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紫砂堂号之世德堂
文丨砂海墨韵
在昨天的介绍文章中,我们给大家看了一款清代的高德钟壶,此壶泥料优质,造型沉稳,气质大方,乃是古代的精品之作,底款则是为世德堂。
清代许之衡在「饮流斋说瓷」有言:「瓷款之堂名,斋名者,大抵有四类,一为帝王,一为亲贵,一为名士而达官者,一为雅匠良工也。」
紫砂亦是如此,世德堂就是其中的名士达官者,此居宅位于苏州同里,建于清道光年间,为曹氏旧居,曹氏世代书香,世德堂便以取祖辈德行,代代相承之意而命名。
此堂占地1300余平方米,前后共五进,计69间,坐北朝南,为我苏州同里古镇名宅之一。
而世德堂款紫砂壶,便是当年曹氏定制之款,上述高德钟壶便是其中一例,我们再来看看世德堂的其他精品之作。
世德堂款平盖朱泥桑扁壶此壶泥质精纯润泽,红橙和煦,艳而不俗。壶身作上侈下敛的溜肩桶形,又称桑扁式,盛行于乾隆一朝。短颈平盖,壶钮形似壶身,管状直壶流似曲非曲,微微向上翘起,乃点睛之笔。
壶把上弧下收,外平内圆,更显生动,充满张力。此壶造型匀整秀雅,饱满有神,工艺精妙,器形材质皆佳。
世德堂朱泥扁灯壶此件朱泥壶泥质细腻,色泽朱红,为扁灯款,直流环把,配以圆钮,壶嘴微微向上翘起,为壶平添了一份可爱。壶型虽小,色式俱佳,制作精致,后世水平壶便是其演化而来,
世德堂款直流德钟壶此壶为紫泥款,泥质细润,窑火得宜,呈紫红色,高顶钮,高德钟一直以来就极为经典,从清初至今都有传世之作,其中不乏大师经典佳品,此壶古朴雅致,容量适宜。
世德堂款紫泥印包壶世德堂描金德钟紫泥为胎,壶身通体描金饰山水亭台楼阁,另一面则书:石亦可人。紫砂壶表面饰金,是紫砂的装饰形式之一,不过通常此类壶多为达官贵人使用,非一般人所能使之。
世德堂 三足香炉
这些壶多为“世德堂”章款,有的把下还有“玉”字、“香”字小印,款文寓意朱壶如美玉,乾隆时期功夫茶壶常以茶事情景入印,极为雅致。
我国茶叶品类繁多,茶人喝茶也特别讲究色、香、味俱全,因此不同的茶叶所使用的泡茶工具也有所不同。红茶、绿茶、花茶、黑茶等,都需要选择合适的器具来冲泡,如果选错了茶具,不但破坏了茶本身的元素,说不定还会对身体带来危害。
瓷器茶具
瓷器茶具,泡茶既不夺香,又无熟汤味,能较长时间保持茶叶的色、香、味。由二十多种矿物元素和陶瓷原料经过非常复杂的工序进行调配烧制而成的。活瓷茶具会释放出一种远红外线,能够将大的水分子变成小的水分子,能够促进人体对水分的吸收,提高人体免疫力;而且,活瓷茶具还具有帮助促进人体血液循环,促进新陈代谢的好处,从而能够达到养颜美容等效果。
用瓷器茶具泡茶,茶水口感软滑甘甜,尽享喝茶乐趣与健康。尤其是普洱茶可以去苦昧,使茶水口感顺滑甘醉、润喉。瓷器茶具应该是最好的喝茶、品茶的首选,瓷茶具还具有艺术欣赏价值和收藏价值。
陶土茶具
最富具盛名的陶土茶具就是紫砂壶了,紫砂壶是深受茶人喜爱的泡茶器具。一方面是由于紫砂壶造型美观,风格多样,独树一帜,另一方面也由于它在泡茶时有许多优点。
用紫砂壶泡茶,茶香浓郁持久。紫砂壶嘴小、盖严,壶的内壁较粗糙,能有效地防止香气过早散失。长久使用的紫砂茶壶,内壁挂上一层棕红色茶锈,使用时间越长,茶锈积在内壁上越多,故冲泡茶叶后茶汤越加醇郁芳馨。长期使用的紫砂茶壶,即使不放茶,只倒入开水,仍茶香诱人,这是一般茶具所做不到的。
玻璃茶具
玻璃质地透明,传热快,不透气,用玻璃杯泡茶,茶叶在整个冲泡过程中的上下穿动,叶片逐渐舒展的情形以及吐露的茶汤颜色,可以一览无遗。通常用玻璃茶具来冲泡碧螺春、龙井等绿茶,透过玻璃观赏茶芽在杯中旋舞,赏心悦目必有风趣。
其他茶具
也有一些为了方便用保温杯泡茶的人,用保温杯泡茶确实方便,可以随时有热茶喝。但其实用保温杯泡茶会影响茶的口感,也让茶失去了保健功效,一般保温杯的温度都比较高,经过高温烫过的茶叶会损失其含有的营养物质。
而且茶叶不宜长时间浸泡。茶叶中的茶多酚、维生素、咖啡碱等是不耐热物质,长时间浸泡在热水中会导致这些有益物质不能被人体很好吸收。
还有人用塑料杯泡茶,塑料茶具往往带有异味,以热水泡茶对茶味有影响,纸杯、塑料杯亦然,除临时急用外,实不宜用来泡好茶。
幽怀夜光,蒸缊山麓
舒卷无定,举瓢石窦
......
范鹏
国家级助理工艺美术师
师承其父高级工艺美术师范中明
子 冶 石 瓢
摹古 新 首发
此作深得瞿子冶余韵
抑扬顿挫,大气凛然
通体有着俯仰天地的气度
洒脱、刚韧,仿佛一名满腹经纶之名士
布衣草履,满脸沧桑却又神情恬淡
传统的三角架构
端正了壶型的基础
完美而透彻的汲取了经典传器的风神韵致
身形虽小却足以海纳百川
精湛的技艺手法无一不透露出微妙的情态
细 析
壶身由陆逸舟装饰
梅花鲜艳绽放,暗香浮动
把梅花“一树独先天下春”的顽强精神
刻画得淋漓尽致
有巧夺天工的美感
显得端庄典雅,不失风韵
纯 背
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