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很多新手壶友在购买紫砂壶的时候，只顾着挑选壶型和外观，而每每选好后才想起来，容量忘了问。
商家会告诉你，不用担心，他卖给你的那把壶，是喝茶的黄金容量。
而拿到手之后，发现容量或大或小，又是一番麻烦。
那么，买个壶到底买多大的容量合适呢？
那么选用的时候，要从「器形」和「实用」这两块来考虑。
首先是器形，容量就是它的体积，壶型是决定壶的容量大小的一个重要因素，有的壶型精致秀气，只适合做小壶，如果强行把它做成一个大壶，不仅体现不了壶型的精美，还会显得异常笨拙，反之亦然。
其次就是我们讲的一个实用的标准了。
常言道：一人饮，谓之品；二人饮，谓之趣；三人饮，谓之谈，那么考虑到日常使用的不同，壶容量的选择也要不同。
如果是一个人独饮独品，那么毫无疑问是选择小容量的小品壶，独坐自品，自得其乐。
如果是与二三好友喝茶，那么可以选择中品壶（200ccl到300cc左右），一壶泡下来刚好，不急不徐。
如果人更多了，大品壶也就派上用场了，所以在考虑容量的时候，想一下是自己一个人喝茶的时间多，还是与友一起饮茶较多，这样大多能选择到正确的容量，一般来说，200cc到350cc左右的壶，都能满足日常饮用的需要。
还有一点呢就是地区习惯的不同了，像福建沿海那边有功夫茶的文化，一般都以小品量的居多，而在内陆、东北部则多以中品量为好。
其实说了这么多，大家可以了解，没有最好的容量，只有最合适的容量。
好壶泡好茶，喝茶养壶实为人生一大闲逸之事。
一把壶如果保养得好，会越养越美，但如果使用过程中养护不当，失去紫砂的光彩是极为可惜的，日常养壶一定要远离以下六大不良习惯。
冰火两重天 冬季不温壶
冬季温差大，如果室温低，紫砂壶的壶身温度也就低，如果直接用热水冲淋，很可能出现皲裂的情况。
正确的做法：泡茶前先用温水将壶预热。即使不是冬天，刚用冷水冲洗过的壶，也不要马上泡茶或注入热水暖壶，应该放置在温暖的室温下，让壶先热热身，再温壶后泡茶。
02
人走茶留壶 自诩养茶山
茶壶和茶杯积多了的茶垢，被“雅称”为茶山。喝完茶的壶具只是随手冲一冲，经年累月，壶壁上就会积累厚厚一层茶垢，据说数年后就到了无茶也有三分香的境界。
正确的认知：茶垢不仅对健康无益，并且还影响紫砂壶的美观。
03
茶叶随心配 一壶泡多茶
“一壶不事二茶”，因为茶养壶、壶益茶，为的是以茶养壶，品饮茶汤细微的原味本色，没有其他香气混杂的清雅之味。纯净的意境，是一种不足外人道的乐趣。
紫砂壶殊的双气孔结构，具有吸附味道的功能，所以同一把壶，今日乌龙，明日普洱，后日红茶，那么必然茶味混沌。
正确的做法：“不事二茶”，茶汤能保持原茶味的鲜度与纯度，也有利于长期养壶。所以建议有条件的情况下，尽量一壶一茶。
如果真的想换个茶叶泡，可以重新开壶。用热水(温差大时，注意温壶)把紫砂壶里外多冲洗几遍，用之后想泡的茶多冲泡几次。放置时，可以放点之后要泡的干茶，让壶里不再残留上一种茶叶的味道就可以了。
化学制剂来清洗 洗过还要晒太阳
想养好壶，勤喝茶没错，但一定要勤洗并晾干。洗壶如果为了快速就用粗硬布甚至钢丝球，好壶就会被刮花。为了除异味，用洗洁精等带有化学成分的洗涤剂清洗紫砂壶，清洗后在阳光下晒干，长此以往，细腻优雅的好壶不复存在。
茶渍用小苏打和软毛刷清洗即可，清洗完紫砂壶之后，最好是将其放在干燥通风且无异味处自然阴干。
长时间在阳光下暴晒，会对壶体光泽有很大影响，特别是养了一段时间的壶，暴晒还会伤害到包浆。
买壶而不用 束之置高阁
买壶之前：勤洗勤泡出包浆，一日三饮乐开怀。
买壶之后：养壶侍壶太麻烦，束之高阁用大碗。
正确的认知：很多入门壶友，最开始向往养壶品茗之乐，后因种种原因没能好好养护。器为人用，不只是放在橱架仅供观赏，否则就会逐渐失去光彩。
日复一日的养护、把玩，才是养壶之乐。当然，如果日常繁忙，养护不便时，可以用更好清理材质的器具，如瓷盖碗、玻璃壶杯等。
光淋不擦壶 久而生茶垢
很多壶友喜欢用茶汤浇淋壶身，却没有进行适当擦拭，久而久之，壶身会被一层不均匀的茶垢包起来，壶表面也变得腻黑而无美感。
有的人喜欢用手去摩擦把玩茶壶，但要注意手部清洁，夏天不要用汗手，冬季不要用擦过护肤品的手把玩。
好泥料、好做工，成就一把好壶。但让紫砂壶焕发第二次生命，还需要一个爱惜壶的好主人。
在紫砂的各种泥料中，朱泥一直是比较特别的，发色红润，质感细腻，是很多壶友都非常喜欢的泥料。
而朱泥砂性浅，制作难度又大，所以一把好的朱泥壶尤为难得。
而当你拥有一把朱泥壶之后，如何用好它，也是要有方法的。
朱泥开壶同样是三个步骤：洗净：拿到壶之后将壶身内外清洗干净;闷茶：拿常用的茶叶放入壶内闷泡;再倒出洗净：倒出壶内茶渣，再清洗干净即可。
▲三步开壶
这里要注意的是，使用温水。
2.其次是温壶，这也是上面说到要用温水的原因，我们常说朱泥的结晶度要高，也比较“脆”，所以我们在养壶朱泥壶时，首先要注意的便是「温壶」。
在冬天的时候，如果直接用开水冲泡，壶内外温度相差较大，朱泥壶很容易就发生惊裂了。
我们泡茶前先用温水倒入壶中，再浇淋壶身，之后再用热水再浇淋后即可，这就是温壶。
3.最重要的是用壶，朱泥壶在使用的过程中，很多朋友都是用朱泥小壶泡功夫茶，也多是茶汤浇淋外养，这时候多会准备茶巾擦拭。
这样的擦拭是正确的，防止壶身沾染茶渍，保持干净，但是也要注意的是，千万不要没事就拿干毛巾大力擦拭，长久之后确实壶身会更光亮，但这种是等于抛光的效果，并不是自然的包浆。
4.选择适合的茶叶，朱泥由于本身泥料的特性，密度高、气孔小，透气性相比其他泥料稍逊些，因此对扬香很有作用。
所以用朱泥壶冲泡台湾高山茶、铁观音、龙井茶、黑茶等轻发酵重香气的茶比较好。
最后，只要勤泡勤用，自然就养好手中的朱泥壶了!
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