此文是学法吧整理的一篇关于各种花茶的功效的优秀文章,是小编精心整理的文章,里面有各种花茶的功效分别是怎样的呢和各种花茶的功效的文章,喜欢本文的请关注小编。
一、花茶功效1.薄荷菊花茶
功效:清肝明目
菊花茶具有养肝平肝、清肝明目的功效,特别适宜春季饮用。菊花配合薄荷,更是有着不可言喻的提神效果。
薄荷性味辛凉,主要含薄荷脑等挥发油,具有疏风散热、提神醒脑、疏肝解郁等功效。薄荷菊花茶还可疏风清热、利咽消肿,对有风热感冒轻症的人群尤其适宜。
2.茉莉花茶
功效:提神醒脑
春季养生重点是养肝,疏肝行气解郁的茉莉花再适合不过。茉莉花茶香气醇厚,香气通过鼻腔神经传递到大脑,提神醒脑的功效也不错,所以它也是解春困的好茶。
此外茉莉花茶具有润肤养颜,排毒、清火、消食、利尿等保健作用。
3.金银花茶
功效:清热解毒
金银花亦适合春季饮用,是因为金银花茶味甘性寒,具有清热解毒、疏散风热、消肿止痛等功效,既可解人们冬季进补所积累的体内热毒,又可缓解春季常见的上呼吸道感染、流行性感冒、扁桃体炎、牙周炎等病症。
但是金银花提神解春困功效不大,需配合柠檬、薄荷等消除疲劳、提神效果明显的代茶饮。
春季不少人的嗓子不舒服,慢性咽炎不期而至,此时用金银花、鱼腥草、野菊花、胖大海一起泡水,喝上一大壶也有缓解作用。
4.百合茶
功效:润肺止咳
百合性微寒,味甘苦,归心、胃经,具有润肺止咳,清心安神的功效,经常喝百合茶,还可以治疗咳嗽、多梦、精神恍惚等症状,具有很好的安神助眠功效。
将适量的百合放入清水中煮开即可饮用。可在晚上临睡前一次服完。也可以与龙眼肉搭配食,龙眼肉10克,百合5克,加冷水500毫升煎煮,沸后片刻加入花茶,代茶饮,每日一服。
5.玫瑰花茶
功效:疏肝解郁
玫瑰花的药性温和,能够理气活血,疏肝解郁,具有安神助眠,抗抑郁的作用,而且玫瑰花茶还可以调经止痛、美容养颜,经常饮用玫瑰花茶,能够使肌肤滋润,促进血液循环,改善肤色。
每天一次性取玫瑰花瓣(干品)6~10克放入茶杯内,冲入沸水后加盖焖大约10分钟,代茶饮。
气虚者可以加入大枣3~5枚,或西洋参9克。
6.薰衣草茶
功效:镇定安神
薰衣草拥有特殊的优雅香气,能够舒缓压力,镇定神经,并且对人没有副作用,长期饮用可以放松心情,有助于安神促进睡眠。
将薰衣草放入茶杯中,然后用热水进行泡制。也可以先放入热水,再放入薰衣草茶,这样可以保证薰衣草茶的颜色。
值得注意的是,花茶的镇静安眠作用只能是辅助治疗,无法达到镇静安眠药物效果。
已有1000余年历史的窨花茶制作始于南宋,最早的加工中心是在福州。从12世纪起花茶的窨制随即扩展到苏州、杭州一带。
明代顾元庆(1564-1639)《茶谱》一书中较详细记载了窨制花茶的香花品种和制茶方法:茉莉、玫瑰、蔷薇、兰蕙、桔花、栀子、木香、梅花,皆可作茶。
诸花开时,摘其半含半放之香气全者,量茶叶多少,摘花为茶。花多则太香,而脱茶韵;花少则不香,而不尽美。
三停茶叶,一停花始称。大规模窨制花茶则始于清代咸丰年间(1851-1861),到1890年花茶生产已较普遍。
窨花茶的出现,集结了茶味与花香,茶引花香,花增茶味,不仅很好的保留了茶的浓郁,也带入了花的芬芳。
香气袭人,沁人心脾,唇齿留香,回味悠长。
花茶一般以绿茶、红茶、乌龙茶为茶坯,又根据不同的香花品种制成茉莉花茶、玉兰花茶、珠兰花茶、玫瑰花茶、桂花茶、玳玳花茶等。
因为茉莉花产量最大,所以我们市面上最常见的花茶就是茉莉花茶,也让茉莉花茶走进了千家万户。
选购花茶的时候,我们应该选择花朵完整饱满的,香气宜人。还应检查花茶是否干燥,这样更加利于保存,也更加新鲜。
购买后的保存,也应该注意通风,保持干燥,但是理应不要放置太久时间,这样可以喝到花香、茶香更加浓郁新鲜的花茶。
喜欢花,喜欢茶,二者的融合无疑是绝佳,浑然天成般的组合。闲暇时候泡一杯,让花香和茶香弥漫,让人神清气爽。
采花
采摘伏天午间含苞待放的花蕾,此时花香最好!
伺花
摊放降温,等待夜晚绽放、吐香。
筛花
筛掉未开的花,以保证花香浓郁。
窨花
与明前高山茶芽以一定比例拌合。
洞房
一晚,等待茶香与花香融合。
筛花
将窨制后的花分离出来,只保留茶叶。加入新花继续窨制再筛花再窨制
炒花
历经几个夜晚,花香与茶香完美融合。再加入新花,手工炒香。
宋代江奎赞叹茉莉曰:他年我若修花史,列做人间第一香!
茉莉花茶的茶香,属于谁都无法忽略的那一种,花香入茶,浅啜一口,这茉莉花与花楸茶的组合,看似简单,却也是深藏不露。
天府飘雪,遵循传统七窨工艺,独创炒花工艺制成的茉莉花茶,只有懂它的人,才能喝出它的独特韵味。
上好的花香和叶底,极具讲究,香气馥郁的天府飘雪,每一口浓醇可口的茶汤,都是茶花结合、岁月积淀的养分。
高难度的制作工艺,带来高享受的滋味体验,,一盏天府飘雪放置眼前,花香透过茶汤弥散开来,芬芳满室,喝上一口,沁人心脾!
每个成都人心中都有一杯天府飘雪,成都一座来了就不想离开的城市。而成都人的饮茶习惯,独爱的是成都的茉莉花茶。
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