，是“红茶”中的佼佼者，向。

徽红牌祁门红茶

祁门红茶在国外知明显高于国内 作为世界三大知名红茶体现了其价值。金骏眉有一句话是这么说的：不是所有的茶都叫金骏眉 就制作要求来说，金骏眉需要6万多颗单芽才。

徽六祁门红茶

产于安徽省祁门、东至、贵池（今池州市）、石台、黟县，以及江西的浮梁一带的祁门红茶最好。祁门红茶简称祁红，茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树“槠叶种”（。

？祁红是祁门红茶的简称，主产地为安徽省祁门县，其中茶叶的自然品质以祁门县历口一带最优。 历口有祁门红茶创始地之称，清末祁门红茶创始人之一的余干臣来祁，。

目前主要的祁红商标有下边这些，大家觉得那个商标最合适做祁门红茶？先不。

我觉得作为祁门红茶，祁天红应该是最好的。感觉很霸气，可以诠释为天品祁红之意。更重要的是，字面上，可以直接看出祁红的意思，把天字作些变形，即成为祁红二字。

云南滇红与祁门红茶 外形：云南滇红紧结重实，乌润红褐显金毫（大叶种）；祁门红茶，条索紧秀有锋苗（小叶种）。香气：云南滇红香气浓郁、高长、带花香；祁门红茶。

祁门红茶分为三种：祁红工夫、红香螺、红毛峰 其中祁门工夫是最有名的，分为7个等级，最高级别的批发价在万元左右每斤，最低级别的批发价在20元每斤左右。 红香螺。

祁门红茶十大品牌有哪些

从暖胃效果来说两者都差不多没有多大区别~ 从名气上说，祁门红茶比较出名一些，必竟是世界四大红茶之首~而且由于普洱热的影响，原先产红茶的很多厂家都改作普洱。

滋味甘鲜醇厚，香气清香特久，似花、似果、似蜜的祁门香

当然是滇红。滇红茶又称云南红茶，是世界茶叶市场上著名的红茶品种。滇红的产销已有近五十年历史，出产于云南省南部的临沧、保山地区和西双版纳傣族自治州。红茶。

正山小种和祁门红茶的创制历史不同

正山小种和祁门红茶的创制历史时间不一样，详细如下：

正山小种的创制历史时间

姓名来历

“正山小种”红茶一词在欧州最开始称WUYIBOHEA，在其中WUYI是武夷的楷音；在欧州（美国）这是茶文化的代表，后因貿易兴盛，本地人为差别其他仿冒的小种红茶（人工服务小种或烟小种）搅乱销售市场，故起名叫“正山小种”。

“正山”指的是松木及与松木附近同样海拔高度；同样地区；用同样一种传统式制作工艺；质量同样，独具一格桂圆汤味的通称“正山小种”‘

“正山”既指恰当纯正的实际意义，而“小种”就是指其油茶树种类为小枝种，且原产地地区及生产量受地区的微气候限制之意；故“正山小种”别称桐木关小种。

历史时间追溯

武夷山国家级别保护区中心城市武夷山市星村镇桐木关，如同一块保留地，内函韵致却又悄无声息。明代后半期，全球红茶开山鼻祖——红茶就问世在桐木关。

明朝初期，历代皇帝朱元章为发展趋势经济发展，缓解群众承担，下旨罢造团茶，改贡散茶，一向以团茶龙凤饼而出名的武夷贡茶，在改革散茶时，以其制做散茶的起步晚，制造出去的散茶质量拙劣，踏入了迄今为止低谷期。

从清朝周亮工的记述：“前朝便宜闽茶，即贡茶亦只备宫里盏之需。“能够看得出那时候改革散茶后，武夷茶境遇的难堪。

明代后半期的某年（1568年），在摘茶的时节，有一支部队经过在此，夜里驻守于今日的松木村，本地茶商不曾见过这般动荡场景，当日已採摘的鲜叶沒有都还没制做荼叶，第二天早已发醇。

以便讨回，茶商以本地马尾松干柴开展炭焙烘干，并根据提升一些独特工艺流程，以较大水平确保荼叶成分。

做成的荼叶运到镇子市场销售，本是無心之作的荼叶，却遭受很多茶人的热烈欢迎与钟爱，接下去订单信息逐渐增加，必须全部松木都全力以赴制造此类荼叶，才可凑合考虑市场需求，也促使松木赫赫有名。

16十世纪17新世纪初（约1604年），正山小种被远传国外，由西班牙生意人带到欧州，随后盛行英国王室乃至整个欧州，并刮起广为流传迄今的“英式下午茶”时尚。此后正山小种红茶在欧洲历史上变成我国红茶的代表，变成全球统饮茗茶。

祁门红茶的创制历史时间

英国韦氏大辞典，“祁门红茶”纪录着祁门红茶的出产地——我国湖北省祁门县。创办年：祁门产茶地创制于光绪年（公年1875年），现有百余年的制造历史时间；

追朔到唐代，茶圣陆羽在《茶经》中留有：“湖州市上，常州市次，歙州下”的记述，那时候的祁门就归属于歙州。

1875年前后左右，祁门人员胡元龙效仿了外地的红茶制作方法，在祁门生产加工出了红茶，后由北平市同盛祥茶行导入北平市，在销售市场得到了取得成功。

光绪元年（1875），胡元龙在培桂山房筹备日顺茶厂，用自产自销荼叶，请宁州老师傅舒基立按宁红工作经验研发红茶。

清代光绪年间之前，祁门只产绿茶叶，不产红茶。

听说（这里缺乏历史资料证明）1875年，安徽黟县有一个全名是余干臣的人，在福建省罢黜回户籍地做生意，因见了红茶热销多利，便在至德县尧渡街开设红茶庄。

因为那时候江西省宁州制造红茶早已超出20年历史时间，质量平稳靠谱，安徽省茶叶公司（包含余干臣以内）煽动建德茶区域茶商仿造”宁红茶”，制成品在销售市场上被称作“建德红茶”。

伴随着胡元龙创办的祁门红茶的问世，因为荼叶质量相近，自此建德红茶、祁门红茶与宁州红茶在出入口销售市场上长期性为竞争者。

余干臣的徒弟学徒工有陈良好等。从1875年余干臣在历口开设茶行，陈良好从小在茶行拜师学艺，许多年以后学技高超，回正冲村开办茶号良好坊。

左右就是说对正山小种和祁门红茶的创制历史时间的详细介绍了，看了这种详细介绍，人们只有说，每一种茗茶的历史时间全是一部诗史。

正山小种和祁门红茶的品质特征不同

正山小种和祁门红茶的质量特点不一样，详细如下：

正山小种的质量特点

真实的松木绿茶外观设计条索肥实，色泽乌润，泡茶后茶汤颜色红浓，香气高长带松烟香，滋味醇正，含有桂圆汤味，添加牛乳茶香气不降，产生糖浆状奶茶店，液色更加绚丽多彩。

其成饮茶外观设计紧结调匀，色泽铁青带褐，较光亮，有纯天然芬芳，香不明显，细而委婉，味醇正甘爽，喉韵显著，汤色橙黄清明节。

成茶质量非常出色。但其总体质量特点，共分成五个花型：

叶茶：传统式红碎茶的一种花型，条索紧结匀齐，色泽乌润，内质香气清香，茶汤颜色洪亮，滋味醇正，叶底洪亮多嫩茎。

碎茶：外观设计颗粒物重实匀齐，色泽乌润或泛棕，内质香气浓香，茶汤颜色艳红，滋味浓强鲜香，叶底红匀。

片茶：外观设计所有为黑木耳形的屑片或皱褶角片，色泽乌褐，内质香气尚纯，茶汤颜色尚红，滋味尚浓略涩，叶底红匀。

末茶：外观设计所有为沙粒状末，色泽黝黑或灰褐，内质茶汤颜色深暗，香低味粗涩，叶底褐色。选用的原材料为自然保护区内的菜茶。

菜茶：是武夷山最开始的种类之一。其树林很偏矮，枝条偏细。是靠種子栽种的个性繁殖之种类。花盛籽多，能够栽种。

祁门红茶的质量特点

礼茶——外观设计：鲜嫩齐整，有许多的嫩毫和毫尖，色泽润；香气与滋味：香气高醇，有鲜美清快的嫩香气，产生特有的”祁红”设计风格；水色：艳红光亮；叶底：绝大多数是嫩叶叶，色艳丽，齐整美观大方。

特茗——外观设计：条索细整，嫩毫显出，长度齐整，色泽润；香气与滋味：香气高醇，有嫩鲜美清甜味，有与众不同的”祁红”设计风格；水色：艳红光亮；叶底：嫩叶叶比礼茶偏少，色艳丽。

特等——外观设计：条索紧细，嫩毫显出，色泽润，调匀；香气与滋味：香气高醇，细嫩带有与众不同的”祁红”设计风格；水色：艳红光亮；叶底：嫩度显著、齐整、色艳丽。

一级——外观设计：条索紧细，嫩度显著，长度匀称，色泽润；香气与滋味：香气高浓度，具备”祁红”独有葡萄糖香；水色：艳红光亮；叶底：叶子均整，色艳红。

二级——外观设计：条索细正，嫩度较一级少，色泽润；香气与滋味：香气醇正，有”祁红”的葡萄糖香；水色：艳红不如一级光亮；叶底：芽条均整，发酵适当。

三级——外观设计：条索紧致，较二级略粗，整度匀称，面张稍有松条；香气与滋味：香气醇厚，鲜厚有收敛，”祁红”特点仍然明显；水色：红明；叶底：条整，发酵适当。

四级——外观设计：条索粗实，叶质稍轻，匀净度较弱，色泽带灰；香气与滋味：香气醇厚，有相对浓度值，仍有”祁红”特色美食；水色：红明偏淡；叶底：均整度较弱，色红而欠匀，缝有花青。

六级——外观设计：条索较松，缝有片朴，色泽花杂；香气与滋味：香气粗淡，浓度值不够；水色：红淡，光亮不足；叶底：红杂，较梗。

七级——外观设计：条索松泡，身骨轻，带片朴梗，色泽桔杂；香气与滋味：香气低淡，有粗老味；水色：淡而模糊不清；叶底：粗暗梗显。

综上所述，正山小种也罢，祁门红茶也罢，常有质量好的，也是质量不太好的，因此掌握正山小种和祁门红茶的种类和级别是很必须的。

祁门红茶好还是金骏眉好

各有佳味。我喜欢绿茶。是它的清香。

祁红和金骏眉的区别

金骏眉，祁门红茶，滇红等里面都有最顶级的！

云南的

祁门红茶好还是金骏眉好

如果您做的茶业名气大，品牌好，如谢裕大，祁先生茶叶，天福茗茶，华祥苑等像这… 祁门红茶，六安瓜片，西湖龙井和地方茗茶像铁观音，大红袍，金骏眉，毛尖，等，。

红茶性温，去寒，暖胃，绿茶性凉，清热，提神。 各类红茶名：祁门功夫；湖红功夫；滇红功夫；功夫红茶；宁红功夫；宜红功夫；越红功夫；川红功夫；政和功夫；闽红。

祁天红以“香高、味醇、形美、色艳”称绝于世。外形条索紧细匀整，锋苗秀丽，色泽乌润，内质清芳并带有玫瑰花和兰花的混合香味，馥郁持久。祁天红汤色红艳明亮，。

从大到小依次：至尊，亲王，郡王，镇国公，辅国公，一等侯，二等侯，三等侯，一等伯，二等伯，三等伯，太师，太傅，太保，大学士，尚书，总督，巡抚，侍郎，郎中。

滇红、正山小种、祁门红茶、立顿红茶等。

世界的四大名红茶是：祁门红茶，阿萨姆红茶，大吉岭红茶，锡兰高地红茶。 个人认为：滇红（云南产的红茶）也不错 祁门红茶，简称祁红，产于中国安徽省西南部黄山。

通常来说祁红、滇红、闽红都很好。等级越高的越好，不过这两年金骏眉算是红茶中的佼佼者，采用上好的原料和纯手工制作。可以说是红茶中的精品，不过价格也很高。。

中国十大名红茶，有福建·正山小种红茶、安徽·祁门工夫、云南·滇红工夫、四川·川红工夫、江西·宁红工夫、福建·闽红工夫、湖北·宜红工夫、湖南·湖红工夫、。

正山小种和祁门红茶的制作工艺不同

正山小种和祁门红茶的加工工艺不一样，但是这种不一样大量的是主要表现在关键点层面。详细如下：

正山小种的加工工艺

制作方法

制作方法分成传统式制作方法和非常规制作方法两大类。传统式红碎茶：以传统式揉捻机当然造成的红碎茶味道浓，但生产量较低。非常规制作方法的红碎茶：分成电机转子红碎茶（海外称洛托凡（RotOvane〕红碎茶）；C。T。C绿茶和L。T。P（劳瑞制茶机）红碎茶。

如果在C。T。C揉切机制造红碎茶，改变了传统式的揉切方式 。萎凋叶根据2个不锈钢板滚轮空隙的時间不上一秒钟就做到了毁坏体细胞的目地，使叶片所有轧碎衣颗粒，青叶经萎凋、揉捻、发酵进行后，再用含有松柴余烟的碳火风干。

发酵匀称而快速，因此务必立即开展风干，才可以做到汤味浓强鲜的质量特点。以不一样工业设备做成的红碎茶。

升温萎凋

茶青萎凋绝大多数借助升温萎凋，本地松柏树许多，平时然料都用松柴，故萎凋用然料亦系松柴。萎凋在烘干房怡红院上开展（同武夷传统式岩茶升温萎凋法），怡红院分二层，正中间无混凝土楼板，仅用横木档分隔，档与档中间孔隙度3—4公分，档下铺有小四方孔的竹席，供萎凋摊叶用，档下0。3Km，悬置焙架，供熏焙用。

升温萎凋时将湿松柴于路面排成“T”字型或“一”字型，点随后使其渐渐地点燃，运用下一层焙墙上置放之湿坯升高的热流使青叶遇热变软。青叶是匀称摊放到档上的萎凋席上，运用小四方孔的空隙遇热。

青叶摊厚3—7公分，闭紧窗门以防热流流失，室内温度操纵在30度上下，每过20分鐘上下切拌一次，姿势要快，避免伤叶，下边火力点要匀称。

大晴天也可以在外边晒青架（高2。5米，宽长不分）的青席上开展阳光萎凋，正中间滚动2—3次，使茶青水份流失匀称，萎凋至叶片无光泽，叶张绵软，手握着如棉，梗折不断，叶柄全透明，青气减低而略微芳香为适当。

萎凋叶均需在房间内路面稍往摊凉后，再开展揉捻。

祁门红茶的加工工艺

祁红采制加工工艺细致，採摘一芽二、三叶的芽叶作原材料，历经萎凋、揉捻、发酵，使芽叶由翠绿色变为红铜鲜红色，香味透发，随后开展慢火蛋糕烘焙至干。

红毛茶做成后，还须开展精制，精制工艺流程繁杂花时间，经毛筛、抖筛、分筛、紧门、撩筛、断开、风选机、拣剔、补火、轻风、拼和、装车而做成。

祁红采制加工工艺细致，大概分成採摘、初制和精制三个关键全过程。

採摘：祁红现采现制，以维持茶青的成分。祁红的採摘规范十分严苛，高端茶以一芽一叶、一芽二叶原材料主导，分次数次留叶采，春茶採摘6-7批，夏茶采6批，秋茶少采或不采。

初制：包含萎凋、揉捻、发酵、风干等工艺流程。使芽叶由翠绿色变为红铜鲜红色，茶身成条，香味透发，慢火蛋糕烘焙至干。

发酵是绿茶制做的与众不同环节，是决策祁红茶质量的重要，发酵室内温度操纵在30度下列，历经发酵茶叶的颜色转红，产生祁红茶枫叶红汤的质量特性。初产品产量称之为红毛茶。

精制：红毛茶做成后，还须开展精制，分辨长度、大小、轻和重，去除残渣。祁红精制很费工夫，因此精制后的祁红茶又称之为“工夫茶”。

精制工艺流程繁杂，祁红茶制成品经毛筛、抖筛、分筛、紧门、撩筛、断开、风选机、拣剔、补火、轻风、拼和、装车而做成。

精制生产加工后的祁红茶，外观设计索条紧结细微如眉，苗秀显毫，颜色乌润；荼叶香味芳香长久，似清香又似兰花香，国际性茶叶市场上把这类香味专业称为“祁门香”；

荼叶茶汤颜色跟叶底色调艳红光亮，口味鲜醇酣厚，就算与牛乳和糖调饮，其香不但不降，反倒更为浓香。

说起來，正山小种的加工工艺是“祖先”，祁门红茶的加工工艺是精制加工工艺。

祁门红茶的口感

祁门红茶的口味滋味醇正回味无穷韵致，“祁红特绝群芳最，清誉高香不二门。”祁门红茶是绿茶中的绝品，享有盛名，是英女王和皇室的挚爱健康饮品，高香美名，香名远播，美誉“群芳最”、“绿茶王后”。因此祁门红茶的口味非常好，而几百年的历史时间确立的表达，讨厌其口味的确实少的可伶。

不一样级别的祁门红茶的口味不一样

礼茶——香气与滋味：香气高醇，有鲜美清快的嫩香气，产生特有的”祁红”设计风格；水色：艳红光亮；叶底：绝大多数是嫩叶叶，色艳丽，齐整美观大方。

特茗——香气与滋味：香气高醇，有嫩鲜美清甜味，有与众不同的”祁红”设计风格；水色：艳红光亮；叶底：嫩叶叶比礼茶偏少，色艳丽。

特等——香气与滋味：香气高醇，细嫩带有与众不同的”祁红”设计风格；水色：艳红光亮；叶底：嫩度显著、齐整、色艳丽。

一级——香气与滋味：香气高浓度，具备”祁红”独有葡萄糖香；水色：艳红光亮；叶底：叶子均整，色艳红。

二级——香气与滋味：香气醇正，有”祁红”的葡萄糖香；水色：艳红不如一级光亮；叶底：芽条均整，发酵适当。

三级——香气与滋味：香气醇厚，鲜厚有收敛，”祁红”特点仍然明显；水色：红明；叶底：条整，发酵适当。

四级——香气与滋味：香气醇厚，有相对浓度值，仍有”祁红”特色美食；水色：红明偏淡；叶底：均整度较弱，色红而欠匀，缝有花青。

五级——香气与滋味：香气醇甜偏浅，但无粗老味；水色：红淡；叶底：花青，稍含梗。

六级——香气与滋味：香气粗淡，浓度值不够；水色：红淡，光亮不足；叶底：红杂，较梗。

七级——香气与滋味：香气低淡，有粗老味；水色：淡而模糊不清；叶底：粗暗梗显。

祁门红茶的口味由生产加工贡献

祁红采制加工工艺细致，採摘一芽二、三叶的芽叶作原材料，历经萎凋、揉捻、发醇，使芽叶由翠绿色变为红铜鲜红色，香气透发，随后开展慢火蛋糕烘焙至干。红毛茶做成后，还须开展精制，精制工艺流程繁杂花时间，经毛筛、抖筛、分筛、紧门、撩筛、断开、风选机、拣剔、补火、轻风、拼和、装车而做成。

祁红采制加工工艺细致，大概分成採摘、初制和精制三个关键全过程。

採摘：祁红现采现制，以维持茶青的成分。祁红的採摘规范十分严苛，高端茶以一芽一叶、一芽二叶原材料主导，分次数次留叶采，春茶採摘6-7批，夏茶采6批，秋茶少采或不采。

初制：包含萎凋、揉捻、发醇、风干等工艺流程。使芽叶由翠绿色变为红铜鲜红色，茶身成条，香气透发，慢火蛋糕烘焙至干。发醇是绿茶制做的与众不同环节，是决策祁红茶质量的重要，发醇室内温度操纵在30度下列，历经发醇茶叶的颜色转红，产生祁红茶枫叶红汤的质量特性。初产品产量称之为红毛茶。

精制：红毛茶做成后，还须开展精制，分辨长度、大小、轻和重，去除残渣。祁红精制很费工夫，因此精制后的祁红茶又称之为“工夫茶”。精制工艺流程繁杂，祁红茶制成品经毛筛、抖筛、分筛、紧门、撩筛、断开、风选机、拣剔、补火、轻风、拼和、装车而做成。

精制生产加工后的祁红茶，外观设计索条紧结细微如眉，苗秀显毫，颜色乌润；荼叶香气芳香长久，似清香又似兰花香，国际性茶叶市场上把这类香气专业称为“祁门香”；荼叶茶汤颜色和叶底色调艳红光亮，口味鲜醇酣厚，就算与牛乳和糖调饮，其香不但不降，反倒更为浓香。

从而，祁门红茶的口味非常好，也很与众不同。危害祁门红茶的口味的要素有2个，一是生产加工要素，二是级别要素。

红饮国醉祁门红茶

我喝过，感觉挺不错的，我查了下，“祁门红茶主产于安徽省祁门县，其中茶叶的自然品质是祁门的历口、闪里、平里一带最优。” 也喝过其它品牌的，一顶天红价格太高。

为世界四大红茶，常简称“祁红”，也是中国十大名茶之一，祁红产区，自然条件优越，山地林木多，温暖湿润，土层深厚，雨量充沛，常有云雾缭绕，且日照时间较短，。

最近有买点祁门红茶，网上有许多不知道那里的最正宗

祁门红茶发源是历口 也说是历口产的祁红是最正宗的 下面是祁红的介绍 半成品 ———————————————————————————————————– 祁门红茶。

为什么很多人都拿祁天红送礼？

品牌祁门红茶。质量不错，价格不低。

祁门红茶是属于红茶，大红袍是乌龙茶，是不同的茶品

红饮国醉祁门红茶

是这样，我在屯溪谢裕大实体店内看到一款祁门红茶，188的150G红盒包装。。

茶叶的类别繁多，主要分为红、绿、黄、白、黑和乌龙等六大类。 请注意观察以下几… 新茶汤色澄清而香气足，陈茶则汤色变褐、香味差。就绿茶、红茶来说，质量好的绿。

就是选用茶叶品质最优的祁门县历口境内的高山茶园的茶。这里自然条件优越，山地林木多，温暖湿润，土层深厚，雨量充沛，云雾多，很适宜于茶树生长，加之当地茶树。

红心红 祁门红茶

天福茗茶里的安徽厂的祁门红茶和云南关下厂的慎红大家喜欢哪种呢？我个人。

像红茶的话就看你喜欢哪种了，祁门红茶和慎红他们都有自己的特点，那种香香的烤红暑味、、、、简值不摆了，现在冬天了常喝红茶可暖胃，也有养颜的功效喔！！ 还可。

目前主要的祁红商标有下边这些，大家觉得那个商标最合适做祁门红茶？先不。

我觉得作为祁门红茶，祁天红应该是最好的。感觉很霸气，可以诠释为天品祁红之意。更重要的是，字面上，可以直接看出祁红的意思，把天字作些变形，即成为祁红二字。

谢裕大的祁门红茶怎么样

祁门红茶和正山小种产区环境介绍！

绿茶色调艳丽，能够给人一种溫暖的觉得。祁门红茶和正山小种全是绿茶的一种，可是有一个有自身的特点。祁门红茶是工夫红茶的意味着，而正山小种是小种红茶中的引领者。这二种茶都有自身的与众不同风采，今日就来给大伙儿详细介绍一下这二种茶！

一、正山小种的原产地与产区自然环境

1、茶区遍布

正山小种的出产地基本定义范畴为东经117°38‘6′~117°44‘30′北纬度27°41’35′′~27°49‘00′′。旭中565平方千米，东到麻粟，西到挂墩，南到皮坑，古王坑，北到桐木关。原产地仍然以桐木关为管理中心，另崇安、建阳、光泽度三县交汇处的堡垒花卉园亦有制造。

2、地理环境

原产地仍然以桐木关为管理中心，另崇安、建阳、光泽度三县交汇处的堡垒花卉园均有制造。产区四面山川环绕着，山高谷深，气侯寒冷，降雨量达2300mm左右，空气湿度80～85%，空气中的二氧化炭含水量仅为0。026%。雾本地具备平均气温低、降雨多，环境湿度大，雾日长等气侯特性。雾日高达100天左右，春夏季中间整日烟雾缭绕，海拔高度1200～1500米，多天暖和夏季凉爽，白天黑夜温度差大，平均平均气温18C，光照较短，霜期较长，土壤含水量充裕，富饶松散，有机化学化学物质含水量高。

二、祁门红茶的原产地与产区自然环境

1、当然标准

祁红产区，当然标准优异，山坡地树木多，溫暖潮湿，土壤层浓厚，降雨量充、沛，云雾缭绕多，很适合于茶树生长发育，加上本地茶树的行为主体种类──槠叶种含有物丰富多彩，酶促反应高，很合适于工夫红茶的生产制造。

2、关键产区

祁门红茶，全乡地域并不是一致，分成三域，由溶口直上升侯潭迁往祁西历口，再此地区内，以贵溪、黄家岭、石迹源等点处最优化，；由闪里、箬坑特到渚口，再此地区内，以箬坑、闪里、高塘等处为宜，；由塔坊直到祁红转入倒湖，这地区以塘坑头、泉城红、泉城绿、棕里、芦溪、倒湖等点处意味着。贵溪至历口这一地区绿茶，以其品质最优化。

荼叶的当然质量以安徽黄山市祁门县历口古溪、闪里、平里一带最优化。本地的茶树种类增产优质，植于富饶的红黄土壤层中，并且气侯柔和、降水充裕、光照适当。

假如你可以问工夫红茶和小种红茶有什么不同?这二者的差别非常简单，关键是在加工工艺上，小种红茶比工夫红茶多了一道茶叶杀青的独特解决。而更是这道程序流程，让小种红茶香味纯甜。

祁门红茶的形状，祁门红茶的外观特色

祁门红茶是绿茶中的绝品，享有盛名，指产自安徽省祁门县地区，是槠叶绿化植物生长发育的，以油茶树芽、叶、嫩茎为原材料，历经萎凋、揉捻、发醇、干躁等加工工艺做成初制茶后，再历经三个步骤十二道工艺流程制做等级分类拼配而成的荼叶，在外型上边祁门红茶别具特色，下边人们就一起来了解一下祁门红茶的样子吧！

祁门红茶的样子

礼茶——外形：鲜嫩齐整，有许多的嫩毫和毫尖，颜色润；香气与味道：香气高醇，有鲜美清快的嫩香气，产生特有的”祁红”设计风格；水色：艳红光亮；叶底：绝大多数是嫩叶叶，色艳丽，齐整美观大方。

特茗——外形：条索细整，嫩毫显出，长度齐整，颜色润；香气与味道：香气高醇，有嫩鲜美清甜味，有与众不同的”祁红”设计风格；水色：艳红光亮；叶底：嫩叶叶比礼茶偏少，色艳丽。

特等——外形：条索紧细，嫩毫显出，颜色润，调匀；香气与味道：香气高醇，细嫩带有与众不同的”祁红”设计风格；水色：艳红光亮；叶底：嫩度显著、齐整、色艳丽。

一级——外形：条索紧细，嫩度显著，长度匀称，颜色润；香气与味道：香气高浓度，具备”祁红”独有葡萄糖香；水色：艳红光亮；叶底：叶子均整，色艳红。

二级——外形：条索细正，嫩度较一级少，颜色润；香气与味道：香气醇正，有”祁红(推荐阅读：：茶的历史文化，学习茶道文化和茶艺教程 请访问：茶文化，：wWw.lheCHA.com)”的葡萄糖香；水色：艳红不如一级光亮；叶底：芽条均整，发酵适当。

三级——外形：条索紧致，较二级略粗，整度匀称，面张稍有松条；香气与味道：香气醇厚，鲜厚有收敛，”祁红”特点仍然明显；水色：红明；叶底：条整，发酵适当。

四级——外形：条索粗实，叶质稍轻，匀净度较弱，颜色带灰；香气与味道：香气醇厚，有相对浓度值，仍有”祁红”特色美食；水色：红明偏淡；叶底：均整度较弱，色红而欠匀，缝有花青。

五级——外形：条索较粗，稍有筋片，匀净度较弱，颜色带灰；香气与味道：香气醇甜偏浅，但无粗老味；水色：红淡；叶底：花青，稍含梗。

六级——外形：条索较松，缝有片朴，颜色花杂；香气与味道：香气粗淡，浓度值不够；水色：红淡，光亮不足；叶底：红杂，较梗。

七级——外形：条索松泡，身骨轻，带片朴梗，颜色桔杂；香气与味道：香气低淡，有粗老味；水色：淡而模糊不清；叶底：粗暗梗显。

祁门红茶的特点

1、外形

最先祁门红茶的特性反映在外形层面，祁门红茶外形花纹紧秀，颜色乌润，显露出来金毫，尤其漂亮。

2、香气

祁门茶的香气都是很有特点的，这都是它的特性之一，闻着像清香又像兰花香，清爽与众不同，国际性茶叶市场更给这类与众不同的香气起了姓名，叫“祁门香”。

3、茶汤颜色

其三，祁门红茶的特性是其茶汤颜色，汤色其理名，茶汤颜色艳红光亮，真不愧是绿茶，独具一格设计风格，被称作“白马王子茶”。

4、营养成分成分

祁门红茶還是一种含有各种各样身心健康成分的荼叶，这铸就了它的色香味俱全，并且绿茶和别的物品混和起來diy都是很有特色美食的，例如，和牛乳相互配合着一起，不但美味可口并且营养成分丰富多彩。

综上所述个人所得，高品质的祁门红茶以外形条索紧细均直，颜色乌润为关键特点的工夫红茶，变成祁门红茶，再依据其外形和内质分成：礼茶、特茗、特等、一级、二级、三级、四级、五级、六级、七级，不一样的级别外型样子不一样！

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