茶知识>茶艺馨>茶知识

各类茶具的使用方法 茶具的正确使用方式

分类:茶知识发布者:一级谋杀

此文是学法吧整理的一篇关于各类茶具的使用方法的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面有茶具的正确使用方式和各类茶具的使用方法的文章,喜欢本文的请关注小编。

各类茶具的使用方法 茶具的正确使用方式1

常见的十三种茶具的具体使用方法!

一、茶杯

茶杯的种类、大小应有尽有。喝不同的茶用不同的茶杯。近年来更流行边喝茶边闻茶香的闻香杯。

根据茶壶的形状、色泽,选择适当的茶杯,搭配起来也颇具美感。为便于欣赏茶汤颜色,及容易清洗,杯子内面最好上釉,而且是白色或浅色。

对杯子的要求,最好能做到“握”、“拿”舒适,“入口”顺畅。

二、茶漏

茶漏则于置茶时,放在壶口上,以导茶入壶,防止茶叶掉落壶外。

三、盖碗

盖碗或称盖杯,分为茶碗、碗盖、托碟三部份,置茶三公克于碗内,冲水,加盖五到六分钟后饮用。

以此法泡茶,通常喝上一泡已足,至多再加冲一次。

四、茶盘

用以承放茶杯或其他茶具的盘子,以盛接泡茶过程中流出或倒掉之茶水。也可以用作摆放茶杯的盘子,茶盘有塑料制品、不锈钢制品,形状有圆形、长方形等多种。

五、茶则

茶则为盛茶入壶之用具,一般为竹制。

六、茶挟

又称茶筷,茶挟功用与茶匙相同,可将茶渣从壶中挟出。也常有人拿它来挟着茶杯洗杯,防烫又卫生。

七、茶巾

茶巾又称为茶布,茶巾的主要功用是干壶,于酌茶之前将茶壶或茶海底部衔留的杂水擦干,亦可擦拭滴落桌面之茶水。

八、茶针

茶针的功用是疏通茶壶的内网(蜂巢),以保持水流畅通。

九、煮水器

泡茶的煮水器在古代用风炉,目前较常见者为酒精灯及电壶,此外尚有用瓦斯炉及电子开水机,一般茶友都用自动电炉。

十、茶叶罐

储存茶叶的罐子,必须无杂味、能密封且不透光,其材料有马口铁、不锈钢、锡合金及陶瓷。

十一、茶船

用来放置茶壶的容器,茶壶里塞入茶叶,冲入沸开水,倒入茶船后,再由茶壶上方淋沸水以温壶。

淋浇的沸水也可以用来洗茶杯。又称茶池或壶壶承,其常用的功能大致为:盛热水烫杯、盛接壶中溢出的茶水、保温。

十二、茶海

茶海又称茶盅或公道杯。茶壶内之茶汤浸泡至适当浓度后,茶汤倒至茶海,再分倒于各小茶杯内,以求茶汤浓度之均匀。

亦可于茶海上覆一滤网,以滤去茶渣、茶末。没有专用的茶海时,也可以用茶壶充当。其大致功用为:盛放泡好之茶汤,再分倒各杯,使各杯茶汤浓度相若,沉淀茶渣。

十三、茶匙

茶匙又称茶扒,形状像汤匙所以称茶匙,其主要用途是挖取泡过的茶壶内茶叶,茶叶冲泡过后,往往会会紧紧塞满茶壶,加上一般茶壶的口都不大,用手挖出茶叶既不方便也不卫生,故皆使用茶匙。

煮茶知识:炭炉上什么时候坐壶(烧开水的茶炉)

图为王迎新《人文茶席》书影()

昵茶网编者按语:以下内容摘自王迎新《人文茶席》一书,其书第二章第一节,原题《基础茶席的设置》。本篇文章介绍基础茶席的设置之“炭品”篇。

炭炉上什么时候坐壶?

同时为保持火温,可用扇子轻扇。“炉火通红,茶铫始上,扇法的轻重徐疾,亦得有板有眼。”温庭筠《采茶录》说:“茶须缓火炙,活火煎。

活火谓炭火之有焰者。当使汤无妄沸,庶可养茶。始则鱼目散布,微微有声。中则四边泉涌,累累连珠。

终由腾波鼓浪,水气全消,谓之老汤。三沸之法,非活火不能成也。

王迎新《人文茶席》一书已在说茶优品上架,数量有限,单本价格为75元(),添加『昵茶网思思』个人号:5810670购买,价格会更美丽。

名家新作|吴玉平建水陶壶作品鉴赏(吴建平紫砂壶简介)

图为:吴玉平建水陶壶新作

编者按:对于刚认识云南建水紫陶的陶友,关心得最多的问题,诸如“建水紫陶价格大概价位、云南建水紫陶价格”“建水紫陶图片及价格”“云南建水紫陶名师排名”“紫陶茶具”等相关问题。我们在此梳理了给予新陶友正确认识云南建水紫陶知识。

吴玉平建水陶壶新作赏鉴云南陶艺家吴玉平简介

擅长古人物绘画,80后新生代目前绘画水平最好之一。

特别声明:本文由昵茶网整理编辑,部分图源于陶韵文化,仅作交流,不代表任何购买建议。

以上内容是关于各类茶具的使用方法和茶具的正确使用方式的解析分析,如果大家对此内容有什么意见或者建议的话,请在下面评论区留言或者评论,我们将第一时间回复您!

上一篇:不同茶具泡什么茶 不同茶用什么茶具

下一篇:更多茶知识

茶知识相关文章
更多茶知识文章

精选茶知识

茶知识热点