新会红茶产地 广东红茶产地

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新会红茶产地 广东红茶产地1

据悉，鹤山种茶，历史悠久。鹤山红茶产区主要分布在双合镇的合成、先庆，鹤城镇的坑尾、城西、三堡等19个村，目前鹤山红茶生产面积有5000亩，年总产值达1亿元，是江门市特色农业之一。又讯为庆祝第44个“世界标准日”，推动企业实施产品标准化管理工作，提高科研人员标准编制的基本知识，日前江门市标准化协会在市质监局举办了江门市2023年标准化基础知识培训班，邀请了多位标准化专家前来为来自全市会员单位的90多名企业标准化人员进行授课。据介绍，此次培训的主要内容包括标准化法律法规、标准的结构、标准编写以及企业产品标准备案的办理流程、注意事项和存在的问题。通过培训，许多学员都表示对标准化有了概念性的认识，又熟悉了相关业务的办理流程，增强了标准化意识和提高了标准化水平，可达到了宣传和推广标准化的目的。而江门市标准化协会有关负责人也表示，协会今后将结合企业标准化工作的实际特点，继续为企业提供相关的学习与服务平台。

如何区分古树红茶和普通滇红

提起古树，很多茶友第一反应是普洱，其实滇红也有古树茶。古树滇红茶，近几年越来越热门，特别是受女士们的欢迎。

普通滇红的价格跟古树相去甚远，如何区别“滇红”与“古树红茶”呢？往下看

1.从原料、树龄来区别

普通滇红茶是采用台地茶为原料加工制成，树龄都是在几年到十几年左右。

古树红茶干茶条索

2.从干茶外形（条索）区别

古树滇红茶条索乌黑油润，无茸毛或者少茸毛，条索紧条状为主，壮硕饱满，质感明显，叶边不同程度泛红。

普通滇红叶身单薄，条索较紧呈卷缩状，比较细，茸毛多。

普通滇红茶

3.从香气区别

古树红茶因为树龄较大，扎根比较深吸收矿物质比较丰富，香气是从内向外散发，沉稳持久悠长，细闻有淡淡野生古树茶独特香气，即使泡到几十泡无茶味都依旧有古树茶香。

普通滇红茶香气飘，香气较短。

4.从汤色区别

古树滇红汤色呈金黄色，很干净。

普通滇红一般浓红色，茶汤有绒毛。

5.从口感韵味区别

古树滇红口感丰富，滋味醇厚饱满，山野之气强烈，汤色非常透亮有光泽，香味浓厚持久，很容易挂杯，有一股浓浓蜜香味，回甘生津特别明显、经久耐泡、喉咙舒适度好。

普通滇红口感单薄（水味重），一般会有少许酸味，回甘生津较短或者不明显，茶味较淡，不怎么耐泡。

6.从叶底方面鉴别

古树红茶叶底条索叶脉清晰，叶片大且较不一致，叶边齿呈不规律状，舒展性好，有弹性，柔韧性好，光泽油亮。

普通滇红叶身单薄，叶边齿较规律，叶底不舒展，叶片大小比较一致，质感薄，叶片小。

将泡过的茶叶拿出来看，茶叶张开后，用力拉茶梗是拉不断，茶梗还会拉丝，就像我们吃莲藕一样，越老的丝越长，古树红茶叶是这个原理。

红茶功效

(1)红茶

能抗氧化保护皮肤

红茶含有能往除活性氧的茶黄素和茶红素，体内活性氧增多会导致老年斑的出现以及玄色素的增殖，并会诱发癌症、高血压、中风、糖尿病等所谓“生活习惯病”。从这点看，红茶也可谓是美容健康方面的“救世主”。

(2)红茶能抗感冒

和流感

茶黄素和红茶儿茶素具有杀菌作用，能抑制感冒活性，防止感染;并且还能抑制流感的活动和增殖，有研究发现天天用红茶漱口，可防范感冒和流感。

(3)红茶能抗口臭

红茶儿茶素有除臭功效，可防范口臭。春天是约会的季节，爱美的MM不妨带上一瓶红茶，口气也能提升约会的成功率。茶叶本身有吸附臭味的效果，也能用来消除房间内的异味。把散装的红茶叶或袋泡红茶装进布袋，放进橱柜、衣柜、鞋柜以及抽屉内即可。

(4)红茶能消除疲乏

红茶含有的能刺激中枢神经，消除疲乏，驱除压力，因此喝红茶后，会感觉神清气爽，身心放松。

(5)红茶有美齿效果

红茶能美齿，盖因红茶儿茶素和茶黄素能防范牙垢的形成;并且红茶所含的“单宁”含有氟，而氟能强化牙齿表面的珐琅质。红茶的杀菌消毒作用又给予其防范蛀牙的功效。

(6)红茶能美足

(7)红茶能补充维生素矿物质促进生长

红茶含有大量调剂人体新陈代谢，促进生长的必需营养素，如钾、钙、维生素B1/B2、烟酸等维生素和矿物质。

(8)红茶可抗癌

红茶所含的儿茶素和红茶素有抗癌的功效，多喝益善。

(9)红茶更有益于心脏健康

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