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就当前的情况而言,烹饪与营养教育专业算是一个冷门的专业,报考的人数并不多。但是,如果可以通过专业地学习掌握烹饪技巧、营养分析等能力,考取高级营养师、公共营养师等证,就业前景是很可观的。如果你对烹饪与营养教育专业很冷门吗感兴趣,请继续往下阅读。
1、烹饪与营养教育专业是我国普通高等学校的本科专业,属于食品工程类,修业年限是四年,授予工学学士的学位。
2、烹饪与营养教育专业主要教的是烹饪、营养、管理等方面的知识技能,一般的课程体系有《饮食文化概论》《营养学基础》《烹饪化学》《教育学》等。
3、烹饪与营养教育专业可以考取食品工程、食品加工与安全、营养与食品卫生学等方面的硕士。
4、烹饪与营养教育专业未来的就业方向有营养师、厨师、菜品研发、营养研究、烹饪与营养类院校教师等。
我国开设了烹饪与营养教育专业的大学有扬州大学、北京联合大学、哈尔滨商业大学、河北师范大学、内蒙古师范大学、昆明学院、广东第二师范学院,等等。以上便是对烹饪与营养教育专业很冷门吗这一问题的解答,希望对你有所帮助。
暨南大学、南方医科大学。
1、暨南大学可自考食品卫生与营养学专业,位于广东省广州市天河区黄埔大道西601号。
2、南方医科大学可自考食品卫生与营养学专业,位于广东省广州市白云区沙太南路。
广东省十大医学院校排名
1.广州医科大学。
广州医科大学创办于1958年,是一所以医学为优势和特色,开展博士、硕士、本科多层次人才培养的广东省高水平大学建设高校。
学校现有番禺、越秀两个校区,占地面积37.23万平方米,建筑面积48.19万平方米。国家级一流本科专业建设点:临床医学、药学;国家特色建设专业:临床医学、医学检验;省级一流本科专业建设点:中西医临床医学、医学检验技术;广东省级特色专业建设点:临床医学、医学检验、医学影像学、护理学。
2.广东医科大学。
广东医科大学位于广东省湛江市,并在东莞设立校区,是一所以医学为主要办学特色的涵盖医、理、管理、法、工、文、经济学等7个学科门类的省属综合性普通本科高等学校,为博士学位授予单位。国家级高校特色专业建设点:临床医学、医学检验、护理学、医学影像学;广东省高校特色专业建设点:临床医学、中药学、生物技术、护理学和信息管理与信息系统专业。
3.广州中医药大学。
广州中医药大学是国家首批“世界一流学科建设高校”,教育部、国家中医药管理局与广东省人民政府共建高校,广东省高水平大学建设单位、广东省“211工程”建设高校。国家特色专业:中医学、中药学、针灸推拿学、制药工程、护理学;国家理科基础科学研究与教学人才培养基地:中医学。
4.广东药科大学。
广东药科大学是全国三所药科大学之一,是华南地区最早开办药学系列专业的高等学府。 学校拥有广州、中山和云浮三大校区五个校园,占地近5300亩。国家级特色专业建设点:药学、药物制剂、预防医学;广东省特色专业:药学、药物制剂、预防医学、临床医学、中药学、生物技术、护理学、信息管理与信息系统;省级战略新兴产业特色专业:生物制药。
5.南方医科大学。
南方医科大学是全国首批、广东省唯一一所“部委省”共建高校,学科覆盖医、理、工、文、管理、法、经济等7大学科门类。国家级特色专业:临床医学、生物医学工程、护理学、预防医学、中医学、医学检验、医学影像学。广东名牌专业:临床医学、护理学、中医学、生物医学工程、医学影像学、中药学。
6.肇庆医学高等专科学校。
肇庆医学高等专科学校是广东省唯一一所独立建制的公办医学高等专科学校。中央财政重点支持专业:临床医学、助产。省级重点专业:护理、临床医学、助产。省“十二五”重点建设专业:口腔医学、中医学、药学、医学检验技术。市级特色专业:药学、针灸推拿、口腔医学技术、口腔医学。
7.惠州卫生职业技术学院。
惠州卫生职业技术学院是经广东省人民政府批准、报教育部备案设立的全日制公办普通高等院校,是广东省内第一所卫生类职业技术学院。学校占地413亩,建筑面积12.04万平方米。学校校园环境优雅,生活设施完善,教学、实训设备齐全,建有多功能图书馆,教育教学资源丰富。学校设有直属附属医院一所。药学专业和口腔医学技术专业为“广东省品牌专业”。
8.广东茂名健康职业学院。
广东茂名健康职业学院是广东省人民政府批准设立的公办全日制普通高等学校。学院现有护理、药学、医技三个系,开设有临床医学、针灸推拿、护理、药学、助产、中药学、医学营养、健康管理、医学检验技术、康复治疗技术、中医康复保健、医学美容技术、老年服务与管理、家政服务与管理、眼视光技术、卫生信息管理、市场营销等17个专业。
9.广州卫生职业技术学院。
广州卫生职业技术学院是广州市人民政府举办的公办卫生类高等职业院校。开设有护理、助产、老年服务与管理、临床医学、药学、口腔医学、口腔医学技术、医学检验技术、医学影像技术、康复治疗技术、针灸推拿、中医康复技术和医学美容技术等13个专业。
10.广东江门中医药职业学院。
广东江门中医药职业学院是经广东省人民政府批准、教育部核准设立公办全日制专科层次广东江门中医药职业学院。目前学院正在大力推行中药学、中医养生保健、中医康复技术、老年保健与管理、药品经营与管理等5个具有鲜明中医药特色专业群建设,为国家、省、粤港澳大湾区以及行业产业培养合格的建设者和接班人。
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