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潮汕工夫茶的茶具介绍 潮汕工夫茶有哪些茶具

分类:茶知识发布者:最后的夜

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潮汕工夫茶的茶具介绍 潮汕工夫茶有哪些茶具1

工夫茶在潮汕是非常出名,也是每天都要喝的茶叶,潮汕那边人非常喜欢喝茶,像他们平常早上都是有喝早茶的习惯,那么你知道潮汕工夫茶有什么茶具吗,你了解吗,一起来看看吧~

潮汕工夫茶有什么茶具1.盖碗的陶瓷茶具

盖碗茶具是一种上有盖、下有托,中有碗的茶具。又称“三才碗”,盖为天托为地、碗为人。

品盖碗茶,韵味无穷。茶盖放在碗内,若要茶汤浓些,可用茶盖在水面轻轻刮一刮,使整碗茶水上下翻转,轻刮则淡,重刮则浓,是其妙也。

2.闻香杯

闻香杯,闻香之用,比品茗杯细长,是乌龙茶特有的茶具,多用于冲泡台湾高香的乌龙时使用。

与饮杯配套,质地相同,加一茶托则为一套闻香组杯,好处:一是保温效果好,可以让酒的热量多留存一段时间,饮者也能够握住杯颈暖一会儿手;二是酒香的味散发慢,可以让饮者尽情地去玩赏品味。

3.茶壶(紫砂或朱泥的)

选出水量为三杯或四杯的(干茶1/3壶,完全泡开时的出水),多了少了都难控制。这需要我们的去认真研究茶道!

4.茶盘(宽,平)

竹,木皆可,最好不用塑料的,有异味。它提供的方便在泡第一,二道茶不可或缺,因为那时的时间控制是论秒计的,一点不顺手就泡坏了。

5.茶匙,茶荷

茶匙,茶荷就是干茶入壶前的量具跟其他杂七杂八的用具一套买的,搁在一笔筒似的东西里,整套叫“茶道”。

6.炉及水壶

电或酒精烧的都可以,本身发热时不生异味就行。必备,绝大多数功夫茶要求沸水,万万不能用饮水机或电热水壶代替,因为它们设置的恒温是90~95度,而且太多水不断地沸腾水质会受影响, 杯白瓷薄壁的,不影响茶色和茶味,清洗也方便。

7.储茶的罐

纸罐外套密封袋最方便实惠,纸罐遮光,密封袋封气味和潮湿。放在阴凉干爽的地方。有明显焊缝的锡罐不要用(多数在罐底那一圈),因为焊剂洗不掉,味道会混到茶里。

潮汕工夫茶为什么要3口杯?

最早的潮汕工夫茶即使是在干农活的田地里也可以进行。勤劳的潮汕人在干完农活以后,会在田头摆上简单的茶具冲泡神聊休息,很懂得忙里偷闲,享受那种闲逸。

今天你只要走进潮汕的村落,你仍然可以看到这样的情景:一棵高大的古榕下,几个泡茶的老人,或神聊,或下棋,周围或者还有一群天真活泼的孩子。

相映成趣。潮汕更有“宁可三日无米,不可一日无茶”之说。工夫茶是潮汕人待客的尊礼。

哪里有潮人,哪里就有工夫茶。

潮汕工夫茶誉名海内外。在潮汕地区,家家户户都备有潮汕工夫茶茶具,无论到哪一家做客,主人首先招待你的,便是潮汕工夫茶。

潮汕工夫茶对茶具、茶叶、水、冲法都极为讲究,特别是冲法,要求很严格。潮汕人请客人喝潮汕工夫茶时,也有许多俗礼。

“茶三酒四”。他们认为喝酒以四人为好,而喝潮汕工夫茶,3个人最为合适。所以,一套茶具,一般只配3个茶盅。

喝完之后就会用开水冲洗杯子,再重新倒茶。请人喝茶时茶要浓,以示对客人的尊重。如果淡了或者有新的客人来了,就要重新换上茶叶,以表敬意。

不要小看茶,饭后半小时以后,潮汕人都会拿出茶具开始泡潮汕工夫茶,可以清理肠胃。吃一些甜腻的东西也会喝茶。

此外,茶水还可以洗手洗脸洗澡。有很好的清洁效果哦。(古有“神农尝百草,得荼解之”,荼就是茶,有药用价值。

《红楼梦》里,那些贵族们嗽口也是用茶,可是清除口里的异味,同时防止龋齿。)

什么牌子的玻璃茶杯比较好

水是生命之源,每天我们都得摄入一定量的水来供给我们的身体,喝水需要使用到杯子。茶杯是与我们的日常生活是息息相关,是每个人的必备日用品,玻璃茶杯在烧制的过程中不含有机的化学物质,在用玻璃杯喝水的时候,不必担心化学物质会被喝进肚子里去,而且玻璃茶杯表面光滑,是很容易清洗的,杯壁不容易滋生细菌和污垢,所以人们用玻璃茶杯喝水是最健康、最安全的。

那么肯定有不少朋友会问什么牌子的玻璃茶杯比较好呢?下面小编就为大家详细介绍下2023十大玻璃杯品牌排行榜,让大家对玻璃茶杯品牌有更全面的了解。

什么牌子的玻璃茶杯比较好?小编向大家推荐以下几款比较好的玻璃茶杯品牌:

1、富光FGA

安徽省富光实业股份有限公司,玻璃杯-保温杯十大品牌,始于1984年,安徽省著名商标,安徽省名牌产品,双层口杯行业标准起草单位,专业从事饮水口杯的知名企业。

安徽省富光实业股份有限公司(原为安徽省富光塑胶有限公司),位于中国科教城合肥市国家AAAA级风景区—中国历史文化名镇三河,创建于1984年。

最初名为肥西县三河塑料配件厂,1993年更名为合肥市三河富光塑胶有限公司,1998年正式更名为安徽省富光塑胶有限公司。

2023年12月,公司更名为安徽省富光实业股份有限公司。

经过二十多年的发展,富光实业已成为中国饮水口杯行业的生产制造基地。富光实业现拥有五大事业部:塑胶事业部、真空杯事业部、玻璃杯事业部、安全帽事业部和外贸事业部。

公司于2003年3月顺利通过ISO9001:2000国际质量管理体系认证,同年12月份取得进出口贸易自主经营权。

根据国家质检总局市场准入制的要求,富光塑料口杯和安全帽产品均已通过“QS”质量安全认证,并取得国家质检总局颁发的“全国工业产品生产许可证”。

经过30年的发展富光实业和富光品牌产品获得了社会各界的一致认可。目前,富光产品销售网络已覆盖全国,并出口东南亚,美国、加拿大、欧盟等地。

富光商标在2000年和2004年两度被认定为安徽省著名商标,富光饮水杯2003年和2023年也连续两年被认定为安徽省名牌产品。

2023年3月,富光注册商标,被国家工商总局认定为中国驰名商标。

富光实业始终坚持以“一流的质量,优质的服务”为市场准则,坚持以“顾客满意至上”的营销理念,积极引导饮水杯消费潮流,最大限度地满足多样化、追求高质量产品的市场需求,扩大和完善营销网络,更好地树立“富光”的品牌形象,成为口杯行业的销售典范。

建立现代企业打造富光品牌: 树立精品意识 坚持诚信原则 秉承以人为本 尊崇不断创新 追求品质卓越 达至社企双赢。

通过规范的内部管理,稳定的产品质量,健全的营销网络,富光实业和“富光”品牌产品获得了顾客、经销商、业界和社会各界的一致认可。

由于“富光”饮水杯在全国口杯行业的知名度和影响力,富光实业被行业推选为中国轻工业联合会理事单位、中国日用杂品工业协会副理事长单位和中国口杯用品专业委员会主任单位,参与经国家发改委立项批准的《双层口杯》行业标准的起草和编制工作。

多年来,富光实业在不断发展壮大过程中,始终不忘作为一个发展中的企业应当履行的社会责任,努力回报社会。

迄今为止,富光实业已向社会公益、社会慈善事业累计捐款捐物500多万元。安徽省富光实业股份有限公司喜获殊荣,该公司也是我县唯一被命名的“合肥市抗震救灾重建家园‘工人先锋号’”的单位。

2、青苹果

安徽德力日用玻璃股份有限公司,青苹果,玻璃杯-水杯十大品牌,安徽省著名商标,安徽省名牌,上市公司,高新技术企业,行业标准起草单位,专业从事日用玻璃器皿生产、销售的企业

安徽德力日用玻璃股份有限公司2002年在中国改革开放的发源地、中国石英之乡—安徽凤阳注册成立,专业从事日用玻璃器皿的生产、销售。

2023年4月12日在深圳证券交易所挂牌上市,股票简称德力股份,股票代码002571。

公司注册资本8510万,占地451亩,在岗员工2000余人,其中具有专业技术的人员500余人。

拥有门类齐全的机压、机吹、人工等生产线40余条,并具有钢化、印花、贴花、刻花、喷砂、彩绘、描金等玻璃器皿后道加工能力。

公司为、中国日用玻璃协会器皿专业委员会主任单位、全国日用玻璃行业功勋企业、全国轻工业卓越绩效先进企业、中国轻工业联合会日用玻璃行业竞争力企业。

通过几年的发展,公司已成为中国日用玻璃器皿行业的龙头企业,细分行业内在产能、销售收入、利税、市场占有率等方面均在同类产品生产企业中名列前茅,连续多年进入安徽省民营五十强行列。

公司具有自营进出口权,注册有“青苹果”、“艾格莱雅”、“德力”三个商标,在埃及、沙特等国进行了境外商标注册和保护,“青苹果”商标为中国驰名商标、安徽省著名商标、安徽省名牌、安徽省出口名牌。

公司建有省级企业技术中心,省级工程研究中心,具有较强的自主设计、自主研发能力。与多所院校科研机构进行项目合作,为团中央青年创业实习基地。

公司目前拥有包括发明专利等在内的各类专利100余项,为安徽省科技民营企业,国家级高新技术企业。

公司具有完善的计量检测体系,是安徽省质量管理奖获得者,为多项国家、行业标准的起草单位。

公司以 “建设国际一流玻璃器皿制造企业”为发展战略目标, “共同分享成功的喜悦”为企业宗旨,以“专业的生产、技术能力;先进、成熟的质量管理理念”为服务标准;以“同心同德、齐心协力、勤俭求实、开拓进取”为企业精神;以“打造世界性的日用玻璃器皿品牌、振兴民族玻璃器皿产业”为己任,而不懈努力、不懈追求!

什么茶用什么茶具好(茶都用什么茶具)

什么茶用什么茶具好

1、绿茶:透明玻璃杯,应无色、无花、无盖。或用白瓷、青瓷、青花瓷无盖杯。

2、花茶:青瓷、青花瓷等盖碗、盖杯。

3、黄茶:奶白或黄釉瓷及黄橙色壶杯具、盖碗、盖杯。

4、红茶:内挂白釉紫砂、白瓷、红釉瓷、暖色瓷的壶杯具、盖杯、盖碗或咖啡壶具。

5、白茶:白瓷或黄泥炻器壶杯及内壁有色黑瓷。

6、乌龙茶:紫砂壶杯具,或白瓷壶杯具、盖碗、盖杯为佳。

在此简单说说几种茶具:1、璃茶具

用玻璃茶具沖泡龙井、碧螺春、恩施富硒茶等绿茶,有赏心悅目之感,杯中轻露飘渺,茶芽亭亭玉立,茶在水中轻舞、浮浮沉沉,赏茶舞,別有一番情趣。

玻璃晶莹剔透,质地透明、传热快、不透气,用玻璃杯来泡茶,茶叶在整个沖泡过程中的上下穿动、叶片逐渐舒展的情形以及吐露的茶汤颜色,均可一览无遗。

但玻璃茶具容易破碎、较烫手。

2、瓷器茶具

青花瓷茶具可以说是喝茶、品茗的首选,青翠欲滴的蓝,不仅有艺术欣赏价值,还具有收藏价值,爱茶人大都爱不释手。

瓷器以白为贵,无吸水性,音清而韵长,约1300度左右烧成,能很好显示出茶汤色泽,传热、保溫性也适中,在泡茶过程中能较好发挥出茶的色、香、味、形,且造型美观精巧,瓷器茶具一般适合沖泡轻发酵、重香气的茶叶,如文山包种茶、红茶等。

3、陶土茶具

陶器质地古朴,有一种自然古典的韵味,成陶火溫一般在1000~ 1200°C,质地细密,既不渗漏,又有肉眼看不見的气孔,能吸附茶汁,蕴蓄茶味,并且传热缓慢不致烫手,即使冷熱变得很快,也不致破裂;用陶杯泡茶,香味醇和保温性好无熟汤味,能较好保留茶中真髓,一般认为用來泡台湾的乌龙茶,铁观音等半发酵茶最能展现茶味特色。

4、紫砂茶具

紫砂是一种天然陶土,富含铁、钙、钠、钾、锌等元素,可碱化水质,提高人体的免疫力,对健康非常有好处。

清水泥的紫砂壶用来喝绿茶,而紫泥的则用来喝乌龙茶,并且乌龙茶与普洱茶都要用底座很大的紫砂壶来泡,这样才能有利于茶叶充分地在壶底展开,使得茶汤更浓更香,不过需要注意的是,专壶专用更有利于壶的保养。

紫砂壶需要慢慢地用茶来养,养一段时间,把壶清洗一次,如此反复3次后,砂料就能洗得很干净了,此后无须再洗壶了。

有人喜欢把茶叶闷在壶里,认为茶垢是茶叶的营养成分和矿物质的沉淀,对壶能起到养护作用,时间越长,壶就越好,壶体本身不仅会变得颜色温润,甚至会散发出茶叶的自然香气。

紫砂壶的清理不要使用洗洁精、或者是带油的洗碗布去洗,只要用开水清洗就好。

温馨提示:

茶叶富含多种营养成分,如多种维生素、矿物质,还有茶多酚、咖啡碱、单宁等具有药理作用的成分。

但这些营养元素害怕持续高温,茶叶长时间浸泡于高温水中,茶水颜色浓重、苦涩味加重。

冲泡不同的茶,水温也有差异。一般沏茶的水温以70-80℃为宜。毛尖、龙井、碧螺春等喜爱70-80℃的水;铁观音、乌龙茶以及后发酵的普洱,偏爱高温90-100℃的水;冲泡红茶,可用80-90℃的水。

综上,什么茶喝什么杯子都一一给大家介绍了,大家可以多了解了解~

以上内容是关于潮汕工夫茶的茶具介绍和潮汕工夫茶有哪些茶具的解析分析,如果大家对此内容有什么意见或者建议的话,请在下面评论区留言或者评论,我们将第一时间回复您!

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