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毛尖的泡法是比较讲究的,想要泡出一杯好喝的毛尖不仅要看毛尖的茶本身的品质,还要看泡茶的工具以及冲泡的时间。
一、选择好茶具:
毛尖泡茶的茶具选择:玻璃杯数只, 玻璃壶1把,茶叶罐1个,茶具组合1套,茶盘1个 ,紫砂茶池1个 、茶巾1条 、茶荷1个 、特级毛尖茶适量。
二、茶叶用量:
要泡出好喝的茶,要掌握茶叶用量。泡茶用量之多寡,关键掌握,茶与水的比率,茶多水少,味浓;茶少水多,味淡。
三、冲泡时间:
茶叶冲泡时间和次数,差异很大,与茶叶种类、水温、茶叶用量、饮茶习惯等都有关系。冲泡信阳毛尖冲泡第一次时,可溶性物质能浸出50%-55%;第二次能浸出30%左右;第三次能浸出10%;第四次则所剩无几。所以,人们常讲的品茶三个口,谓之品,一泡茶,冲三次即可。
水温的高低和茶用量的多少,也影响冲泡时间之长短。泡茶将这些细节控制好,那就一定可以泡出一杯好茶。
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龙润茶的作用和功效
强身健体
龙润茶中富含多种的矿物质元素,微量元素以及多种的茶多酚以及叶绿素等等,龙润茶也不例外,在龙润茶的制作过程当中,不同的茶叶中所富含的物质有所不同,但是内质丰富是改变不了的事实,所以饮用龙润茶,还可以给身体补充营养元素,起到强身健体的作用和功效。
提神醒脑
在龙润茶中,我们可以提炼出多种营养物质,有一些优质的茶类,我们还可以从中提取到500多种营养成分,其中茶多酚以及咖啡碱的含量是非常高的,因此可以让龙润茶充分发挥出提神醒脑,增进思维能力的作用,并且在生活和工作中,龙润茶也可以起到提高注意力和集中力,提高工作效率的功效。
调节代谢
人体的代谢功能会随着年龄的增大而逐渐减缓,从现在开始,大家就已经需要饮用一款营养价值高的养生茶饮了,龙润茶可以完美适应各个年龄层,还可以通过促进血液循环,加速新陈代谢,及时排出体内毒素等方面的功效与作用,在维持人体的酸碱度平衡方面,巨有强大的效果。
大家现在已经知道龙润茶业所出产的茶叶就是品质的保证了吧,不单单对产品的质量进行严密的把控,就连众多的科研学者,对龙润茶业所出产的茶叶,经过大量的研究数据表明,龙润茶在人体中所产生的作用和功效是非常强大的。
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我国是茶文化十分丰富多彩的国家,即使海外友人们没有喝过中国茶,基本上都有听过中国茶,那么也知道,中国拥有六大茶类,包括了绿茶、红茶、青茶、黑茶、黄茶、白茶,不同茶类之间,不仅是制茶工艺,还是最终呈现的口感滋味,茶香特质都会有所不同,今天就先来给大家讲讲绿茶和青茶有什么区别,新手茶友们赶紧来了解一下。
绿茶和青茶的区别
发酵程度不同
绿茶和青茶两者是属于不同的茶类,要说其中的区别,就要先从发酵程度来区分,绿茶是未经发酵的茶类,采摘新鲜的嫩叶,然后加上高温杀青之后,便制成了绿茶,代表的品种为西湖龙井、碧螺春、庐山云雾茶等,但是青茶则是发酵的茶类,发酵程度大概在20%-60%,代表茶类为乌龙茶以及铁观音等。
茶色茶汤不同
茶香味道不同
试泡绿茶和青茶两者的时候,大家也可以通过细细品味绿茶和青茶两者的香气以及味道来区分,绿茶的茶香味道比较的淡雅,为绿豆、奶油、板栗的香味,而绿茶的口感味道为较清新微苦,但是如果是青茶的话,茶香味道多为花香或者是蜜香味道,机上饮用青茶的时候,偏向于甘厚醇香,而且苦味较少,回甘口感更加强烈。
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