云南滇红 有机红茶 云南滇红有机茶

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云南滇红 有机红茶 云南滇红有机茶1

祁门红茶和滇红哪个好喝?、  我来答 为你推荐: 特别推荐 仅靠冷兵器古代军队能对付丧尸潮吗? 减盐到什么程度对健康就无益了? 八旗铁骑是如何跨海作战。

古树红茶和滇红的区别

滇红的味道是什么样的？我这么喝着有点果香味，而且还点点酸的感觉？云。

滇红具有滋味浓醇，香气馥郁，回味悠长的口味特点。优质红茶的干茶有甘香，冲泡后会有甜醇的愉快香气，次品茶和劣质茶则不明显或夹杂异味。带有严重的烟焦、酸馊、陈味、霉味、日晒味及其他异味者，尤其是受到农药、化肥污染的，称之为劣质茶。。

看到商店卖的荔枝红茶 还有滇红茶他们有什么区别有什么功效主要是想知道。

滇红工夫茶，属大叶种类型的工夫茶，主产云南的临沧、保山等地，是我国工夫红茶的后起之秀，以外形肥硕紧实，金毫显露和香高味浓的品质独树一帜，而称着于世。滇红工夫外形条索紧结，肥硕雄壮，干茶色泽乌润，金毫特显，内质汤色艳亮，香气鲜郁。

滇红茶与普洱红茶有什么区别

滇红茶冲泡方法有哪些 滇红茶冲泡方法有哪些?现代可不是物质缺乏时期，。

如今喝红茶的越来越多，滇红茶也日渐受追捧，到底滇红茶该怎么冲泡呢？下面来看看各种滇红茶的冲泡方法，主要包括以下几个方面。 烹水沏茶 当量茶入杯后，然后就冲入沸水。泡茶的水温也是特别讲究的，过热茶气欠醇，过低香气滋味无法充分释放。。

一个是红茶一个是岩茶，一个产在云南，一个是福建茶。

滇红一般来说都比其他地方的都要好，因为云南是茶树的祖宗，是最适合茶树生长的地方，其他地区的茶品各有各的不同，福建武夷山的红茶也有极品的，不能单纯的去比较，得看茶叶的产地，茶叶的制作工艺，茶叶的采茶期等等一系列的东西

我知道金丝滇红是颠红里的极品，是云南红茶，但我印象里它应该是云南熟。

滇红金丝是云南极品滇红茶，俗称金丝疙瘩也叫小金螺，代表云南红茶（滇红）最高工艺水准。 滇红金丝是云南红茶的一种，属红茶类。产于云南省南部与西南部的临沧、保山、凤庆、西双版纳、德宏等地。其色泽调匀，冲泡后汤色红鲜明亮，金圈突出，香。

2023中国临沧（凤庆）红茶节全球茶人觐拜锦秀茶

原文标题：2023中国临沧（凤庆）红茶节全球茶人觐拜锦秀茶

图为：全球茶人齐聚凤庆觐拜中华景秀茶祖（李廷昌/摄）

10月17日下午。2023·中国临沧（凤庆）红茶节全球茶人觐拜锦秀茶祖大会在凤庆县小湾镇锦秀村举行。来自国内外企业商家、国际友人以及协会组织机构嘉宾等共同出席了本次觐拜活动。

20世纪80年代初。北京市农展馆馆长王广志先生。采用同位素方法。推断香竹箐古茶树树龄超过3200年。随后。广州中山大学植物学博士叶创新对香竹箐古茶树进行考察。得出和王广志一样的结论。2004年初。日本农学博士、茶叶专家大森正司和中国农业科学院茶叶研究所林智博士。都对香竹箐古茶树的树龄做了测定。认为锦绣茶王树龄超过3200年。

锦秀茶祖是本山茶的代表。其既是现存最早的走出森林的茶树。也是现存最为古老的人类栽培的茶树。可谓名符其实的茶树之母。锦秀茶祖的物种鉴定为大理茶种。作为现代栽培茶树的源头之一。其证明了澜沧江流域先民是最早利用茶的民族。可以说。锦秀茶祖的发现。不仅为茶叶原产中国提供了科学依据。也为云南西南部澜沧江流域是栽培茶起源地的这一推论。提供了有力证明。

对锦绣茶祖的觐拜。既是对澜沧江流域纵向岭谷地区先民文化的一种继承。也展现了锦秀茶祖天下茶尊、百茗之源的珍贵地位与价值。

小湾镇锦秀村举行的全球茶人觐拜茶祖大会。成了天下爱茶人士的神圣茶事活动。在千年“茶祖”的有力佐证下。向世人昭示了临沧、凤庆冠以“天下茶尊”的事实。加强了茶业界专家、企业家之间的交流与合作。共同推动着古茶树遗产保护与开发。以及红茶产业发展。

网购红茶包装标签不规范，调查发现“三无”茶

导读：消费者从天猫骏德茶业旗舰店购买的数十条特级条装红茶。内外包装上没标生产日期。却标明了保质期。时长还内外有别。外盒上是24个月内袋上却是36个月。消费者担心茶叶有质量问题提出退货。商家则答复只是失误标错了而已。还称消费者是小题大做。只为索赔。记者调查后发现。不少人对茶叶不标生产日期等信息早已司空见惯。在北京马连道茶叶一条街“三无”茶叶更是随处可见。《天天315》本期聚焦：来路不明的“三无”茶叶为何大行其道？

据经济之声《天天315》报道。在中国。茶的意义。非同小可。它并非只是一种饮品。它还和文化联系在一起。一谈到文化。自然少不了“博大精深”和“纷繁复杂”。茶叶如何评级、定价等问题也因此变得神秘而复杂。很多和茶叶质量安全有关的信息也都变成只可意会不可言传之物。好像只有行家才有资格辨识和品评。

但是。茶和很多人的生活息息相关。有些爱茶人士。可以说是。从早到晚。茶不离手。对于这些人来说。喝到不安全的茶。无异于在喝“毒药”。茶的质量好坏直接关乎生命安全。怎能“只可意会。不可言传”？茶叶的质量安全问题不可忽视。需要重点关注。

近期。有消费者反映。他2023年5月份在天猫骏德茶业旗舰店购买了一百多条。长条礼盒精品装正山小种红茶。收到货后发现。这些茶叶的内外包装上都没有标注生产日期。

记者：“您当时购买这个产品的时候。在他网页上的宣传里有没有提供生产日期？”

消费者：“有。他这个网站主图上面。他下边有个产品参数。但是他没有图片。就是文字的。他文字就写的生产日期2023年7月19日—2023年7月19日。下面的图片写的年份是2023年。”

消费者还介绍。包装上没有标注生产日期。却标明了保质期。但时长竟然内外有别。

消费者：“它这个保质期是24个月。后来我拆开看后内包装就变成36个月了。但是这个页面写的是保质期是1080天。”

记者：“也就是说页面宣传。加上你收到货的外包装加内包装。这三个地方写的保质期时长都不一样？”

消费者：“对。”

消费者担心买到假货。便立刻和骏德茶厂取得联系。得到的答复让他感到意外。但是。也确认了茶叶不是假货。

消费者：“想想不太对。5月7日下午我打了包装上标注的厂家电话。一开始我以为买着假货了。厂家给我答复说生产日期是2023年5月。在外包装的塑封上。”

记者：“你找到了吗？”

消费者：“没有。塑封上没有。然后我就跟他聊。我说你这个没生产日期。他就说他们这个生产日期没办法标注。反正每年都是那么个时间生产的。我就问他。我说天猫骏德茶叶旗舰店有没有你们授权？他说有。是他们厂子生产的。我就问他。去年的陈茶了。今天的茶什么时候出？他说就我买这种传统工艺要等段时间。”

消费者提供了一段电话录音证据资料。

消费者：“光有一个出厂日期。没有一条有生产日期？”

商家：“出厂日期是吧？是这样的。我们这边茶出厂日期。我们的茶。一年只做一季。你现在买到的茶都是去年的春茶。”

消费者：“别的家都标的生产日期。”

商家：“生产日期是不太符合的。因为我们生产日期反正都是每年春季生产。我们喷就是喷出厂日期的。而且因为我们茶出厂之前都是拿来焙过的。所以是不会有问题的。”

消费者：“我哪天订的货。就写到哪天是吗？”

商家：“我都跟您说了。我这边是出厂日期。因为我们喷生产日期的话。也没有一个确切的日期。因为它后面还经过精制。虽然说是去年春季生产。但是在精制过程中。如果这批茶叶现在有人要了。那我可能是最近精制出来的。所以你说我们都标去年的日期也是不恰当的。因为我们最后出成品的时候是在这个时候。”

据消费者介绍。就在他对厂家的答复感到一头雾水的时候。他又发现包装上缺少其他重要信息。一个是包装上没有标注商家宣传时提到的“原产地”标志。还有一个是订单上的发货日期是5月2号。出厂日期却标注的是5月5号。

消费者：“这个商品在买的时候店铺有主图。最后第三张主图里面。三种产品都写了不是所有的正山小种都叫正山小种。它一定要有国家原产地保护标志。我收到货。开了几箱上面是没有。现在厂家已经这么宣传了。在10月21日的时候改了。”

记者：“之前的截图有吗？”

消费者：“有啊。都有。我保存的很好。都是全图。他这个茶叶没有这个标志。我觉得对于茶叶。你有国家原产地保护标志是一个价。没有这个图标又是一个价。他这个订单5月1日下午17点26分56秒就发货了。我收到货上面出厂日期写的是5月2日。我就找了天猫客服说了这个问题。天猫叫我申请退款。后来我申请退款。但是到了2023年5月13日下午5点半以后。天猫也没有给我任何答复然后直接把货款打给了卖家。”

消费者说。在这之后。他又联系商家询问拒绝退货的原因。商家最终给出的答复是。日期是厂里的工作人员失误标错了而已。茶叶质量没有问题。消费者后来通过发微博以及向当地媒体反映等方式维权。但都是无果而终。

消费者联系记者的同时。提供了购买凭据。商家网页宣传页面截图等证据资料。记者核对时。也仔细查看了商家网页上的宣传信息和消费者手中产品的包装信息。店铺首页上显示。天猫骏德茶业旗舰店是武夷山市骏德茶厂的直营店。消费者购买的产品页面上写有生产日期。是2023年7月19号。但消费者手中的产品包装上标注的只有出厂日期没有生产日期。出厂日期是2023年5月份。质保期也确实是内外有别。

记者：“一般是不标注生产日期的。对吗？”

杜经理：“不标注生产日期是打错了。所以他们工作人员有失误。”

记者：“这个生产日期您说是打错了。是吗？”

杜经理：“因为我们上面有写着这个生产日期见罐身。那我们只要在那个打一个日期就可以了。”

记者：“它这个产品上面是没有生产日期的。”

杜经理：“不可能的。我们是打在外面的覆膜。他可能把覆膜给撕了。”

记者：“他到现在还有没拆开包装的。”

杜经理：“具体我们给你发一份声明给你看吧。那个公告只是我们一个召回公告。”

记者：“我看这么多批次产品都出现问题了。都标注错了？”

杜经理：“就是他们之前没有注意。公司在管理的方面还没有那个。具体我发一份声明给你看。”

记者也向厂家索要了茶叶的质量安全检测报告。杜经理答复。不是每个批次都有。可以提供部分批次的茶叶质检报告。后来。记者收到厂家发来的解释说明和质量检验报道。其主要内容还是说消费者小题大做。只是为了巨额索赔。他们在消费者投诉后已经根据市场管理部门要求进行整改并召回了相关产品。

消费者告诉记者。他后来只是按照国家相关法律规定的要求提出的索赔金额。一开始提出退一赔八。协商后。提出退一赔三。

记者：“茶都是有生产日期吧？”

工作人员：“有。都有。必须得有。它属于食品。”

记者：“若果没有这些数据。茶罚的狠吗？”

工作人员：“罚的特别狠。没有生产日期肯定就不行。保质期多长时间。生产日期。只要一查所有数据都能调出来。”

记者：“批号。这个在哪查啊(站长 推荐：阿萨姆红茶，学习茶道文化和茶艺教程请访问：茶文化，：wWW.lhechA.com)？”

工作人员：“在网上。在哪谁做的。谁出的。哪个车间都能查。这是生产日期。所有的都有。必须得有。因为临近到一个月的时候全下架了。如果这个店销售得慢。没卖出去。就要全下架。”

而在茶叶商行和茶城。记者听到更多的是。不少人对茶叶不标生产日期等信息早已司空见惯。尤其是在北京马连道茶叶一条街。“三无”茶叶更是随处可见。

茶城店铺1

记者：“你这上面标日期了吗？”

商家：“没。十年、二十年都可以写。有的人都不相信。是我们自己知道。我们自己存的。你们相信就买。不相信就不用买。”

记者：“有没有成品。就是已经做好的。然后外面也已经有生产日期、保质期。这些都写好的？”

商家：“没有。没有。这样成品包起来有的人看不见。不敢买。”

店铺2

记者：这是什么时间的茶？

商家：“红茶是没有新旧之分。”

记者：“这个茶叶包装上没有生产日期。”

商家：“在我们这边。批发的都没有生产日期。你想要。先给你盖章。其实茶叶的生产日期也就是什么茶什么季节。一般红茶带牙尖的茶都是春天。就是您到年底。到12月份拿也是春天的。”

记者：“我判断不出来。”

商家：“对茶叶了解不是很多。您可以这样去理解。就是您的心理价位您能接受。完了您又感觉这个茶叶不错就可以了。”

记者：“这个茶叶怎么定价的？”

商家：“我们是做批发的。每种价格就是我们根据自己的成本。一般会加到20%或者30%。”

记者：“你们进货的时候。有时候他们定价你们能判断出来他的定价是不是合理？”

商家：“我们喝口感。就是这个茶叶的价钱一个低一个高。你两个同时给您沏。您来对比您来喝。价钱高的那个肯定有它的道理。”

记者：“等于说按价钱分的级别。”

商家：“对。”

记者：“我怎么判断它值不值这个价？”

商家：“我就说。你的心理价格你能接受。感觉口感还不错。还有你之前也喝过。也跟别人买过。你自己心里肯定有一杆称。”

记者：“之前我买过上千块钱的茶。那个茶也是没有生产日期的。”

商家：“在我们这边批发的其实都没有。就是在厂里头拿货。我们拿大红袍。我们去拿货8000块钱一斤也没有生产日期。全是散茶。因为我们现在合作是时间长了。生产日期一个也得靠喝。”

记者：“像我这种不懂的。喝不出来怎么办？”

商家：“就每种茶大约有季节之分。铁观音一般就是秋天茶。最好喝的。质量也是最好的。春天也有一部分。其实从口感全都能喝的出来。”

记者：“它这个存放时间呢？”

商家：“在冷冻的情况下。一般是存放一年半。”

记者：“那我还得知道它的生产日期。我才能储藏它一年半。心里有数。它还能喝。”

商家：“但是它就是你新生产出来的放了一年的茶叶。它味道是有差别的。完全靠口感。靠喝。还有比如说我们感觉交流的不错。挺有缘分。也存在一个信任的基础上。它也盖生产日期。就是包装好了。加盖一个。”

记者：“就什么时候包装的。什么时候给你打。”

商家：“他也可以给你盖上春天的日期。这不是说直接印在盒子上。直接印在盒子上也是很简单的。如果追这个生产日期。是很纠结。”

记者：“国家有没有要求说销售茶叶必须要标生产日期？”

商家：“那是看产品了。它是属于食品一类的。但是它不好管理。茶文化已经有一千年了。到现在它条条框框也没标出个什么来。”

按销售人员的意思理解。茶叶的等级和定价。由茶商及品茶的人说了算。那么没有标明生产日期的茶叶能放心喝吗？我们继续来听茶城商铺的销售人员对这个问题是怎么解释的。

商家：“我们去农户手上去收人家最好的。”

记者：“定价是他们来定？”

商家：“不是他们来定。是我们来定。不是说一个人出价的。但是一般去收茶。咱们说的明白一点。肯定得有两把刷子才能收。没有两把刷子。你下去也是水很深的。这个茶叶有没有国家要求。农药超标什么的信息我可以给你提供。别的都没有办法。”

记者：“从茶农手上收上来以后自己要去检测。”

商家：“自己检测的。我们喝的比您多。我们鉴别很重要的。农户手里种的这个茶叶。他化肥装了多少。农药有没有超标。我们也不知道。我们肯定也得去抽检。不可能每样都检。每样检我们得赔死了。一个单品900块。我们一年几百个品种。我们要检的话赔死了。好多东西开水烫过了以后。它这个东西还是放心一点。”

其实茶叶的质量安全问题这几年也不断被提及。时常会有媒体曝出茶叶市场存在弄虚作假的行为。比如：普洱茶的高价炒作。绿茶的以次充好。黑茶的非法营销。部分茶商的这些做法让广大消费者对茶叶市场失去了信任。对茶叶的质量产生了质疑。

从记者调查采访的情况来看。目前相关的茶产品规范的缺失。是导致茶市场秩序混乱的主要因素。茶叶是人们生活最常接触的饮品。它的质量直接关乎人们的生命安全。茶叶质量问题应该得到严格的监督和重视。才能让人们喝茶更放心。

经济之声：如今随着健康观念的普及。喝茶爱茶的人越来越多。但是记者在采访时发现。大多数人对茶叶知识的了解其实都很有限。哪怕是资深茶友。对于茶叶里到底有多少问题。也是处于一知半解的状态。很多和茶叶质量安全有关的信息也都好像是只可意会不可言传之物。好像只有行家才有资格辨识和品评。茶叶如何评级、定价等问题为何会如此神秘而复杂？这样的现象正常吗？

芦云：“这个现象可能和茶叶本身的性质有关。因为在我们国家。茶是一个普通的商品。一种产品、饮品。但是同时它也代表一种文化。据我了解。大家喝茶基本有两种情况：一是我在一些茶店购买带有包装、生产日期和厂址这种批量生产的茶叶。还有很大一部分茶友会去一些茶叶的批发市场。或者自己比较熟悉的售茶的地方去自己挑选。自己品评觉得哪个口感好。然后再去进行包装。

所以茶叶除了具备正常的饮用功能之外。在某种情况下。它还具备一定的收藏功能。一些九几年的茶叶的价格是非常非常高的。从产品本身的性质来讲。有的茶叶上面甚至会长一些小毛。但是在茶友之间。这种茶叶的价值反而更高。所以这个问题与茶叶本身的性质有关。它不仅代表一种产品。也代表一种文化。而且根据不同的需求和茶品。大家会有不太一样的认知。”

芦云：“随着茶文化的不断发展。农药残留问题确实引起了大家的关注。一些鉴定机构确实会去市场上随机选择一些茶叶对其进行农残留的鉴定。问题确实也比较多。

经济之声：在这个案例中。我们的消费者对这个厂家最后提出的是“退一赔三”的诉求。在这种情况下。骏德茶叶店还是认为消费者是虚张声势。从法律层面上来说。茶叶应该算是一种食品。如果以欺诈销售来进行评判。法律规定应该是一赔十吧？

云南滇红茶的与食用功效

夏天饮红茶能止渴消暑，是因为茶中的多酚类、醣类、氨基酸、果胶等与口涎产生化… 降血脂、抗癌、抗辐射等功效；红茶还是极佳的运动饮料，除了可消暑解渴及补充水。

云南滇红茶叶的云南滇红的功效

滇红对调节老年血脂、防止动脉硬化有很好的疗效。同时对肥胖 人群有很好的减肥效果

正山小种传统做法是在干燥时候使用松香烟熏，使得成品有特别的松烟香，属于传统… 但没有烟熏过程，属于新制名茶。云南滇红原料是大叶种，成品后毫多，味重，香浓。

滇红茶与普洱茶区别一：工艺。云南滇红茶是属于完全发酵过的茶叶没有生熟之分。而普洱茶是经过后发酵的茶叶，所以有生普洱茶与熟普洱茶两种。滇红茶与普洱茶区别。

云南滇红茶的与食用功效

百度一下，你要的资料都有~~~~~~~ 滇红茶又称云南红茶，是世界茶叶市场上著名的红茶品种。 红茶是全发酵茶，特点是经冲泡后呈红色汤汁，味甘性温，含有丰富的蛋。

可以从产地、特征、外形、工艺、功效上来区别。 产地：云南滇红茶产区主要是云南澜沧江沿岸的临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏、红河6个地州的20多个县。 特征：。

具体泡法1、备具：准备好要冲泡滇红茶的茶具，可以是公道杯或者玻璃杯或者公道杯，具体的看是自己饮茶还是与别人一起饮用而定。这边我们就用公道杯泡法为例。2、。

滇红是云南红茶的统称，分为滇红功(站长 推荐：普洱茶是红茶还是黑茶，学习茶道文化和茶艺教程请访问：茶文化，：wWw.lheCHA.com)夫茶和滇红碎茶两种。滇红茶的制作系采用优良的云南大叶种茶树鲜叶，先经萎凋、揉捻或揉切、发酵、烘烤等工序制成成品茶；再加。

云南滇红茶的功效与作用

滇红是一种红茶，它的全称是“云南红茶”，因云南简称“滇”，后来大家就都叫云南红茶做“滇红”了。

红茶具有防龋、健胃整肠助消化、延缓老化、降血糖、降血压、降血脂、抗癌、抗辐射等功效；红茶还是极佳的运动饮料，除了可消暑解渴及补充水分外若在进行需要体力。

红茶的八香十味

一杯红茶，承载着形，色，香，味等方面。品鉴一杯红茶从这四个方面切入，再融与个人亲身感悟，你就能初步品味到红茶的滋味。

红茶八香

毫香型

凡有白毫鲜叶、嫩度为单芽或一芽一叶，制作正常金毫显露的干茶，冲泡时有典型的毫香。

清香型

香气清纯、柔和持久，香虽不高，但缓慢散发，令人有愉快感，是嫩采现制的红茶所有的香气。

嫩香型

香高洁细腻，清鲜悦鼻，有似玉米的香气，鲜叶原料细嫩柔软，制作良好的名优茶。

火香型

包括米糕香、高火香、老火香和锅巴香。鲜叶原料较老，含梗较多，制造中干燥时火工高足，是茶叶含糖类焦糖化形成。

花香型

具有各种类似天然鲜花的香气。一些特殊的茶树品种经过萎凋工艺后会带有的香气。

果香型

散发出类似各种水果香气，如桂圆。红茶带有苹果香，小种红茶带桂圆香（特别是传统松烟香型的）。

甜香型

包括清甜香，甜花香，枣香，桂圆干香，蜜糖香等。适中采鲜叶制成的工夫红茶有此典型香气。

松烟香

凡在制造过程中干燥工序中用松、柏或枫球、黄藤等熏制的茶，如小种红茶。

红茶十味

浓醇型

收敛性和刺激性，次于浓厚（爽）型，回味甜或甘爽，鲜叶嫩度好，制造得法，如优良的大、中味品种加工的工夫红茶。

醇厚型

味尚浓，带刺激性，回味略甜或爽，鲜叶内质好，制作过程正常的大部分红茶。

鲜醇型

味鲜而醇，回味鲜甜而爽口，鲜叶较嫩、新鲜、制造及时，揉捻较轻，或揉捻正常的高级祁红，宜红。

甜醇型

包括醇甜、甜和、甜爽，有鲜叶甜厚之感，原料细嫩而新鲜，制造讲究，如极品红茶中的全芽、全眉、小叶种工夫红茶。

浓强型

味浓厚，内含物丰富，舌头感觉刺激性大，收敛性强。鲜叶采摘嫩度合适的良种或大叶种，加工时揉切充分，发酵偏轻的红碎茶。

浓烈型

有清香或熟板栗香，味浓而不苦，富收敛性而不涩，有甜感。凡芽肥壮、叶肥厚、嫩度较好的一芽二三叶，内含物丰富，制茶合理的均属此型。

浓厚型

有较强的刺激性和收敛性，回味甘爽。原料细嫩，叶片厚实，制造合理，如滇红工夫。

鲜浓型

包括鲜厚型，味鲜而浓回味爽口，似吃新鲜水果的感觉。鲜叶嫩度高，叶厚芽壮。制造及时合理而成。

醇和型

包括醇甜、甜和、甜爽，有鲜甜厚之感，原料细嫩而新鲜，制造讲究，如极品红茶中的全芽、全眉、小叶种工夫红茶。

平和型

和淡正常，不苦涩，有甜感，欠鲜爽。原料采摘较粗老，制作正常的低档红茶。

一杯红茶，八香十味，看完这篇文章后，各位茶友可以在以后品饮红茶的时候留心感受下，相信只要用心饮茶，一定会带来不一样的味蕾体验。（文章来源：中国茶网）

古树红茶怎么冲泡？古树红茶的储存方法有哪些？

古树红茶的制作工艺

古树红茶属于发酵茶，制作系采用优良的云南大叶种野生乔木古茶树鲜叶，先经萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序制成。将从古茶树上采下的新鲜细嫩的茶叶摆放在通风透气的竹帘上散发水分的过程称为萎凋，当水分散失到一定程度，茶叶变成萎松时再放入有棱骨的揉捻机内揉捻，使茶汁揉出，茶叶成条。揉好的茶叶放在木制的盘内，在适宜的温、湿度条件下，茶叶逐渐变红，并散发出一股独特香味，这时再把茶叶放到烘干机里烘干至可以捏成粉末时，古树红茶就制成了！具体制茶工艺如下：

（1）采摘

采摘是用食指与姆指挟住叶间幼梗的中部，借两指的弹力将茶叶摘断。

（2）萎凋

采摘下来的古树鲜叶置于日光下摊晒，或利用热风使鲜叶水分适度蒸散以减少细胞水分含量，降低其活性并除去细胞膜之半透性，使叶质柔软，可塑性大，便于造形。

（3）揉捻

将萎调后的茶叶置入揉捻机内，使其滚动并形成卷曲状，由于受到揉压，因此遂有部分汁液被挤出而粘附于表面，如此在冲泡时便可很容易地溶解于茶汤之中，不同的茶其揉捻程度也不一样。

（4）发酵

决定茶叶色、香、味品质的关键。发酵由揉捻开始，因揉捻的压力作用，叶细胞受损，多酚类霉促氧化受损，聚合加速进行，而开始发酵。

（5）干燥（毛火干燥、足火干燥、）

干燥是利用干燥机以热风烘干揉捻，使其含水量低于百分之四，利于贮藏运销，通常为了能使内外干燥一致；

第一阶段：蒸发水分，制止促霉作用，失水快，含水量60%左右降至47%左右，利于除去异杂气味，提高温度，增加通风量。

第二阶段：整形（揉捻），含水量降至18%左右。

第三阶段：足干，含水量5%左右。

古树红茶的冲泡方法

材料：古树红茶5克

泡法：1.先倒入热开水将茶壶（容量250毫升）及茶杯温热，再放入古树红茶；

2.待水开始沸腾之后，稍微冷却至水温90~93度左右，再冲泡（水温不宜太高）；

3.盖上壶盖，不超过5秒，前1-6泡，无需闷，直接出汤，即可饮用；

4.第7~14泡，泡冲泡时间为10-20秒，以后每次冲泡时间递增（依个人口味浓淡而定）。

云南古树红茶冲泡要点：1：水温不能太高，90-93度最为适宜；2：冲泡时无需闷，直接出汤即可！

煮饮方法

材料：古树红茶饼5克

泡法：1.先倒入热开水将大茶壶及茶杯温热，加入600毫升水；再放入古树红茶饼；

2.待水开后放入5克红茶饼入煮三分钟，立即出汤，即可饮用；

3.第二次蓄水500毫升煮饮五分钟出汤可食。

饮品建议

全天都可以饮用，清饮或者调饮均可。清饮时，静品默赏，细品慢饮，能领略野生古树红茶的独特风味和山野气韵，让人进入一种忘我的精神境界，欢愉、轻快、激动、舒畅之情油然而生。

储存方法

一般可放置在密闭干燥容器内，避光、避高温，用锡箔纸或锡箔罐装茶比较好。若有条件的话，用紫砂罐或锡罐为佳，玻璃罐很难保证不会有太阳光照射到，但是玻璃密封罐最便宜，

总之，古树红茶保存的几个必要条件是：闭光、密封、常温、勿潮。（本文来源：雀岭茶业）

立顿早餐红茶

个人认为红茶搀和牛奶这样的喝法形成了一种特有的“乳酪饮食搭配”，简单冲泡，易操作，口味统一，（原因是在茶叶中有一定的香精成分）。而中国茶品种多，每年受。

生姜红茶减肥法 推荐生姜红茶减肥法，排泄功能会因此加强哦，而且可以在茶内加红塘和蜂蜜，习惯甜食的mm也很容易接受。习惯了之后，平时早饭只喝生姜红茶，减肥。

立顿的黄牌精选红茶

我有点胖想瘦点看到女刊登载的说这茶有减肥效果挺好的

昨天刚刚从屈层氏买到了立顿的立雅茶，味道和以前的草本茶有点类似，但是，好像苦的味道更重一些。据说立雅茶是立顿09年推出的新款茶包类产品，是具有瘦腰的功效。

立顿红茶哪种口味好喝

我以前也很胖，很没自信，减肥茶千万别信，大部分都是骗人的，加了泻，拉肚子拉的要死，只是脱水，不减脂肪，减肥不管事。一定不能使用任何节食法，伤身降低免疫。

立顿早餐红茶

红茶当早饭是不科学的，它只能用来调节自己渴望喝茶的心理，当然，它有暖胃，提神消疲，生津，清热利尿等作用，想喝的时候喝，不会有问题，而早餐是人一天最重要。

减肥效果如何？

我一直用【新婷美减肥胶囊】还是很不错的，我到目前吃了差不多40天了，(站长 推荐：阿萨姆红茶，学习茶道文化和茶艺教程请访问：茶文化，：wWW.lhechA.com)减掉有21斤左右了吧，呵呵~离我的目标只差5斤了，非常高兴。在春节这些天里吃的都是油腻。

立顿的英国早餐茶是什么样的茶，有什么的功效？

我不知道你说的立顿英国早餐茶是哪里产的。因为据我所知，立顿中国并不生产这种产品。与其名字相像的只有立顿英式风情茶，这是一种风味茶，气味香甜，适合搭配糕。

红茶可以和大枣同食吗

加奶，加蜂蜜，加柠檬汁都可以。红茶是全发酵茶，口感较重是它的特色，也是它的好处，特别适宜秋冬季节饮用。红茶是经过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下。

那种茶都是低档便宜货！

红茶是西方喜爱的茶，几百年的饮茶史使得西方发展出了不同于东方的茶文化。 英国人早茶 英式红茶 早餐茶 下午茶 都离不开红茶。在英国，红茶的主要品牌包括：（英国。

红茶最好的饮用时间什么时候喝红茶好

最先知道红茶还是因为英国的立顿红茶。后来才知道中国的红茶也很出名。世界知名红茶有安徽的祁门红茶、简称祁红，是世界三大高香茶之一。那么什么时候喝红茶最好?

从季节上来说冬天喝红茶最好。因为冬天，天寒地冻，万物蛰伏，寒邪袭人，人体生理功能减退，阳气渐弱，红茶甘温，可养人体阳气;红茶含有丰富的蛋白质和糖，生热暧腹，增强人体的抗寒能力，用红茶漱口可防滤过性病毒引起的感冒，并预防蛀牙与食物中毒，降低血糖值与高血压。还可以帮助胃肠消化、促近食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心肌功能。

那么每天什么时候喝红茶最好?一般来说是饭前或饭后1小时饮红茶。红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲，也就可以使人饮食大增，从而吸收更多的能量。而空腹或饭后立即饮红茶会冲淡胃液，降低消化功能，影响食欲和消化吸收，这时就可以减肥。睡前不饮茶，饮茶会使人兴奋，难以入睡，因此你睡前不宜饮茶。

知道什么时候喝红茶最好后，我们就应该按着生理与常理来喝。如果在不宜喝红茶的时候口馋时，当然也可以小喝一番，只要不太过份就好。

桐木关是武夷山八大雄关之一,桐木关断裂带为我国著名断裂带之一.

桐木关金骏眉和桐木关银骏眉是正山小种中的优质高端红茶代表.桐木关红茶金骏眉于2023年下半年由福建武夷山国家级自然保护区正山茶叶有限公司研制成功,2023年正式上市,2023年至今,桐木关有机金骏眉作为一种新工艺的红茶,在市场上掀起了一股特别的热潮,市场热炒,茶客追捧,桐木关金骏眉形成了一道特别的风景线.

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