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炎炎夏日,不少人会选择泡些花茶来缓解焦躁的情绪。但你也许并不知道喝花茶也有很多禁忌。
有些花茶忌常喝
花草茶指的是将植物之根、茎、叶、花或皮等部分加以煎煮或冲泡,而产生芳香味道的草本饮料。
由于每一种花、草都有其相应的性、味、功效,如果使用得当,花草茶的确有一定的保健疗效,但饮用也只是在一段时间内,需根据自身的体质进行调整,有时饮用过量也会造成身体不适。
如胖大海茶用于发音突然嘶哑伴有咳嗽、口渴、咽痛等症,但如果把它作为保健饮料长期泡服,就会造成脾胃虚寒、大便溏泄,饮食减少等副作用。
有些种类花茶忌随便喝
近几年流行喝花草茶,但这些似茶而非茶的代用茶是否也有禁忌呢?中医专家解释说,代用茶和茶叶的饮用方式相同,但是某些代用茶作为中药,饮用是有所限制的,要根据自己的体质情况来选择花草茶。
自行调配花茶时,要注意花茶的性质。
①决明子:虽有降血脂作用,但同时可引起腹泻,女性长期饮用轻则引发月经不规律,重则可使子宫内膜不正常。
泄泻、低血压以及怀孕女性慎用。
②金银花:药性偏寒,任何人都不宜长期饮用,尤其是脾胃虚寒、气虚体弱的人以及月经期女性。
③番泻叶:泡茶能通大便,用于治疗便秘,但慢性、习惯性便秘长期饮用会养成依赖性,用量越来越大最终导致无效,大剂量服用还可导致尿潴留、恶性血压变化,妇女哺乳期、月经期、怀孕期绝对不宜。
④枸杞子:温热身体的效果相当强,但高血压患者、性情急躁的人,或是平时大量吃肉、面泛红光的人不宜。
⑤胖大海:适用于风热邪毒侵犯咽喉所致的喑哑,其他原因引起的喑哑用胖大海无效,特别是老人突然失音、脾虚者慎用。
⑥甘草:虽有补脾益气、清热解毒功效,但长期服用都能引起水肿、血压升高。
⑦菊花:属寒性药材,虽有清热解毒作用,但阳虚体质不适合。
⑧人参片:可补元气、生津安神,补脾益肺,但身强体壮者长期、过量服用易口干舌燥甚至鼻孔出血。
喝花茶忌随便“混搭”
不知从何时起,花草茶遍地开花,随处可见,商场的入口处,超市里的小柜台等等。花茶搭配种类越多,其功效越多,对身体造成不良影响的可能也就越高。
去年秋天,深圳一位弟兄来沧州看我,带来一盒茉莉花茶。
我平时没有喝茶的嗜好,这盒花茶放在茶几上,好多天没有动。前几天孩子忽然来了雅兴,泡了一壶茉莉花茶。
现在还是数九寒冬,然而茶水倒在玻璃杯的时候,香气立刻在屋子里弥漫开来,那清澈新绿的色泽让我想到了春天。
我情不自禁,端起杯子喝了一口,身上立刻觉得暖洋洋的,浓浓的茉莉花香让我沉醉。
到朋友的茶店小坐,提起了刚刚喝过的茉莉花茶。朋友笑着问:“你知道茉莉花茶是怎么制成的吗?”
不是茉莉花的花瓣烘制的吗?顾名思义,我提出自己的推断。而朋友却说,茉莉花茶虽然有茉莉花香,但茶叶却只是绿茶而已。
朋友一边给我泡了一壶香喷喷的茉莉花茶,一边向我讲述了茉莉花茶的制作工艺。
先把绿茶茶胚铺在下面,然后在上面铺一层含苞待放的茉莉花花蕾;随后,在花蕾上又铺一层茶胚,上面再盖一层花蕾,以茶胚覆盖。
在适宜的温度下,裹在茶胚里的茉莉花花蕾悄然绽放。茶农用茶铲轻轻搅拌,让鲜花吐出的香气被茶胚充分吸收。
把茉莉花瓣拣出去之后,那些绿茶就变成了花茶,散发出茉莉花的香气。
然而这只是第一窨茉莉花茶。如果想让茉莉的香气更浓郁,则把这些茶叶重又掺入新的花蕾,在鲜花盛开之后轻轻搅拌,这就是第二窨。
以此类推,茉莉花与绿茶搅拌的次数越多,茉莉的香味就越浓。最好的茉莉花茶要经过九次窨制,价格也最为昂贵。
没想到貌似平凡的茉莉花茶,里面还有这么大的学问。想象着鲜花与绿茶混杂一起,反复搅拌的过程,我的思绪沐浴在醉人的花香里。
忽然想起教会里的读经计划,在牧者的带领下,弟兄姐妹要一遍遍地阅读圣经。
圣经与别的书不一样。就拿我自己来说吧,再爱看的书,一般也就读一两遍,再读也就没有多大意思了。
然而圣经却不是这样,虽然已经读了多少遍,然而常读常新。每一次翻开,总有新鲜的花香散发出来。。
绿茶与鲜花亲密相交,便能散发出鲜花的香气,我们藉着读经与基督亲密相交,岂不是也会散发出祂的馨香之气?
我认识一个姐妹,她的圣经不知已经读了多少遍,那本圣经已经散了页,被她一次次用胶带粘好。
而这个姐妹在生活中,也因为她的柔和美善吸引不少人来到基督面前。
哪一个基督徒,不该翻来覆去读圣经呢?哪一个不爱读经的基督徒,能够活出基督美好见证呢?
除了读经,我们还应该藉着多种方式,常常与主亲近。就像保罗所说:
当用各样的智慧,把基督的道理丰丰富富地存在心里,用诗章、颂词、灵歌,彼此教导,互相劝诫,心被恩感,歌颂神。
(随便看看:荷叶的功效和副作用,学习茶知识请关注:www.lHECha.COm)就如同窨制花茶的过程,在绿茶与茉莉花反复混杂搅拌的过程中,会饱饱地吸取茉莉花的香味。
在一次次亲近主的时候,我们会饱饱地吸收祂的慈爱,我们的生命也会散发出越来越浓的馨香之气。
安得花茶香如许,那是因为茉莉花盛开在茶胚里。安得人品香如许,那是因为耶稣活在人的生命里。
花茶,又名香片, 即将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶,是中国特有的一类再加工茶。
花茶主要以绿茶、红茶或者乌龙茶作为茶坯、配以能够吐香 的鲜花作为原料,采用窨制工艺制作而成的茶叶。
花茶集茶味与花香于一体,茶引花香,花增茶味,相得益彰。既保持了浓郁爽口的茶味,又有鲜灵芬芳的花香。
冲泡品吸,花香袭人,甘芳满口,令人心旷神怡。花茶不仅仍有茶的功效,而且花香也具有良好的药理作用,裨益人体健康,具有排出宿便,调节肠胃循环,排毒等。
具有美容护肤、美体瘦身、排毒除臭的功用,帮助瘦小腹最佳。
1.玫瑰花茶
2.杜仲花草茶
杜仲由于数量稀少药用价值巨大,百草之中,杜仲为贵;杜仲上下,雄花为尊。“杜仲雄花”富含80多种天然活性成分,有升阳气养肝的功效,特别适合在春季饮用。
3.勿忘我花茶
清热解毒,清心明目,滋阴补肾,养颜美容,补血养血,并能促进机体新陈代谢,延缓细胞衰老,提高免疫能力。
抗病毒,抗癌防癌。有护肤养颜、促进新陈代谢、能有效地调节女性的生理问题,是健康女性的的首选饮品。
4.金盏花茶
金盏花含矿物质磷和维生素C等,主要利用部分是花瓣。饮用金盏花茶,能发汗、利尿、清湿热。
而它的花还能制成沙拉,或用于烹调以增加色香味。
5.百合花茶
可以润肺止咳,宁心安神,还能减轻胃 疼。清凉润肺,去火安神。对阴虚久咳、润肺化痰、痰中带血、虚烦惊悸、失眠多梦、精神恍惚有奇效。
调肺、用于肺燥嗽、肺虚咳嗽及肺癌吐血、治咳嗽、眩晕、夜寐不安等功效。
6.茉莉花茶
具有促进大脑功能,保护神经细胞;还有镇静止痛作用,对妇女“痛经”有一定疗效;茉莉花茶中的茉莉酮对男人前列腺炎、前列腺肿大也有防治作用。
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