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茶刀很多人都不是很了解，茶刀哪里的最好？从制作工艺来讲，主要分为量产茶刀和手工，但是很多看起来基本一样的东西，哪里出的茶刀好?我们又应该怎么区分呢?
哪里出的茶刀好?制作工艺很明显能看出来
第一把是瑞粉，花纹排列很规律。第二把是手工锻打的天然纹理，花纹绵延、舒畅、不规则。
当然，至于花纹，这个无谓好坏，有人喜欢规律整齐，有人则喜欢行云流水的手作之美。茶刀哪家好?和个人喜好也是有一定关系的。
那就刀身来讲，手工锻打刀和量产刀也能看出哪里出的茶刀好?
手工锻打，就是把几块软硬不同的钢材反复折叠、锻打、扭绞，因此，刀身最大的特点便是硬度、韧性兼具。
量产刀，则是把一块钢板，直接切割成各种所需要的刀型。
另外，我们看小叶紫檀茶剑的刀面和刀身之间，是一段圆滑的过渡，是渐渐收薄的，打磨成这样很费功夫，是需要手工完成的，打磨得越圆滑，撬茶饼时便不会伤茶;而量产茶刀，刀面和刀身之间，就是普通用砂带机打磨的一道斜面棱线。
哪里出的茶刀好?看这里。小叶紫檀茶剑的整个刀头部分，从顶部到刀尖，也是圆滑过渡的，就像水滴一样，渐渐收薄。
同时，这样的造型又展现了一种腰线之美，更有韵味，哪里出的茶刀好?不看这些看什么
然后是刀头向刀柄过渡的骨架部分，小叶紫檀茶剑进行了加厚设计，结实，更具力量感，在撬老茶砖的时候，不会折断，这也是决定茶刀哪家好的一个很重要的地方。
紫砂壶是茶具中最常见的壶，冲泡茶叶起来比较方便，长期使用紫砂壶的话，清洗也是比较麻烦的，每天泡完茶之后都要马上清洗，不然时间长了就会有茶垢，这样清洗起来会比较困难，那么你知道紫砂壶用什么清洗最好呢，一起来看看吧~
紫砂壶用什么清洗最好一、异味、茶垢清洗
茶壶长期不用，或因疏忽未能及时将茶渣倒出，就会发生霉变或产生异味，这种情况的清洗方法古人早有记载:“壶宿杂气，满贮沸汤，倾刻没冷水中，亦急出，冷水泻之，元气复矣”。
二、清理茶渣
其意是先注满开水，稍摇晃数下倒出，没入凉水之中，则异味可除，反复多次即可。茶壶经常使用，但是使用后没有及时清洗干净，容易在茶壶上产生茶垢。
如果碰到较难清理的茶垢，要备一只小软毛刷子和一些食用小苏打，将适量小苏打倒入壶内，而后注入温水，几分钟后再用小刷子刷去茶垢，这是一种比较好的清洗方法。
三、换茶叶清洗
一壶侍一茶，相信很多壶友都听说过这句话。这是因为紫砂特有的结构，导致具有一定吸附性，只用一把茶壶冲泡一种茶叶，这样不会串味，如果一个茶壶冲泡两种甚至多种茶叶，势必会导致串味，这种情况，同样也是需要清洗紫砂壶。
四、换茶清洗
先要将此壶洗净，按照除去异味的清洗方法清洗一遍后，放置于阴凉处阴干。之后重新冲泡上新茶，放置数小时后倒掉清洗干净即可。
五、新壶开壶清洗
新壶的话可能有的壶内还有烧制残留的石英粉或者灰尘之类的，需要清洗，这类的就比较简单，注入沸水后倒掉就可以了。
还有一类则是壶身打蜡，去除这个可以放入热水中煮，大约半小时就可以，之后擦干净就行了，一般来说新壶开壶并不要煮，但若是新壶看起来光亮，摸起来油腻的话，还是煮一下比较好。
紫砂壶清洁保养秘诀：一、切勿沾到油污
如若有油污沾上，则需立即清理，否则，油污很容易浸入紫砂中，而且会在土胎上留下油痕，很不利于紫砂的透气性和对水分的吸收。
同时，油污沾于壶表面，影响其美观。
二、注意使用前的清洁
每次使用前要注意对壶的清洁，主要清洁其上的油污、污渍等，可使紫砂壶的优势更突出，而且更卫生。
三、紫砂如同美女，也需常补水
紫砂壶的补水当然不是通过面膜来进行的，只需常用其泡茶就可以。常用其泡茶，茶水就会渗入土胎中，长期下来，壶表面就具有温润如玉的光泽。
四、适时适度的刷洗和擦拭
使用一段时间，紫砂壶内便会积有茶垢。一般，我们采用软毛的小细刷蘸温水，轻轻刷洗，然后再用温水冲洗，之后采用干净清洁布轻轻擦干。
当然清洗要注意适当，如若过度可能会对壶身造成损害。
五、每次使用后要注意清洗晾干
通常，在使用紫砂壶泡茶之后，需要及时清理壶内茶渣。若时间一长，便难以清理。同时，还可能会产生异味。
所以使用完成后，注意清洗并晾干。
六、每两次使用宝壶间，最好间隔一段时间
通常，我们在使用茶壶泡茶一段时间后，需要放置数日，再进行使用。如此做法，会更有利于紫砂壶的透气性和对水分的吸收能力。
紫砂壶的样式各式各样，不同的紫砂壶都有不同的价值，便宜到昂贵的都有，紫砂壶是大家常见的一种茶具，且很多爱喝茶的朋友家里都备有紫砂壶，紫砂壶不仅可以泡茶，还具有收藏价值，那么下面来讲讲什么样的紫砂壶才有收藏价值呢，一起来看看吧~
什么样的紫砂壶才有收藏价值?一、壶型经典
紫砂壶造型很大程度上决定了其收藏价值。具有收藏价值的紫砂壶，多以经典的传统壶型为主。
紫砂壶经历数百年的发展，器型何止万千，其中的经典壶型少则逾百，紫砂壶中最耐看的，有石瓢壶、仿古壶、井栏壶、掇球壶、报春壶、西施壶、供春壶、秦权壶、竹段壶等。
经典壶型在成百上千的岁月中没有被淘汰，经受历代制壶人和爱壶人审美的洗礼。这种经典之美可以穿越时间，多年后的我们即便没有任何背景介绍，依然能够感受得到。
经典壶型还将以其独特的魅力继续流传于后世，而造型经典、做工精良、出自名家之手的紫砂壶，绝对具有收藏价值。
二、泥料优质
哪种紫砂壶最具收藏价值，优质紫砂泥是升值保证。
正宗的宜兴紫砂泥料由紫砂岩风化、粉碎、调配而成，烧制后具有双重气孔结构，吸水率高，透气性强，并且“色不艳、质不腻”的显著特点。
由于紫砂泥料随着开采利用不断减少，加上政府控制开采，好的紫砂泥难以寻觅，紫砂原料的价格一路上涨，价格堪比黄金。
因此，优质紫砂泥，特别是精品泥，如宜兴黄龙山四号井的底槽青或天青泥，这些泥料烧制出来的紫砂壶，就有很高的投资价值。
三、全手工制作
什么东西具有收藏价值?首先是东西要好，然后是量少。
如今许多物品都进入机械化大生产时代，全手工制作的紫砂壶显得尤为珍贵。
首先，全手工制作的紫砂壶是非批量生产，每一把全手工的壶都可以说是“仅此一把”，每把壶只有一个壶盖与之相匹配。
其次，全手工壶要求制壶者有较高的资历和水平，只有技艺好的匠人才能制作，可以保证壶的工艺。
再者，由于全手工制壶法难度较大，从而精品较少，从物以稀为贵的角度考虑，全手工制的壶更是升值潜力无限。
然而，也不是所有的全手工紫砂壶都值得收藏，要结合壶的做工、造型等各方面进行综合评判。
四、“工艺”兼备
这里说的“工艺”，包括紫砂壶的做工以及艺术性。
有收藏价值的紫砂壶做工精细，外形美观匀称，而且容量适度、重心得当、口盖严谨、出水流畅。
总之，就是要看起来舒服、拿起来舒服、用起来舒服。
壶的艺术造诣构成了紫砂壶的附加价值。紫砂壶之所以被称为“艺术品”，是因为它结合了“诗、书、画、印”等传统元素，以艺术的语言，陶冶性情，启迪心灵，带给人审美的感受。
紫砂壶最怕什么?一、怕摔
一把壶无论价值几何它都怕摔。紫砂的本质是属于陶器的一种，有一个共同特点就是怕摔。
一旦摔坏就无法恢复到原来的样子，即使是用锔瓷或金缮等方式对摔坏的紫砂壶进行修复，留下的也只有残缺的美。
紫砂壶防摔关键还是使用时动作不可过大，倒茶的过程中壶不离手。
不要学网上的一些视频中，给壶玩倒立、转壶等危险动作，平时放在远离孩子与宠物的地方，家里养猫的尤其要注意。
二、怕油
用紫砂壶泡茶日子久了表面会有一层含蓄内敛的光泽，俗称“包浆”，这正是因为紫砂壶独特的多气孔结构，吸附能力较强。
也正是如此紫砂壶十分害怕油烟，壶体的内外均不可沾染到油脂，一旦沾染到油脂，就会花了，并且难以清洗。
每次泡茶前最好都把手洗干净，尤其是涂了护手霜不要碰壶(护手霜中往往含有甘油、杏仁油、橄榄油等成分)，以及要远离家中最大的油烟来源——厨房。
三、怕味
上面已经说过了，紫砂壶的吸附力十分强劲，除了容易吸油，也容易吸味。
本来容易吸味对于泡茶、养壶来说是一件好事，但是杂味、异味，则一定要避免。所以，紫砂壶一定要远离厨房、厕所等异味较多的地方。
四、怕洗洁精
强烈建议不要用化学洗洁剂清洗，绝对不能用洗碗精或化学洗洁剂刷洗紫砂壶内壁。
不然不仅会洗掉已经形成的包浆，泡出的茶会有一股清洗剂的味道。
如需清洁紫砂壶，建议选用小苏打，用干净无油的布擦洗。
五、怕钢丝球
紫砂壶有污渍时，不要用钢丝球清洗，虽然用这些东西清洗很快，但这样容易破坏壶表面结构，留下划痕影响美观。
些花货紫砂壶，壶身造型比较复杂，清洁的时候花纹不易处理，可以选用软毛刷进行处理。
六、怕温差大
遇到瞬间温差过大(骤冷骤热)的情况，有些紫砂壶容易产生惊裂现象(特别是薄胎紫砂壶)。
冬天使用紫砂壶时要进行温壶，尤其是在没有暖气的南方地区，屋内比屋外还冷，一定要温壶了再使用。
综上，紫砂壶的确有收藏价值，望大家采纳~
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