英德红茶的口感特点 什么是英德红茶

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英德红茶的口感特点 什么是英德红茶1

说起红茶，如果你脑海里可能马上浮现出“祁红”和“滇红”，但如果仅此而已，你就OUT啦！英德红茶是与“祁红”“滇红”齐名的三大红茶之一，产于广东省英德市，也是离深圳最近的红茶。作为茶界“后起之秀”，英德红茶在色香味功能方面有哪些特点呢？

汤色鲜红味醇清爽

英德红茶的特点非常多，作为广东最出名的红茶，它的冲泡后汤色格外鲜红，味醇清爽，金圈明显，叶底柔软红亮，无需细闻就可探出独特的茶香，并且喝下后不留茶叶的粗涩口感，让人回味无穷。这是因为英德红茶是直接利用云南大叶种鲜叶制作而成的，而云南大叶种红茶香味浓厚强烈、汤色红艳，为英德红茶的优良品质奠定了坚实的基础。

英德红茶

干茶色泽乌黑油润

英德红茶是选取一芽二、三叶为原料，经适宜萎凋、揉切、发酵、烘干、复制、精选等多道工序精制而成。它的干茶色泽乌黑油润乌润，颗粒均匀结实，茶叶细嫩匀整，茶叶上的金圈明显，泡茶后叶底柔软红亮。其中研发出来的英红九号，品质上乘，红艳的汤色、鲜爽的滋味、浓烈的香气，可与世界上著名的印度、斯里兰卡红茶媲美。

英红九号

能抗氧化又降血脂

英德红茶的特点很多，香气高，味道浓烈，功效又齐全，是一款独特又好喝的红茶，非常值得各位茶友去品尝一番哦。

澳大利亚科学家发现红茶具有降压作用

西澳大利亚大学(UWA)报道，该校医药学院Jonathan Hodgson教授领导的团队在世界上最先发现，红茶具有降低收缩压和舒张压的作用，研究结果已在《内科档案》上发表。

Jonathan Hodgson教授说：“尽管早期的研究已经发现了饮茶与改善人体血管是有关联的，但是，茶是如何降低血压的还有待进一步的研究”。

茶是世界上排在水之后的“第二大饮品”。因此，研究茶的作用具有着重要的意义。

红茶的6种功效和作用

有不少的女性都十分的钟爱红茶，因为红茶的功效是在是太好了，比如它的养生的功效和美容的功效，但是红茶可不是只有这两个功效哦。今天小编就来给大家说一说我国十分著名的红茶的功效还有哪些吧，看完你也会爱上红茶的哦。

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1、提神消疲

红茶是可以帮助加快我们人体的新陈代谢及血液循环，从而达到消除疲劳的效果，

2、利尿

喝红茶是有利于排除我们身体过多的盐分和有害物质的，并且能抑制肾小管对水的再吸收,于是促成尿量增加，达到利尿的效果。

3、暖胃

冬天饮用一杯的温暖的红茶不仅可以帮助我们暖胃，还有护肤的作用，可以让脸部气色红润。

4、抗衰老

研究表明，红茶所含有的抗衰老的作用比大蒜头和西兰花还要大，而且经常饮用红茶的话对心脏也是很有益的。

5、舒张血管

专家证明，人在受刺激之后，舒张度会增加13%左右，而心脏病患者每天坚持喝4杯红茶，他的血管的舒张度就可以从6%增加到10%左右。

6、消炎杀菌

红茶中的多酚类化合物具有很好的消炎杀菌的作用，以前在民间红茶也经常被用来涂伤口。

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