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你喝黑茶吗？你不喝黑茶吗？其实喝红茶是优雅的，但其实会有一些浅显易懂的事实和变化。
喝黑茶，让生活更丰富
除了工作，吃饭，看电视，还可以去一家黑茶屋，喝黑茶，聊天，发呆，思考，在生活中留下空白。在一个快节奏的社会里，享受慢节奏的生活会让人更快乐。
喝黑茶，让身心更愉悦
喝红茶不仅仅是喝红茶，它可以调节身心。我们累了，就喝红茶让心平静，让心逃离枷锁，在自由的天空飞翔。
因为煮一壶红茶可以放松身体，自由聆听灵魂的节奏。看似“无聊”的时间间隙，其实从心底给你带来了答案。
喝黑茶，消灭疲倦
事业，家庭事务，很多事情，我们都要变成机器人了。机械需要保养，我们也是人，需要偶尔休息一下，让自己不那么累。
喝黑茶，让谈资更丰富
和红茶聊天，还是交流的素材。在一些合适的场合，谈论红茶可能比介绍自己更重要。
与其介绍自己的名字，不如把自己喜欢的红茶告诉别人，把自己的性格和擅长的领域拿出来，让人有记忆联系。
爱自然，要喝黑茶
红茶在花和树之间。如果没有人，红茶只是草木。另一方面，人必须生活在植物中才能过上美好的生活。如果他们只生活在水泥里，他们会很沉闷，所以人们喜欢大自然。现在，走进山里太难了，因为没有时间。
如果经常喝一杯红茶，闻一闻天然茶，尝一尝红茶山泉的味道，相当于融入自然。
＂安化黑茶欧洲行＂：安化黑茶香飘六国“安化黑茶欧洲行”：安化黑茶香飘六国
5月4日至5月24日，湖南省“安化黑茶”欧洲行代表团分别在匈牙利、捷克、罗马尼亚、土耳其、乌克兰和俄罗斯等欧洲6国成功举行了“安化黑茶”推介活动。
“安化黑茶”欧洲行由湖南省人民政府主办，省贸促会和匈牙利、捷克、罗马尼亚、土耳其、乌克兰和俄罗斯等6国驻华使馆及当地工商会承办。省委常委、省委秘书长杨泰波担任代表团团长，省贸促会、省财政厅、省供销社、益阳市人民政府、安化县人民政府等部门和政府领导，以及省茶业公司、白沙溪茶厂、益阳茶厂、怡清源茶业、安化茶厂、猴王茶业等茶叶企业负责人参加了此次活动。
代表团分别在匈牙利、捷克、罗马尼亚、乌克兰、俄罗斯举行大型黑茶推介会5场，其中罗马尼亚和乌克兰的推介会由省委常委、省委秘书长杨泰波亲自主持。同时代表团还走访调查了罗马尼亚大小超市、土耳其香料市场和大巴扎市场、乌克兰最大超市和农贸市场等，对各国的茶叶市场情况做了详实的调研。县人民政府副县长罗必胜参加了在匈牙利、捷克、罗马尼亚等3国举行的推介活动。
参加推介活动的贵宾有：我国驻罗马尼亚大使馆经济商务参赞刘其威先生，罗马尼亚普拉霍瓦省工商会主席高古列奥斯库先生，新华社驻布加勒斯特首席记者陈进先生，爵士兄弟国际有限公司总裁波耐斯库先生(Mr.Serghei Bunescu)，北美证券集团亚太区总裁刘铮先生，以及来自罗马尼亚工商会、布加勒斯特工商会、普拉霍瓦省工商会的领导。我国驻乌克兰大使馆经济商务参赞处二等秘书赵彦军先生，乌克兰工商会主席瓦西里先生，以及来自乌克兰工商会、中国驻乌克兰大使馆的领导。著名华裔匈牙利文学翻译家、匈中友好协会副主席昌寿福女士，匈牙利飞鸟茶室总经理Wagner Annamaria，匈牙利中匈友谊联盟主席Gergely Marianne，匈牙利水利与环境部国际合作总监Kalman Papp，匈中文化艺术中心主席晓峰先生(Gabor Cserkesz)，匈中文化艺术中心茶道部主任欧伟力(Daniel Ovari)先生，捷克MixTea 茶馆总经理Martin Khansky，罗马尼亚欧盟企业网络区域发展与投资经理Liliana Deac, Metarom 企业集团主席Paul Mirica等。
一位罗马尼亚朋友说：“去年上海世博会湖南馆品尝过世博十大名茶的白沙溪•安化黑茶，没想到今天能在罗马尼亚再次喝到来自湖南的安化黑茶，真是太激动了。中国与罗马尼亚邦交深远，两国友谊永恒，我去过两次中国，对中国很有感情，希望湖南•安化黑茶能在罗马尼亚发展，让罗马尼亚的“红”和湖南的“黑”相互流通相互融合”。
此次推介活动中，安化县白沙溪茶厂和安化茶厂展台共接待客户800多人次，有意向合作单位20余家。白沙溪茶厂与罗马尼亚爵士兄弟国际有限公司和乌克兰英尼克斯茶业有限公司签订了战略合作协议，为白沙溪•安化黑茶在欧洲的发展构建了落地平台。通过实地调查和深入交流，比较全面和具体的了解到了欧洲市场的消费水平、茶叶市场的消费状态以及茶叶的主要消费类型和饮茶习惯，为今后企业的海外推广和市场开发提供了市场消费的基础资料。
“最高指示”安化黑茶砖赏析“最高指示”安化黑茶砖赏析
“红茶”一词最早见于明嘉靖三年(1524年)陈石的言论：“我们应该用商业茶来降低谬误，从而了解红茶。”。房产有限，还是高二，印在竹简上，用书商的名字考。每十斤蒸一次，运到茶叶部。官茶分官商，官茶易马，商茶待售”(《甘肃通志》)。这茶是蒸盖章的，有发酵的特点，绝对是红茶。
湖南最早的红茶是汉代湖南益阳市安化县曲江镇出产的曲江皇家片。安化有加工熏茶的习惯，茶叶经过高温火烤，颜色变成黑色、褐色、油状，故称“红茶”。红茶也是一种细菌发酵制成的茶。湖南红茶起源于秦汉时期的安化曲江红茶片。曲江红茶片是不同形状的扁片，产自安化县曲江镇。红茶片又称红茶祖传片，是张亮根据民间传说制作的，俗称“张亮片”。汉代红茶片成为皇家贡茶，称为皇家片或曲江皇家片。
四川红茶起源于四川省，其年代可追溯到唐宋早期的茶马贸易。茶马贸易中的茶始于绿茶。当时茶叶和马交易茶的集散地是四川雅安和陕西汉中。雅安的发令官库玛托到西藏至少要2~3个月。那时候因为没有避雨防晒的工具，茶叶经常是雨天湿的，晴天干的。这种干湿互变过程导致茶叶在微生物的作用下发酵，产生与出发时完全不同品质的茶叶产品。所以说”红茶是马背上形成的’这句话是对的。长期以来，人们在初级制备或精制过程中加入堆积发酵过程，从而生产红茶。红茶在湖北省云南、湖南、陕西、广西、四川、全成红、全成路加工生产。红茶产品一般可以长期保存，具有越陈越香的品质。
红茶根据生产地区和工艺差异的不同，可分为湖南红茶、湖北老绿茶、四川雅安藏茶和滇桂红茶。
树龄与茶青品质的关系树龄与茶青品质的关系，树龄与茶青品质无必然联系，强健的树枝产生出的茶品会不错。
平时说的“年轻茶树品质好” 是立足于两个观点来讲的：
1、一是年轻的茶树， 灶地的地力普遍不错，翻新后的茶园都要深耕翻士，并施基肥，茶青品质自然很好，更不用说新开垦的土地了。
2、二是指每季被修剪成矮树丛型的园，如果是没有修剪的茶树，或修剪次数很少的情况，另外土 好地照顾，就不会出现“只有年轻才为佳”的现象的。
季节与茶的关系季节与茶的关系，由于地理位置、土壤状况、经济性需要，决定了一年采制茶叶l～6次 不等。春茶为春季采制的茶，夏茶为夏季采制的茶，秋茶为秋季采制的茶，冬茶为冬季采制的茶。
不发酵茶与轻、中发酵茶非常适合在春季采制，重发酵茶与全发酵茶（安化黑茶）十分适合在夏季采制，轻、中发酵茶比较适合秋冬季节采制。
春天的采制季节又分为 三个阶段，第一个阶段是 “清明”4月上旬之前，这是绿茶采制的最佳时机，因此清明前后常常能见到茶店门前贴着清明前龙井上市” 之类的广告来招揽顾客。
第二时段是“清明”之后，这是采制清茶的季节；冻顶、铁观音、岩茶、水仙等都是在第三时段（“谷雨”之后，阳历4 月下旬，属于晚春）采制的，由于它们比清茶要成熟些。为了满足市场需求，研制出了提前发芽的新品种，因此清明前后也能看见冻顶等 叶茶上市的状况。
白亳乌龙和红茶都属于芽茶类，因发酵的缘故，适宜初夏时节采摘， 原因是此时茶青中含有二者所需的成分较多，白毫乌龙所需的茶小绿叶蝉也只有这时才出现。
采制茶叶最重要的季节是春季，这是众人皆知。但也能看到冬季的“部分发酵茶”价格比春茶贵了许多，原因就是冬茶产量不高，加上水分，常会出现极品香气的茶品来。像绿茶、清茶、冻顶、铁观音等之类的 茶，如果在夏季采制，则品质会低得许多，价格也会随之降低很多；而毫乌龙、红茶等应在夏季采制的茶，如放在别的季节采制，品质与价格同样会大打折扣。
体检中心数据显示，目前排名第一的是血脂异常，每6万人中有4万人，占体检总数的三分之二。其中近30%在40岁以下，血脂异常者60%是体重正常甚至偏瘦的人。血脂异常连续三年高居榜首，并呈持续上升趋势。血脂异常已成为不同职业人群的常见病。
血脂高并非胖人专利，长期吃素小心脂肪肝
很多人认为吃太多的肉和油，长胖了就会得高血脂。其实，血脂高并不一定和胖瘦有关。血脂异常并不单纯是脂肪摄入过多引起的。吃太多的肉和太素会导致身体脂肪代谢紊乱和高脂血症。另外，体检中心为20多名长期吃素的人做了体检。结果三分之二血脂异常，一大半脂肪肝。
可见真正健康的饮食应该是低盐低油低脂，“三低”缺一不可。有些人似乎吃素食，但在烹饪时，他们可能会放更多的油，这不利于血脂的健康。
年轻人血脂高，主因生活方式不健康
有的人体检时发现血脂异常，复查后显示正常。为什么？如果首诊为高脂血症，医生会先要求患者在4周内进行饮食控制，并要求患者饮食均衡。因为有的患者血脂异常是饮食不当造成的。如果患者继续这种饮食，不纠正，就会变成真正的高血脂。
生活方式是年轻人血脂超重的关键。晚餐多，娱乐多，生活不规律，工作压力大，不注重运动的人更容易被招。此外，相对久坐的人和做脑力劳动的人更容易出现血脂异常，白领、教师、环卫工人属于高危人群。
预防高血脂的饮食主要是指清淡饮食，所以要注意多喝水，养成良好的饮食习惯。
什么水降血脂？专家指出，喝红茶对降血脂有很好的效果。红茶是什么？红茶是茶的一种，具有其他茶的所有生化特性。但由于红茶在原料选择和加工工艺(发酵和开花)上不同于其他茶叶，所以红茶生化成分的组成和比例以及由此产生的药理作用是特殊的。
大量的临床试验证明，微生物参与堆积发酵过程形成的茶叶，其含量和功能与红绿茶有很大的差异。l具有显著的降血脂、降血压、降血糖、减肥、预防心血管疾病、抗癌的作用。研究表明，红茶的特殊保健作用与其富含茶多糖有关。
喝红茶降血脂茶多糖可以降低血清中的低密度脂蛋白胆固醇，低密度脂蛋白胆固醇可以使胆固醇进入血管，引起动脉粥样硬化。茶多糖还能与脂蛋白酯酶结合，促进动脉壁脂蛋白酯酶进入血液，从而起到抗动脉粥样硬化的作用。
研究表明，55名高脂血症患者在连续服用红茶180天(3g/天)后被观察到，其中50名喝红茶的患者血脂含量显著降低。结果表明，黑茶能降低血液中脂质过氧化物的活性。LPO是多不饱和脂肪酸通过酶促途径产生的一种过氧化物。主要损伤部位为生物膜和亚细胞器，影响细胞功能。临床资料显示，动脉粥样硬化患者血浆过氧化脂质(LPO)含量增加。可以证明，红茶降低LPO活性，可以降低冠心病的发病率，延缓衰老。抗血凝和抗血栓作用茶多糖能明显抑制血小板粘附，降低血液粘度，提高纤溶活性，起到抗血凝和抗血栓作用。
安化黑茶高桥茶博会丰收季安化黑茶高桥茶博会丰收季
22日至24日，第十三届中国中部（湖南）国际农博会分会场首次在长沙高桥茶叶批发市场盛大举办，集聚500多家中外茶企，吸引万千茶友前来品茶，首日便达成购销意向近5000万元人民币。作为湘茶明星安化黑茶更是备受瞩目，从陈年黑茶藏世孤品，到“世界茶王”安化千两茶，以及怡清源的风味创新精品，品类丰富，保健收藏、各有千秋，吸引了社会各界的一致关注。
安化县委常委、副县长杨敬茂（左），县茶叶协会会长吴章安（右）对怡清源新品黑茶赞赏有加
怡清源安化黑茶成为各界媒体关注的焦点，客商签约洽谈不断。
消脂去腻、降三高，广大茶友充分肯定了安化黑茶的保健功效。
“安化黑茶，人类健康的新希望！”安化黑茶金花之父、湖南农业大学刘仲华教授曾对安化黑茶的保健功效给予充分肯定，在本届茶博会“品茶论道•中国茶业高桥论坛”上他再次强调安化黑茶产品的发展方向是“功能型”、“风味型”以及“方便型”。作为湖南黑茶行业时尚健康茶饮的领跑者，怡清源安化黑茶参展本届茶博会将上述特性展露无遗。怡清源黑玫瑰黑茶，中国第一款生态美容养颜茶，功效显著；怡清源原叶茯茶，颠覆传统茯茶“切碎”工艺，保留了茶叶的原汁原味原貌，独具风味；至于方便性，本届茶博会上怡清源备受关注的两款上市新品直泡天尖以及国内首创炭焙茯茶，均采用独立散茶小袋包装，冲饮携带相当方便，安化县委常委、副县长杨敬茂，以及县茶叶协会会长吴章安品尝后相当感兴趣，尤其称赞怡清源炭焙茯茶工艺独特、金花茂盛、口感甚好。
近年来安化黑茶跃居茶市黑马，品牌评估价值高达8.29亿元，全国有黑茶专卖店2800多家，有“中南第一茶市”之称的长沙高桥茶叶市场黑茶发展也成主流，“让消费者了解安化黑茶的保健功效，感受安化黑茶的独特文化，推动长沙高桥茶市乃至整个湖南安化黑茶品牌的发展！”怡清源董事长简伯华接受媒体采访时指出了这次参展的主要目的。
高桥茶博会安化黑茶黑玫瑰为何魅力难挡2023高桥茶博会 安化黑茶黑玫瑰为何魅力难挡
近日到长沙高桥茶博会喝茶的茶客朋友们对安化黑茶必然印象深刻，而其中怡清源的一款安化黑茶黑玫瑰尤其为大家津津乐道，这款有着玫瑰紫精致心形外观的黑茶如暖日旭阳般给秋意正浓的星城添上阵阵暖意，记者走在茶博会现场时不时都看见提着怡清源黑玫瑰的茶客朋友。
“我们都是怡清源黑玫瑰的铁杆粉丝了！”现场茶友喝黑玫瑰甚是开心。
中国第一款生态美容养颜茶，媒体记者纷纷将镜头对准怡清源黑玫瑰
活血美容、排毒养颜，茶友现场选购怡清源黑玫瑰
对于怡清源黑玫瑰茶记者也稍有了解，据悉专为女性设计，是中国第一款生态美容养颜黑茶，2023年还作为“祥和中国节，我们的节日申遗第一茶、七夕定情茶”走进人民大会堂，在消费者圈中树立了良好的口碑。借茶博会契机记者有幸能到怡清源展厅亲自品尝，现场一盒盒精致的黑玫瑰整齐排列于橱柜中，已经有许多媒体同行正在拍照，黑玫瑰品茗桌前人气颇高，而其中尤以女性居多。一位颇有气质的女士正在为大家冲泡黑玫瑰，手法极其娴熟，刚开始记者还以为是怡清源的工作人员，交谈中才知道原来竟是一位普通茶友，和她一起的许多茶客多是怡清源黑玫瑰的老茶友了，谈到黑玫瑰更是滔滔不绝，大家互相分享黑玫瑰的美丽心经以及冲泡技法。泡茶的女士告诉记者，“怡清源黑玫瑰能帮助我们女人调理气血，活血美容、排毒养颜，特别是心情郁闷或者压力过大时建议泡上一杯，对于舒缓紧张有很大作用！”
怡清源黑玫瑰虽然是为女性设计，但是由于黑玫瑰方便冲饮携带，外形精致显档次，而且还能帮助戒烟酒毒，护肝肾，记者发现现场很多男性朋友对怡清源黑玫瑰也是喜爱有加。有意思的是，记者在现场还看到一个将近八十的老爷爷专门赶来为老伴挑选怡清源黑玫瑰，说重阳节自己也给老伴送个礼，让记者和现场茶友倍感温馨。
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