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盖碗泡茶的好处 盖碗泡茶有什么好处和坏处

分类:茶知识发布者:安香

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盖碗泡茶的好处 盖碗泡茶有什么好处和坏处1

盖碗是方便实用的泡茶用具,可以节省泡茶时间。用盖碗泡茶,茶碗上大下小,盖入碗内喝茶时不会滑动,下面有茶船,喝热茶避免烫到手。人们一只手就可以端起茶,并且重心平稳,不必揭盖。那么,盖碗泡茶有什么好处?下面我们来了解下盖碗泡茶的好处。

盖碗泡茶的好处

1、盖碗适合泡任何茶,没有什么茶是盖碗不适合泡的,不象玻璃杯只适合泡绿茶,其他茶都不适宜。紫砂壶不宜泡绿茶,另外由于紫砂壶双气孔结构容易吸收茶味,因此如果爱喝的茶多的话,就要每种茶用一只不同的壶,而如果用盖碗的话,瓷碗不吸味,只要家里有一只盖碗,不同的茶针对茶性在步骤上稍做调整就可以泡任何茶了。

2、瓷质盖碗的釉质紧密,虽然不能有助于提高茶的味道,但是能最真实的表现茶的优缺点,每次碰到新茶,都最好用盖碗尝试着泡几次,通过比较了解茶性后再采用紫砂壶有的放矢,针对性的通过冲泡技巧来发扬茶的优点,掩盖茶的缺点。

3、盖碗泡茶对茶具的要求最少,最简单只要有一只盖碗,一个开水瓶,一撮茶叶就可以泡好茶了,但是如果对茶具讲究的话,也可以添加公道杯,茶盘,茶杯等等茶具。总之用盖碗泡茶的配置灵活,可繁可简。

4、盖碗泡茶省水,对于环境保护主义者,这一条理由就足够他们选择盖碗了,泡同样多的茶,用紫砂要比用盖碗费水一倍左右。

那如何选得一款合适的盖碗呢?

(1)选用的盖碗要瓷胎薄,这样在冲泡时吸热少,茶叶温度就会高,更易于激发茶香。

(2)购买时清楚盖碗的容量很重要,容量一般在130—145毫升之间的盖碗最适合。盖碗重量轻,易于控制,即使女孩子使用也能轻松驾驭。

茶具应该怎么摆

茶具在摆放的时候,首先要讲究一个中心的原则,还需要注意两个边界的原则,或者是三条直线原则。

1、一个中心:

首先我们所讲究一个中心原则,这个中心主要是指主泡器盖碗,盖碗要在整个茶席的中间部分,茶艺师的正中间所对的地方就是茶席的整个中心位置所在。

2、两个边界:

3、三条直线:

三条直线的原则,究竟是哪三条直线呢?在最前面,盖碗的最前面应该摆放一排品茗杯,数量以3-5个为佳,整个品茗杯的摆放应该呈现一条直线,而盖碗跟公道杯以及水盂呈一条斜向直线。而水盂和茶巾又成为一条竖直的线。也可以说盖碗、水盂、茶巾形成一个三角形。而这三条直线相交叉汇合,可以是一个箭头的形状。

摆放茶具时,茶具需要完整。

三才盖碗十大名牌 十大盖碗品牌排行榜

如果你不知道买什么样的三才盖碗,下面三才盖碗十大名牌排行榜单可供参考。

1、茗丰堂

茗丰堂品牌隶属于泉州市德化县卓尔陶瓷有限公司,产品自面世以来,即为众多茶客所喜爱,茗丰堂是该公司的主打品牌。

2、知茗

知茗品牌目前的办公地在北京,在互联网上开设了官方旗舰店知茗旗舰店,让广大网民在网上也能买到与知茗实体店同款的商品。

3、三勤堂

三勤堂品牌隶属于景德镇市三勤堂陶瓷文化传播有限公司,该公司是茶具、陶器工艺品、餐具、咖啡具、酒具等产品专业生产加工的公司。

4、龙鹏

福建省泉州龙鹏集团有限公司,陶瓷知名品牌,福建省著名商标,福建省国际知名品牌,福建省企业知名字号,福建省出口创汇先进企业。

5、九土

九土品牌隶属于景德镇九土陶瓷有限公司,公司成立于2023年,公司主要经营禅茶器、食器、设计师杯子、咖啡具、咖啡杯,空间装饰等销售。

6、空空茶道

空空茶道品牌隶属于泉州市空空茶业有限公司,是一家专注于茶具生产、销售的企业,主要产品有茶具、香炉、茶巾、工艺品、茶道用品。

7、尚言坊

尚言坊品牌是瓷都德化鼎盛陶瓷有限公司所拥有的茶具品牌,以尚品、言道、工坊为理念,专注品质,缔造尊贵为辅,坚持贯彻至生产经营中。

8、云上云

9、贵和祥

贵和祥品牌隶属于北京善品堂商贸有限责任公司,该公司主营项目批发茶具。近年来,贵和祥融合古典与现代风格,成为广大瓷器爱好者青睐的对象。

10、容山堂

容山堂是上海茗师文化传播有限公司旗下的品牌,企业文化是倡导归隐都市,闲逸潇洒的生活不一定要到林泉野径中才能体会得到,更高层次的隐逸生活是都市繁华之中的心灵净土。

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